馬鈴薯種植技術及病蟲害防治探究

靳海波

（甘肅省莊浪縣農業技術推廣中心，甘肅莊浪744699）

馬鈴薯不僅是一種重要的蔬菜品種，同時還是一種重要的糧食作物，應用非常廣泛，市場需求量大。特別是在當前經濟社會高速發展背景下，人們日常生產生活中對于馬鈴薯的需求還在不斷提升。馬鈴薯適應性非常強，對種植區域土壤條件以及環境條件要求不嚴格，成活率高，種植操作簡單，具有高產、穩產的特點，且馬鈴薯營養價值較高，種植經濟效益可觀，因此廣受農民朋友所喜愛。馬鈴薯在我國很多地區都有種植，且種植面積和范圍呈不斷擴大的趨勢，已成為我國繼小麥、水稻、玉米之后的第四大主糧作物。馬鈴薯種植產業的發展，離不開先進的種植技術，只有加強馬鈴薯高產栽培技術應用，加強馬鈴薯科學栽培管理，充分做好病蟲害防治工作，才能為馬鈴薯健康生長創造更為有利的環境，確保馬鈴薯的高產優質，推動馬鈴薯種植產業持續穩步發展，創造更大的效益。本文主要對馬鈴薯種植技術及病蟲害防治進行了探討，希望能為馬鈴薯種植戶提供一些參考。

1 馬鈴薯種植技術

1.1 品種選擇

選擇馬鈴薯品種過程中，應根據當地種植環境和土壤條件，選擇具有較強抗性能力的馬鈴薯品種，首選脫毒品種，有利于保證馬鈴薯產量與品質。相較于普通品種，脫毒品種有著較高的成活率，且環境適應能力非常強，能夠有效提高成活率與抗病性。選擇種薯過程當中，應當首選品質優良、外表光滑、沒有病蟲害的種薯，完成種植之后噴灑百菌清可以控制和減少病害發生[1]。

1.2 切塊催芽

切塊催芽能夠更好地保證馬鈴薯成活率，提高馬鈴薯的產量。種薯切塊過程中必須要保證每個薯塊具有1～2 個薯芽，切塊之后，薯塊通過高錳酸鉀溶液進行清洗殺菌，增強其抗病能力，還有利于種薯發芽，為提高馬鈴薯產量奠定堅實的基礎。

1.3 種植地選擇

馬鈴薯對土壤要求不是非常嚴格，為了提高馬鈴薯產量，應首選土層深厚、具有較好疏松性透氣性的地塊，有利于馬鈴薯生長，提高其產量。種植前應當精細的開展整地工作，促進馬鈴薯的健康生長[2]。

1.4 播種

考慮天氣情況以及馬鈴薯具有的生長特性，應科學選擇播種時間。將10 cm 深度的種植溝設置在畦面上，依照雙行三角形規律開展播種工作，當土壤溫度適宜時便可開溝播種，合理施肥，為馬鈴薯生長提供充足的營養，并鋪設滴灌設備、覆蓋地膜。

1.5 地膜覆蓋

在馬鈴薯栽培過程當中，利用地膜覆蓋技術能夠有效提高種植效益，不僅能夠保溫保墑、預防病蟲害，還能控制各類雜草生長，對馬鈴薯高產穩產意義重大。栽培過程當中，要合理施用農家肥與殺蟲劑，控制和減少不利因素對馬鈴薯生長造成的不利影響。合理培土既能增大薯塊，還能減少匍匐莖，通常覆蓋12 cm 左右的土層厚度。完成播種之后還應當保持合理的澆灌，根據土壤條件合理滴水，為馬鈴薯生長提供充足的水分供應[3]。

1.6 田間管理

馬鈴薯生長過程當中應加強田間管理，充分做好平衡施肥工作。無機肥與有機肥配合施用，為馬鈴薯生長創造有利的土壤條件。馬鈴薯生長過程當中，在營養物質方面的需求非常大，應充分考慮馬鈴薯的實際種植條件和需肥情況，針對不同生長期科學合理地施肥。栽培馬鈴薯過程中主要施用氮磷鉀肥，并合理應用有機肥。春季旋耕過程當中，將無機肥、有機肥當作底肥施入地塊。施肥過程中要充分考慮土壤結構，并與馬鈴薯生產需求充分結合，合理進行追肥，提高種植效果。為了避免雜草與馬鈴薯搶奪營養，可以噴施乙草胺，控制雜草。苗期破土引苗，花期以及結蕾期將花蕾全部摘除。如甘肅省冬播馬鈴薯種植過程當中，播種時間為11 月中旬，按照60 cm和25 cm 控制行距和株距，依照品種對播種密度合理調整，完成播種工作之后噴施乙草胺，可以控制和減少雜草生長，同時應用地膜覆蓋技術對控制雜草也有非常重要的作用，還能避免雜草與馬鈴薯搶奪營養，導致馬鈴薯植株發生生長不良的情況。破土成株后，及時補栽，并合理的培土與松土，確保馬鈴薯根部深度達到20 cm 左右。

2 馬鈴薯病蟲害防治

2.1 早疫病和晚疫病防治

在馬鈴薯生長過程當中，時常遭受一些病害侵擾，如早疫病與晚疫病。早疫病發病時，初期階段會有不規則斑點出現在葉片上，伴隨病情發展會引發馬鈴薯大片枯萎。營養不良和干旱高溫是引發早疫病的主要因素，必須采取有效的措施及時防治，合理澆水與施肥。晚疫病給馬鈴薯造成的危害性非常大，發生晚疫病的地塊能夠減產5%～10%，嚴重的達到30%以上，晚疫病主要為害馬鈴薯的葉、莖、花和漿果等，病害發生時，有淡褐色的斑點出現在葉端以及葉片邊緣，出現卷曲，發生枯萎死亡，必須要做好防治工作。首選抗病品種，重視監測工作，有病株發現時，及時將其鏟除。病害發生嚴重時，利用藥劑及時防治，可選用58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑、72%克露可濕性粉劑進行防治，避免病情進一步擴大[4]。

2.2 馬鈴薯黑脛病的防治

黑脛病具有非常大的破壞性，馬鈴薯種植戶必須要提高警惕。該病發生時主要表現：馬鈴薯個頭變小，顏色發黃，發病嚴重的導致葉片成為黑色或者枯萎狀，散發出一種奇特的味道。為了防止黑脛病的發生，播種之前可用0.01%～0.05%的溴硝丙二醇溶液浸種15～20 min，也可用0.2%高錳酸鉀溶液浸種20～30 min，能夠有效減少此類病害的發生[5]。

3 結語

馬鈴薯是一種十分常見的農作物，種植面積廣泛。近年來隨著人口數量不斷增長，在糧食方面的需求越來越大，馬鈴薯種植面積也在日漸擴大。在種植馬鈴薯過程中，應當對馬鈴薯種植方法與病蟲害防治技術給予充分重視，提高馬鈴薯產量與質量。