遼西北沙地景觀生態油菜栽培技術

韓志松，王 群，金嘉豐，王 冬，蔣啟東

（遼寧省沙地治理與利用研究所，遼寧阜新 123000）

0 引言

科爾沁沙地是東北平原向內蒙古高原的過渡地帶中的一條大沙帶，處于遼河的沖擊和湖積平原，西高東低，氣候為半干旱大陸性季風氣候。彰武位于科爾沁沙地南緣，是農牧交錯地區，年降水量350～500 mm，屬于濕潤不足的半濕潤地帶。冬季少雪，全年蒸發量為 1 731.2 mm，為降水量的3～4倍。春季風速可達4.2～5.9 m/s。年起沙風（≥5 m／s）達240次，風蝕嚴重。年平均氣溫5.8～6.4℃。本區水資源豐富，河流多，水量大，地下水埋深淺。

遼西北傳統農業種植作物主要以玉米、花生為主，由于過度的追求產出，地下水埋深度逐年加大，地力衰減，生產的成本增高，效益下降，降低生態系統穩定性。2019年遼寧省政府將彰武確定為草原生態建設示范區，恢復往日“皇家牧場”，建成遼西北地區首個集現代農業、生態牧場、休閑旅游、田園社區于一體的“生態彰武”草原綜合體。

油菜是我國主要的食用植物油植物，含油量高，風味獨特，種植主要分布長江流域和云貴高原，為優勢產區，在我國南方冬季開始栽培。北方尤其東北種植較少，但近些年由于休閑觀光農業的大發展，開始作為景觀目的來進行種植，但在沙地種植未有報道，現結合草原建設、觀光農業，在遼西北沙地上種植成功，效果良好，本文主要介紹油菜生態栽培技術。

1 油菜栽培區防風蝕技術措施

采用南北向防風林主帶間距離200 m，林帶寬度17 m，植樹7行；東西向副林帶間距250 m，林帶寬度12 m，植樹5行，林帶樹種為針闊混交林，為樟子松和小葉楊，林帶內行距2.5 m，株距1.5 m。主副帶兩側種植為檸條錦雞兒等矮生灌木。

在主防風林基礎上，按東西走向每9 m栽植耐旱的花灌木為次級防風林，選擇具有阻擋近地面風良好效果的花灌木品種，如繡線菊、黃刺玫、金雀錦雞兒等，通過平茬控制花灌木株高在1.2～1.5 m之間，株幅1.0～1.5 m，花灌木帶間距剩余7～8 m，作為油菜種植帶。

通過4、5月份兩月風力最大的兩個月，在花帶間測試，其風蝕最大深度0.7 cm，風積高度1.6 cm。沒有造成油菜種植的危害。

2 油菜栽培關鍵技術

2.1 選擇品種

科爾沁沙地生態環境脆弱，土壤有機質含量低，冬季寒冷、晝夜溫差大，春季風蝕、風抽干現象嚴重，不利于冬油菜栽培。為充分利用本地區的春季和夏初“短暫”適宜的氣候條件，同時考慮生育期、籽實產量，宜選用春油菜類型品種，武威小油菜和黔油1號油菜。

2.2 地塊選擇與整地

選擇地勢緩坡，梯度層次明顯的地塊，要求土質相對疏松、肥力稍高的沙壤，有機質過低需增施有機肥。3月上中旬，開始送糞5 m3/667m2，并散勻。3月末，土壤開始融化20～30 cm時，旋耕機旋細，耙平，同時施尿素15 kg/667m2，過磷酸鈣30 kg/667m2，氯化鉀4 kg/667m2，或三元復合肥20 kg/667m2，肥料混合均勻后，一次性施入田間，待播種。

2.3 適時播種

2.3.1 播期確定。春油菜播種期非常關鍵。若是將播種時間延后10天，苗期將會縮短4天左右，整體的成熟時間將會縮短9天左右，嚴重影響產量，最高可能會降低15%以上。因此經過多年的試種，在彰武沙地適宜播種期應根據氣候特點靈活掌握，一般3月末，光照充足，土地融化快，日平均氣溫達到2～3℃，在土壤化凍10～15 cm，而且土壤溫度持續維持在合適范圍內就可以開始播種了。但由于此區易出現凍害，尤其剛出苗，還未適應外界變化的溫度是，易出現極端凍害，而影響前期生長。應根據天氣預報在播種后10天內不會出現-4℃以下的低溫，就可安全生長，一般播種從3月末就可播種，直至4月18日左右，播種過早前期溫度低容易春化過早完成，影響分枝，花期短，或者播種過晚，春花時間不足，營養生長過旺，影響抽薹，二者皆明顯影響產量。

