種薯包衣劑處理對馬鈴薯出苗及幼苗質量的影響

李燕山，梁淑敏，張磊，王穎，蔣偉，楊瓊芬，隋啟君

(云南省農業科學院經濟作物研究所/云南省馬鈴薯工程技術研究中心/農業部云貴高原馬鈴薯與油菜科學觀測實驗站，昆明 650205)

云南省是我國馬鈴薯鮮食、加工和種用典型省份，優越的自然環境特別適合馬鈴薯生長。2015 年云南省全年種植馬鈴薯面積56.67 萬hm2左右。季節性干旱是西南地區主要災害之一，干旱造成的農業損失約占西南地區全部農業災害損失的50%～70%，特別是春旱發生頻率最高。云南省春馬鈴薯播種期一般在2 月下旬至4 月上旬，播種至苗期，降雨較少，加之連年的種植導致病害逐年加重。苗期干旱、種源病害等致使馬鈴薯不能正常出苗或出苗不整齊，同時后期雨水較多、病害嚴重，嚴重降低了馬鈴薯產量。因此，保證馬鈴薯出苗率和幼苗質量是提高馬鈴薯單產的有效途徑。目前，農民傳統種植方法主要是種薯切塊種植。種薯切塊可節約種薯，降低成本，還有利于打破種薯的休眠[1]。但在切塊種植過程中，種薯切面直接與土壤接觸，易受病原菌侵染，引起馬鈴薯病害，造成成苗數下降，影響馬鈴薯的產量和品質[2]，因此在馬鈴薯切塊種植時對種薯進行保護具有重要意義。

隨著農業生產水平提高，不僅要求優良的種薯，還要求解決馬鈴薯種源帶病及苗期病蟲害問題，做到省工、高效、安全、增產。傳統藥劑浸種或拌種存在藥效期短，危險性大，防病、蟲效果差等問題。種子包衣技術是將一定比例的殺菌劑、殺蟲劑、微肥、生長刺激素等成分和相應的助劑有機組合在一起，借助成膜劑、包衣機械給種子包上一層藥膜。種衣劑在玉米、棉花、小麥、大豆、水稻等大田作物[3-9]及牧草、綠豆、煙草、甘蔗等經濟作物[10-13]中廣泛應用。目前，在馬鈴薯生產中應用藥劑進行種薯浸種或拌種的研究主要集中在病害防控[14-16]、微量元素及微生物制劑處理種薯可提高出苗率及產量方面[17-20]。新型種薯包衣劑對馬鈴薯幼苗質量影響的報道較少。近年來，市場上推出了一些新型馬鈴薯拌種劑和種薯包衣劑，但生產上實際推廣有限。本研究選擇不同種薯包衣劑，探討不同處理對馬鈴薯出苗及幼苗質量的影響，以篩選適合的馬鈴薯種薯包衣劑用于馬鈴薯種薯和商品薯生產。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試馬鈴薯為薯片加工型品種云薯304 原種，由云南省農業科學院經濟作物研究所馬鈴薯研發中心自主選育。基礎種薯包衣劑為“好多根微生物菌肥”，由云南金星化工有限公司生產；新型種薯包衣劑25%噻蟲·咯·霜靈、25%咯菌腈、45%春雷·喹啉銅SC 均由先正達(中國)投資有限公司提供。肥料為鵬禾牌摻混肥料(16-14-20)，由青海省湟中縣海寧合資化肥廠出品。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗地點

試驗地點位于云南省會澤縣待補鎮野馬村云南省農業科學院馬鈴薯研發中心種薯繁育基地，海拔2 670 m，年平均氣溫8.2 ℃，無霜期105 d，年降水量1 241 mm。土壤為棕壤，土壤有機質93.7 g/kg、全氮4.4 g/kg、全磷2.1 g/kg、全鉀7.4 g/kg、堿解氮278.2 mg/kg、速效磷19.6 mg/kg、速效鉀230.4 mg/kg、pH 值5.4，前茬休閑。

1.2.2 試驗設計

挑選150 g 左右大種薯，沿頂芽縱切，每個切塊留1～2 個芽。切好的種薯于倉庫晾曬1～2 d，先對所有試驗用種薯進行基礎包衣處理，后將種薯分成5 份(每份100 kg)，再配置其它4 個試驗處理的藥劑對相應的種薯進行包衣。種薯包衣后再晾曬1～2 d 后播種。以基礎種薯包衣處理作為對照，設4 個種薯包衣劑處理，分別記為T1、T2、T3、T4(表1)。

