免耕水稻-油菜輪作模式分析

張曉華

（麗水市蓮都區人民政府南明山街道辦事處，浙江麗水 323000）

1 免耕稻油輪作模式操作流程

1.1 選擇品種

選擇品種是免耕稻油輪作模式的重要步驟，在品種選擇時，需要將生育期和有效積溫作為選擇依據，盡量選擇不耽誤農時，且便于茬口銜接的作物品種。在查閱資料后得知，我國南方某省區的一季稻播種時間為4月下旬～5月中下旬，收獲時間通常為10月上旬，因此，在選擇水稻時，最好選擇成熟周期為135天，且抗病能力強的水稻品種。油菜的播種時間為9月下旬～10月上旬，收獲時間為第二年的5月下旬，因此，在選擇油菜品種時，最好選擇成熟周期為230天，且株型適中的油菜品種。以該地區為例，該地區所種植的油菜品種包括慶油1號、洋油520等，這些油菜品種的成熟周期均為220天左右，與品種選擇要求相吻合。

1.2 種植方法

水稻和油菜的種植方法均為免耕條直播，對農機需求量較大，主要使用的農機包括秸稈粉碎機、撒肥機、直播機和收割機。在臨近油菜收割日時，需要將田中水排出進行曬田，為后續收割創造有利的條件。一般情況下，距離收割日兩周時開始排水即可。以面積為1.3 hm2的稻田為例，在油菜收割日的前一天，需要按照30 kg/hm2或37.5 kg/hm2的標準進行浸種，在油菜收割完成后，便可進行水稻播種。在播種時需要重視行距的控制，一般情況下，水稻播種行數為10行。然后同時進行撒肥、滅茬、播種、秸稈覆蓋。在播種完成后，需要在田間走跑馬水，數量為一次，通過這種方式浸潤土壤和秸稈，滿足作物發芽的條件。水稻收割日期為10月初，在收割前兩周，應做好田間排水，便于收割機進入。在收割完成后，使4.5 kg/hm2的油菜和150 kg/hm2顆粒復合肥相混合，然后將其裝入到條播機之中，在播種時應注重行距的調節，行距應保持在0.3 m，數量為8行。在油菜播種后，無需走跑馬水，僅利用露水浸潤土地即可，如果天氣較為炎熱，可通過噴灌的方式滿足作物生長對水的需求，促使植株更好地生根發育[1]。

1.3 撫育管理

撫育管理主要是指水肥管理。第一，水分管理。在作物收割前應做好排水曬田，其目的在于使土壤厚度增強，滿足收割機進入的條件，曬田的時間為收割前兩周。在水稻種植后應進行跑馬水潤田，為種子生根發芽，創造有利的條件。在水稻分蘗盛期到齊穗期間內，需要將淺水層保留，便于鴨群進入田間捕食害蟲和制造生物肥料。在油菜種植期間，確保溝內始終有水即可。第二，肥料運輸和籌集。在水稻種植期間，選擇為，且總養分≥45%的復合肥450 kg/hm2，作為基肥即可。在水稻分蘗盛期到齊穗期間內，由鴨群制造生物有機肥，在水稻齊穗期，需要將鴨子回收，在這個階段，需要追加氯化鉀肥45 kg/hm2，將其作為穗肥。油菜施肥可選擇為，且總養分≥45%的復合肥450 kg/hm2以及15 kg/hm2的硼肥。

1.4 病害防治

在查閱資料后得知，稻飛虱和稻瘟病是對水稻威脅最大的病蟲害，在防治稻飛虱時，可以使用物理防治方法，比如：使用誘光燈滅殺害蟲，如果稻瘟病較為嚴重，可通過藥物治療，尤其是在破口期，應及時噴灑化學藥劑治療穗頸瘟。此外，在稻田內放養雞鴨屬于行之有效的病蟲害防治措施，在控制稻飛虱和稻瘟病時，可取得良好的效果。菌核病和蚜蟲是油菜的主要病蟲害，在播種之前，需要進行初步治療，通過將噻蟲嗪、吡蟲啉等農藥噴灑在田間，清除其他寄主上的蚜蟲。在防治菌核病時，應使用菌核凈等藥物，并在初花期和盛花期噴灑。鴨群會主動捕食油菜根部的菌核，有利于控制菌核病[2]。

除病蟲害之外，草害防治也十分關鍵。由于水稻和油菜所采用的種植方式均為直播，導致雜草和作物在生長時間方面具有高度的一致性，因此，播種期前后的雜草控制效果，會直接影響農作物的產量。水稻種植前，在油菜封閉和鴨群的作用下，廂面溝內的雜草較少，不會造成過大的影響。但在水稻播種后，雜草會不斷生長，要求種植人員在分蘗前通過噴灑化學藥劑的方式，控制雜草的數量。在進入分蘗盛期后，以230只/hm2為標準，在田間放養鴨群，利用鴨群對雜草數量進行控制。油菜種植前，在鴨群的作用下，廂面的雜草可以忽略不計。再加上油菜的種植季節為冬季，由于天氣寒冷，故雜草數量不多，此時進行緊密封行，可以取得良好的效果。