2.3.2 播種量。油菜產量決定單株產量和群體產量，合理的播種密度直接影響總體產量。如果播種量大，單株長勢纖弱，影響單株產量和分枝及花期時間長短，過稀，群體株數不足，也不會達到理想產量，根據品種長勢特性（大型等）、地力情況等確定密度。所以在進行種植時，一定要掌握合適的種植密度，以達到提高單位面積內油菜產量的效果。一般播種量在250～400 g/667m2。種子處理，要達到風選標準，凈度98%以上，子粒飽滿，為1～2年的種子，芽率96%以上。

2.3.3 播種方法。通過小穴距的條播方式進行油菜種植，采用機械化精量播種機進行條播，行距50 cm，小穴距（垵距）15 cm，每穴粒數3～5粒，播種深度3～4 cm。保苗1萬株/667m2。播后及時噴水，壓實土壤，可起到減少風蝕的作用。

2.4 田間管理

2.4.1 間苗定苗。油菜播種后，約7～10天出苗，為促進油菜幼苗健壯生長發育，當植株3～4片葉時，應該及時間苗定苗，結合除草將每穴的出苗數保留2株。如考慮油菜產量，也可分兩次間苗，1次當油菜兩片真葉時，留苗密度以小苗稀疏為標準。2次為4葉期后，即定苗，去小苗、弱苗、雜苗，留壯，去密調稀，并再此階段，輕鏟土表，去除雜草，避免影響到幼苗正常生長發育。

2.4.2 水肥管理。5月中旬之前，土壤濕度保持表層較干，利于保持2 cm下土壤的水分蒸發，提高水分利用效率，促進根系健壯生長，提高抗旱性。5月中旬之后，逐漸開始現蕾，此時應澆大水促進生長，促進開花和抽枝，澆水前在距壟中間10 cm，條施10 kg/667m2尿素+10 kg/667m2硝酸鉀，隨后起壟將肥合上，起壟也起到清除壟間雜草的作用。注意合壟前最好拔出苗垵草，或株間雜草。進入6月份植株迅速生長，保持土壤見干見濕，收獲前7天停止澆水。

2.4.3 雜草管理。5月中旬，可結合間苗鏟除雜草，然后澆水封壟。對于田間雜草危害嚴重的油菜田，人工除草難度大，可以進行化學除草。在油菜封壟前，雜草2～3葉時進行，用5%精喹禾靈（精禾草克）乳油45～ 60 mL/667m2，兌水30～40 kg均勻噴霧，能起到理想的防除效果。

2.4.4 葉面肥。結合化學除草，即在抽薹期，油菜對硼肥需求十分敏感，可用0.1 kg/667m2速樂硼，兌水50 kg進行葉面噴施一次。

2.4.5 病蟲害防治。油菜病蟲害主要是小菜蛾。小菜蛾高齡幼蟲抗藥性強，應注意輪換交替用藥，以延緩抗藥性產生。在5月中下旬，現蕾期、結莢期的兩個關鍵時期，可用菜喜2.5%多殺霉素懸浮劑1 000～1 500倍液，或愛福丁2號0.9%阿維菌素乳油2 000倍液，或BT乳劑600倍液等，在傍晚前后使用效果最好。

2.5 適時收獲

在約7月中旬，油菜終花后的20～30天左右，全株2/3的角果呈現黃綠色，種皮黑褐色時，3～5天無降水的條件下，為最好的收獲時期。用小麥收割機，在早晨和上午為最好的收獲時間，要及時晾曬，揚凈裝袋，在低溫陰涼的條件下進行貯藏。

3 下茬種植

收獲后及時整地，用深耕犁深翻，將殘枝敗葉翻入土壤中，然后旋耕機細旋，及時播種燕麥草，自然生長，如伏旱可澆1次水，促進生長，提高生物量，至深秋枯萎覆蓋冬季表土，防冬季風蝕。

4 結語

科爾沁沙地南緣，屬農牧交錯區，生態環境脆弱，生態建設是社會生活的基礎，生產的發展受有限水、肥資源制約，只有保護和高效利用生態資源，才能適度在廣域的土地上產出適量的經濟產品，獲得有效和有限的收益。在我國半干旱風沙區，加強農田防護林建設，減弱土壤風蝕的動力。減少汲水灌溉，應推行草田輪作、糧草間作或套作，以減少農田的風蝕沙化。有序增加植被的蓋度，實行冬灌增加沙土濕度，利用農牧業冗余物制備有機混合物，垂直于風向草帶條田相間排列的耕作方法，秋季種植作物留根茬等均具有較好的防風蝕效果。沙地景觀油菜種植模式，有效利用科爾沁沙地南緣地下水位埋深淺，利用春季（4—6月）少量澆水，適量灌溉，能起到防風蝕效果，降雨少，澆水后，表層有一薄層結皮可防風蝕，其次通過除草劑除草，免耕，抑制由于中耕而形成的細沙飄起，造成小苗受風積風蝕而致死。又有沙地特色景觀和有效的經濟產出，一舉兩得，為當地生態農業建設和畜產業發展、農民增收做出貢獻。是一項較有前途的生態產業模式。