感溫三系雜交水稻裕優油占及栽培技術要點

王澤煌 王 蒙 黃成宜 湛東武 詹秋玲

（1 廣東省江門市農業科技創新中心，江門 529100；2 廣東天之源農業科技有限公司，江門 529142）

水稻是糧食的主要來源之一，以水稻為主糧的人口占全球人口的一半以上，因此，水稻也是世界主要糧食作物[1]。我國長江流域是水稻的起源地，在大自然中，經過優勝劣汰的選擇，最終馴化而成[2]。自20 世紀50 年代開始，水稻育種經歷了從矮化稻的培育到袁隆平院士雜交稻的推廣，最后到超級稻、太空稻、轉基因稻和多倍體稻的培育，每667m2產量從200～250kg 提高到600～700kg，我國在世界糧食安全和生產方面發揮了積極作用。然而，水稻病害是影響水稻產量和質量的重要因素，特別是華南地區高溫多雨，病害易發[3]。而稻瘟病作為常見病害，對水稻生產造成嚴重威脅[4]。

廣東天之源農業科技有限公司以選育高抗稻瘟病水稻品種為育種方向，選用廣州市金粵生物科技有限公司育成的高抗、優質、感溫型三系不育系裕A（品種權保護號：20120359.9）為母本，廣東省農業科學院水稻研究所育成的高產型恢復系黃廣油占（粵審稻：2013001）為父本。母本裕A 是以Z173（抗病早秈稻）與特秈占25（國審稻2001021）雜交，經F4后，用不育系珍汕97A 進行測交，連續回交6 個世代，最終篩選出的高抗優質三系不育系[5]；父本黃廣油占高抗稻瘟病，抗倒伏，耐寒性較強，株型好，產量高。2014 年早造，利用三系不育系裕A 與恢復系黃廣油占進行成對測交配組，育成感溫型高產、優質抗病新組合裕A/黃廣油占；2014 年參加晚造小區試驗，命名為裕優油占；2015 年參加品比及省內多點試驗，表現突出；2017 年早造參加廣東省區域試驗，并被推薦參加復試；2018 年因制種不善，申請延遲1 年復試；2019 年參加廣東省區域試驗復試及生產試驗；2020 年通過廣東省農作物品種審定委員會審定，審定編號：粵審稻20200027。

1 品種特征特性

1.1 農藝性狀裕優油占是秈型雜交水稻品種，株型較好，抗倒性強。生育期121～124d，與對照品種天優3618（CK1）、五豐優615（CK2）相當；株高99.1～104.1cm，高度適中，抗倒性強；有效穗數16.6 萬～17.3 萬/667m2，分蘗力中等；穗長20.6～21.8cm，結實率81.0%～81.5%，千粒重25.1～25.5g。

1.2 稻米品質裕優油占稻米品質鑒定由新會區農業技術推廣中心取樣后，經廣東省農業技術推廣總站統一編號標識送樣至檢測單位進行檢測。由于自2018 年7 月1 日起，米質評級標準GB/T 17891—2017《優質稻谷》取代原GB/T 17891—1999《優質稻谷》，2017 年、2019 年米質鑒定的標準有所區別，2017 年鑒定標準為國標、2019 年為部標。經過2 年品質鑒定，未達到國標或部標優質等級，與對照品種天優3618（CK1）、五豐優615（CK2）相當。其中：糙米率81.2%、整精米率51.5%～60.6%、堊白度1.0%～1.3%、直鏈淀粉12.6%～14.3%、膠稠度72～74mm、透明度2.0 級、堿消值4.7、長寬比3.2、食味品質82 分。

1.3 抗性2017 年、2019 年經廣東省農業技術推廣總站進行統一編號標識后，委托抗病性鑒定區試單位，以病區自然誘發和人工接菌的方式，進行稻瘟病與白葉枯病鑒定。經鑒定，裕優油占高抗稻瘟病，感白葉枯病。其中，稻瘟病全群抗性頻率92.9%～100%，中B 群抗性頻率90.0%～100%，中C群抗性頻率87.5%～100%；病圃鑒定中，葉瘟3.8 級、穗瘟3.5 級；白葉枯病IV 型菌5 級、白葉枯病V 型菌7 級。

2 產量表現

2017 年和2019 年，裕優油占參加廣東省早造中遲熟組區域試驗，2 年的對照品種分別為天優3618（CK1）、五 豐 優615（CK2）。2017 年，每667m2平均產量為463.75kg，日產量為3.74kg，比天優3618（CK1）減產1.63%；2019 年平均產量為448.07kg，日產量為3.70kg，比五豐優615（CK2）減產1.25%；2 年平均產量為455.91kg，日產量為3.72kg，減產1.44%。2019 年生產試驗中，每667m2平均產量為428.50kg，比五豐優615（CK2）增產0.14%。

3 栽培技術要點

3.1 適時播種，培育壯秧裕優油占耐寒性中等，適宜在粵北以外的稻作區進行早晚造種植。根據各地茬口時間和溫度，合理選擇播種時間。一般早造為2 月底至3 月初，晚造為6 月底至7 月初。培育壯苗是水稻高產的關鍵[6]。播種時，選擇苗床至關重要[7]。需要選擇平整且排水便利的細土地塊。管理好苗床溫度，及時通風散熱，避免由于溫度過高而對秧苗造成傷害[8]。

3.2 科學施肥，合理灌溉通過施肥管理，為水稻提供充足的養分，保障其生長的質量和產量[8]。裕優油占需肥水平中等。生育期每667m2所需肥力分別為氮肥12～16kg、磷肥4.5～6kg、鉀肥9～12kg。整地時施足基肥，確保苗期養分的供給；早施分蘗肥，促進分蘗，增強根系生長。

裕優油占在整個生育期對水分的需求不同，合理的灌溉有助于根系活力的增強，促進養分吸收。科學合理用水需要遵循“寸水助返青、淺水促分蘗、苗夠即曬田、壯籽要濕潤，注意不能過早斷水”的原則。

3.3 綜合防控病蟲害水稻的病蟲害防控關乎水稻最終的產量，管理不善，不僅會減產，甚至會絕收。因此，需及時關注當地的病蟲害發生預報，盡可能在減少化學藥劑使用的情況下，結合殺蟲燈、性誘劑等物理與生物技術，制定操作性強的綜合防控技術體系，保障穩定的收益。另外，裕優油占高抗稻瘟病，易感白葉枯病，需注意防治。