數字化背景下促進茶文化非物質文化遺產進校園文化模式

李仕定

（廣西英華國際職業學院藝術與設計學院，廣西 欽州 535000）

中國傳統文化有著種類繁多以及豐富多元的特點，而茶文化作為民族文化體系的主要分支，先人們將茶葉種植、茶葉采摘、沏茶、飲茶等活動和儒釋道文化內涵有機融合，生成特殊的采茶飲茶風俗與制茶工藝。同時，將舞蹈、音樂、文學與繪畫等多樣性藝術形式滲透到茶當中，生成優美的采茶歌舞、茶藝表演以及采茶戲等特殊的藝術形式，這些共同組成了具有鮮明民族文化韻味的茶文化，且歷經千余年的歷史沉淀仍歷久彌新。近年來，我國極為注重茶文化非物質文化遺產申報與保護。茶文化非遺蘊含濃厚的傳統優秀文化內涵，且承載著民族文化基因，因此如何有效保護與傳承茶文化非遺內涵已然成為新時代社會面臨的現實問題。校園作為文化保護與傳承的主要渠道之一，在數字化背景下，促進茶文化非遺進校園，構建全新的校園文化體系，有助于培育學生高尚的思想道德，提升其審美素養。

1 茶文化非物質文化遺產

眾所周知，我國茶文化發展歷史悠久，且隱藏著深厚的文化內蘊，各個地區的茶文化不僅具備民族文化底蘊，同時在長時間的社會文化沉淀中逐漸滲透鮮明的地域性色彩，一同構成中華民族特殊的茶文化體系?；谖幕瘍炔考軜嫸?，其涵蓋制度茶文化、物態茶文化、行為茶文化以及心態茶文化。以UNESCO對于非物質文化遺產所給出的概念界定，心態茶文化與行為茶文化均是國家茶文化非遺的重要內容，亦是對于社會發展形成深刻影響的主要部分。以江西地區為例，其自然環境條件優越，促使該地區一直以來便是我國茶葉生產大省，盡管其茶葉產業經濟發展起伏較大，使其生成具有鮮明地域特色的制茶工藝和飲茶工藝。婺源作為江西地區綠茶產區的主要地點，唐朝時期的《茶經》當中便有明確文字記載，而后于宋元明清等朝代的發展進程中能夠，生成了婺源特殊的綠茶制作供給和廬山云霧茶制作工藝，成為我國第四批非遺。另外，采茶戲亦是江西地區傳統的戲曲藝術，亦是中國產茶區十分流行的藝術形式，而見你關系高山采茶戲與贛南采茶戲等均被列為省級、國家級非遺名錄當中。

2 數字化背景下茶文化非物質文化遺產進校園的時代意義

2.1 數字化收集和儲存技術有助于非遺的完整性保護

現階段，我國茶文化非遺傳承和保護普遍采用拍照、物品收藏、采訪以及記錄等形式進行，此類形式盡管能夠有效保護茶文化非遺，但是伴隨時間的逐漸推移，這一保護形式漸漸失效，對于數字化背景下茶文化非遺進校園的不斷發展具有負面影響。近年來，數字化技術發展迅速，為茶文化非遺相關信息的收集和儲存提供的全新手段，其能夠借助數字攝影、圖文掃描以及全息拍攝等手段，利用磁盤、U盤以及數據庫的實現信息的儲存，同時借助網絡與光纖等進行廣泛傳播。這一方式不但彌補了以往信息收集、儲存和傳播形式局限性的弊端，而且由于借助數字化技術手段對茶文化非信息加以儲存和管理，能夠使茶文化非遺達到完整且有序的保護，還可快速進行檢索與查閱，切實發揮了茶文化非遺的有效保護作用。

2.2 數字化復原及再現技術有助于實現非遺傳承發展

一般來說，茶文化非遺傳承和發展存在較大的難度，其根本原因在于生產方式和生活環境持續改變。換言之，傳統生產方式和生活環境與數字化背景下的生產和生活目標存在明顯差異。但是，伴隨數字化技術的不斷發展，其復原和再現技術手段可以把茶文化非遺進行數字化處理，從而將其轉化成具有可視化特點的虛擬性產品，從而供受眾群體鑒賞。與此同時，展開茶文化非遺相關知識的深入學習、互動以及創新。例如，借助3D數字影像技術手段，可實現茶文化非遺的復原和再現，茶文化非遺的可視化效果可以讓受眾群體相對直觀且形象的了解數字化背景下亟待搶救和傳承的廢非物質文化遺產。除此之外，借助存儲設備與網絡共享茶文化非遺信息，進而擴大茶文化非遺相關知識內容的傳播范疇，使更多受眾了解、參加茶文化非物質文化遺產相關知識內容的交流當中，從而有效調動受眾群體茶文化非遺傳承及保護積極性。

