據《中國果樹》2021 年第8 期《不同行內生草對葡萄果實品質的影響》(作者王波波等)報道,通過葡萄園行內種植紫花苜蓿、黑麥草、黑麥草+紫花苜蓿(混播)、三葉草、自然生草和覆膜(對照),研究不同處理對葡萄果實品質的影響,篩選出適合北方埋土防寒地區的行內生草草種。
結果表明:行內生草與對照相比,紫花苜蓿處理葡萄單粒質量顯著增加,增加11.39%;黑麥草和三葉草處理果皮花青苷含量均顯著提高,分別提高86.33%和54.01%;黑麥草處理果實可溶性固形物含量顯著提高,提高6.69%;黑麥草處理果實可滴定酸含量提高9.94%;黑麥草、三葉草處理果實維生素C 含量均顯著提高,分別提高26.51%和11.27%;黑麥草、黑麥草+紫花苜蓿、三葉草處理果實乙酸乙酯含量均顯著提高,分別提高102.74%、146.94%、56.77%。通過Topsis 分析,行內種植黑麥草的果實品質指數最高,果實綜合品質最優。因此,在葡萄生產中建議采用行內種植黑麥草的技術措施。