如何養好多肉

河北/楊九霞

2017 年初，很偶然的一個機會我加入我們同城的一個花友群，群友們在群里曬了一種多肉植物的照片，萌萌的好可愛！花友們在群里討論的時候用到了各種名詞“攤大餅”“穿裙子”“砍頭”“葉插”“服盆”……這些奇奇怪怪的詞匯也甚是引起了我的好奇心，這是什么樣的一類植物竟然有這樣奇怪的養殖過程？懷著這樣好奇的心情我進入了多肉的世界，也就是“肉友”俗稱的“肉坑”，開始了一入“肉坑”深似海的生活！

初入“肉坑”向“肉友”討教怎么養殖多肉，我得到的信息是少澆水，多曬太陽。好吧，那就給它曬太陽，但是我發現曬了太陽的肉肉并沒有一天比一天好，有的時候竟然一天能把葉子掉光，于是在還沒有進入到盛夏的時候我的肉肉就全軍覆沒了，我好迷茫??！明明就是少澆水多曬太陽?。?/p>

經歷了5 年的“肉坑”摸爬滾打，結合自己的環境使我對多肉有了更深的了解和認識，想養好它絕對不是多曬太陽少澆水這幾個字這么簡單。今天我就把自己的這幾年心得分享給大家，希望能對養多肉的朋友有所幫助。想養好多肉要考慮這幾個方面的因素：通風、配土、光照、溫度、澆水、盆器。

這幾個條件我把通風放在了第一位，我認為通風是最重要的，多肉喜歡溫暖干燥、通風良好的環境，有的“肉友”會有疑問：多肉不是最喜歡曬太陽嗎？沒錯它是喜歡太陽，但是前提是必須環境通風良好，環境通風良好即使沒有充足的陽光，多肉也能健康地生長，最多是狀態不佳，相反會導致多肉悶根死亡。我現在回想大概我的多肉就是這樣曬死的，陽光充足的陽臺上中午的溫度能達到40 多度。所以大院子，大露臺，樓頂大平臺是最適合露養多肉的環境。如果是陽臺黨就一定要開窗通風，必要的時候用電扇、空氣循環扇來增加空氣流通。流通的空氣能很好地讓盆土里面的水分蒸發掉，保證根系呼吸到新鮮的空氣，健康的根系能更好地為植物提供營養，從而形成一個良性循環。我現在有幸有一個露臺來安置我的肉肉，（圖1） 讓它們每天都呼吸最新鮮的空氣！

圖1

配土，在養殖多肉的過程中，如果說光照和溫度是不可干預的，那配土是完全由人為因素來決定的，多肉喜歡排水透氣性好的土壤，我通過幾年的摸索選擇了顆粒土3～6 毫米（圖2） 和進口422 型號泥炭土（圖3） 混合來種植多肉植物，一般老樁顆粒占比70～80%，泥炭土占20～30%；如果是比較嫩的小苗就各占50%，仙女杯系列（圖4） 顆粒的比例不要超過50%。顆粒為多肉的生長提供必要的微量元素，還能保證透水性，泥炭土給多肉提供必要的營養，同時有一定的保水作用。合適的配土能彌補環境和光照的不足，減少盆土積水導致多肉的徒長。

圖2

圖3

圖4

光照，萬物生長靠太陽，葉片需要陽光進行光合作用，對于多肉這種以觀葉為主的植物，充足的陽光可以讓它的葉片肥厚，株型緊湊，在合適的溫度下光照讓葉片中的花青素含量增加，使多肉呈現出各種顏色，也就是“肉友”俗稱“上狀態”（圖5），缺少陽光的多肉會出現“攤大餅”（圖6）、“穿裙子”（圖7） 等各種徒長現象，桿子又細又長，葉片間距拉長而失去觀賞價值（圖8）。所以想讓多肉把最好的狀態展現出來，盡可能地給予它充足的陽光吧！如果能全天日曬是最好不過了。

圖5

圖6

圖7

圖8

溫度，多肉生長最適合的溫度是15～25℃，溫度過低多肉生長會變得緩慢，低于5℃時還容易造成多肉的凍傷，這時露養的多肉就要采取必要的保溫措施。同時保持盆土干燥，或者移到室內養護。溫度高于30℃時，多肉生長萎靡，它的根頸部還很容易黑腐，所以夏季高溫時要控制澆水，采取遮陽措施（圖9），避免盆土太燙悶根和曬傷葉片導致多肉死亡。多肉還喜歡晝夜溫差大的環境，晝夜溫差大于10℃時，多肉的葉片更容易鮮艷上色。

圖9

有了合適的環境和溫度，澆水是在多肉的養護過程中非常重要的環節，剛入坑的“肉友”經常會問幾天澆一次水？真的沒有固定的澆水時間，不同的配土，不同的環境澆水的時間會有很大的區別。以露養為例，春秋兩季因為溫度適宜，通風也比較良好，一般干透澆透就可以，這樣多肉的生長速度會比較快。如果想讓多肉有更好的狀態，葉片更肥厚，就適當地拉長澆水時間，盆土干燥、多肉的低層葉片發軟再等三五天才澆水，要澆透頭，也可以采用浸盆的方式澆水。這樣多肉有幾天是處于嚴重的饑渴狀態，當給它足夠的水分時，它會為防止再次被渴到而大量的吸收水分，葉片也就變得異常的肥厚（圖10）。冬天：露養的多肉澆水在氣溫較高的中午順盆邊給水，室內養護的肉也要適當地減少澆水，避免因為水大導致徒長。夏天的多肉一般15～20 天，在溫度較低的早晨或者傍晚順著盆邊澆水，保證根系不完全被干死就可以，切記不要在溫度高的中午澆水。

圖10

盆器，多肉在選擇盆器的時候根據多肉的體積和冠幅來確定，一般盆的口徑比多肉的冠幅大3～5 厘米為宜，材料選擇透氣性比較好的陶盆。深度根據多肉的樁型決定，高樁的多肉適合深度高的花盆（圖11）。根據我自己摸索的經驗，盆器較小可以更好地控制多肉的株型和狀態（圖12），盆器較大的可以讓多肉植株長得更大，所以“肉友”可以根據自己的喜好來選擇盆器，以滿足自己的養殖要求。

圖11

圖12

所以養好多肉絕對不是少澆水多曬太陽這么簡單，環境、溫度、光照、配土、澆水、花盆等等這些條件是相輔相成的，自然環境不足的時候可以用人為的條件來彌補。比如通風不夠，可以把配土里面的顆粒比例提高；盆土積水，可以用風扇加強通風；光照不足，可以用補光燈彌補日曬。希望大家根據自己的養護環境摸索最適合自己的養護方法，養出狀態最佳的多肉（圖13）。

圖13