不同栽培條件對野生大百合營養(yǎng)生長的影響

唐艷梅，鄒桃龍

（重慶市渝北區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣中心，重慶 401120）

大百合（Cardiocrinum giganteum）又名水百合，屬于百合科大百合屬，其植株巨大、特別耐寒，顯著區(qū)別于百合屬而得名[1]。大百合鱗莖可藥食兩用，具有較強(qiáng)的開發(fā)價值。大百合用分球和播種繁殖。分球繁殖，秋季從母株鱗莖上剝離小鱗莖栽植。播種繁殖，宜秋季進(jìn)行，成熟種子采后即播，一般播種苗需5～7年后開花。大百合性喜溫涼、潮濕、多云霧的氣候，耐寒，畏干旱酷暑，喜肥沃、疏松、富含有機(jī)質(zhì)的土壤。大百合是1824年在尼泊爾被Dr.Wallich首次發(fā)現(xiàn)并定名的。栽培的大百合在歐洲首次亮相就引起了極大轟動，并獲得了“百合王子”的美譽(yù)[2]。大百合是一種低光飽和點(diǎn)植物，喜陰生或半陽環(huán)境，忌陽光直射，強(qiáng)烈的光照甚至可能導(dǎo)致葉片被灼傷。球根花卉在花壇、花境布置方面起著十分重要的作用，隨著生態(tài)園林城市建設(shè)步伐的加快及園林綠化結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蘇州及其周邊地區(qū)對球根花卉的需求量逐年遞增，并期待有更多的球根花卉新品種、新種類出現(xiàn)。

大百合長期以來一直處于野生狀態(tài)，未能得到開發(fā)利用[3]。通過對野生大百合進(jìn)行引種馴化試驗(yàn)，可了解在新環(huán)境下其營養(yǎng)生長狀況，選出最適生長環(huán)境，提高大百合室內(nèi)培養(yǎng)技術(shù)。筆者研究不同土壤基質(zhì)、光照以及土壤水分狀況對野生大百合引種栽培的影響，通過試驗(yàn)過程中生育期記錄、植株長勢變化測定，研究大百合的營養(yǎng)生殖狀況，對提高大百合栽培技術(shù)具有重大意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

采用雅安市嚴(yán)橋鎮(zhèn)的野生大百合，在渝北區(qū)華鎣山林場苗圃基地的大棚內(nèi)引種栽培。試驗(yàn)所用儀器設(shè)備有T Z S土壤水分測定儀、Z F-2照度計。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計。采用盆栽方式，對野生大百合進(jìn)行馴化試驗(yàn)。土壤根據(jù)基質(zhì)不同設(shè)全腐殖土（A1）、1/2腐殖土+1/2菜園土（A2）、全菜園土（A3）3個處理；光照按遮陰程度分為100%光照（B1）、50%光照（B2）、25%光照（B3）3個梯度，采用型號為Z F-2的照度計測定遮陰程度；水分按土壤含水量分為最大田間持水量100%（C1）、最大田間持水量70%（C2）、最大田間持水量35%（C3）3個梯度。每個處理做5個重復(fù)，種球周徑一致，隨機(jī)栽培在45個花盆中。采用0.1%磷酸二氫鉀對大百合進(jìn)行了1次葉面施肥，后期大百合葉面出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象即停止施肥，噴灑了低濃度百菌靈。

1.2.2 數(shù)據(jù)收集與統(tǒng)計分析。記錄每個處理開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期。從展葉期開始，每隔1周測量各處理植株株高、葉片數(shù)及植株上中下部葉葉長，并取平均值，直到現(xiàn)蕾期。

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft-Excel 2003進(jìn)行匯總，用SPSS軟件統(tǒng)計分析均值、標(biāo)準(zhǔn)差和差異性，得出最優(yōu)的試驗(yàn)組合。

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤基質(zhì)對大百合生長發(fā)育的影響

2.1.1 土壤基質(zhì)與開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期的關(guān)系。由表1可以看出，半腐殖土半菜園土處理除開始展葉期比全菜園土栽培方式晚1 d，其他數(shù)據(jù)均比全腐殖土和全菜園土栽培方式早。可見半腐殖土半菜園土栽培比全腐殖土和全菜園土栽培更利于大百合營養(yǎng)生長。

表1 不同土壤基質(zhì)對大百合生長發(fā)育期的影響 d

2.1.2 土壤基質(zhì)與葉長的關(guān)系。由表2可以看出，不同土壤基質(zhì)處理對大百合葉長沒有顯著影響，且A1＞A3＞A2，可見全腐殖土栽培更利于大百合的葉片增長。

