陳 旭
(博白縣農業技術推廣中心,廣西玉林 537600)
與一般果樹生長相比,沃柑受天氣影響較少,即使在寒冷的冬季,依然能獲得較高的產量,并且具有掛果性能好、落果率低,采果周期長等特點,逐漸成為我國南方地區大力推廣種植的果樹品種之一,發展前景非常廣闊。但隨著種植規模的擴大,沃柑在帶來良好經濟效益的同時,也暴露出了一些問題,如病蟲害有擴大趨勢,種植技術落后等問題,因此對廣西來賓地區沃柑種植栽培技術及病蟲害問題進行研究分析,以期保障沃柑種植的產量和質量,提高經濟效益。
沃柑苗木選擇非常重要,對于廣西來賓地區來說,需要選擇根系發達,長勢中庸及有完整須根的苗木,還要進行黃龍病、疫病的檢測,確保選擇的苗木不帶有傳染病,從根源上解決由于苗木后期長勢不好,出現沃柑果勢生長矮小問題[1]。種植過程中,不能一味追求種植密度,否則種植密度過大,影響后期管理,還會導致產量達不到預期效果[2]。因此,廣西來賓地區種植設置為100 株/667 m2左右比較合理。此外,認真篩選植株,確認后期沃柑生長不會遭受嚴重的病蟲害問題。
合理選擇土壤為沃柑種植提供良好的基礎環境,通常來說,要選擇營養豐富、密度較大、排水性能好的砂質土壤,且在栽培植株前,要對土壤進消毒處理,如噴灑多菌靈。完成消毒作業后,要施加足量的底肥,作為沃柑植株生長的長期肥料,底肥以綠色環保的農家肥或者復合肥為主,然后再將其充分混合,保證沃柑果樹在生長過程中有充足的養分[3]。在田間要設置好排水設施,砂質土壤具有良好的透水性,所以做好排水措施能及時將積水排走,避免沃柑植株根系在積水中長期浸泡,導致根系出現腐爛、葉子黃化并逐漸脫落,最終影響到沃柑的質量和產量。此外,還可以在沃柑果樹行里之間適當種植黃豆以及花生等農作物。由于收獲時間不同,黃豆和花生的秸稈等可以作為沃柑的有機肥料,不僅可以有效改善土壤肥效,還能充分利用土地,促進沃柑果樹更好生長。
沃柑水肥管理是保證其后續生長的重要基礎。特別是南方地區,春夏降水量非常大,田間積水問題突出,所以需要做好水肥管理工作,及時排走多余的水分,避免根系腐爛,提高肥效。在旱季,南方降水量減少,需要注意田間干旱情況,一旦發現有干旱的趨勢,則需要及時灌溉,為沃柑生長提供充足的水分。沃柑在整個生長周期還需要充足的營養物質,所以需制定合理的施肥計劃,在沃柑不同的生長時期,根據沃柑生長態勢,分次施加適量的肥料。比如,在沃柑植株的生長期和坐果期,要施加一定量的鉀肥和磷肥,促進植株和果實的生長,在開花前期,則需要追加葉面肥,為植株花期生長提供保障。
采用定植技術,合理設置沃柑植株的間距,整體上看,每排沃柑植株行距控制在3~4 m,每株之間間隔2~3 m,保證每667 m2內總沃柑植株數量在60~110 株即可。注意沃柑定植時間,一般為每年的2—5 月,但要根據地區實際情況而定,此月份正值春夏之際,氣溫逐漸回升,所以為了定植方便,可選擇在陰雨天氣或者雨量較大的時間進行。針對特殊情況,也可以選擇在9—11月進行定植。定植過程中需要對苗木進行消毒處理,采用高錳酸鉀(濃度0.1%)浸泡苗木2 min,完成后要晾置3 min,再用流動的清水清洗苗木。此外,還要把苗木的根系浸泡在已經滅菌和滅蟲的營養液中8 h,隨后取出把幼苗根系全部包裹上適量的黃泥漿[4]。
沃柑幼苗需要重點管理水肥,特別是在生長期間要根據情況及時施肥或排水灌溉等。若田間條件允許,可在種植范圍內合理布置噴灌裝置,實現自動化管理,節約水肥,操作簡單,方便管理,并且土壤還能保持一定的含水率和環境濕度[5]。還可將水溶性的肥料溶于水中制成懸浮液,然后通過噴灌裝置均勻噴灑,減少不必要的浪費。當幼苗生長到20 cm 時,需要及時修剪植株的枝丫,將存在病態的枝條清除,確保沃柑幼苗能正常生長,不受干擾。
