太行山區(qū)連翹矮化密植栽培技術(shù)

賈和田 劉靈娣 賀獻(xiàn)林 江軍霞 鄭 鋒

（1 涉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 涉縣 056400；2 河北省農(nóng)林科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所 河北 石家莊 050000）

太行山區(qū)連翹資源豐富，利用價(jià)值高，其果實(shí)是中藥材，葉可以做茶，不僅是太行山區(qū)經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，同時(shí)也是城市、公園及荒山綠化美化的景觀樹(shù)種。近幾年來(lái)，隨著連翹藥材的市場(chǎng)需求加大，價(jià)格逐年攀升，人工栽培的規(guī)模越來(lái)越大。但是，常規(guī)栽植連翹需要3～5 年掛果，6～8 年進(jìn)入盛果期[1,2]。對(duì)此，筆者經(jīng)過(guò)5 年試驗(yàn)與研究，總結(jié)了連翹矮化密植栽培技術(shù)。

1 矮化密植途徑及優(yōu)點(diǎn)

1.1 途徑。通過(guò)增加畝株數(shù)，降低單株目標(biāo)產(chǎn)量，使植株快速達(dá)到目標(biāo)樹(shù)冠要求，實(shí)現(xiàn)早掛果、早豐產(chǎn)，達(dá)到顯著提高群體產(chǎn)量和效益的目標(biāo)。

1.2 優(yōu)點(diǎn)

1.2.1 收益早，單產(chǎn)高。一般3～4 年即可進(jìn)入豐產(chǎn)期，比常規(guī)栽培豐產(chǎn)期提前3～4 年，結(jié)果早、豐產(chǎn)早、見(jiàn)效快。

1.2.2 品質(zhì)好，價(jià)格優(yōu)。矮密栽培的連翹園，單株結(jié)果少，養(yǎng)分足，光合產(chǎn)物積累多，果實(shí)個(gè)大，百果重達(dá)到180 g 以上，整齊度高，商品性好，市場(chǎng)價(jià)格高。

1.2.3 周期短，更新快。連翹矮密栽培，以灌木樹(shù)形管理，樹(shù)體小，更新快，生產(chǎn)周期短，樹(shù)體始終處于壯枝生產(chǎn)，抗性強(qiáng)。

1.2.4 集約化，易管理。矮密栽培樹(shù)體矮小，方便了果園修剪、噴藥、采收等作業(yè)；同時(shí)，采用寬行密植，便于農(nóng)機(jī)耕作和機(jī)械化采收，減少了用工，降低了成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益，是果樹(shù)集約化栽培的最佳選擇[3]。

2 栽培技術(shù)

2.1 園地選擇。連翹適合山區(qū)生長(zhǎng)，具有喜溫、喜光、耐寒、耐旱、耐澇、耐瘠薄等特性，對(duì)土壤和氣候要求不嚴(yán)格。但是，連翹建園栽培是以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo)，因此，山區(qū)建園要選擇在海拔高度400～1 500 m 的區(qū)域，坡度在15°以下的陽(yáng)坡。土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土，土層深度1 m 以上，pH 值范圍為7.9～8.4。

2.2 選取均勻壯苗。連翹矮密栽培的關(guān)鍵是選擇整齊一致的種苗，從而形成均勻、健壯的樹(shù)體，避免形成大小不一的樹(shù)體，出現(xiàn)以大欺小現(xiàn)象，影響產(chǎn)量。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)為：2～3 年生苗，地徑1 cm 左右，株高1 m以上，主干直立、健壯，根系完整、發(fā)達(dá)。

2.3 栽植密度。行距2 m，株距0.7 m，每667 m2栽植470 株。行向以南北行為佳，山區(qū)地塊不規(guī)則，可以根據(jù)地塊的具體情況適當(dāng)調(diào)整。

2.4 品種搭配。連翹分長(zhǎng)柱花和短柱花2 種類型，單個(gè)類型結(jié)實(shí)率低，必須交錯(cuò)栽培才能提高結(jié)實(shí)率[4]。一般要求長(zhǎng)柱花型植株∶短柱花型植株為1∶1 或1∶2。可采用行行相間栽植法或株株相間栽植法種植。

2.4.1 行行相間栽植法。按首行栽上同一類花型植株，次行栽上另一類花型植株，以此類推，保持同行同類花型，相鄰行異類花型的方式種植。

2.4.2 株株相間栽植法。首行以不同花型植株相間栽植，次行也是不同花型植株相間栽植，且與首行相對(duì)應(yīng)的植株為不同花型，以此類推，保持每個(gè)植株與周圍所有植株相異的方式種植。

