探討果樹園藝技術應用存在的問題及策略

劉桂英，諸葛令堂，丁 磊

（1.郯城縣自然資源和規劃局沙墩國土資源所，山東 郯城 276100；2.郯城縣碼頭鎮政府，山東 郯城 276100；3.臨沂大學農林科學學院，山東 臨沂 276000）

在果樹種植過程中，果樹的質量和果品最終的質量是相掛鉤的，最終的果品質量越好，那么農民所獲得的經濟收益也就越好，所以在日常借助科學的方法對果樹做好病蟲害的防治，能夠幫助獲得優質的果品。這就要求果農們對果樹園藝技術進行相關的學習，只有這樣才能夠幫助果樹園藝種植實現更好的發展。因此圍繞現代化社會，為了推動我國園藝果樹生產的發展，需要加強對綠色園藝果樹技術的應用和推廣。這也是社會經濟發展的必然趨勢，這才能夠讓農產品的質量得到全面保障。

1 當前果樹園藝技術應用存在的問題

1.1 園藝果樹發展規模有限

在當前我國的園藝果樹發展中，大部分都是個體經營戶，這樣就導致園藝果樹發展受到諸多專業限制，也沒有形成完善的體系化規模，不利于園藝果樹全面發展，會對園藝果樹的發展起到阻礙和遲滯作用。

1.2 基礎設施問題諸多

在當前的園藝果樹發展中，實地調查發現很多的種植人員利用傳統大棚人工種植模式。這樣的種植果品單一，同時環境限制，讓園藝果樹發展受到了極大的抑制。種植期間人員也沒有對土壤做好有效的管理，這樣會導致水土流失，直接影響果品的質量[1]。

1.3 果樹園藝技術發展受限

因為發展規模的問題，部分的果樹種植園發展規模較小，也沒有眾多的技術和人力投資。在這樣的情況下，導致它們只能按照原有的經驗進行操作，新到理論和實踐將無法高效統一，影響果樹園藝的進一步發展。

1.4 產品質量的影響

對園藝果樹種植技術而言，果樹在日常做好了管理，那么就可以提高最終果品的質量，所以在種植期間，一定要高度關注果樹生長過程中所遭受的自然病蟲害。但是當前諸多的園藝果樹種植人員，為了減少病蟲害，所做的主要措施就是噴灑農藥，這樣的農藥大量噴灑會對果樹品質的綜合質量造成嚴重影響。

1.5 缺乏相關的支持

園藝果樹在種植過程中，和一般的果樹種植相比，園藝果樹在種植中的成本更高，花費時間更長，但是在這些前提下，獲得的最終收益是一個漫長的過程，這些因素就導致種植人員承擔著更大的風險。在這樣的風險壓力下，國家對園藝果樹種植的扶持力度非常有限，讓園藝技術經濟效益遭受到直接影響。再加上當前的園藝果樹種植，也缺乏專業人才技術的有效指導，這樣就導致園藝果樹種植面臨諸多問題。

2 果樹園藝技術的應用方法

2.1 種植園區的針對性選擇

做好園藝果樹種植，就需要設置一個良好的環境，首當其沖就是合理的布局，在果樹苗木栽培時，間距應該保持3m，只有這樣的間距，才能夠保障每一棵果樹都能夠獲得充分的營養，同時在果樹生長發育的時期，要從多方面對其進行考慮。例如果樹進入休眠期后，要加強對溫度控制，這樣能夠保障果樹在適宜的溫度下正常地發育。還有在生長階段，對于病蟲害的防治，一定不能單純的以噴灑農藥作為有效的防治工作。要結合有效的物理措施和生物措施等對其進行有效防護，還要定期對土壤的分類進行檢查，這樣才能夠保證果樹正常的生長發育。所以在對種植園的區域選擇時，要保障園內的氣候、溫度和降水等綜合條件，適宜果樹生長，還要選擇具有良好經濟效益的果樹品種，再結合環境因素，做出最終的判斷。

2.2 果樹管理技術的應用

果樹管理技術主要包括了對果樹的種植、嫁接、殺蟲和施肥等諸多內容，因此再結合當地的實際情況，選擇適宜當地種植的果樹樹種，只有立足實際，因地制宜才能提高最終果品的質量[2]。同時要實施果樹嫁接時一定要嚴格按照嫁接操作，這樣才能夠保證最終效果，還有在病蟲害處理時選擇無毒副作用農藥的同時，要結合生物措施物理措施做好有效的防護，還有根據果樹生長發育的需要，定期做好澆水和施肥工作，讓果樹能夠健康成長。栽培時要保障種植區域內的排水性能良好，水源充足。根據樹木的年齡和整體高度來確定最終種植的具體深度和效果，例如選擇的種植果木高度在1.5m 以上，那么就要保持整地的深度在70cm 左右，如果種植苗高低于1m，則整地的深度應該在40cm 左右。同時在進行種植后，周圍一定要做好相關的排水溝，這樣才能夠保證良好的排水性。