沃柑成年樹到了豐產期,必須要重點加強施肥管理,修剪植株,保持適當的疏密,提高果實質量。另外,還要促進花芽分化,良好的花芽分化可以極大提高當年的花量,保證坐果率。在當年的7—9 月,要增施1 次基肥,施肥量應占到全年施肥的70%以上,主要是以農家肥為主,如可以施加雞牛糞、花生麩拌垃圾混合肥等,施肥方式為環狀溝,以確保沃柑生長和花芽分化的營養。另外,勤修樹枝,保持果樹通風透光性好,增加光合作用效率,適當疏果,清理掉過大或過小果、病蟲果、花皮果等。
潰瘍疾病對沃柑的影響主要是阻礙生長發育,使沃柑的枝葉和果實出現火山口狀斑點,嚴重時導致果實脫落,影響沃柑的產量和質量。潰瘍疾病具有傳染性,其能通過昆蟲和風雨傳播,影響范圍極廣,一旦大面積擴散,對果樹的影響嚴重。預防措施主要是:1)選擇健康苗木,定期對患病的樹枝進行清理,清理的樹枝不能隨意丟棄,要集中燒毀處理;2)每當出現暴風雨時,要做好準備工作,在風雨后及時噴灑防治藥物,采用可殺得和石硫合劑等藥物,最好是集中放梢用藥。
炭疽病是一種在溫度較高時暴發的病蟲害,它是一種真菌病害。根據其發病機理,可通過加強栽培管理和施加有機肥來應對,控制好果園的水量,做好排水工作,藥物防治主要是使用甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑、三唑類殺菌劑、兩者混合劑。
黃龍病是沃柑種植中最嚴重的病蟲害,對沃柑的生長影響最大,它是一種菌性病害,傳播途徑主要為木虱,但也能通過嫁接、帶病接穗、菟絲子等方法傳播,目前沒有徹底根治的方法。防治該病主要做好以下4 點。1)種植無病苗木。在選擇苗木時,要重點關注苗木的殺菌工作,選擇健康苗木。2)挖除樹根。對于發病較輕的植株,可以挖出樹根,若是成片的發病,則需要連片挖出樹根。3)化學試劑進行防治。在黃龍病發病的初期,可以采取噴施春雷霉素進行處理,但要將其稀釋1 000~1 200 倍,必須在花期施藥,一年3~4 次即可。4)切斷傳播途徑,可采用成熟的理化防治方法,對木虱進行防治。
黑腐病是一種常見的疾病,它是一種真菌病害,多發于濕熱環境,傳播途徑也較多,且病菌可通過花蒂或果實的任何傷口侵入果內。黑腐病與沃柑的品種密切相關,如蜜柑、桔類、椪柑的發病情況相對嚴重,而橙類發病較輕。沃柑發病時表現出黑腐型、蒂腐型、干疤型等。目前主要采取化學方法和農業方法進行防治。1)加強田間管理,合理施肥,及時排水。2)采收過程中,要注意輕拿輕放,避免損壞果實,導致病害侵入果實內部,且要在儲存果實前2 d 對倉庫進行消毒處理,采用福爾馬林1 ∶40 倍液噴射,30~50 mL·m-3,關閉門窗3~4 d,然后通氣2~3 d。3)控制庫房溫度,注意換氣次數和倉庫環境濕度,維持在80%~85%。
紅蜘蛛主要侵害沃柑的枝葉,一旦發現沃柑每片枝葉上有2只及以上的紅蜘蛛時,要立即采取施藥管理,特別是冬季,需要在沃柑種植園區施加石硫合劑,若紅蜘蛛數量較多,可以施加阿維、螨類絕育劑等藥劑,同時加入20%的阿維礦物油。
潛葉蛾主要侵害沃柑的嫩枝和嫩葉,影響其正常生長。所以要采取以下預防對策:在沃柑芽長至1 cm 左右時噴灑農藥,間隔7~14 d 后再次噴灑農藥,農藥可選擇煙堿類殺蟲劑,市場普遍使用的有啶蟲脒、噻蟲嗪等,另外,也可以使用菊酯類和阿維菌素殺蟲劑等,若病蟲害非常嚴重,則兩者可同時使用。
沃柑作為大眾喜愛的水果,在市場上具有很強的競爭力,具有廣闊的發展前景。由于沃柑生長能夠承受低溫,并且發展趨勢良好,所以提高沃柑果實質量和品質成為果農重點關注問題。好的栽培技術是提高沃柑產量的和品質的前提條件。而當前沃柑大規模種植還面臨病蟲害的影響,所以提出了沃柑在廣西地區栽培的技術要點,并詳細分析了常見病蟲害的防治措施,促進了沃柑在廣西地區的種植,提高了廣西地區沃柑的產量,保證沃柑在市場上擁有更大的銷售空間。