表2 不同土壤基質(zhì)對大百合葉長的影響 cm

2.1.3 土壤基質(zhì)與株高的關(guān)系。由表3可以看出，在不同土壤基質(zhì)處理下大百合株高沒有顯著性差異，且A2＞A3＞A1，可見在半腐殖土半菜園土處理下更利于大百合植株長高。

表3 不同土壤基質(zhì)對大百合株高的影響 cm

2.1.4 土壤基質(zhì)與葉片數(shù)的關(guān)系。由表4可以看出，不同土壤基質(zhì)對大百合葉片生長沒有顯著性差異，且A2＞A3＞A1，可見半腐殖土半菜園土栽培更利于大百合葉片數(shù)增加。

表4 不同土壤基質(zhì)對大百合葉片數(shù)的影響 片

2.1.5 土壤基質(zhì)試驗(yàn)結(jié)果。由試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，半腐殖土半菜園土處理，僅在促進(jìn)葉片增長的表現(xiàn)上弱于另外2種基質(zhì)處理，而在其他數(shù)據(jù)上均表現(xiàn)最優(yōu)，由此可知半腐殖土半菜園土最有利于大百合營養(yǎng)生長。

2.2 光照對大百合生長發(fā)育的影響

2.2.1 光照與開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期的關(guān)系。由表5可以看出，100%光照處理的開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期均比50%光照處理和25%光照處理早。因此100%光照處理更有利于大百合營養(yǎng)生長。

表5 不同光照對大百合生長發(fā)育期的影響 d

2.2.2 光照與葉長的關(guān)系。由表6可以看出，在不同光照處理下葉長沒有顯著性差異，且B3＞B2＞B1。因此25%光照更利于大百合葉片增長。

表6 不同光照對大百合葉長的影響 cm

2.2.3 光照與株高的關(guān)系。由表7可以看出，株高在第2次測量時B1與B2有顯著性差異，其他日期測量不同光照處理下對大百合株高沒有顯著性影響，且B3＞B2＞B1。因此25%光照更有利于大百合長高。

表7 不同光照對大百合株高的影響 cm

2.2.4 光照與葉片數(shù)的關(guān)系。由表8可以看出，不同光照對大百合葉片生長沒有顯著性差異，且B3＞B2＞B1。因此25%光照處理更利于大百合葉片數(shù)增加。

表8 不同光照對大百合葉片數(shù)的影響 片

2.2.5 光照試驗(yàn)結(jié)果。由試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，全光照處理下大百合展葉期、展葉盛期以及花莖抽生期比50%光照處理和25%光照處理早，但在其他數(shù)據(jù)上表現(xiàn)最優(yōu)的均是25%光照處理，由此可知25%光照處理最有利于大百合營養(yǎng)生長。

2.3 水分對大百合生長發(fā)育的影響

2.3.1 水分與開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期的關(guān)系。由表9可以看出，在70%最大田間持水量條件下栽培的大百合開始展葉期、展葉盛期、花莖抽生期均比用35%最大田間持水量和100%最大田間持水量進(jìn)行栽培的大百合要早。因此以70%最大田間持水量進(jìn)行栽培更利于大百合營養(yǎng)生長。

表9 不同土壤含水量對大百合生長發(fā)育期的影響 d

2.3.2 水分與葉長的關(guān)系。由表10可以看出，葉長在第2次測量時C1與C2有顯著性差異，其他日期測量都沒有顯著性差異，且C2＞C3＞C1，因此70%最大田間持水量更利于大百合葉片生長。

表10 不同土壤含水量對大百合葉長的影響 cm

2.3.3 水分與株高的關(guān)系。由表11可以看出，在不同水分處理下大百合株高沒有顯著性差異，且C2＞C3＞C1。因此70%最大田間持水量更利于大百合長高。

表11 不同土壤含水量對大百合株高的影響 cm

2.3.4 水分與葉片數(shù)的關(guān)系。由表12可以看出，不同水分對大百合葉片生長沒有顯著性差異，且C3＞C2＞C1，因此35%最大田間持水量處理更利于大百合葉片數(shù)增加。

表12 不同土壤含水量對大百合葉片數(shù)的影響 片

2.3.5 水分試驗(yàn)結(jié)果。由試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，70%最大田間持水量處理，僅在葉片數(shù)量表現(xiàn)上弱于35%最大田間持水量處理，而在其他數(shù)據(jù)上均表現(xiàn)最優(yōu)，由此可知70%最大田間持水量最有利于大百合營養(yǎng)生長。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，25%光照、70%最大田間持水量和半腐殖土半菜園土處理下最利于大百合營養(yǎng)生長。

