草莓定植后管理需謹(jǐn)慎
——訪安徽瑞美福植物保護(hù)有限公司技術(shù)總監(jiān)張長(zhǎng)偉

《中國(guó)農(nóng)資》記者 童玲

育苗之后，就涉及到草莓定植后的管理。對(duì)于草莓來講，定植便意味著改變了原來的生長(zhǎng)環(huán)境。那么定植之后需要如何管理？近日，記者采訪了安徽瑞美福植物保護(hù)有限公司技術(shù)總監(jiān)張長(zhǎng)偉，重點(diǎn)談草莓定植后的管理措施。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓定植之后面臨哪些環(huán)境變化帶來的危害？

張長(zhǎng)偉：環(huán)境劇烈變動(dòng)后植物會(huì)生病，來不及啟動(dòng)防御系統(tǒng)，長(zhǎng)勢(shì)比較弱的情況下更容易發(fā)病。尤其經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸，根系損傷嚴(yán)重、活力不夠的苗，栽上后緩苗時(shí)間長(zhǎng)，生根困難，根腐病發(fā)偏重。減少逆境傷害是提高成活率的關(guān)鍵因子，所以在運(yùn)輸過程中要保持根系濕潤(rùn)，定植后保證土壤濕潤(rùn)。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓定植之后如何進(jìn)行根系養(yǎng)護(hù)？

張長(zhǎng)偉：草莓定植之后，養(yǎng)根是第一位的。根系養(yǎng)護(hù)包括土傳病害防控、逆境調(diào)節(jié)、土壤結(jié)構(gòu)改善三部分。建議后期多次灌根，達(dá)到快速長(zhǎng)出更多毛細(xì)根的目的，因?yàn)槊?xì)根越多發(fā)苗越快，且耐高溫干旱抗病性越強(qiáng)，根腐病少。

一般建議在定植后10天開始第一次灌根。灌根易早不宜遲，太遲會(huì)錯(cuò)過發(fā)根期，效果大大折扣，后期若遇高溫干旱生根更難，尤其弱苗更要早灌根。需要注意的是，草莓是淺根系作物，所以灌根不能用大量元素水溶肥，因?yàn)榇罅吭厮芊嗜菀谉鶎?dǎo)致僵苗。推薦用生根劑加生物菌劑，因?yàn)橥寥乐械牟【N類比較復(fù)雜，生物菌劑對(duì)多種真菌和細(xì)菌都有效果。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓定植后地膜的覆蓋應(yīng)如何控制？

張長(zhǎng)偉：草莓定植后，為了保濕一定要蓋上地膜，根系發(fā)達(dá)后才可把地膜去掉，去掉地膜后及時(shí)松土除草，晴天時(shí)去除老葉病葉。還要注意，蓋上地膜3-4天后溫度偏高，如果中午溫度超過20℃，要把苗從地膜里面摳出來。而旱地、保水能力差，距離水源較遠(yuǎn)的地塊可以不用揭去地膜，只需用土把地膜全部蓋。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓定植后如何緩苗？

張長(zhǎng)偉：草莓定植后1-2周是促進(jìn)緩苗的最佳時(shí)間。一般認(rèn)為母苗吐出第一片新葉便意味著緩苗結(jié)束。根系差的草莓苗緩苗慢，對(duì)于緩苗不好的草莓苗，移栽后第3-4周應(yīng)再灌一次根。如果緩苗時(shí)間過長(zhǎng)、根系發(fā)黑，那么后期抗高溫干旱能力差、長(zhǎng)出的匍匐莖細(xì)弱。

另外，帶病種苗緩苗慢，到了5月份開始出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，所以不吐新葉的苗需要全部拔掉。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓緩苗后，如何培育壯苗？

張長(zhǎng)偉：草莓緩苗后最重要的工作是培育壯苗，定植后3-4周是培育壯苗時(shí)間。緩苗后需要去掉地膜，除去花枝、病葉、老葉。培育壯苗要做到，一是控制苗的高度和抽生匍匐莖長(zhǎng)度，因?yàn)榇禾祜L(fēng)大，高腳苗容易被大風(fēng)刮斷，而且抗高溫干旱能力差，容易生病，所以母苗不易過高，要控制在15cm以下。二是如果定植過淺，或者土壤過于疏松，需要用土圍苗。

此外，培育壯苗多從管理上下功夫。第一批出的匍匐莖細(xì)弱，原則上應(yīng)去掉，要適當(dāng)控水、松土、葉噴磷鉀肥。若苗高，可適當(dāng)噴施磷酸二氫鉀或亞磷酸鉀進(jìn)行控苗。等苗長(zhǎng)得健壯，要促發(fā)匍匐莖和選留健壯的匍匐莖。此外，草莓匍匐莖抽生后要及時(shí)壓蔓。如果壓蔓不及時(shí)，遇到大風(fēng)會(huì)導(dǎo)致匍匐莖上產(chǎn)生大量傷口。

《中國(guó)農(nóng)資》：草莓定植后需要預(yù)防哪些病害？

張長(zhǎng)偉：草莓定植后病害發(fā)生的根本原因是環(huán)境條件。在4-5月份，如果雨水偏多，易發(fā)生疫病、白粉病、根腐病和細(xì)菌性病害，從而影響后期匍匐莖的抽生。緩苗后第三周需要噴一次預(yù)防蚜蟲、薊馬和紅蜘蛛的農(nóng)藥。如果還有蟲，第四周需要補(bǔ)打一次。

草莓定植后還要防治根腐病。草莓根腐病是由多種病原物和環(huán)境相互作用一起的一類病害，長(zhǎng)期連作、土壤病原菌數(shù)量增加、越冬低溫凍害、土壤板結(jié)、除草劑藥害、根腐過度積水及土壤過干是主要發(fā)病原因。其中病原物的增加和根周不良環(huán)境是導(dǎo)致根腐病的根部原因。針對(duì)草莓根腐病的防治，可以從改善根際環(huán)境入手，定植后用生物菌劑配合生根肥一起灌根。還要做到“預(yù)防為主，綜合防治”。雨后及時(shí)排水、灌水后定期松土，土壤保水能力差的地塊、適當(dāng)密植、除去多余匍匐莖，選留健壯匍匐莖，及時(shí)壓蔓、減輕母苗負(fù)擔(dān)。