范春花,王海華,劉兢文,程明凱
(1.溫縣農業農村局,河南 溫縣 454850; 2.溫縣農業科學研究所,河南 溫縣 454881)
懷菊花是我國著名的四大懷藥之一,是傳統的常用大宗藥材,因其療效獨特,質量上乘,在國內外享有極高聲譽[1-3]。其應用廣泛,藥性平和,是多種中成藥的主要原料。早在1999年國家科技部推出的中藥科技產業化工程和2002年河南省推出的中藥現代產業工程均將四大懷藥列為重中之重項目或首位。近年來,隨著人民生活水平的提高和保健意識的增強,懷菊花在食用保健方面也取得了較大進展,懷珍珠菊作為懷菊花系列的品種之一[4],其深加工產品如菊花晶、菊飲料等已投放市場,是藥飲兼用作物,主要分布于河南省溫縣、武陟、博愛、孟州等地。關于懷菊花的栽培及管理技術,前人已做了諸多研究[5-8]。為進一步提高懷珍珠菊產量,規范懷珍珠菊種植,結合生產實際,研究春栽和夏栽懷珍珠菊的生長發育規律,了解和掌握其生長發育特點,為懷珍珠菊生產過程中采取相應的綜合配套技術措施提供依據。
試驗在溫縣農業科學研究所試驗地進行,試驗地土質為二合土,肥力均勻且中上等水平,排灌方便,交通便利,周圍無雜物。試驗菊花品種為當地具有悠久栽培歷史的懷珍珠菊。
春栽菊花:2020年4月9日旋地,4月10日開溝種植,每穴2株,定苗1株,株行距為70 cm×90 cm。移栽時用多菌靈600倍+辛硫磷1 000倍拌稀泥蘸根。
夏栽菊花:前茬作物為小麥,小麥收獲后,2020年6 月13日整地移栽,每穴2株,定苗1株,株行距為40 cm×60 cm。
春、夏栽懷珍珠菊均在移栽后10 d取第1次樣,以后每隔10 d左右取1次,每次取5株,直到收獲。調查每次取樣時植株高度、分枝數、地上干質量及地下干質量。
春栽懷珍珠由于移栽時溫度適宜,緩苗時間短,移栽10 d左右即可成活,且成活率較高;而夏栽懷珍珠菊移栽時溫度偏高,水分蒸發快,遇到高溫,緩苗時間比較長,大約需要20 d才成活,且成活率低于春栽懷珍珠菊。無論春栽還是夏栽,懷珍珠菊在緩苗過程中植株高度基本上都沒有增加,地下根生長也比較緩慢;緩苗成活后才開始慢慢生長。從圖1、圖2可見,懷珍珠菊生長前期植株高度及其地下根的增長速度比較平穩,沒有明顯的急劇生長期,植株高度與根的生長基本上呈正相關。后期植株高度增長極為緩慢,而地下干物質仍在不斷積累。從春栽懷珍珠菊和夏栽懷珍珠菊的生長速度來看,夏栽懷珍珠菊移栽時溫度偏高,緩苗時間長,前期生長慢;成活后,由于溫度高、水肥適宜,生長速度較快,因此生長速度比春栽懷珍珠菊稍快,但由于生長時間短,收獲時植株高度和地下干質量低于春栽懷珍珠菊。

圖1 春栽懷珍珠菊生長發育規律

圖2 夏栽懷珍珠菊生長發育規律
通過圖1可以看出,當懷珍珠菊株高長到40 cm以上時開始發生分枝,隨株高增加及地下根的生長,分枝數及地上干質量也逐漸增多,7月11日—8月21日這段時間分枝比較旺盛,以后緩慢增多,到9月21日后分枝數基本停止增加。
春栽懷珍珠菊6月1日(即開始發生分枝時)—7月11日地上干質量和分枝數緩慢增加,7月11日后,地上干質量增加迅速,經過一段時間后又進入緩慢增加期,9月11日之后(孕蕾期)地上干質量又快速增加;夏栽懷珍珠菊緩苗成活后地上干質量開始增加,7月21日—8月21日,地上干質量隨著分枝數增多而逐漸增多,8月21日后地上干質量增長迅速;由于夏栽懷珍珠菊種植時間晚,緩苗時間長,縮短了其在大田中的生長時間,待懷珍珠菊采摘時總分枝數及干質量均低于春栽懷珍珠菊。以上分析表明,春栽懷珍珠菊生長中經歷了2個生長盛期,即分枝期和孕蕾期,是懷珍珠菊生長的關鍵時期,在這2個時期抓住有利時機,加強肥水管理,可有效提高產量。
通過試驗得知,在懷珍珠菊生長發育過程中,地上干質量隨著植株高度、分枝數的增多而增加;春栽懷珍珠菊一生中有2次生長盛期,第1次在7月中旬到8月中旬,第2次在9月中旬以后,這2個時期是干質量增加最快、最多的時期,是提高產量的關鍵時期,也是加強田間管理的重要時期;夏栽懷珍珠菊緩苗時間比較長,因此應在小麥收獲后及早騰茬,及時整地,創造有利條件,爭取及早移栽,以保證成活率,為懷珍珠菊苗期生長爭取時間[9]。此外,夏栽懷珍珠菊生長比較迅速,在其生長發育過程中,若能分期加強肥水的運籌,則可提高懷珍珠菊產量和經濟效益[10]。