灤南縣：多舉措打造高端肉雞品牌

唐山市灤南縣中紅肉雞產業集群以省級農業產業化重點龍頭企業、省級扶貧龍頭企業——中紅三融畜禽有限公司為核心，2020年集群總產值達8億元，涵蓋禽類屠宰、肉制品及副產品加工、鹵制品加工和飼料生產。2021年，將新建肉雞屠宰廠和肉類加工廠二期，補充完善產業鏈條，增強多樣優質畜產品供應能力和對生豬產品供應的替代能力，將中紅三融雞產品打造成省級特色養殖高端精品。

產業集群以“龍頭企業+合作社+養殖戶”發展模式，實施“六統一”，即統一雛雞、統一飼料、統一獸藥、統一技術服務、統一回收毛雞、統一無害化處理；以創建國際標準化示范基地、河北省農業創新驛站為契機，與山東齊魯工業大學、河北農業大學合作，研發了510-0427、510-0615、511-0615三個無抗飼料新品種，形成了白羽肉雞立體籠養養殖技術規程及免疫程序、用藥技術管理、雞舍日常管理、疾病診療技術、糞便處理技術五個規范。

龍頭企業率先通過了HACCP、ISO22000認證，實現“三同”（同質、同標、同線）生產及省市官方平臺質量追溯。中紅肉雞產品榮獲河北省名牌產品稱號，成為雙匯、肯德基等知名食品企業的原料供應商，“灤南中紅肉雞”成為唐山市十佳區域公用品牌。