淺談夏津縣小麥莖基腐病的發生與綠色綜合防治對策

王桂芳，宋傳華

（夏津縣農業農村局，山東夏津 253200）

0 引言

小麥是我縣第一大糧食作物，近五年種植面積在 40 000 hm2以上、年產小麥30.6萬t以上，2018年小麥面積達到45 293 hm2、總產37.73萬t，是我縣糧食安全生產的支柱產業。近年來小麥田間調查發現個別地塊出現麥苗發黃死亡或者后期白穗現象，經鑒定確認為小麥莖基腐病。該病屬土傳真菌病害，世界上十多個國家如美國、中國、加拿大等都有報道發生，山東小麥產區自2015年莖基腐病零星發生，以后有逐年加重趨勢。該病害對小麥生產安全危害大，初次發病地塊一般減產10%～30%，個別管理粗放重發地塊減產60%以上，甚至絕產，因此務必要高度重視。

1 小麥莖基腐病的病原菌

小麥莖基腐病是由假禾谷鐮孢菌、禾谷鐮孢菌等多種菌源綜合侵染小麥莖基部引起真菌性病害。病菌在還田的秸稈上越冬，土壤中菌源富足且存活時間久，可長達2年以上。山東農業大學植物病理學專家于金鳳教授鑒定確認我省小麥莖基腐病的主要病原菌為假禾谷鐮孢菌，它的腐生性要明顯強于寄生性。

2 小麥莖基腐病的發病規律

該病從小麥苗期到成熟期都可以感病，在發病麥田表現為點片發生。病原菌主要以菌絲體存活于土壤中的病殘秸稈上，侵入小麥植株根部或莖基部后感病。輕病株在小麥抽穗前不易發現，抽穗后癥狀明顯，其中最早于3月下旬開始顯癥，4月中旬～5月中旬為發病盛期。病原菌存活于土壤中，主要隨耕地、施肥等農事操作及流水傳播蔓延，也可隨種子傳播。

3 小麥莖基腐病的癥狀特點

該病的田間癥狀主要包括爛種和死苗、莖基部褐變、白穗三大類。小麥種子萌發前感染病菌造成種子腐爛而爛種，小麥返青后拔節前侵染感病，查看感病幼苗可發現莖基部葉鞘和莖稈變褐，分蘗少，麥苗發黃嚴重時死亡。小麥拔節至抽穗期感病，病株地上部1～2個莖節危害較重變褐呈“醬油桿”，田間濕度大時發病部位會出現紅色或白色霉層。小麥抽穗后病株矮弱萎焉青枯或干枯。小麥灌漿期感病嚴重的病株易形成枯白穗，白穗籽粒秕小或無籽粒，病株稍微用力在地上莖基部易被拔斷。

4 夏津縣小麥莖基腐病原因分析

4.1 種植耕作因素

我縣小麥-玉米多年連作種植，小麥、玉米雙季秸稈大量粗放還田甚至及個別地塊將病害秸稈直接還田，部分地塊多年連續旋耕且過量施用化肥，營造了病原菌越冬越夏的溫床，積累了富足的菌源，這應該是近年來我縣小麥莖基腐病發生的主要原因。

4.2 土壤因素

小麥莖基腐病在所有土壤類型中都可發生，尤其在鹽堿地、旱薄地和黏土地發病較普遍。地勢低洼、排水不良及地下水質咸可促進病害發生。偏施氮肥、土壤缺鋅都會加重病害的發生。據近年來調查：我縣鹽堿地（如白馬湖和新盛店鎮的部分村莊）、旱薄地（如南城鎮和銀城街道的部分村莊）、地下水質咸的黏土地（如宋樓鎮部分村莊）等都有莖基腐病發生且小麥-玉米連作三年以上地塊較嚴重。同時還發現同一塊地低洼處或地頭處和排水不良的地塊最早發現莖基腐病且病情較重。

4.3 氣候因素

我縣冬季氣候寒冷干旱，尤其是近年來小麥越冬期，氣溫持續較常年偏低，2020年極端最低氣溫低達-22.2℃，導致少部分弱苗和對低溫較為敏感的部分優質麥品種遭受凍害危害；冬季降水極少、翌年春季無有效降水，冬春連旱的氣象干旱利于加重小麥凍害危害。越冬期低溫干旱、冬春連旱可引發加重小麥凍害危害，大大降低了小麥抗病能力，易感莖基腐病。墑情適宜麥田播種后遇到連續陰雨天氣，或者揚花期至成熟期連續干旱天氣都是莖基腐病發生的有利條件。

4.4 苗情因素

小麥弱苗長勢弱抗病能力差，容易感病。譬如整地質量差造成的弱苗、播種過深形成的弱苗、鹽堿地或地下水咸澆地導致土壤含鹽量大造成弱苗等，這些弱苗抗病能力低易感莖基腐病。