3 數字化背景下促進茶文化非物質文化遺產進校園文化模式

3.1 茶文化非遺進課堂

數字化背景下，在高校增設茶文化公共基礎課與選修課，面向學生們傳授茶文化發展史、文化內涵、融合本土名茶講解制茶工藝、茶習俗以及泡制茶道的陶瓷工藝等知識。各學科授課教師所采取的教育手段，應以教師文化知識講析和學生深度探討為主，課堂教育形式不可僅局限在文字這一單一化內容層面，而是要引進現如今數字化背景下茶文化、非遺文化的多元融合的表現形式。首先，教師可制作集音頻、文字和圖片于一體的茶文化教學課件，在課堂中播放與茶文化非遺有關的短視頻，透過實際生活當中存在的茶人茶事呈現茶文化基本內涵。其次，教師還可借助學校平臺、茶文化研究機構與茶文化博物館進行深度合作，獲取豐富的茶文化非遺相關數字資源。例如，茶文化博物館中蘊藏豐富多樣的動態化影像呈現茶道、茶俗以及茶藝等活動的資源，也存在以動態化影像復原古代時期生活中茶場景的資源。教師可引入《蘭亭集序》當中的煮茶情景，使學生們可以形象且直觀地了解我國唐朝時期的煮茶習俗和要求，了解古人飲茶習俗，感受茶文化清風明月的追求。教師在課堂教育前，可鼓勵學生們在課前通過數字化平臺查閱與瀏覽茶文化非遺有關學習資源，并在課堂教學中與學生們針對茶文化所衍生的陶藝設計等同是非遺的多元文化內容進行互動和探討。此時，教師可設置相關問題，如數字化時代下，如何把傳統文化內容滲透到現實生活當中、如何把茶文化所蘊藏的文化底蘊和現代社會群體審美充分融合、如何在多元化背景下推廣與傳承茶文化、陶藝非遺文化等，以此來調動學生們對茶文化非遺的學習熱情及興趣，并積極主動投身到茶文化宣傳和非遺文化傳承的隊伍當中，使校園生活生成濃厚的文化氛圍，完善校園文化建設。

3.2 茶文化非遺進社團

眾所周知，社團文化是充實大學生群體校園生活和培育其愛好興趣的主要媒介，亦是建設校園文化體系的主陣地，現已成為學校知識和文化傳播的第二課堂。而促進茶文化非遺進社團，教師引導學生們組織泡茶與茶藝鑒賞等社團實踐活動，以此來調動具備相關技術特征的大學生設計制作茶藝活動展示的短視頻，精煉茶文化基因，將其作為其他藝術活動設計的組成要素，例如茶文化非遺宣傳冊與宣傳片等。教師可利用數字化平臺播放宣傳片，使學生群體切實參加到茶文化非遺宣傳及保護工作中，深刻感受茶文化蘊含的深刻思想及審美意蘊。與此同時，社團還可組織茶文化非遺主題活動，包括茶文化非遺宣傳周、知識競賽以及文藝匯演等。另外，注冊茶文化非遺專屬微信公眾號，借助音頻和圖文結合的方式傳播茶文化非遺內涵。而有條件的學校可以建設茶文化非遺繼承工作室，廣泛吸引對茶文化非遺感興趣的學生參加相關宣傳及保護活動。

3.3 茶文化非遺進科研

數字化背景下，各項教育工作和科研工作的開展面臨發展新形勢與新挑戰，在此環境下，學校若想有效推動茶文化非遺的傳承，可將茶文化非遺融入科研工作中。眾所周知，社會服務與科學研究是學校所承擔的主要職責，是權衡學校辦學質量和水平的核心標準之一。學校要呼吁教師群體深入研究民族優秀傳統文化，鼓勵教師和學生們在研習民族優秀傳統文化的同時，將其真正精煉為科研成果，積極發表學術論文，強化茶文化非遺傳承與茶文化創新能能力，進而切實發揮學校所具有的智力優勢，在文化創意項目、非遺傳承基地以及地方旅游規劃申報等層面，真正成為區域政府茶文化非遺研究工作開展的智力資源庫與人才培育的主陣地。另一方面，推動科研成果有效轉化，實現創新和傳承并舉。推動茶文化非遺項目產品設計、文化創新以及成果轉化，使茶文化非遺真正進入學生群體實際生活當中，是數字化背景下茶文化非遺傳承創新的主要路徑。學校創新茶文化普及和傳承的內容、方法、媒介與形式，促進茶文化非遺和數字化時代下的多元文化內涵充分適應，提倡設計出不僅蘊含茶文化非遺元素，還具備實用性文化創意產品，如茶文化衍生的陶藝設計產品中，同是非遺產品--欽州坭興陶產品與茶文化的泡茶、品茶巧妙契合，形成獨特的地方茶文化衍生工藝品，獨具特色。在茶文化非遺科研成果具體轉化過程中，應把創意產品核心價值體系的教育宣傳充分融合，創作出既具備民族優秀傳統文化意蘊，也具有宣傳教育價值的文化創意產品。

綜上所述，茶文化非遺作為古人的智慧結晶，是留給后人的精神財富，在數字化時代如何推動其在當代文明社會環境中國實現有效保護和廣泛傳承，使其以鮮活的形象出現在社會大眾面前，繼續發揮茶文化非遺的教育應價值，培養大眾民族文化傳承意識，是現階段我國教育領域要深度思考的問題。對此，學校方面要將茶文化非遺引進校園文化當中，真正使其進入課堂、社團與科研活動之中。