蕪湖市灣沚區漁業綠色健康高質量發展模式的實踐與思考

○王 偉

蕪湖市灣沚區（原蕪湖市蕪湖縣，現撤縣設區）位于安徽省東南部，長江下游南岸，屬“魚米之鄉”，榮獲“生態文明縣”、“全國綠色食品原料基地縣”等稱號。區域內溝渠縱橫，湖泊池塘星羅棋布，漁業資源十分豐富。近年來，灣沚區牢固樹立生態優先、綠色發展理念，加快推進水產綠色養殖高質量發展的步伐，規劃產業布局、實施五大行動措施、加強水產品質量安全監管、轉變漁業發展方式，取得了很好的經濟、生態和社會效益。現將我區漁業綠色健康高質量發展模式的實踐及思考介紹如下;

一、設施養殖水域規劃發展，布局綠色發展產業區

根據《蕪湖縣養殖水域灘涂規劃》（2018-2030年）內容，合理限定灘涂養殖發展，根據當地實際劃定禁、限和養殖區，規劃水產產業綠色養殖布局，建立以六郎鎮保豐村、花橋鎮紅光村為代表的河蟹、青蝦生態養殖產業區，注重推進河蟹+青蝦、河蟹+青蝦+鱖魚及河蟹+青蝦+沙塘鱧等多種養殖模式，通過強化“搭配混養、種草投螺、精準投喂、生物調水、機械增氧”等集成配套技術的應用，實現了“以水養魚，以漁凈水”的綠色循環養殖；以陶辛鎮為代表的青蝦苗種繁育及養殖產業區，創建青蝦養殖基地533公頃，注重強化青蝦良種繁育及養殖技術示范推廣。同時，嚴格把控水域灘涂養殖權證的發放工作，加強各養殖產業區的養殖用權管理。當前，核發水域灘涂養殖證8本，涉及養殖面積246公頃。

二、推進池塘標準化生產，提高綠色健康養殖水平

一是以池塘標準化養殖、工廠化循環水養殖等綠色生態健康養殖設施為建設重點，大力實施標準化改造。改造連片養殖池塘，其中100畝以上連片養殖池塘達1080公頃、稻漁綜合種養基地850公頃。開展河溝、湖泊型養殖水面基礎設施提升改造、護坡綠化配套建設面積860公頃。創建農業部健康示范場7個，其中創建縣級漁業綠色養殖示范基地4個、稻漁綜合種養示范基地2個、市級水產良種場1個，培育“陶辛青蝦”、“六郎河蟹”為農產品地理標志產品。有效改善養殖塘口基礎條件和養殖設施，防控面源污染；二是推進工廠化循環水養殖技術示范。在六郎鎮南壩村、陶辛鎮蘆中村，實施工廠化鱸魚、匙吻鱘大棚溫室流水桶養殖，通過采用物理過濾、生物凈化、脫氣增氧等集成技術應用，實現水產養殖用水的全部高效循環利用。

三、發展稻漁綜合種養，打造綠色健康養殖示范

近年來，我區立足本地實際，堅持將優化水產養殖結構作為加快漁業綠色發展、推動鄉村振興、促進漁民增收的重要抓手。借助省市稻漁綜合種養百千萬工程的推進實施，先后在紅楊、花橋鎮實施稻蝦綜合種養面積達1.2萬畝，在花橋鎮永興、黃池村、灣沚桃園村推進稻蝦綜合種養示范1500畝，通過合理投放苗種、采用蝦苗專塘培育與商品蝦分離（繁養分離）等養殖技術措施，實現稻蝦綜合種養“一水兩用，漁糧雙收”，2020年新增收入達1500-1800元/畝。

四、淘汰“三網”等養殖方式，提升大水面生態增養殖

近年來，我區全面開展清除“三網”養殖行動，保護天然水域生態環境。拆除大水面水域圍欄網，實現大水面圍欄網、網箱等養殖應拆盡拆工作，同時借助“三水”綜合治理工程的實施，加大大水面養殖的環境整治、養殖方式轉變及養殖合同的規范簽訂，全面禁止人工施肥、網箱養魚及珍珠蚌、牛蛙等高污染、高能耗養殖生產，確保大水面公共水體環境的修復。2020年以來，為加大大水面生態增養殖模式及技術的推廣，我區六郎鎮借助當涂縣塘南鎮水產綠色養殖技術，在1300畝河溝型大水面，通過實施種草投螺、投放濾食性魚類、搭配混養鱖魚、河蟹等品種養殖方式，促進養殖水體環境良好修復，其中水草覆蓋面積一直保持在30%左右，養殖的商品魚蝦、蟹規格大、價格高，真正實現提質增效，對大水面養殖水體的水質、資源及生態環境起到自然修復作用，同時提升了大水面生態增養殖。

