綠色蘋果病蟲害綜合防治技術淺析

王榮華，謝洪軍，張 品，張遠程

（濟寧市兗州區自然資源局，山東濟寧 272100）

1 綠色病蟲害綜合防治技術的重要性

1）綠色防控是持續控制病蟲災害，保障農業生產安全的重要手段。通過推廣應用生態調控、生物防治、物理防治、科學用藥等綠色防控技術，不僅有助于保護生物多樣性，降低病蟲害暴發幾率，實現病蟲害的可持續控制，而且有利于減輕病蟲危害損失，保障糧食豐收和主要農產品的有效供給。

2）綠色防控是促進標準化生產，提升農產品質量安全水平的必然要求。大規模推廣農作物病蟲害綠色防控技術，可以有效解決農作物標準化生產過程中的病蟲害防治難題，顯著降低化學農藥的使用量，避免農產品中的農藥殘留超標，提升農產品質量安全水平，增加市場競爭力，促進農民增產增收。

2 綠色蘋果病蟲害綜合防治技術概述

2.1 加強外來物種檢疫，健全植物檢疫制度

這些年，隨進口蘋果砧木數量的增加，國內蘋果產業受外來物種內侵影響越來越大。實際上，不少進口砧木中隱含隱性病毒基因，往往在建園初期不多見，而到盛果期開始顯露蔓延。由此，務必要重視植物檢疫工作，嚴防嚴控外來物種的侵入。一方面，加強海防安檢，健全完善檢疫制度，嚴格檢疫檢驗執法，杜絕任何外來物種借農產品進口侵入國內。另一方面，加強果樹檢疫，健全檢疫機構建設，將果樹檢疫工作經?；Ｍ瑫r，推進植物檢疫新技術，創新檢疫新方法。對出現疫情的地區，需制定嚴格的管控措施，遏制病蟲害的擴散蔓延。

2.2 推廣農業防治措施，優化果樹生長發育環境

農業防治措施，借用那些先進的農業技術措施，有目的地改變果園環境條件，以優化果園生長發育環境，營造有利于有益生物繁殖，而不利于病菌病蟲害繁殖的環境條件，以起到直接或間接抑制病蟲害發生和為害的目的，為實現果園高產、豐產創造條件。

2.2.1 選育耐抗性品種。山東為蘋果種植、生產大省，但是，果樹新品種選育卻相對滯后，尤其在抗逆性、適應性等方面明顯不足。今后，應加大蘋果新品種研發力度，結合優良砧木培養、抗逆豐產研究、區域適栽性培育、走訪市場調研等等，培育適合本地氣候、生長環境、耐抗性強、豐產早產的品種，以為高產、豐產創造條件、奠定基礎。

2.2.2 春季清理好果園。春季清理果園，是蘋果綠色病蟲害防治的重要工作內容之一。具體的工作內容，有這幾點：第一，清理僵果、殘枝、落葉等，剪除果樹上的病殘蟲枝。集中帶出果園外，深埋漚肥或者燒毀。第二，果樹萌芽前，全園噴施3～5°石硫合劑，用于控制病蟲害基數，降低春季感染病蟲害的幾率。第三，破壞寄生環境，刮除主干、枝杈、剪口等處粗老皮，鏟除果樹表面的越冬菌、寄生蟲卵等，遏制病蟲害的擴散蔓延。

2.2.3 早綁扎誘蟲帶。通過早綁扎誘蟲帶，可引誘產卵到蟲帶越冬。建議宜早不宜晚，一般選在每年的8—10月份，與樹干處綁縛。待到12月下旬，將誘蟲帶解開，帶出果園集中燒毀，起到降低蟲害基數的目的。

2.2.4 果樹主干涂白。果樹主干涂白，一方面可防凍害，另一方面可防獸害，確保果樹安全越冬。涂白一般選在果樹采收后，土壤封凍前這段時間。涂白宜用涂白劑，組方：水，10份；生石灰，3份；硫磺，0.5份；食鹽，0.5份。上述調和均勻后，加適量少許植物油，即可。

2.2.5 根據生產條件合理密植。果樹栽植密度，不僅影響果樹產量，還影響病蟲害感染率，關系到產出的品質。合理栽植密度，不宜小，直接降低畝產，影響到最終經濟效益。不宜大，影響通氣透光性，增加病蟲害感染幾率。應建立在統籌果品、樹形、土壤等基礎條件之上，而合適的栽植密度。同時，還有賴于到位的修剪措施，增加果園透氣性，擴大光照覆蓋面，確保枝枝見光，枝枝培育良品。

2.2.6 嘗試在果園內生草?？刂乒麡洳∠x害，降低危害程度，可嘗試轉換思路，探索以蟲治蟲的方法。根據以往經驗，建議果園生草，一方面為蟲害生長提供能繁環境，減少對果樹的危害。另一方面有利于益蟲遷移繁殖，以蟲治蟲，降低化學藥劑用量，滿足綠色無公害防治要求。

2.2.7 加強果園水肥管理。水肥管理到位，樹體愈發健碩，果樹抗病蟲害能力愈強。反之，樹勢愈差，抗病蟲害能力愈差，果園病蟲害危害愈發嚴重。以粗皮病為例，多因土壤養分不均，土壤酸化嚴重有關。由此，建議適量增施硼肥，定向增施有機肥，提升微量元素含量，以改善土壤土質。或者，果園偏酸的土壤，增施石灰粉，以降低酸性，起到控制病害的目的。