2.3 綜合因素的要求

在這些綜合因素中，對果木的選擇、水土的保持和溫度都有非常重要的要求。首先在前期的種植后，果樹健康成長和樹木本身的品質也有一定的關系，所以在初期種植的時候要選擇優良品種，一定要選用根系發達的樹木進行種植。這樣才能為整體樹木生長提供充足的水分和營養物質，在初期可以通過外觀判斷果樹是否有損傷。這樣能夠最大限度減少后期病蟲害的出現，要選擇合適的果樹進行種植，根據當地的實際情況來有效的選擇。有句俗語說到：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”所以一定要根據當地的實際情況，結合綜合因素選擇合適的種植果木。

2.4 果樹營養的綜合判斷

在果樹生長過程中，為了保障果樹健康生長，都需要對土壤中的營養進行全面判斷，這樣保障土壤中的營養含量土壤性質和土壤成分，滿足果樹的實際要求，保障果樹進行高品質的生長[3]。這就是從果樹中直到基礎土壤方面進行診斷，果農可以定期到將土壤進行標記，進行樣本檢測，根據檢測結果定期做好施肥工作。然后就是對葉片的判斷，葉片判斷則是更直觀的一種方式，借助葉片能夠判斷果樹的營養情況。但是如果果樹處在休眠期，就無法利用葉片判斷的方式，就是可以利用枝條，然后為果樹的健康施肥提供有效的參考。例如果樹是短枝葉片，數量大同時葉片大，這就表示芽質分化，樹體的整體營養好，如果短枝葉片的數量也不少，但是葉片又圓又小，這就是說明果樹在春天發芽前缺乏相關的氮素，缺乏有效的水分。還有葉片的姿勢，如果葉片大，但是整體偏薄，下垂則說明氮肥施加過多，但光照不好，合成營養較少。如果葉片少，葉片偏厚，則說明氮肥施加少，還有根據葉片的顏色，如果葉片呈現深綠色，還有亮度，則說明營養比較充足，如果葉片呈現暗綠色沒有亮度，則說明氮肥施加偏多，葉片出現淡綠帶黃就說明缺乏氮肥，這些都需要結合實際情況進行判斷。同時從枝條上也能夠判斷樹體營養，例如在冬季剪除樹上的一根長條，手握著它，如果枝頭彎曲就說明營養不足，如果從中部下彎，說明營養不好[4]。

2.5 加強果樹園藝栽培技術

實施栽種時，栽培技術人員要對園藝果樹的生長做好詳細的記錄，更深一步了解并掌握園藝果樹的實驗氣溫、栽培適宜環境和栽培適合的方法等，從中積累一手的經驗技術，找到其中栽種的技術規律，最后形成栽培技術理論層面的栽培技術。例如，一些園藝果樹的品種喜歡陽光，這是因為其能促使光合作用的不斷進行，這些品種在栽種時就要盡量選擇那些長時間有光照的地方實施栽種；反之會有一些植物不喜歡陽光，這就要選擇那些避光的地方栽種這些品種，使之得到良好的成長。還需要堅持做好病蟲害的防治工作，要想讓這些果樹避免病蟲害的侵害，最重要的就是仔細認真做好預防工作。根據不同的區域氣候，要選擇不同的園藝果樹品種來栽培，使其成活率得以提高[5]。

加大對果樹園藝技術方面人才的培養和體系建設，讓這些專業的技術人才充分發揮在園藝果樹種植的作用，提高果樹園藝的技術，使其獲得更好的發展。可以開展多方面人才的招聘，例如到高校里面尋找專業的學生，然后將這些優秀的人才引入到國術園藝種植行業中，讓他們為行業發展提供有效動力。同時對現有的有豐富種植經驗的種植人員來講，要讓他們意識到果樹園藝技術的重要性，對其加強培訓，這樣才能夠讓他們將豐富的經驗和理論有機結合，實現更好的發展。

3 結束語

總之，當前對果樹園藝技術的應用研究，對果樹種植有著非常積極的促進作用。在果樹園藝技術應用中，圍繞種植園區的選擇，對果樹管理技術加以有效應用，并綜合相關的因素，對果樹生長進行綜合判斷，然后加強對果樹栽培技術的實施，這樣才能夠保障果樹園藝技術實現可持續綠色化發展。