魯 鑫,黃留柱,王小娟,劉 斌,張院江,石 峰
(盧氏縣農業農村局,河南 盧氏 472200)
公豬去勢是養豬行業的一項基本工作,具有去除膻味,改善豬肉品質,減少打斗,促進生長的作用,非種用仔豬一般都去勢,淘汰的種公豬也可去勢。去勢方法有手術閹割、免疫去勢、注射去勢針劑(化學閹割)、套扎橡皮圈(物理閹割)等方法,傳統以手術閹割為主。農村散養豬大都是走街串巷的劁豬人進行去勢,規模豬場大都是養豬人或專業獸醫完成。用于育肥的小母豬由于飼養周期短,出欄時未達到發情日齡或剛發情一兩個周期,對飼養管理、肉的品質影響不大,加上去勢風險、技術難度,規模豬場大都不去勢小母豬。在臨床操作中,由于對公豬去勢認識不全面,風險估計不足,操作不規范,造成傷亡事故頻發,損失不斷,筆者根據多年臨床經驗,對公豬去勢方法、操作技術及注意事項進行總結,供參考。
農村散養仔豬一般在2~3月齡去勢,規模豬場大多在20~30日齡、體質量5~10kg時去勢,大公豬去勢則不受年齡和體質量限制。提倡仔豬在14日齡左右去勢,此時仔豬母源抗體保護較強,個體小,去勢易操作,出血量少,應激反應相對小,不易感染疫病,萬一出現手術事故,損失較小。去勢日齡過早,睪丸小且易碎,不易操作,去勢過晚,傷口出血多,不易愈合,仔豬疼痛明顯,應激反應劇烈。
公豬去勢可不麻醉,左側臥保定,背向術者。術者用左腳踩住其頸部,右腳踩住其尾根,術后青霉素等抗菌素消炎2~3d,每天1次,預防手術感染。
2.1.1 刮捋法
小公豬去勢常用此法。術者用左手腕部按壓豬右后肢股后,使該肢向上緊靠腹壁,以充分顯露兩側睪丸。用左手中指、食指和拇指捏住陰囊頸部,把睪丸推擠入陰囊底部,使陰囊皮膚緊張,將睪丸固定。術者右手持刀,在陰囊縫際的兩側1~1.5cm處平行縫際切開陰囊皮膚和總鞘膜,顯露出睪丸,左手握住睪丸,食指和拇指捏住陰囊韌帶與附睪尾連接部,剪斷或用手撕斷附睪尾韌帶,向上撕開睪丸系膜,左手把韌帶和總鞘膜推向腹壁,充分顯露精索后,左手拇指、食指捏住精索近端或用止血鉗固定,右手拇指、食指刮捋精索除去睪丸,然后按同樣操作方法去掉另側睪丸。切口部碘酊消毒,切口不縫合。
2.1.2 結扎法
大公豬去勢常用此法。術前肌注止血敏減少手術出血,肌注破傷風抗毒素預防感染破傷風梭菌。左側臥保定,在陰囊縫際兩側1~1.5cm處平行陰囊縫際切開陰囊皮膚和總鞘膜,切斷附睪尾韌帶,撕開睪丸系膜后充分顯露精索,止血鉗固定,用絲線貫穿結扎精索,在結扎線下方1.5~2cm處切斷精索,除去睪丸,然后按同樣方法去掉另側睪丸。切口部碘酊消毒,皮膚切口進行結節縫合。
注射兩針“異普克”公豬異味控制疫苗(輝瑞動物保健集團產品,2010年獲農業部批準上市),抑制睪丸活性,阻止膻味產生。公豬在第1針肌注2ml后,間隔4w再肌注2ml,之后需要4~6w時間膻味從公豬體內消除,才能屠宰上市,優點是降低了公豬因手術去勢所致的外傷感染和死亡率及抗生素的使用量,使肉品的安全性和品質更佳,符合動物福利要求,缺點是費用較高,大約每頭在39~45元之間,適用于育種場、規模豬場及種公豬站淘汰種公豬去勢,操作時需特別注意個人防護。
取10g純凈食鹽溶于100ml蒸餾水中,再加入1ml甲醛溶液,充分搖勻后過濾,即得“去勢液”。把公豬固定好,在豬陰囊縱軸前方進行常規消毒,然后按公豬體質量大小向每個睪丸注入3~5ml“去勢液”,注射后睪丸稍有腫脹,3~5d后腫脹自然消退,再過15d睪丸自行萎縮,公豬即失去性功能。此法四季可行,安全又省事,成功率高達90%以上。缺點是對肉質的影響沒有深入的研究報道,需進一步探討總結。
