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痛風患者飲食要注意

2021-12-05 16:41:35
農家致富顧問·上半月 2021年11期

很多痛風患者在飲食都存在著誤區,聽著別人說這也不能吃,那也不能吃,就感覺到吃什么都不好。其實痛風并沒有那么可怕,只要掌握正確的飲食技巧,合理飲食是有利于病情控制的。

避免大量吃菠菜 有的人想要降尿酸,就開始多吃蔬菜,菠菜是富含鐵元素的一種蔬菜,但是痛風患者如果吃太多菠菜,反而容易導致痛風發作。因為菠菜中含有大量的草酸,這些草酸會在身體中形成草酸鈣容易導致痛風發作,除此之外菠菜是含嘌呤物質的,這些嘌呤成分雖然不算很高,但大量吃菠菜會使身體中形成較多的尿酸,同樣會使痛風發作。

避免喝酒 痛風患者是一定不能喝酒的,有的人可能覺得少量喝酒不會有事,不至于引起痛風發作,這種認識是非常錯誤的。酒精往往是誘發痛風的最重要因素,因為酒精在進入身體中后會在肝臟內代謝形成乳酸,如果乳酸過多就會影響到尿酸排泄。痛風患者本身就存在尿酸濃度過高的問題,尿酸排泄受到影響,濃度就會進一步升高,也就會誘發痛風。

適當吃肉 肉類是攝入嘌呤物質的主要食物,所以有的痛風患者就不吃肉來預防痛風發作,但這樣是得不償失的,因為不吃肉得不到有效的營養補充,而且也并不能完全保證痛風就不會發作。除了肉類以外,其他的各種食物也會含有一定的嘌呤物質,這些嘌呤攝入后同樣會導致痛風復發。而且長期不吃肉患者身體耐受能力會降低,痛風發作時會帶來更大的痛苦。

補充維生素要適量 補充維生素可以促進身體進行調節,并且還可以幫助身體預防各種疾病,有的痛風患者就會想要補充維生素來預防痛風發作,但這需要根據情況而定,尤其是補充維生素C。一般情況下補充維生素C能夠促進尿酸鹽溶解,幫助尿酸排出,但如果是在痛風急性期使用維生素C,反而會影響到藥物的治療效果,使痛風發作的更加嚴重。

痛風發作時應調整飲食結構 痛風發作期有很多東西不能吃,即便是在日常生活中經常吃的食物沒有引發痛風,在這個時候也應該多加謹慎。因為痛風急性發作期間,患者身體比較敏感,如果飲食上沒有嚴格進行調整,就可能導致痛風加重,而且在急性期即便是含有中等嘌呤含量的食物,也不能夠隨意食用,這就需要患者加強對各種食物的認識。

(據家庭醫生在線)

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