表1 試驗處理Table 1 Experimental treatments

播種時將750 kg/hm2摻混肥料溝施，播后3 d噴施封閉性除草劑50%乙草胺乳油，施用量為1 500 mL/hm2。5 月10 日第一次中耕培土，并噴施苗后除草劑23.2%砜·喹·嗪草酮可分散油懸浮劑1 125 mL/hm2。6 月2 日追肥，施尿素60 kg/hm2，50%農用硫酸鉀75 kg/hm2，摻混肥料225 kg/hm2，普鈣225 kg/hm2。其它栽培管理措施同大田生產。

1.3 測定項目及方法

試驗于2017 年3 月22 日播種，采用1220A 型馬鈴薯播種機開溝、施肥、起壟。人工在壟面開一條深15 cm 左右的播種溝，人工點播種薯，并覆土。試驗設5 個處理，隨機區組排列，3 次重復，共15 個小區，4 行/小區，密度60 000 株/hm2，小區面積20.4 m2。試驗各處理基礎施肥量相同，馬鈴薯播種機開溝的同時施鵬禾摻混肥料750 kg/hm2。播種出苗后，當馬鈴薯齊苗時(6 月1 日) 調查統計各小區出苗數，計算出苗率。同時對各處理第一重復小區取樣3 株調查其株高、莖粗、主莖數、分枝數等農藝性狀。

株高:莖基部到生長點的距離。

主莖數:從種薯或地下直接生長的莖數。

莖粗:莖基部最粗處莖的縱橫向直徑的平均值，用游標卡尺測主莖基部。

SPAD 值:用SPAD-502 葉綠素儀對馬鈴薯倒4葉的頂小葉進行SPAD 值的測定，每片葉測3 個位點，取平均值。

地上部鮮/干質量、地下部鮮/干質量測定:洗凈擦干后稱重即為鮮質量，將鮮樣置于105 ℃烘箱內烘0.5 h，再于85 ℃烘箱內恒溫下烘干，用電子天平分別稱取根、莖、葉、薯塊的干質量。

壯苗指數和根冠比計算:

壯苗指數＝(莖粗/株高＋地下部干質量/地上部干質量)×全株干質量

根冠比＝地下部干質量/地上部干質量

1.4 數據處理

試驗數據采用Excel 進行統計分析，DPS 12.01軟件進行方差分析，多重比較采用Duncan’s 法。

2 結果與分析

2.1 不同包衣劑處理對馬鈴薯幼苗地上部生長的影響

2.1.1 對馬鈴薯出苗率的影響

從表1 可以看出，采用包衣劑處理種薯會對馬鈴薯出苗時間和出苗率產生顯著影響。試驗于3 月22 日播種，T1、T2 出苗最早，較對照提前6 d 左右，而復合包衣劑T3 和T4 處理出苗較對照延遲6 d 左右。就出苗率來說，T2、T4 處理出苗率最高，達93.3%，對照出苗率最低為86.1%；不同包衣劑之間出苗率也有差異，T2(25%噻蟲·咯·霜靈)較T1(25%咯菌腈)出苗率提高2.8 百分點，兩個處理間差異不顯著，復合包衣劑T4(25%噻蟲·咯·霜靈＋45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑)出苗率顯著高于T3(25%咯菌腈＋45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑)。可以看出，采用25%噻蟲·咯·霜靈或其復合包衣處理種薯，出苗率均較高；而添加45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑對馬鈴薯出苗有一定的抑制作用。

2.1.2 對馬鈴薯幼苗莖葉生長的影響

由表2 可看出，除T4 外，各包衣劑處理均不同程度地提高了馬鈴薯幼苗的株高。以T2 處理株高最高，為32.3 cm，其次是T1 處理，為28.5 cm，均顯著高于對照；T3、T4 與對照差異不顯著。不同種薯包衣劑處理均顯著提高了馬鈴薯幼苗的莖粗，T2、T3、T4 處理的莖粗均顯著高于對照，T1 處理莖粗與對照差異不顯著。

表2 不同包衣劑處理下馬鈴薯幼苗地上部生長情況Table 2 Shoot growth of potato seedlings under different coating agents treatment

