日光溫室茄子肥藥雙減綠色高效栽培技術(shù)

技術(shù)概況

在茄子綠色生產(chǎn)栽培過(guò)程中，重點(diǎn)推廣優(yōu)化棚型、土壤修復(fù)、嫁接栽培、水肥藥一體化、連續(xù)換頭整枝及以物理和化學(xué)防治為主的病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)，能有效防控土壤連作障礙、降低農(nóng)藥殘留，有效保障了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

技術(shù)效果

通過(guò)應(yīng)用肥藥雙減綠色高效栽培技術(shù)，茄子產(chǎn)量達(dá)到每畝1.8萬(wàn)kg，增產(chǎn)15%以上，減少農(nóng)藥化肥30%～40%，節(jié)約用水40%以上，減少用工和投入35%以上，農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。

技術(shù)路線

優(yōu)化棚型結(jié)構(gòu)→定植前土壤修復(fù)→科學(xué)施肥→良種嫁接育苗→水肥藥一體化→連續(xù)換頭整枝→病蟲(chóng)害綠色防控。達(dá)到肥藥雙減、提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量和提高效益的目的。

優(yōu)化棚型：選擇背風(fēng)向陽(yáng)的山坡地，建設(shè)跨度9m、脊高5.5m、全鋼架、無(wú)后坡、無(wú)立柱的溫室，棚內(nèi)冬季最低溫度達(dá)12℃以上，光照增強(qiáng)9%以上，可增產(chǎn)15%以上。

土壤修復(fù)：①石灰氮太陽(yáng)能消毒技術(shù)。在7月上旬到8月上旬實(shí)施，每畝地面撒80kg石灰氮+1500kg碎秸稈→旋耕土壤兩遍→南北向起壟→覆蓋地膜→壟溝灌足水→密閉溫室15～20天。達(dá)到殺滅根結(jié)線蟲(chóng)、地下害蟲(chóng)、雜草和病原菌等有害生物，增加土壤有機(jī)質(zhì)，降低表層土壤含鹽量的作用。②科學(xué)施底肥。每畝用微生物菌肥盧博士有機(jī)液肥-蔬菜專用肥1kg于定植前半月拌入1方有機(jī)肥放于陰涼處發(fā)酵好。定植前連同充分腐熟的有機(jī)肥10～15方、15∶15∶15的三元復(fù)合肥50kg、硫酸鎂15kg、硫酸亞鐵2kg、硫酸鋅2kg、硼砂1kg混合均勻施入土壤做基肥。

良種嫁接育苗：采用貼接法嫁接，砧木選托魯巴姆，接穗選布利塔或東方長(zhǎng)茄。①嫁接用苗培育。一般在7月下旬到8月初播種托魯巴姆種子，當(dāng)砧木播種后15～20天，幼苗出齊時(shí)播種茄子種子。砧木5～6片真葉展開(kāi)，茄苗4～5片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行嫁接。②嫁接。接穗在半木質(zhì)化部位斜切出長(zhǎng)1cm楔形削面，砧木在第3～4片真葉處斜切出長(zhǎng)1cm楔形削面，苗莖上留1～2片完好真葉，將接穗與砧木楔形削面對(duì)齊后用嫁接夾固定。③嫁接后管理。嫁接苗栽于覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)和棚膜的小拱棚內(nèi)，前3天基本不見(jiàn)光、不通風(fēng)，相對(duì)濕度控制在90%～95%，溫度白天20～30℃，夜間不低于15℃。3天以后逐漸開(kāi)始見(jiàn)光、通風(fēng)，適當(dāng)降低溫度。一周后當(dāng)嫁接苗開(kāi)始生長(zhǎng)，進(jìn)行大溫差管理，白天25～32℃，夜間12～15℃。嫁接苗砧木上長(zhǎng)出的側(cè)芽，應(yīng)及時(shí)抹掉。