五、轉變漁業發展方式，推進漁業高質量發展

一是推進水產養殖尾水治理行動。我區青蝦、河蟹養殖區域面積廣且較分散，其中200畝以上連片養殖基地多達20個。在河蟹、青蝦養殖尾水治理上，以六郎鎮保豐村、花橋鎮五四、花橋及咸定、東門、陶辛鎮奚村、白沙等村為重點，覆蓋到養殖面積達3.2萬畝以上，主要依靠蟹塘內投放活螺螄、種（移）植水草、定期改底調水等健康養殖配套技術，水產養殖用水起到了良好的循環利用作用。

二是實施水產養殖用藥減量行動，保障產出水產品食用安全和養殖水體生態安全。2020年為推動水產用藥減量行動，規范水產養殖減量用藥行動，借助新型職業農民培訓，積極向養殖戶發放《水產用藥明白紙》達1000余份，嚴禁使用違禁藥，嚴禁濫用藥，以確保產出水產品的質量安全；根據《蕪湖市2020年水產養殖用藥減量行動實施方案》的要求，2020年在我區花橋鎮、灣沚鎮及六郎鎮分別選定宏達家庭農場180畝蝦蟹養殖、灣沚鎮文仁家庭農場260畝稻蝦綜合種養及六郎鎮躍龍特種水產養殖公司350畝作為水產養殖用藥減量實施示范點，通過跟蹤服務與調查，3個示范點除在病害多發期使用復合碘化水潑灑消毒1-2次外，另外定期投施復合乳酸菌、光合細菌等微生態制劑調節水體為主導，嚴格控制恩諾沙星、氟苯尼考等抗生素的使用量和使用次數，為確保水產養殖用藥減量行動，推動綠色發展，確保水產品質量安全打下了扎實基礎。

三是水產種業質量提升行動。第一圍繞水產種業質量提升行動的實施，我區以國家河蟹產業技術體系示范縣為契機，借助省農科院水產研究所的技術力量，我區在花橋鎮紅光村實施中華1號等新品種河蟹養殖面積220畝，通過種草投螺、生物調水、精準投喂、機械增氧等集成技術的應用，在河蟹價格波動的情況下，畝均產值可達10050元。第二借助無錫淡水所技術力量，2020年引進太湖二號青蝦養殖示范面積達2000畝，從青蝦長勢情況來對比分析，在同等情況養殖下，太湖二號青蝦較常規青蝦產量增20%左右，并具有飼料利用率高、抗病力強，成蝦飽滿度也優于常規青蝦，且含水量低。

六、思考與建議

我區在上級漁業主管部門的大力支持下，水產養殖綠色高質量發展之路雖取得了良好成效，但也存在一些不足，如局部養殖尾水排放引起公共水體污染和老化，品牌影響力不夠，科技支撐相對薄弱等問題，都需要改進并找出應對之策。

1.局部養殖尾水排放與修復問題。在河蟹、青蝦、特色魚類等養殖過程中，“四池兩壩”示范工程有些地方做的不夠完善，如在青蝦苗繁育、幼蟹培育等特定生產階段，存在養殖尾水排放引起公共水體有局部污染、老化的趨勢。針對水產養殖基地布局及現狀，我們建議區財政出資，鎮政府、村委會出力，整合資源，整體推進，分步實施，進一步強化養殖尾水綜合治理達標排放及綜合利用示范工程建設，養殖生產過程中加強規范運行，保障養殖水體總體得到修復。

2.品牌影響力不夠。除了“陶辛水韻牌青蝦”外，目前沒有很多叫得響的漁業品牌，品牌建設需要加強。我們應充分利用“六郎河蟹地理標志”，整合當地河蟹品牌，提升品牌影響力和產品競爭力。

3.科技支撐能力還需提高。漁業科研能力較弱，創新水平與水產養殖綠色高質量發展需求相比有些滯后。科技服務體系不夠健全，尤其是基層漁業推廣體系較弱。要努力發揮漁業學會及協會的力量，依托安徽省水產研究所及省外水產科研力量，加大對新品種、新技術的試驗示范和推廣應用力度。對我區漁業從業人員、基層漁技人員進行常態化技術指導與培訓，為我區漁業產業穩產、提質增效提供良種保障和科研技術支撐。

（通聯：241100，安徽省蕪湖市灣沚區農林水大廈手機：13956189128）