除T1 外，各包衣劑處理均不同程度地提高了馬鈴薯幼苗的SPAD 值，以復合包衣劑T4 處理最高，為62.24，其次是T3 處理，為58.99，均顯著高于對照和T1、T2，說明添加45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑能顯著提高馬鈴薯幼苗葉片的葉綠素含量。馬鈴薯幼苗的葉面積指數各處理之間差異不顯著，以T2處理最高。整體來說，種薯包衣能促進馬鈴薯幼苗地上部生長，并且從株高、莖粗、SPAD 值、葉面積指數來看，25%噻蟲·咯·霜靈或其復合包衣處理種薯效果較好。

2.2 不同包衣劑處理對馬鈴薯地下部生長的影響

從表3 可看出，T4 處理幼苗匍匐莖數最多，顯著高于對照及T1 和T2 處理，T4 與T3 處理差異不顯著，而T1 和T2 處理匍匐莖數較對照減少，T1 處理較對照顯著減少19.1%，T2 較對照減少6.3%。也就是說T1(25%咯菌腈)、T2(25%噻蟲·咯·霜靈)單獨使用包衣，馬鈴薯幼苗匍匐莖數較對照顯著降低，而分別與45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑配施后，匍匐莖數較對照顯著增加，且以T4(25%噻蟲·咯·霜靈＋45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑)的效果最好。

表3 不同包衣劑處理的馬鈴薯幼苗地上部生長情況Table 3 Underground growth of potato seedlings under different coating agents treatment

包衣劑處理種薯能增加馬鈴薯幼苗的根系長度，T2 處理根系最長，達到29.70 cm，其次是T1 處理，根系長度為26.37 cm。包衣劑處理對馬鈴薯根長的影響與匍匐莖數的影響相反，T1(25%咯菌腈)、T2(25%噻蟲·咯·霜靈)單獨使用包衣，馬鈴薯幼苗根長較對照顯著增加，且T2 高于T1；而添加45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑后，T3 處理較對照根長增加，而T4 處理較對照根長降低。

由表3 可看出，各包衣劑處理均不同程度地促進了馬鈴薯早結薯并增加結薯數，以T2(25%噻蟲·咯·霜靈)包衣處理效果最好，單株結薯數和新薯鮮質量分別較對照顯著提高9 個和27.88 g。而與45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑配施，25%咯菌腈包衣處理較25%噻蟲·咯·霜靈包衣處理效果好，單株結薯數和新薯鮮質量分別提高4.34 個和0.86 g。從使用方式看，25%噻蟲·咯·霜靈單獨使用，能增加根長、單株結薯數、促進馬鈴薯早結薯，而添加45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑后效果反而降低，而25%咯菌腈添加45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑后能增加匍匐莖數和單株結薯數。

2.3 包衣劑處理對馬鈴薯幼苗干物質積累及分配的影響

壯苗指數、根冠比通常用于評價幼苗質量。由表4 可看出，各包衣劑處理均不同程度地提高了馬鈴薯幼苗地上部、地下部干物質的積累以及根冠比、壯苗指數。T2 處理的幼苗地上部、地下部干質量、根冠比、壯苗指數均最高，分別為20.30 g/株、8.03 g/株、0.39、14.02，除根冠比外，其余均顯著高于對照，與T1、T3、T4 處理則差異不顯著。

表4 不同包衣劑處理的馬鈴薯幼苗生長情況Table 4 Growth of potato seedlings under different coating agents treatment

3 討論

種薯處理是馬鈴薯種植過程中的一個重要環節，種薯包衣技術是種薯處理的重要措施之一。種子包衣技術是在傳統浸種、拌種的基礎上發展起來的新技術，是實現作物良種標準化、加工機械化、播種精量化、栽培管理輕型化，及增收節支的重要途徑。種子包衣一方面有利于啟動有關的生理生化過程和刺激生理活性物質，提高種薯活力；另一方面可殺滅種薯攜帶的病菌、防治苗期病害、提高發芽率、增加幼苗營養、促進生長發育，從而實現苗齊、苗壯和增加產量的目的。2005 年，先正達公司開發出馬鈴薯種衣劑，其干燥速度較常規的種衣劑提高5 倍，用于防治馬鈴薯蚜蟲、甲蟲、葉蟬、飛虱、地下害蟲以及馬鈴薯銀腐病和潰瘍病。丁亮等研究表明，應用復合型坡縷石包衣可有效防止馬鈴薯種子受病蟲危害，從而提高馬鈴薯出苗率，且復合型坡縷石的施用量越大，效應越明顯[21]。可欣等用28.7%邁舒平懸浮劑對花生種子進行包衣處理，其出苗速度、出苗率、防治病蟲害及產量等方面均有優異表現[14]。本試驗表明，采用包衣劑處理種薯會對馬鈴薯出苗時間和出苗率產生顯著影響，T1、T2 處理出苗最早，較對照提前6 d 左右，而復合包衣劑T3、T4 處理出苗較對照延遲6 d 左右。T2、T4 處理出苗率較對照提高7.2 百分點，其次是T1 處理較對照出苗率提高4.4 百分點。不同種薯包衣劑間出苗率也有差異，從出苗時間和出苗率看，添加45%春雷·喹啉銅SC懸浮劑對馬鈴薯出苗有一定的抑制作用。

