川羊肚菌5號2016年通過了四川省農作物品種審定委員會審定。
1.特征特性。該品種菌絲體生長速度快,3天布滿平板,7天菌落上布滿黃色顆粒狀菌核。成熟子實體菌蓋褐色至深褐色,菌蓋棱紋密度中等,圓錐形,長30.2~43.4毫米、寬21.2~29.3毫米。菌柄黃白色,長27.5~37.6毫米。子實體兼有單生和叢生方式。在成都地區,從播種到采收需95~110天。
2.栽培技術要點。在四川盆地及類似地區栽培,最佳菌齡為20~25天。一般在9月上旬至11月中旬制種,10月至12月中旬播栽培種,翌年2月底至3月開始采收。采用常規田間遮陰出菇,田間管理主要圍繞水分管理開展。