論科學種植技術和施肥技術

依 莎

（本溪中科農業(yè)科技有限公司，遼寧 本溪 117000）

1 科學蔬菜種植技術

1.1 精細整地技術

土地的質量對于農作物的栽培十分重要，整地技術就是為了將土地合理改造成最適合某種農作物生長需求的形態(tài)，對于作物品質起著至關重要的作用。因為春季氣溫回升快、多風、土壤蒸發(fā)量大，所以整地主要在春季進行。精細整地的首要步驟是要掌握好上壤的宜耕期，黏性較重的土壤尤為重要。精細整地須達到“墑、平、松、碎、掙、齊”的六字標準，以保證播種質量，達到一播全苗[1]。

精細整地可為農作物生長營造良好的土壤環(huán)境，能夠有效降低土壤中病菌孢子、害蟲蟲卵、成蟲的活性，并保證土壤的通透性[2]。在使用機械整地時，先采用鏵式犁等機械進行深翻，控制深度在12～18 cm，地表有秸稈或粉碎根茬不會影響作業(yè)。倘若土質為黏性土壤，則使用旋耕機進行多次旋耕，以確定土壤細碎。再按照作物種植要求起壟，調節(jié)其高度和寬度，并保證壟面平整。最后，選擇合適的地膜進行覆蓋。

1.2 科學育苗技術

幼苗的質量直接決定了作物的品質，采用科學的育苗技術才能保證幼苗的發(fā)育、生長，最大化提升幼苗品質。首先應根據不同作物種子的形狀特點，選擇適當的育苗精量播種機。一般而言，首選地方推介、符合國家優(yōu)惠補貼項目的播種機械。就茄果類蔬菜而言，可采用穴盤育苗半自動精量播種機進行作業(yè)。作業(yè)過程中，以丸粒化種子為最佳，通過調節(jié)機械吸種壓力來減少漏播率。如果是非丸粒化種子，那么就要對其進行處理，確保其中無雜質。

播種后立即用覆蓋膜或無紡布覆蓋苗床，在出芽期間，在大部分芽苗冒頭時除去覆蓋物，并撒上細質土壤或植物灰以防止水分蒸發(fā)、預防疾病。由于在隨后的階段，幼苗光合能力仍然很弱，很可能發(fā)生疾病，所以有必要降低苗圃溫度。在此期間，注意不要多澆水，可以篩出潮土，從幼苗的根部開始覆蓋，用這種方法減少植物表面水分的蒸發(fā)。當葉子上的水滴消失后才能進行篩土，否則，葉子很可能被污染，導致幼小植物將被感染。

1.3 科學移栽技術

移栽的目標是擴大植株的營養(yǎng)面積，滿足植株對光和營養(yǎng)的需求，為幼苗未來的生長提供足夠的營養(yǎng)和空間，有效防止發(fā)育遲緩的問題。在正式移栽前需要適當澆水以提高移植質量。移栽時，要根據作物的實際種植要求選擇播種距離和播種深度，確定深植程度。在實際操作中，可以根據壟的寬度調整機械軸距以控制移栽速度，確保移栽的整齊。

具體操作是，在移栽前3～4 d 逐漸降低種床的濕度和溫度，將幼苗暴露在充足的陽光下來增加其抗逆性，促進幼苗的快速緩苗。移栽前必須每天澆水，然后再移栽幼苗，以免幼苗出苗時對根系造成損害。對于不耐移植的幼苗，可以將它們轉移到營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土中，這樣就可以輕松將幼苗轉移到苗床中。移栽幼苗時，要分辨已經受到傷害、有生病跡象的幼苗。如果幼苗長勢不一，則可以將其依大小分開管理。移植后，要對苗床進行密封和隔熱，為幼苗創(chuàng)造一個高溫潮濕的環(huán)境，促進它們的恢復、緩苗。緩苗前請勿通風，如果地處高溫，幼苗容易脫水，需要適當遮蔭。4～7 d 后，就會看到幼苗的葉子褪色，許多根系生長并蔓延起來，證明幼苗的移栽十分成功。