水肥藥一體化：利用已有的管道灌溉系統(tǒng)，追施高質(zhì)量的大量元素水溶肥，并隨水肥將防病、防蟲(chóng)的農(nóng)藥進(jìn)行灌根，起到省工、省水、省肥、省藥，提高肥效、藥效，提高蔬菜產(chǎn)量與品質(zhì)的目的。①追施大量元素水溶肥。茄子門茄座住后開(kāi)始追肥，每次每畝追高氮高鉀水溶肥（配比接近21∶7∶22）5kg左右，追肥時(shí)應(yīng)先澆清水10～15分鐘，再追肥，追肥結(jié)束后還需澆清水10～15分鐘，洗凈滴灌帶內(nèi)的肥料。②農(nóng)藥灌根防病蟲(chóng)。定植時(shí)，每畝用25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達(dá)）20 ml和25%噻蟲(chóng)嗪水分散顆粒劑（阿克泰）4g先加水45kg混勻，將茄子苗盤浸入藥液蘸根10秒鐘左右，拿出苗盤等基質(zhì)干到便于起苗后定植。35天后隨追肥或澆水每畝再用25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達(dá)）100ml和25%噻蟲(chóng)嗪水分散顆粒劑（阿克泰）20g灌根一次，70天后再進(jìn)行一次。

連續(xù)換頭整枝技術(shù)：在門茄開(kāi)始膨大時(shí)，及時(shí)去二分杈以下的葉片和側(cè)枝，只保留第一次分杈時(shí)分出的兩條側(cè)枝，進(jìn)行雙干整枝。待植株株高達(dá)到130cm左右時(shí)，即兩條枝干上都坐住3～4個(gè)茄子時(shí)要及時(shí)摘心，然后培養(yǎng)頂端的旺杈作為生長(zhǎng)點(diǎn)繼續(xù)生長(zhǎng)，新的生長(zhǎng)點(diǎn)結(jié)2個(gè)茄子后再摘心，再培養(yǎng)一個(gè)新的旺杈繼續(xù)生長(zhǎng)，如此循環(huán)，控制植株繼續(xù)長(zhǎng)高。每條枝干上同一時(shí)期只留3～4個(gè)果實(shí)即可，以保證茄子植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，保持連續(xù)結(jié)果能力。

病蟲(chóng)綠色防控：①防蟲(chóng)網(wǎng)設(shè)置。高溫悶棚前在溫室通風(fēng)口安置50～60目防蟲(chóng)網(wǎng)，通風(fēng)口寬度需達(dá)到1m左右。②黃板張掛。定植后，每畝均勻懸掛黃板30片左右。③選用高效低毒低殘留農(nóng)藥。灰霉病可在點(diǎn)花時(shí)加入適樂(lè)時(shí)，發(fā)生后可用50%啶菌·乙霉威水劑或42.4%吡醚·氟酰胺懸浮劑噴霧防治。蚜蟲(chóng)、白粉虱可用10%烯啶蟲(chóng)胺水劑、或24%螺蟲(chóng)乙酯懸浮劑噴霧防治。螨蟲(chóng)可用43%聯(lián)苯肼酯乳劑、或240g/L螺螨酯懸浮劑、或 110g/L乙螨唑懸浮劑噴霧防治。薊馬可以用10%多殺霉素懸浮劑、或5%阿維·啶蟲(chóng)脒微乳劑、或6%乙基多殺菌素懸浮劑噴霧防治。

效益分析

經(jīng)濟(jì)效益分析：肥藥雙減綠色高效栽培技術(shù)的應(yīng)用，起到了省工、省肥水、省農(nóng)藥的作用，可增產(chǎn)15%以上，每畝可節(jié)本增效6000元以上。

生態(tài)、社會(huì)效益分析：一是節(jié)約農(nóng)藥化肥的用量，降低農(nóng)殘含量，提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)安全。二是減少生產(chǎn)用工與成本，增加農(nóng)民收入，改善農(nóng)民生活，助推鄉(xiāng)村振興。三是農(nóng)藥化肥用量的減少，降低了對(duì)環(huán)境的污染，為改善生態(tài)環(huán)境發(fā)揮了重要作用。

適宜區(qū)域

日光溫室能種植越冬茄子的區(qū)域。

（據(jù)全國(guó)農(nóng)技推廣網(wǎng)）