豇豆平棚吊蔓輕簡高效栽培關(guān)鍵技術(shù)

張淑英 汪正香 李紅喜 劉學(xué)堯

榮縣種植業(yè)服務(wù)中心，四川自貢

1 選好品種

選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件、小葉、豐產(chǎn)、不易鼓粒、抗病性強(qiáng)的早中熟品種，榮縣及相似區(qū)域可選用成豇30號、成豇19號、田園白玉、雪山20等。

2 適時(shí)播種、培育壯苗

播種育苗時(shí)間按照定植時(shí)間往前推15～20 d，早春栽培一般露地定植時(shí)間為3月上中旬。采用專用育苗基質(zhì)裝穴盤，用50孔的穴盤，裝好專用育苗基質(zhì)，20～30盤疊在一起，用專用打孔器打播種穴，一次可打20～30盤。播種時(shí)干粒直播，不催芽，每穴播2～3粒，播后覆蓋基質(zhì)，用竹片趕平穴盤，依次擺放在大棚內(nèi)或育苗床上，并用噴壺澆透水，然后用農(nóng)膜覆蓋穴盤，使溫度保持在12℃以上，最好保持在25～30℃。播后4～5 d，當(dāng)有80%種子出土?xí)r揭去農(nóng)膜；基質(zhì)太干不利于種皮脫落，需要及時(shí)噴少量水，晾苗1～2 d。及時(shí)用有效活菌含量為300億CFU/g枯草芽孢桿菌400～500倍液預(yù)防猝倒病和立枯病，并盡量使白天溫度保持在20～25℃，夜晚溫度不低于12℃，促進(jìn)苗子健壯生長。夏季栽培在7月上旬直播。

3 作好栽前準(zhǔn)備

1）選擇地塊較平坦、土層深厚的壤土或沙壤土，在栽前15 d及時(shí)翻地施足底肥，每公頃施商品有機(jī)肥7.50 t以上，并配合施入腐熟人畜糞肥30.00～37.50 t，同時(shí)，施入N∶P∶K為24∶10∶11的豆類專用肥750 kg，再將地淺翻耕一遍。

2）按1.7 m包溝開廂作畦，畦面寬0.8～1.0 m，畦高10～15 cm，畦面20 cm厚的土層澆透水后覆嚴(yán)地膜待移栽。

4 選好架材，科學(xué)搭架

在蓋好地膜后及時(shí)搭架。立柱用直徑2.5 cm、長2.5 m的熱鍍鋅鋼管或兩年生以上的老圓竹，每公頃用立柱1 500～3 000根。根據(jù)地勢每隔1.7 m或3.4 m立一排立柱，每排立柱每隔2.0米再立一根立柱，立柱高2.0 m，頂端鉆孔后縱橫用直徑3 mm的包塑鋼繩拉直，橫豎編制成網(wǎng)狀，形成平棚骨架，然后在每條種植行上再拉包塑鋼繩用于吊蔓或牽2.0 m寬的網(wǎng)墻。

5 及時(shí)移栽，合理密植

當(dāng)苗有2葉1心，苗齡15～20 d時(shí)，每畦雙行栽植，窩距23.0～26.0 cm，每公頃栽5.25萬窩，每窩2～3株，每公頃栽10.50～15.00萬株。

6 科學(xué)追施肥水

移栽時(shí)邊栽邊施定根水，為預(yù)防病蟲害，定根水用有效菌含量為300億CFU/g的枯草芽孢桿菌500倍液加100億CFU/g的綠僵菌或白僵菌500倍液，及1 000倍液的海藻精液混合，每公頃施用量26.25 t。移栽后7～10 d根據(jù)天氣情況施一次提苗肥，每公頃隨水施入豆類專用肥37.5 kg，采收期視天氣情況每隔10～15 d，追施豆類專用肥225.0～300.0 kg/hm2。

7 及時(shí)吊繩引蔓

當(dāng)苗伸蔓時(shí)，及時(shí)在每一窩苗的上方用細(xì)繩吊蔓，蔓長30 cm左右，引蔓上繩向上生長。同時(shí)，及時(shí)打去30 cm以下、第一花序以下的側(cè)蔓，促進(jìn)上面?zhèn)嚷纳L；每隔幾天引蔓一次，蔓長到棚頂摘尖促發(fā)側(cè)蔓，增強(qiáng)光照。

8 綠色防控

每公頃懸掛黃粘板525～600塊防蚜蟲，黃粘板懸掛在棚架頂上的包塑鋼繩上。同時(shí)，全程用綠僵菌、白僵菌生物菌劑防蟲；用枯草芽孢桿菌、哈赤木霉菌及木霉菌復(fù)合菌劑、與康3號交替噴施防病，10～15 d噴施1次。若苗期蚜蟲較多，噴施1次吡蟲啉；螨類較多噴施阿維菌素；采收期豆莢螟較多，噴施1次氯蟲苯甲酰銨，在早上露水干后及時(shí)重點(diǎn)向花蕾、花、幼莢噴施。

9 及時(shí)采收

春栽開花后8～10 d，夏栽花后6～8 d，當(dāng)莢面豆粒即將鼓粒、莢條粗細(xì)均勻時(shí)及時(shí)采收，采收盛期每天采摘或隔天采摘，根據(jù)采后用途進(jìn)行采摘，在采摘時(shí)注意要保護(hù)好花序。