瓜州縣向日葵菌核病的發病規律與綜合防治措施

潘啟兵，張彩云

（甘肅省瓜州縣農業技術服務中心，甘肅瓜州736100）

菌核病是向日葵種植過程中常見的一種土傳病害，也是目前危害瓜州縣向日葵種植最為嚴重的病害之一。由于菌核病發生前期很難發現，種植農戶忽視預防，發現時基本到了很嚴重時期，向日葵植株高大，機械和人工都無法進入田間施藥，無人機防治藥劑噴撒不到位，給防治帶來了一定的困難。向日葵菌核病一旦爆發，很難防控，會嚴重影響向日葵的品質和產量，甚至造成絕收，給農戶造成了很大的困擾。本文就向日葵菌核病發生危害、原因、發生規律及綜合防治措施作以闡述，以期為農戶防治向日葵菌核病提供參考。

1 危害癥狀

菌核病從向日葵苗期到收獲期均可發生，發病速度快、危害較重，造成莖稈、莖基部、花盤及種仁腐爛。常見的癥狀4種，即根腐型、莖腐型、葉腐型、盤腐型。

1.1 根腐型

整個生育期均可發病，苗期發生病害時幼芽和胚根生水浸狀褐色斑，逐步擴展蔓延后腐爛，導致幼苗不能出土或隨病斑擴展萎蔫。成株期發病根部或莖基部產生褐色病斑，隨著降雨和灌水田間濕度的加大，病斑逐漸由植株的下部向上部蔓延到其他部位，嚴重時病株萎蔫枯死，植株腐朽易斷，組織內部有黑色菌核。

1.2 莖腐型

成株期發病也以莖基部為主，然后由植株基部向上部逐步轉移，最后擴展到整個植株的莖部，發病后期病斑呈灰白色或者干枯，邊緣呈褐色，表皮破裂；由于莖稈內維管束受到破壞，養分運輸受到抑制，葉片開始由下向上逐漸變黃、枯萎而脫落，最后造成整個植株枯死。

1.3 葉腐型

發病時呈褐色同心輪紋橢圓形病斑，隨著田間濕度的加大迅速蔓延至全葉，表面出現白色霉狀物，氣溫升高，田間干燥時，導致病斑從中間裂開穿孔或脫落。

1.4 盤腐型

初期在花盤背面產生水漬狀褐色圓形斑，后逐漸變為淡黃色或黃白色病斑，花盤開始變軟慢慢腐爛；連續降雨天氣或者灌水量較大，造成田間濕度加大，病斑開始逐步蔓延，由花盤背面向正面穿透，造成花盤腐爛，使籽粒不能成熟，嚴重時造成籽仁腐爛或籽爛自行脫落。未脫落的籽粒多為空殼，沒有產量。

2 發病的原因

2.1 氣候因素

菌核病在5～30℃都可以生長發育，溫度在20～25℃，相對濕度達80%時，是菌絲生長最適宜環境；7—8月進入向日葵生長后期，易出現高溫多雨或者低溫多雨的天氣，是向日葵病害發生與流行的主要原因。

2.2 土壤黏重

耕地肥力不足、耕作粗放、粘性嚴重、滲透差、排水不暢、通風透光差、雜草從生的地塊，植株抗病能力差，發病嚴重，田間干燥不易發病。

2.3 偏施氮肥

氮肥會導致植株虛旺，細胞不緊密，營養不足，抗病性差。同時，造成土壤板結、酸化、土壤中有益微生物活性降低，為病原菌的繁殖提供條件。

2.4 群眾防范意識不強

瓜州縣人均耕地占有面積較大，戶均耕地面積在2 hm2左右，種植的作物都是一年一季，病蟲害的發生大部分時間都集中在6—8月，在同一時段對各種病蟲害進行有效防控有一定的難度。一方面，農戶對病蟲害的預防意識較差，不能很好的遵循“預防為主、綜合防治”病蟲害防治的原則，重治不重防，一旦發生病害，則束手無策；另一方面，瓜州縣統防統治機制不健全，全縣有統防統治組織5家，均分布在瓜州縣西片，且統防統治防治器械有限，不能很好的發揮作用。另外，向日葵是高稈作物，特別是現蕾后期植株高大，防治難度大，如不提前做好預防措施，待現蕾后期植株高大而無法施藥，給向日葵病蟲害的防治帶來很大困難。

3 發病規律

菌核病是土傳性真菌病害，是由菌核萌發侵染引起的，菌核在土壤中或混雜在種子中越冬或越夏。等次年氣溫回升到10℃以上，耕層土壤開始返潮，濕度加大時菌核開始萌發。萌發后的菌核開始侵染向日葵的莖部和花盤，從而引起莖腐和盤腐；病菌直接萌發后侵染向日葵根部或莖基部，引起根腐和莖基腐。病原菌還借助植株間根系的接觸而侵染鄰近植株，使病株不斷增多，發病區段迅速擴大。菌核一般可存活2～5年，土壤中菌核數量越多，發病就越重，保持致病能力的年限也越長。換種核盤菌的非寄主作物后，土壤中菌核數量逐年下降，發病率也隨之降低。播種量過大，植株密度高，有利于病原菌傳播致病，發病較重。

4 綜合防治措施

4.1 農業防治

4.1.1 消滅傳染源 拔除病株、清除病株殘體，焚燒或深埋；機械深翻，深度達到20 cm以上；可有效降低越冬侵染病菌的基數，減少第二年病菌侵染源。

4.1.2 合理施肥，培育壯苗 在施足基肥的同時，施用腐熟的農肥，合理追施氮肥，苗期適當的追施氮肥，中后期要配施磷、鉀肥，一方面可提高植株抗病、抗倒伏能力；另一方面可提高果實的品質和產量。

4.1.3 種植抗病品種 抗病性品種有白葵雜6號、白葵雜9號、仙玉335、鄭丹958等。

4.1.4 適時晚播5月下旬至6月上中旬播種，使花期和雨季錯開，就能減輕發病。

4.2 化學防治

4.2.1 種子處理 用40%菌核凈可濕性粉劑按種子量0.3%～0.5%藥量拌種；或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種4 h，晾干后播種。

4.2.2 土壤處理 在播種前用2.5～3 kg/0.1%噁霉靈顆粒劑拌沙土50 kg或者拌肥，或結合播種穴施條施；或用40%五氯硝基苯粉劑7.5 kg/hm2于發病初期撒在根部周圍，可防治菌核病。

4.2.3 藥劑防治 當溫度達到18～20℃，用70%五氯硝基苯混合少量濕土撒于土表，可有效抑制菌核的萌發，預防效果達80%。在向日葵現蕾前或盛花期，用50%甲基托布津1 000倍液，或用70%甲基硫菌靈1 000倍液，或用30%惡霉靈水劑1 200～1 500倍液，葉面進行噴施，噴2～3次。

總之，在噴藥時一定要周到細致，要將向日葵的莖基部、花盤背面都要噴上藥液；盡量在早、晚用藥，以12時前和18時后較好；根據病害發生情況5～7 d防治1次，連續噴藥2～3次；不要隨意加大用藥量，嚴格按照產品說明書使用量施藥，以免造成病菌產生抗藥性，增加防治難度；為了提高防治效果，切實保證每次噴藥質量，一般用藥液量不得少于750 kg/hm2。