5 小麥莖基腐病的綠色綜合防治對策

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，抓住關鍵時期，協調應用農業、生物、化學等綠色綜合防治技術，重點做好小麥播前預防和對早期侵染及時防治，有效控制小麥莖基腐病發生與危害，確保小麥生產安全，夯實糧食安全基石。

5.1 農業防治

5.1.1 選用抗性良種。選擇抗耐小麥莖基腐病或抗逆性強的冬性、半冬性品種，產量、品質等特性優良，質量符合相關標準（GB4404.1）。

5.1.2 合理輪作。根據我縣農業生產的實際情況，對于發病重的小麥-玉米連作地塊，建議每隔2～3年，小麥與棉花輪作換茬，切斷菌源連續積累的途徑，降低小麥莖基腐病發生危害。

5.1.3 適當深翻。在玉米收獲時，秸稈盡量打碎均勻還田或機械化收集打捆清除田外，特別注意帶病秸稈禁止還田。播前土壤深翻，深度約30 cm左右，每隔3年深翻一次。溫馨提示：秸稈長度最好在5 cm以下，1 hm2秸稈量控制在3 000～4 500 kg，在翻埋秸稈時1 hm2應當配合撒施尿素150 kg或碳酸氫銨300 kg。

5.1.4 適時晚播。我縣小麥適宜播種時間為10月3—10日。莖基腐病發病麥田可適當延后至10月中旬播種。最晚播種時間不宜遲于10月20日，即霜降前3～4天。晚播地塊宜加大播種量。

5.1.5 培育壯苗。加強田間管理，綠色健身栽培，培育小麥壯苗，提高小麥抗病能力。深翻后要整平耙細，做到土壤表層平整，上松下實。小麥播種深度以3～5 cm為宜、行距一致、下種均勻、不漏播、不重播。播后鎮壓，首先在小麥播種時隨種隨壓，然后在小麥播種后用專門的鎮壓器鎮壓兩遍。早春鎮壓與劃鋤結合，做到先壓后鋤，達到滅除越冬雜草，使土層上松下實、提墑保墑增溫抗旱促苗早發。根據麥田具體地力情況及水澆條件及時澆好小麥越冬水、返青水、孕穗水、灌漿水，施肥要合理，忌偏施氮肥，適當增施磷鉀肥和鋅肥。干旱、澇洼地麥田易發小麥莖基腐病或加重病情，應視情況及時澆水或排澇。鹽堿地麥田或地下水含鹽量高的麥田，澆井水加重病害，建議采用地表水灌溉。

5.1.6 病株殘體要及時清除。在小麥夏收或玉米秋收時，零星發病地塊，將小麥病株或玉米病株帶出并進行集中銷毀。發病嚴重的地塊，小麥秸稈或玉米秸稈應進行過腹還田或堆漚還田，壓低減少土壤中的病原菌數量。

5.2 化學防治

5.2.1 土壤藥劑處理。部分莖基腐病重發的地塊，結合耕翻整地用低毒廣譜殺菌劑藥劑（如三唑酮顆粒劑或50%多菌靈）處理土壤，消滅土壤中的病原菌。

5.2.2 小麥種子處理。小麥莖基腐病感病的關鍵時期在小麥播種后至越冬前。小麥種子播前處理技術是保苗促壯預防莖基腐病的重要關鍵措施。可選用含有咯菌腈、戊唑醇、烯唑醇、多菌靈或木霉菌等成份的藥劑包衣或拌種。建議小麥種子生產單位或銷售單位使用先進的種子包衣機械和高效低毒種衣劑配方對種子進行包衣處理，種子表面藥劑覆蓋均勻、包衣質量高、成本低，壯苗抗病效果好。對于個別自留種子或者購買未包衣種子的農戶必須播前對小麥種子進行藥劑包衣或拌種。小麥種子經過藥劑包衣或拌種處理，出苗勻、苗齊、苗壯，根系發達、莖稈粗壯、抗旱性好，蚜蟲基數少，莖基腐病等根莖部病害輕。

5.2.3 返青期藥劑防治。莖基腐病原菌在返青期開始再次進入侵染高峰，返青期是防治該病的最后一次關鍵時期。防治適期在第二年開春小麥返青早期至在春分前，時間要趕早。藥劑應選用含有戊唑醇、氰烯菌酯、氟唑菌酰羥胺、丙環唑、嘧菌酯等成份的高效低毒農藥，再配加殺菌劑和葉面肥，防效更好。選用適宜的噴藥器械，藥劑嚴格按標簽規定的劑量配比稀釋，適當加大水量二次稀釋，噴頭對準小麥莖基部均勻噴霧，做到不漏噴、不重噴。建議1 hm2用30%苯醚甲環唑.丙環唑或43%戊唑醇懸浮劑225～300 mL+3%惡霉靈.甲霜靈或70%惡霉靈225 mL+氨基酸葉面肥750 mL，兌水450 kg噴霧。