葉片中葉綠素含量是反映作物營養和生長的重要指標。葉片葉綠素含量的高低與光合速率密切相關，特別是在同化物積累期間，葉片的葉綠素含量與光合強度呈正相關[22]。本試驗表明，各包衣劑處理均不同程度地提高了馬鈴薯幼苗的SPAD 值(相對葉綠素含量)，以復合包衣劑T4 處理最高為62.24，其次是T3 處理為58.99，較對照處理提高15.70%和9.60%。采用包衣劑處理種薯能促進馬鈴薯幼苗生長，并且從株高、莖粗、SPAD 值、葉面積指數來看，25%噻蟲·咯·霜靈或其復合包衣處理種薯效果更好。

根系吸收活力是根的質量、數量和根系吸水、輸水性能的綜合表現，馬鈴薯根系吸收活力高說明馬鈴薯根的質量、數量和根系吸水、輸水性能的綜合表現好。馬光恕等通過適量硫酸錳浸種處理，增強了幼苗根系活力，這既有利于增強馬鈴薯根系新陳代謝和氮營養運輸能力與其它養分的吸收、利用，加快地上部對根系中氮營養的吸收，又有利于光合產物運輸與積累和健壯幼苗，為提高產量奠定基礎[18]。王春明等用2.5%適樂時懸浮種衣劑10～20 mL 拌種薯100 kg，能促進地下部生長，主要表現匍匐莖、須根的數量、長度增加，地下部鮮質量增加，光合葉面積增大，增產效果好[23]。呂靜研究表明，不同生物種衣劑均能改善馬鈴薯的形態指標，并提高單株馬鈴薯結薯數[24]。本試驗結果與前人研究結果基本一致，包衣劑處理能增加馬鈴薯幼苗的根系長度，T1(25%咯菌腈)、T2(25%噻蟲·咯·霜靈)單獨使用包衣，馬鈴薯幼苗根長較對照顯著增加；包衣劑處理均不同程度地促進馬鈴薯早結薯并增加結薯數，其中以T2(25%噻蟲·咯·霜靈)包衣處理效果最好，單株結薯數和新薯鮮質量分別較對照顯著提高9 個和27.88 g。而與45%春雷·喹啉銅SC 懸浮劑配施，25%咯菌腈包衣處理較25%噻蟲·咯·霜靈包衣處理效果好，單株結薯數和新薯鮮質量分別提高4.34 個和0.86 g。從使用方式來看，25%噻蟲·咯·霜靈單獨使用，能增加根長、單株結薯數，促進馬鈴薯早結薯。

壯苗指數、根冠比通常用于評價幼苗質量，對前期產量也有很高的預測性[18]。本試驗結果表明，包衣劑處理種薯不同程度地提高了馬鈴薯幼苗地上部、地下部干物質的積累以及根冠比、壯苗指數，其中T2 處理的馬鈴薯幼苗地上部、地下部干質量、根冠比、壯苗指數均最高，分別為20.30 g/株、8.03 g/株、0.39、14.02。

4 結論

在播種前對馬鈴薯種薯進行包衣處理，能顯著提高馬鈴薯出苗率及促進馬鈴薯幼苗生長，還能提早結薯，增加結薯數。本試驗中25%噻蟲·咯·霜靈50 mL＋水300～350 mL 處理100 kg 種薯是最佳方式。本試驗選用的馬鈴薯品種和種薯包衣劑數量較少，僅從田間出苗率及壯苗指標考量，未涉及其防治病害及產量等效果，需進一步深入試驗。另外此次試驗只涉及3 種水劑包衣劑，為滿足生產需要，需擴大藥劑的種類和處理方法。