3.1 土壤基質(zhì)對大百合營養(yǎng)生長的影響

土壤提供了植物生活必需的營養(yǎng)和水分，是生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)與能量交換的重要場所。肥沃的土壤同時能滿足植物對水、肥、氣、熱的要求，是植物正常生長發(fā)育的基礎(chǔ)。室內(nèi)觀葉植物在栽培時要求有類似原產(chǎn)地的生長環(huán)境。選擇栽培基質(zhì)時，不僅應(yīng)考慮其固有的養(yǎng)分含量，而且要考慮它保持和供給植物養(yǎng)分的能力。所以，栽培基質(zhì)必須具備以下2個基本條件：①物理性質(zhì)好，即必須具有疏松、透氣與保水排水性能。基質(zhì)疏松、透氣好才能有利于根系生長、保水好，可保證經(jīng)常有充足的水分供植物生長發(fā)育使用；排水好，不會因積水導(dǎo)致根系腐爛；此外基質(zhì)要質(zhì)地輕，便于運(yùn)輸和管理。②化學(xué)性質(zhì)好，即要求有足夠養(yǎng)分，持肥保肥能力強(qiáng)，以供植物不斷吸收利用。

半腐殖土半菜園土的優(yōu)勢在于其既能為大百合生長提供充足的營養(yǎng)液，又能有效地保持水分；而全腐殖土?xí)斐芍仓晁蓜樱覞穸冗^大易造成大百合傾倒；全菜園土作為此次試驗(yàn)僅次于半腐殖土半菜園土的試驗(yàn)組，其優(yōu)勢在于營養(yǎng)元素基本齊全，土壤夯實(shí)與根系接觸充分有利于物質(zhì)交換，缺點(diǎn)在于土壤中空氣較少。

3.2 光照對大百合營養(yǎng)生長的影響

光照強(qiáng)度對植物生長及形態(tài)結(jié)構(gòu)有重要作用[4]。強(qiáng)光會在一定程度上破壞陰生植物的葉綠體結(jié)構(gòu)[5]，遮陰會使多數(shù)植物葉片的葉綠素含量增加，使其在低光照下更好地吸收光能，從而保證光合效率[6-9]。強(qiáng)光往往導(dǎo)致高溫，易造成水分虧缺、氣孔關(guān)閉和C O2供應(yīng)不足，也會引起光合作用下降，從而影響植物生長；而光照不足，枝長且直立，生長勢強(qiáng)，表現(xiàn)為徒長和黃化。另外，光能促進(jìn)細(xì)胞增大和分化、控制細(xì)胞分裂和伸長，因此要使樹木正常生長，必須有適合的光照強(qiáng)度。

遮陰改變大百合植株的小環(huán)境，因此影響其光合作用、營養(yǎng)生長，進(jìn)而改變植物形態(tài)特征、生理生化基礎(chǔ)、物候期等[10]。在不同光照水平下，大百合葉長、葉寬、株高都有較大差別，其中100%光照處理下生長最差。該試驗(yàn)認(rèn)為，由于大百合屬于陰生植物，強(qiáng)光會影響大百合葉綠體結(jié)構(gòu)，從而影響光合作用，弱光能夠保證光合效率，促進(jìn)大百合生長，這與袁媛等[10]的研究結(jié)論一致。

3.3 水分對大百合營養(yǎng)生長的影響

水分首先在直觀上影響植物形態(tài)特征，植物通過調(diào)整形態(tài)構(gòu)造和不同器官的生長速度來適應(yīng)干旱脅迫和營養(yǎng)匱乏[11-13]。細(xì)胞分裂和伸長都必須在水分充足的情況下才能進(jìn)行，其中細(xì)胞伸長生長較細(xì)胞分裂更易受水分虧缺的影響。充足的水分加快葉片生長速率，葉片大而薄；相反，水分不足時，葉生長受阻，生長速率慢，葉小而厚[14-17]。通常最適于植物生長的土壤含水量為土壤最大田間持水量的60%～80%。該試驗(yàn)得出的結(jié)論也是在70%最大田間持水量下大百合長勢最好。因?yàn)樵?00%最大田間持水量下土壤中的空氣含量不足易造成根腐現(xiàn)象，在試驗(yàn)后期中死掉的大百合中很多根都是腐爛的，而在35%最大田間持水量下大百合水分不足不利于生長需要。因此在該試驗(yàn)中大百合的土壤最佳含水量應(yīng)為70%最大田間持水量。