肉牛細菌性疾病的診療

李 穎 劉志勇* 董長興

1.河北省唐山市動物疫病預防控制中心，河北唐山063000；2.河北省唐山市豐南區農業農村局，河北唐山063300

近年來，肉牛細菌性疾病的研究日趨深入，肉牛養殖業發展受到的細菌性疾病威脅也開始引起更廣泛關注。為有效提升肉牛養殖業的生產效益和生產水平，肉牛細菌性疾病的診療水平必須設法提升。

1 肉牛細菌性疾病的診療研究

1.1 研究方法

為深入研究肉牛細菌性疾病，本文收集了各地20 家肉牛場的肉牛細菌性疾病病例，通過針對性的細菌學檢測并開展實驗室檢測，即可優選治療方案，提升肉牛細菌性疾病的診療水平。初步診斷以肉牛發病情況、剖析的病變、臨床癥狀為依據，深入研究圍繞最為明顯的病變組織開展。在細菌分離培養環節，樣本需選擇病變組織的一小塊，并將其切面涂抹和劃線于TSA 平板上，具體培養需使用37 ℃恒溫箱，培養時間為12～24 h，以此對優勢菌落形態進行觀察，并轉接和純化優勢菌落，對細菌革蘭氏染色后的形態進行觀察。在病例治療環節，需結合病理學資料、實驗室檢測結果、臨床癥狀，以此實現病例確診，同時優選防治方法和治療措施，并通過電話回訪、現場復診等方式完成治療效果評價[1]。

1.2 研究結果

結合上述研究可以確定，肉牛的發病在一般情況下均存在相似的流行病學背景，如異地購進1 周后的肉牛出現初期臨床癥狀。在發病早期，咳嗽、流清鼻涕屬于病牛的主要癥狀，此時病牛體溫多在42 ℃左右，受不斷發展的病情影響，逐漸消瘦的肉牛會出現便血、拉稀、氣喘等癥狀。繼發蹄病的病牛也偶有出現，具體癥狀包括關節化膿、紅腫等，起臥困難情況也較為常見，嚴重的還會出現結膜炎。病牛會因繼續發展的病情出現肺部濕啰音，持續消瘦的病牛會在嚴重時死亡；分析病理變化可以發現，胸部和肺部屬于病變集中部位，病牛肺部心葉和尖葉局部肉變屬于較輕病情，病牛胸腔和肺部出現粘連、肺部表面出現膿包屬于嚴重病情，胸腔內積液混濁、氣管內部的乳白色泡沫也屬于嚴重病情；開展細菌學檢測可以確定，20 個肉牛場中感染牛支原體的共9 個，其中A 型多殺性巴氏桿菌混合感染、大腸桿菌和志賀氏菌混合感染、溶血曼氏桿菌混合感染的肉牛場數量分別為2 個、2 個、4 個；開展療效評價可以發現，20 個肉牛場中治療較好的有17 家，肉牛在發現7 d 后未出現新癥狀，牛群在15 d 左右恢復正常，但剩余的3 家肉牛場由于未能嚴格遵循綜合防治方案，最終未取得較好治療效果。

1.3 討 論

結合臨床病例調查結果可以發現，肉牛很容易感染呼吸道疾病，這與多種因素的影響有關，長途運輸過程中的各種刺激屬于其中代表，這類刺激對肉牛呼吸道疾病感染存在一定促進作用，因此需關注運輸因素帶來的影響。肉牛細菌性疾病的發病與牛支原體感染也存在一定關聯，臨床上多病原菌混合感染也較為常見，這會提升病情嚴重程度，病情也會因此反復發作，溶血性曼氏桿菌、化膿隱秘桿菌、多殺性巴氏桿菌、昏睡嗜血桿菌均可能導致多病原菌混合感染。肉牛細菌性疾病的常見病原菌，志賀氏菌、大腸桿菌、芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、變形桿菌在混合感染中也較為常見。為有效治療肉牛細菌性疾病，泰樂菌素等抗感染方面的藥物需科學使用，具體治療需結合實際的混合感染情況，以此科學應用抗菌藥物，如頭孢等，保證療效的快速產生。如病牛出現體溫升高癥狀，可采用復方氨基比林、安乃近等藥物對癥治療，如病牛存在嚴重的喘氣病癥，可考慮使用支氣管藥物。如病牛的體質較弱，應科學使用能量合劑，如維生素C、三磷酸腺苷、復合維生素、葡萄糖等藥物。此外，必須直接淘汰呼吸困難和久治不愈的病牛，針對性地無害化處理也不容忽視[2]。

2 肉牛細菌性疾病的防治要點

2.1 治療要點

在肉牛細菌學疾病的具體治療中，可考慮靜脈注射磺胺嘧啶，2 次/d，注射間隔應控制為2 d；也可以肌肉注射泰樂菌素類藥物，如替米考星、泰樂菌素，連續開展5 d 的注射，1 次/d。如肉牛細菌性疾病的感染較為嚴重，為有效規避繼發感染，可注射25%葡萄糖的四環素，也可以注射青霉素鉀，具體采用靜脈注射方式，以此取得預期療效。考慮到病牛的糞便、墊草等物質中含有的巴氏桿菌數量較多，可考慮通過堆積發酵的方式利用巴氏桿菌。此外，還需要通過消毒液進行病牛圈舍及周圍環境的消殺處理，這也能夠為肉牛細菌性疾病的治療提供一定的輔助支持。以牛巴氏桿菌病的治療為例，可立即隔離病牛并進行治療，必要時需要緊急預防注射高免血清或菌苗，并采用10%石灰乳或5%漂白粉進行徹底消毒。發病初期治療可采用磺胺類藥物或抗牛巴氏桿菌高免血清，后期可采用土霉素、鏈霉素、青霉素進行治療。如內服鹽酸土霉素，用量為10～30 mg/kg，如采用靜注或肌注，每天用量應為5～10 mg/kg，且需要考慮是否分2 次注射。

2.2 預防要點

為有效預防肉牛細菌性疾病，在發現流鼻涕、咳嗽等癥狀的病牛后，養殖者必須第一時間進行科學處理，以此將出現癥狀的病牛隔離，避免病牛與健康肉牛混合在一起導致病菌不斷蔓延，同時還需要科學采用綜合預防措施，具體需要結合實際的牛群特征，病牛圈舍及周圍環境的完全消殺也不容忽視。患病后的肉牛體溫會不斷升高，因此可考慮采用復方氨基比林、安乃近等藥物緩解其癥狀。炭疽、牛巴氏桿菌病、牛魏氏梭菌病等均屬于常見的肉牛細菌性疾病，具體預防需針對性選用不同措施。以牛巴氏桿菌病的預防為例，需定期進行消毒，強化飼養管理，菌苗的定期接種也能夠有效預防牛巴氏桿菌病，如注射牛巴氏桿菌滅活疫苗，100 kg 內及100 kg 以上體重的肉牛注射量分別為4、6 mL。

3 結 語

肉牛細菌性疾病的診療需關注多方面因素影響。在此基礎上，本文涉及的治療要點、預防要點等內容提供了可行性較高的肉牛細菌性疾病診療路徑。為更好地開展相應診療工作，圍繞細菌性病原體病理學變化表征開展的更深入研究也需要得到重視。