2.3 借用多種物理因素，擴大物理防治應用面

果樹病蟲害綠色防治技術中，物理防治用于控制蟲害時間最長，這與可借用的光、聲、色、氣味、電流等元素多有關，這些元素可直接用于驅殺或趨避蟲害。

2.3.1 聲音驅趕。各地蘋果園鳥獸都很多，尤其在北方，當蘋果進入采收盛期，飛禽、獸類等時常危害果實，降低品質、影響產量。對此，可利用音響驅趕鳥獸。將鞭炮聲、鷹叫聲、敲打聲、鳥類的驚叫、悲哀聲和天敵的憤怒聲音等錄制下來，在果園內不定時地大音量播放，以隨時驅散鳥類。也可以購買專業智能語音驅鳥器。聲音設施應放置在果園的周邊和鳥類的入口處，以利用風向和回聲來提高驅鳥功效。

2.3.2 人工振落抓捕。果樹生長期，個別蟲害呈假死狀態，比如：金龜子、天牛等。對此，可嘗試樹下鋪設塑料布，通過人工振擊樹體，使假死狀態的害蟲落地收集而集中處理。還有，以人工剪除病蟲枝條、蟲果等措施，進行人工抓捕，以減少用藥，環保高效。

2.3.3 太陽能殺蟲燈。當前，果園太陽能殺蟲燈的普用面最廣，它以太陽能為動力源，利用趨光性以誘殺某些蟲害。就應用效率來看，不僅使用簡便，而且環保節能，是不錯的推廣實用技術。殺蟲燈的使用，懸掛高于樹冠頂20～50 cm處，每公頃放殺蟲燈一盞。開關燈時間，開燈在每天19～21時，關燈在每天5～6時。驅殺對象：磷翅目害蟲、同翅目害蟲。

2.3.4 糖醋液誘殺。適用于誘殺白星金龜子等蟲害，該誘殺液的配料簡單，配用方便，應用面同樣較廣。成分：紅糖，1份；白酒，半份；食醋，2份；水，10份；敵百蟲，0.1份。制作：取鍋加紅糖、水，煮沸，加入準備好的醋，待涼后，加白酒、敵百蟲，攪拌均勻。調制好的糖醋液，放置進廣口的容器內，間隔20～30 cm處，懸掛在樹冠外圍無遮擋的中上部枝條處，懸掛高度1.2～1.5 m。

2.4 利用好有益生物，推廣生物防控病蟲害措施

生物防治是借用有益生物及代謝產物以控制有害生物群體數量的措施和方法。

2.4.1 利用天敵。果園生態環境中，棲息諸多捕食蟲害的益蟲。比如：赤眼蜂，捕食刺蛾、梨小食心蟲等；蚜小蜂，捕食棉蚜、疥類等；草蛉，捕食蚜蟲、葉螨等。此外，還有食蚜螨、瓢蟲等。

利用天敵，驅殺蟲害，應注意：第一，果園合理間伐，改善果園環境，增加透氣性、透光性，豐富地表植被，為益蟲生長創造條件。第二，用好化學用藥，盡量用毒性小、易分解、無污染的化學藥劑，以保護增加天敵數量。合適噴藥期，盡量選在病蟲害初期噴藥，最大程度保護天敵，以達到以蟲治蟲的目的。

2.4.2 利用性誘劑。性誘劑為仿真的昆蟲性信息素，將其釋放到田間以誘殺蟲害的高科技產品。當前，可用的性誘劑上百種，從推廣應用效果來看，安全、無毒、環保、無污染。而且，果園懸掛性誘劑，在殺滅蟲害，保護天敵的同時，還能起到監測過蟲情的目的，一舉多得。當前，可用的性誘劑，主要用于桃小食心蟲、蘋小食心蟲、梨小食心蟲、金紋細蛾等的防治。

2.4.3 利用生物藥劑。生物藥劑不同化學藥劑，具有安全、高效、環境友好等特點，種類多，用途廣。生物藥劑替代化學藥劑，為蘋果病蟲害防治不錯的綠色植保措施?？蓱玫膸追N藥劑有：第一，植物源農藥。形成藥效物質，自植物體提煉、合成，以影響蟲害神經系統、生化功能而發揮藥效，起到滅蟲、抑菌、殺病毒的作用。植物源農藥，根據結構的不同，可細分為：生物堿類，比如：苦參堿、百部堿、煙堿等，均被證實有殺蟲作用。萜類，比如：鬧羊花素、苦皮藤素等。黃酮類，比如：毛魚藤酮、魚藤酮等，有不錯的毒殺作用。精油類，比如：松節油、百里香油、薄荷油等，能起到昆蟲性外激素的誘殺作用。第二，微生物農藥。多見微生物活體或代謝產物，具有殺蟲、滅菌、除草害等作用。當前，應用面較廣的微生物農藥有：細菌殺蟲劑，市面上有上百種，其中蘇云金芽孢桿菌耳熟能詳。真菌殺蟲劑，屬寄生性病原真菌。常見的有：白僵菌、綠僵菌等。病毒殺蟲劑，為昆蟲寄主病毒類群，藥效持久、專一。常見的有：質形多角體病毒、顆粒體病毒等。微孢子蟲殺蟲劑，屬原生動物，常見的有：云杉卷葉蛾微孢子蟲、蝗蟲微孢子蟲等。

3 結語

蘋果園病蟲害綠色防控技術的應用，切實實現了生產綠色、安全、優質果品的目的。今后，隨老百姓綠色消費理念的增強，蘋果園病蟲害綠色防控技術將得到重視。在技術應用期間，應注意抓好四個敏感期——萌芽期、花期、幼果期、落葉期。不同時期抓好蟲害檢測，掌握病蟲害流行特點，有針對性的選擇綠色防控技術，嘗試多種綠色病蟲害防治措施共用，以降低病蟲害感染幾率，實現生產優質果品的目的。