2 免耕稻油輪作模式核心技術

2.1 免耕技術

這里所說的免耕技術主要是指免耕條直播技術，在稻鴨共作和油鴨工作模式下，鴨群在田間的活動，不僅可以控制病蟲害和草害，還能起到施肥和增強土壤肥力的作用。并且，秸稈粉碎機的使用，可以將秸稈粉碎后所生成物質覆蓋到田間，實現滅茬和蓋種的目的，將組裝前后順序作為標準，可知免耕稻油輪作模式的作業順序為撒肥、滅茬、播種和秸稈覆蓋。在撒肥和滅茬后，肥料會與土壤充分混合，在播種后，種子會進入土壤，并吸收土壤中的肥料快速生長。秸稈覆蓋可以保持土壤的溫度和濕度，為種子在土壤內部生根發芽，奠定堅實的基礎。在種子直播后，應做好除草工作，增強作物的競爭力，降低雜草對作物生長造成的不利影響。目前，常用的撒肥機，每次裝入的肥量為60 kg左右，條播機單個種壺的裝種量為1.5 kg，播種面積約為0.3 hm2。

2.2 防控技術

在免耕稻油輪作模式中，生態防控技術可謂是核心技術，主要由兩種防治措施組成，分別是生物防治和物理防治。物理防控是指通過對頻振式誘蟲燈和黃色誘蟲板的使用，吸引害蟲，集中滅殺，農田放置的誘蟲板數量不能少于150片/hm2，而誘蟲燈的設置標準為每1.3 hm2放置一個。鴨群是生物防治的主力軍，究其原因，主要是鴨群喜愛吃雜草、昆蟲、菌核和衰老病葉，且排出的糞便可以作為有機肥，同時還能改善田間的空氣，促進農作物的生長。

3 免耕稻油輪作模式效益分析

3.1 經濟效益

在查閱資料后得知，機器耕作、機器插秧、機器收割是稻油輪作的常用模式，在作物種植和生長周期，所采取的施肥方式為采用基肥復合肥和追加兩次肥，并且，在種植初期，還要施用化學藥劑進行除草和除蟲，次數為兩次，需要的人工數量為45個/hm2。油菜種植模式與水稻種植模式相同，但在施肥時，需要使用硼肥和復合肥作為基肥，在后續還要追加復合肥，并使用化學藥劑，次數為兩次，以此來防治病蟲害。免耕稻油輪作方式相比，所采用的模式為免耕、機器播種、機器收割和田間養鴨，將復合肥作為基肥，僅需使用一次化學藥劑，需要的人工數量為30個/hm2。在對比后可知，免耕稻油輪作模式相較于傳統稻油輪作模式，對人工需求較少，故生產成本較低，具有良好的經濟效益。以某研究機構得到的研究結果為例，研究機構在試驗后得知，免耕稻油輪作模式生產成本相較于常規模式降低了5 745元/hm2，降低幅度高達18%。在產值對比方面，免耕稻油輪作模式產值為61 500元/hm2，而常規模式的產值僅為45 000元/hm2，增幅超過30%。免耕稻油輪作模式利潤超過36 000元/hm2，而常規模式僅為15 000元/hm2，由此可見，免耕稻油輪作模式的經濟效益極為顯著。

3.2 生態效益

免耕是保護性耕作的重要方式，土壤脲酶和磷酸酶等土壤酶活性也會因此而提高，與此同時，還能使土壤肥力增強。究其原因，主要是秸稈還田可以將有機質和鉀元素投放到土壤之中，土壤結構和通氣性會得到改善，從而促進土壤微生物的發展。在土壤微生物數量增加后，作物會獲得更加良好的生長條件。而鴨群在田間獲得，可以起到輕耕作用，其糞便在進入土壤后會轉化成有機肥，這樣不僅可以節省施肥量，還能使田間生態環境得到改善。在查閱研究資料后得知，在田間養鴨，會使蜘蛛的數量增加，而蜘蛛作為肉食性昆蟲，是害蟲的天敵，能夠有效控制稻飛虱等害蟲的數量，并且以鴨糞為生存條件的微生物群落，可以抑制致病菌。在查閱統計數據后得知，每只鴨子的排便量為150 g/天，假設田間養殖的鴨子數量為225只，在60天內，這些鴨子可以制造495 kg的有機質。總之，免耕稻油輪作模式經濟效益和生態效益十分顯著，具備推廣的價值。

4 免耕稻油輪作高產高效栽培

免耕稻油輪作高產高效栽培技術主要包括低樁高廂、良種早播、稻草勻蓋、科學施肥和適時收獲。其中低樁高廂是指在收割水稻時低留稻樁，對于稻樁過高的地塊，應及時處理，為稻草勻蓋創造有利的條件。高廂是指提前預留廂面，確保其寬度不超過5 m，通過這種措施提高排水效率，避免田間積水過多，影響作物的生長發育。良種早播是指選擇優良的品種，并使用糞水進行拌和，增強種子的存活能力。稻草勻蓋是指在收割水稻后，在田間均勻覆蓋稻草，在保持田間濕度的同時，控制雜草的生長速度。科學施肥是指在播種前的3～5天內使用化學藥劑除草，并使用尿素和鉀肥作為基肥，促進種子的發育。適時收獲是指及時收割農作物，其標準為油菜成熟率超過85%。