2.5 栽植時(shí)間。連翹一年四季都可以栽植，以秋季10～11 月為佳，此時(shí)連翹植株處于休眠期。

2.6 栽植方法。挖穴栽植，穴徑和穴深各50 cm，先將表土填入坑內(nèi)達(dá)1/3 穴時(shí)，再施入適量廄肥(每穴5～10 kg)，與底土攪拌混勻。每穴栽苗1 株，分層填土踩實(shí)，使根系舒展。栽后澆水，水滲透后蓋土，以利保墑。

3 管理技術(shù)

3.1 修剪整形

3.1.1 修剪季節(jié)。連翹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛，枝條抽生快，易形成徒長(zhǎng)，因此，要不斷修剪，重點(diǎn)抓好夏季和冬季修剪。夏剪時(shí)間一般在5～7 月，主要是短截，限制徒長(zhǎng)；冬剪一般在秋季落葉之后至次年發(fā)芽之前進(jìn)行，即11 月至次年2 月，主要是疏枝、整形。

3.1.2 整形修剪方法。連翹修剪的樹(shù)形很多，有圓頭形、自然開(kāi)心形和灌叢形，對(duì)于矮化密植栽培，選擇灌叢形較好。于定植的第2 年早春，在植株離地面20 cm 處，剪去植株上部，促使側(cè)芽萌發(fā)，快速生出4～6 條新枝，從中選擇3～4 條不同方向的壯枝培養(yǎng)為叢生主干。當(dāng)主干長(zhǎng)至1 m 高時(shí)打頂，促其主干上生出10～20 條側(cè)枝，基本形成結(jié)果樹(shù)體。這些側(cè)枝將是來(lái)年掛果的主力軍，夏季輕剪，以短截為主，側(cè)枝留25 cm 短截；冬季重剪，將枯枝、重疊枝、交叉枝、細(xì)弱枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝剪除。

3.2 施肥。在冬季按照幼樹(shù)每株1～2 kg，成年植株2～3 kg 的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合松土、除草施入腐熟廄肥或土雜肥。6 月上旬，增施氮、磷、鉀復(fù)混肥20 kg。

3.3 病蟲(chóng)草害防治。太行山區(qū)生物多樣性分布和氣候特色，使連翹病蟲(chóng)害發(fā)生并不嚴(yán)重，為害比較嚴(yán)重的蟲(chóng)害主要是鉆心蟲(chóng)，草害為菟絲子。防控措施堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，重點(diǎn)做好冬季清園，清除園內(nèi)枯枝、落葉及雜草，有條件的可以深翻1遍，既有利于改良土壤理化性狀，又有助于殺滅在土壤中越冬的病原菌和害蟲(chóng)。

3.3.1 鉆心蟲(chóng)。多發(fā)生在7～9 月，以幼蟲(chóng)鉆入莖稈木質(zhì)部髓心為害，嚴(yán)重時(shí)受害枝不能開(kāi)花結(jié)果，甚至整枝枯死。防治措施：可將受害枝剪除，帶出田間集中銷毀。

3.3.2 菟絲子。主要寄生在連翹的莖上危害。以種子在土中或混于寄主植物種子中越冬。次年5～6 月種子萌發(fā)，莖蔓纏繞寄主植物的莖，生出吸器吸附、固定并伸入植物莖葉的細(xì)胞內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)，造成寄主植物生長(zhǎng)衰弱、枯死，外觀呈亂麻狀。8 月中旬開(kāi)花，秋季種子成熟后落入土中越冬。防治措施：菟絲子種子萌發(fā)前中耕除草，將種子深埋在5 cm 以下的土壤中，使其難以萌芽出土；個(gè)別發(fā)生時(shí)，及時(shí)人工剪除或拔除，集中銷毀。另外，清理園區(qū)周邊環(huán)境，防止外來(lái)菟絲子入侵。

4 采收與加工

4.1 青翹采收及加工。7 月下旬～9 月中旬，采摘未成熟的青綠果實(shí)。將采收的青綠色果實(shí)用沸水煮片刻或用蒸籠蒸15 min，取出曬干或低溫烘干即可。

4.2 老翹采收。10 月上旬，果皮變黃褐色、果實(shí)裂開(kāi)時(shí)摘下。將采收的黃棕色果實(shí)曬干，篩去種子即可。