2 科學施肥技術

2.1 配方施肥技術

作物所需的肥料量取決于生長季節(jié)。以小麥為例。首先，從發(fā)芽階段到交配都需要多種不同的營養(yǎng)，比如在分蘗期需要氮元素，而在拔節(jié)期需要磷和鉀元素來增加穗數。其次，在抽穗期需要合理的水肥管理，磷、鉀元素至關重要，它們可以促進生長，還能防止過度生長。根據小麥的肥料需求和麥田的產量特點，可以在不同的情境下施用不同配比的肥料，杜絕單獨使用氮元素。

配方施肥技術能夠有效提升大田作物的質量和產量，對于我國經濟發(fā)展和改善人們生活質量是十分有益的。當今，人們對于糧食的需求開始從“吃飽”轉向“吃好”，而使用有機肥料能夠有效減少作物中化學物質的含量，以此提升作物質量，為人們生產出有機糧食，滿足人們當前的消費需求。所以，在施肥過程中，要科學、合理的推廣使用配方施肥，以此提升作物產量和質量[3]。

2.2 有機肥使用技術

化肥固然重要，但有機肥也不容忽視，生產中人們往往為了省力、見效快而施用化肥，未施入有機肥的農戶達到90%以上。有機肥料養(yǎng)分全，肥效持久，含有豐富的有機質，能改良土壤結構，不僅有利于作物根系的生長發(fā)育，而且有助于提高土壤保水、保肥能力。長期不施入有機肥而只使用化肥，土壤通透性降低導致化肥利用率低下，投入高、產出低，嚴重影響產出比，并造成環(huán)境污染，嚴重影響經濟效益。

化學肥料的特點是營養(yǎng)含量高，產生效果快，不過持續(xù)時間短，養(yǎng)分單一，施用到土壤中后，某些養(yǎng)分在土壤中被吸收或固定，具有很高的溶解度。有機肥料可以良好的彌補化學肥料的不足。若在田間施用一定量的有機肥料，可以減少肥料與土壤之間的直接接觸，使化肥中的養(yǎng)分被吸收到土壤中。這樣，化肥的用量相對較小且利用率較高。當化肥進入土壤后，滲透壓增加，影響作物吸收水和養(yǎng)分，不過當土壤中含有一定量的有機肥料時，這種現象會減緩。

2.3 因地制宜的施肥技術

隨著世界人口的增加，糧食需求量不斷增加，耕地需求量也隨之不斷增加。通過合理施肥技術轉化一些營養(yǎng)含量較低的土地，可提升農作物產量。

科學合理地施肥是改善土壤環(huán)境的一種途徑。結合現代科學技術，迅速分解秸稈并將其送回田間是改善環(huán)境的一種方法。利用當代科學技術可以測試土壤成分、水分、耐受性和鹽分含量，進行兼容的數據分析，以確定合適的施肥量和施肥方法。科學合理的施肥應基于有機肥料和氮磷鉀肥配比的結合，以及“少量多次”的施肥手段。施肥過程中要科學合理的選擇肥料，在生理酸性肥料和生理堿性肥料之間交替進行。如果土壤被酸化，可以通過添加氫氧化鈣來增加pH 值。

3 總結

種植技術是農業(yè)事業(yè)的開端，科學的種植技術不僅包括對作物本身的育苗和栽培，還包括對土壤的修整等。通過科學的整地、育苗、栽培技術，能夠有效地從各個環(huán)節(jié)給予幼苗最強的保護和支持作用，讓幼苗能夠在一個適宜的環(huán)境中成長，畢竟只有在最為健康、最適宜環(huán)境中的幼苗才能長成最為優(yōu)質的作物，才能最大限度的提升產量。

肥料對作物生長至關重要，可以提高作物的產出，但是也會對土壤造成一定損害。合理的施肥技術不僅應該提高作物的產出，而且要注重環(huán)境保護，甚至是利用科學的施肥技術改善土壤環(huán)境。科學、友好的施肥技術應該被廣泛推廣。