在睪丸皮膚外套扎橡皮筋、橡皮圈(網上有售),減少睪丸血液流動,造成睪丸壞死脫落,不用手術,達到去勢目的。缺點是不能確定每頭公豬精索上的淋巴結是否也壞死脫落,可能會造成公豬陰莖繼續生長,影響育肥豬出售,有待進一步探討。
隱睪豬去勢多采用同側髖結節前下方3~4橫指處切開,打開腹腔,用食指在腎臟后的髂腰區摸到睪丸后,于睪丸前端鉤出睪丸及輸精管除去睪丸,小豬不用結扎,最后縫合腹壁。對雙側隱睪則采用正中線切口,切開時要避開公豬陰莖及鞘膜,切開腹腔后除去睪丸,最后縫合腹壁,肌注青霉素等抗菌素2~3d,每天1次,減少感染。
陰囊疝豬俗稱漏腸豬,是小腸直接穿通腹壁與睪丸混在一起,是仔豬的常見病、多發病,若不及時治療,會造成脫出的疝內容物壞死。對可復性的陰囊病必須及早治療,操作方法:先將公豬倒懸式保定,使陰囊內小腸返回腹腔內,然后將疝氣側陰囊壁消毒、切開,注意不要切破總鞘膜,剝離總鞘膜至腹股溝后,然后握住睪丸同總鞘膜捻轉3~4圈,在接近腹股溝管處用消毒的絲線橫穿一針并作結扎,在結扎的后方切斷,或撕開總鞘模,切斷精索并摘除睪丸,同時在另一邊睪丸的部位消毒、切開,并切除睪丸即可。對腸道粘連的不可復性陰囊疝病,必須小心切開總鞘膜,消毒后用手指仔細分離腸管,送入腹腔,再按上述方法結扎后摘除睪丸,肌注青霉素等抗菌素2~3d,每天1次,減少術后感染。
在廣大農村,走村串戶的劁豬人是一群為數不少的社會群體。其與專業獸醫相比,具有沿村叫劁、一呼即到、技術嫻熟,收費靈活、手術過程干凈利落,耗時短的特點,有著雄厚的群眾基礎。但普遍存在著術前不消毒手臂、器械和術部,術中無菌觀念差,消毒殺菌、疫病防控觀念淡薄,隨意進出各家豬舍,甚至充當著生豬疫病傳播蔓延的媒介,畜牧獸醫行政主管部門對劁豬人群體存在監管盲區。建議將劁豬人納入鄉村獸醫進行管理,通過培訓考試,使劁豬人達到法定技術水平,領取動物診療許可證,方可開展仔豬去勢工作,并自覺擔負起動物疫病防控的社會責任。
去勢對豬是很大的應激,對生病豬實施去勢,會降低其機體的抗病能力,加重病情,甚至造成死亡。特別是不能給患傳染病的豬去勢,以免因去勢引起疫病傳播。
環境變化和運輸都會對剛購進的豬造成應激,如果馬上實施去勢,會加重應激反應,甚至會發生急性死亡。
仔豬受到斷奶、母仔分離、重新合群等因素的刺激,緊接著去勢,會影響仔豬生長,增加水腫病等發生率。應在其斷奶前2w或斷奶1~2w后進行。
在閹割的同日,若對其進行預防注射,往往會產生強應激反應,使仔豬應激加大,誘發仔豬發病,防疫也起不到預期效果,有可能導致免疫失敗。因此,要避免防疫和去勢沖突。
飽食后豬腹內壓增大,易造成腸管嵌頓或腸管脫至陰囊,易切破腸管。若在豬飽食后去勢,易損傷胃腸,影響豬的消化吸收及生長。
天氣炎熱時,血液循環代謝旺盛,去勢易引起出血過多,導致死亡。陰雨天,環境潮濕,有利于細菌的繁殖,細菌極易通過刀口侵入機體,導致傷口感染發炎,機體抵抗力下降,引發疫病。
如去勢15kg以下的小公豬時,摘除睪丸前要將精索捋細或捻轉精索再拉斷,以防出血。去勢大公豬時要結扎精索后摘除睪丸,防止大出血和術部感染。去勢時要嚴格消毒,否則極易引起術后傷口感染和寄生蟲等病的傳播。