母株百合高產栽培技術及病蟲害防治

席 姍 彭高峰 梁俊強 陳文賢

(1.河南省農業農村信息中心，河南 鄭州 450000；2.洛陽市植物保護植物檢疫站，河南 洛陽 471000；3.欒川縣農技中心，河南 欒川 471500)

1 性狀和特性

母株百合屬百合科，是一鱗莖一葉的特有植物，根須較長，由根須吸收營養，促使鱗莖膨大，早熟品種單株重15～20 g，中熟品種單株重25～30 g，晚熟品種單株重量可達500 g左右。母株百合一般生長在海拔高度500～1300 m處，以陰坡為主，2月上旬植株開始萌動，2月下旬葉片全部出土，百合耐寒、耐蔭，適宜60%遮陰，對土壤要求不高。

2 發展規模

近年來隨著種植業結構的調整，欒川縣百合由20世紀90年代的幾百畝，發展到目前的近萬畝，已初具生產規模，且產品質量不斷提高。其中陶灣鎮、秋扒鄉、欒川鄉為最大生產基地，種植品種以母株百合和蘭州百合為主，種植面積達66.67 hm2，百合良種覆蓋率達100%，使用先進技術覆蓋面達90%以上。早熟品種畝產600～700 kg，中熟品種畝產1450～1750 kg，晚熟品種畝產達2500～3000 kg，初步形成了龍頭帶基地、基地連農戶的發展格局。

3 栽培技術

3.1 選擇土壤，合理輪作

經過多年對百合種植技術研究，適宜選擇排水良好、土層深厚的砂壤土作種植地。百合不宜連作，連作田病蟲害嚴重，產量降低，如在陶灣鎮調查，重茬種植一年減產20%，二年減產30.5%；輪作田百合長勢好、病害輕、產量高、質量好。種過百合的地塊，一般需隔兩年以上才能再種百合，前茬以豆類作物為宜，不宜選前茬是百合科的蔥、蒜、韭菜類和茄科的煙草、辣椒、茄子、馬鈴薯等作物田。

3.2 深翻整地，施足底肥

深翻整地，整地要細，根據地勢和氣候差異，重點推廣起壟定植，百合喜干燥，怕澇漬，種植地要高畦、深溝、畦面平整。凡坡地、丘陵地，排水通暢的地塊，可整成平畦，畦寬1～1.2 m，兩畦間開寬20～25 cm、高10～15 cm的排水溝。雨水較多年份，地勢低的田塊，可采用開高畦栽培，畦面寬80～100 cm，溝寬30～40 cm、深15～20 cm以利排水。要因地制宜，施足底肥，原則上是輕施氮肥，重施磷、鉀肥；輕施無機肥，重施微肥和有機肥，及時追肥。基肥一般每畝用堆肥或廄肥1500～2500 kg，發酵餅肥50～75 kg。

3.3 繁殖方法

一般以種子繁殖為主，生長五年的植株開始生長出主莖開花結果，每株早熟品種結蕾2～3個，晚熟品種可結6～10個蕾，每個蕾有200粒種子，秋分后采收，收后將種子晾干，用稀釋的人糞尿浸泡25～30 d撈出，用沙藏。

3.4 栽植

春季播種，播種深度1 cm為佳，種籽播種生長周期5年，小種球栽植達到5個葉可以收獲，一般為一年長一個葉。生長期間，應注意土壤既要保墑又要有良好的排水條件，既要有40%的光照，還要有60%的遮陰，雜草叢生和灌木林中不能生長，零星種植可在樹下栽植。

3.5 適時追肥

每公頃用3000 kg腐熟人糞尿拌草木灰6000 kg混合漚制好，以便百合種植時施用。鱗莖和種子繁殖的百合幼苗在第2～3年，每年追2～3次稀薄液肥，最好是腐熟的餅肥水。一般定植后第一次追肥在4月上旬清明前后，幼苗生長后增施1～2次磷、鉀肥(過磷酸鈣、草木灰或氯化鉀)。第二次在地上莖“上盤根”尚未大量發生前，每hm2施餅肥2250～3750 kg，施入行間結合中耕培土，壓埋土中，特別注意施肥時要離莖基稍遠處開溝時施入，然后覆土。

3.6 注意排灌

過多的水份對地下的鱗莖生長有害，容易引起腐爛，夏季高溫多雨季節，應注意排水。

4 病蟲害防治

百合病蟲害種類較多，病害常見的有葉枯病，蟲害有蠐螬、地老虎、蚜蟲等。

4.1 葉枯病

葉枯病是百合生產中發生最廣泛、危害也最嚴重的一種病害，防治葉枯病要注意消除田間病株殘體，發病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，每隔14 d噴1次，連噴3～4次。

4.2 地下蟲

百合田地下蟲以蠐螬為主，占85%；其次是地老虎，占12.1%；螻蛄占2.9%，發生危害期在3月下旬至7月下旬。鱗莖被害后，造成產量下降，品質降低，失去經濟價值。對地下蟲的防治，一是耕地時人工跟犁拾蟲；二是藥劑土壤處理，栽植前用50%辛硫磷乳油拌毒土25 kg，撒于地表，隨犁翻入土中。

4.3 蚜蟲、菜青蟲

一般發生年份，單株蚜量50～250頭，重發生年份，單株蚜量達千頭以上。防治蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑每公頃300 g，或選用菊酯類殺蟲劑，兌水750 kg噴霧，一般7～10 d噴1次，連續防治兩次即可獲得良好效果。

5 采收加工

母株百合主要是用來制粉。定植后5年秋季莖葉枯后采挖，鱗莖加工成母株百合粉食用，對腹瀉有很好的治療作用。

6 結語

綜上所述，母株百合的產量得到提高，要做好栽培技術和病蟲害防治。在種植母株百合的時候要注意因地制宜，施足底肥和做好病毒害防治等。為了進一步提高母株百合產量，應積極推廣母株百合種植技術。一方面，在適宜種植母株百合卻從未種植母株百合的地區，積極推廣；另一方面，推廣最新的母株百合種植技術，提升母株百合種植的科學性。而且，母株百合種植技術的推廣，可以促進不同地區之間就母株百合種植技術進行溝通、交流，有利于解決母株百合種植中的實際問題。