本刊訊：在7 月22 日召開的遵義市（仁懷市）酒業協會2021 年理事擴大會上，遵義市（仁懷市）酒業協會執行副會長、秘書長呂玉華提出，原料建設是企業發展之基、產業行進之基，是未來醬酒在市場競爭中贏得消費信任的根本，呼吁企業攜手做好科技創優、良種選育、基地管控等建設，持久地為消費者提供一瓶好醬酒。

7 月21 日，由遵義市（仁懷市）酒業協會成立的紅纓子高粱質量管理專家委員會在仁懷正式掛牌成立，成員匯聚貴州省農業部門的專家，負責推廣紅纓子高粱良種良法、品質鑒定、基地建設、生產和倉儲管理等，今后，來自委員會的專家將更多地走進田間地頭，掌握一手資料，對釀酒企業提供切實的指導。據悉，當地還將從基地建設、質量管理等方面，出臺一系列規范性意見加強紅纓子高粱這個“第一車間”管理，保證醬香酒品質。

為加強紅纓子高粱基地建設，提高紅纓子高粱基地建設的規?；?、規范化、組織化、科技化、品牌化水平，提升酒用紅纓子高粱的質量，7 月22 日當天，遵義市（仁懷市）酒業協會發布《紅纓子高粱基地建設指導意見》?！兑庖姟分赋觯骸百F州省范圍內指導性種植紅纓子高粱200 萬畝，產量50 萬噸；全面訂單生產，保護價收購；全面標準化生產，逐步向有機過渡；規?；潭冗_80%以上；規范化程度達80%以上；機械化水平逐年提高；插牌立標100%?！?/p>