有個(gè)女孩名叫高興

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有個(gè)女孩名叫高興，名字確實(shí)喜慶，但她總是高興不起來(lái)。高興身體肥胖，身高一米六，體重卻有一百三十多斤，這成了同學(xué)的笑點(diǎn)。她學(xué)習(xí)成績(jī)不好，現(xiàn)在在職業(yè)高中讀高一，讀烹飪專業(yè)。她的性格也不好，有些不合群……高興想找自己的優(yōu)點(diǎn)，可就是找不到。

高興說(shuō)話也很有特點(diǎn)，平舌音、翹舌音分不清，一著急的話，總是慢慢吞吞地幾個(gè)字幾個(gè)字地往外蹦。同學(xué)王小虎的鑰匙掉在地上，高興看見了撿起來(lái)，一著急，大聲喊道：“王小虎，你要死——掉了。”王小虎聽得清清楚楚，立刻站住轉(zhuǎn)身，沖著高興大喊道：“高興，你今天有病啊，平白無(wú)故咒我。”高興聽后，心里有氣，臉漲得通紅，也不說(shuō)話，將手上的鑰匙直接砸向王小虎，王小虎趕忙接住，這才明白她的意思是“你鑰匙掉了”。

王小虎很喜歡捉弄高興，課后他經(jīng)常故意來(lái)到高興身邊，說(shuō)道：“今天啊，真是高興死了，高興——死了，高興——死了！”你看，就連一個(gè)名字，也被同學(xué)取笑。高興聽到后立刻起身，拿起一本書，追著王小虎就要打。王小虎身手敏捷，快速地在教室里穿梭。高興窮追不舍，肥胖的身體經(jīng)常將同學(xué)們的桌子、椅子撞得七倒八歪。同學(xué)們也不惱，在教室里一起大叫：“高興——死了！高興——死了！”高興很無(wú)奈，法不責(zé)眾啊，那么多同學(xué)在叫，她該去追打誰(shuí)呢？高興不追了，對(duì)著同學(xué)們大聲喊道：“你們，你們，都要——”喊著喊著，眼淚就滾落下來(lái)，坐在自己的位子上發(fā)呆。看見高興流淚了，同學(xué)們才停止了興奮。

高興很想很想找到自己的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，她找遍了，沒有！

2

說(shuō)到底，高興有點(diǎn)惱恨父親。父親是個(gè)廚師，開了一家小酒館，每天都將飯菜做得美味可口，這才讓她胖成了今天這個(gè)樣子。想想又不能全怪父親，高興自己也喜歡做菜，有空她就在父親的小酒館里打雜幫忙，耳濡目染，她也學(xué)會(huì)了做很多菜。而且，她喜歡刷快手和抖音里面的美食視頻。她還積攢零花錢去買食材，在家里模仿那些小視頻中的方法做菜。學(xué)會(huì)后，她將菜端給父親品嘗，還教他做法，父親的小酒館的菜品也越來(lái)越豐富了。

母親見了總是搖搖頭說(shuō)：“難怪讀書成績(jī)差，心思都放在這上面去了。”父親笑笑說(shuō)：“三百六十行，行行出狀元！小時(shí)候我讀書不好，學(xué)了廚師，現(xiàn)在這樣不也挺好嘛！”母親嗔笑道：“這就叫‘龍生龍，鳳生鳳，廚師的女兒把菜弄’。”也正是這個(gè)原因，高興選擇了烹飪專業(yè)。

這是進(jìn)入職高的第一個(gè)學(xué)期，烹飪專業(yè)的文化課和烹飪理論課比較多，每周一三五的下午上實(shí)踐課，實(shí)踐課是到食堂去學(xué)切菜、擺盤等基本功。雖說(shuō)高興是廚師的女兒，也會(huì)做很多菜，但她以前沒練過刀工，而且，她的手胖胖的，切菜沒別人利索，實(shí)踐課的成績(jī)并不好。這讓高興又添了一層傷心。

上實(shí)踐課的孫師傅與高興的父親是朋友。有一天上實(shí)踐課時(shí)，高興被同學(xué)取笑了一陣，很傷心。下課后，孫師傅把她留了下來(lái)，安慰了她一陣。

孫師傅忽然問高興說(shuō)：“高興啊，兩個(gè)月后有一場(chǎng)全校性的烹飪比賽，你想?yún)⒓訂幔俊?/p>

“老師，你看我這個(gè)樣子可以嗎？我不行的。”高興說(shuō)道。

“你爸爸說(shuō)你會(huì)做很多菜，而且很有創(chuàng)意。”孫師傅說(shuō)道。

“那些都是鬧著玩的。”

“高興，你缺少自信啊。我問你，你的理想是什么？”

“當(dāng)個(gè)廚師咯，跟我爸爸一起開飯店咯。”

“這就不錯(cuò)了。”孫師傅對(duì)高興豎起了大拇指，繼續(xù)引導(dǎo)道，“我覺得你可以將夢(mèng)想再升級(jí)一下，當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的廚師，開一家大大的飯店，那才了不起呢！”

“了不起？可是——我可以嗎？”

“當(dāng)然可以，有夢(mèng)想誰(shuí)都了不起！你一定會(huì)很了不起的，你就報(bào)名參加烹飪比賽吧，去證明你的能力。那時(shí)，大家都會(huì)很佩服你。”

高興聽后，若有所思，問道：“孫師傅，我記得你以前說(shuō)過，參加全校烹飪比賽的高一學(xué)生，基本上是去給高二、高三的學(xué)生當(dāng)陪練的，他們從來(lái)沒有獲過獎(jiǎng)。是這樣的嗎？”

孫師傅點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“是的，畢竟高二、高三的同學(xué)多學(xué)習(xí)了這么久啊。但那是別人，也許你高興就獲獎(jiǎng)了呢。你啊，與眾不同呢！”

高興聽了孫師傅的話，心里很高興。她感覺自己仿佛已經(jīng)站在了高高的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，那個(gè)平平常常的她渾身散發(fā)著耀眼的光芒。

孫師傅的話又強(qiáng)化了高興的喜悅：“高興啊，天生我材必有用，每座山都有自己的金頂，每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)。如果你覺得做菜是你最大的興趣愛好，你可以通過努力，將它做成你的金頂。中餐熱菜比賽不僅要比做菜，還要比刀工、擺盤等，你自己好好加油。”

“孫師傅，我一定抓緊時(shí)間練習(xí)。”高興堅(jiān)定地說(shuō)道。

3

高興參加比賽，父母都非常支持。父親說(shuō)：“以后每天中午放學(xué)后，你到廚房里給我打下手，看我做菜。每天晚上，你下了晚自修就到酒館來(lái)，打掃清理之類的活就全交給你媽媽，我來(lái)教你練刀工，正好將第二天要用的一些菜切好冷藏。”

日復(fù)一日，高興就在孫師傅的教導(dǎo)下，在父親的指引下，刻苦訓(xùn)練烹飪的基本功，刀工精進(jìn)，菜切得又好又快;擺盤有模有樣，鍋也顛得越來(lái)越溜。父親還教會(huì)了她許多菜肴的做法，有十幾道菜她做得很熟練。而且，她通過刷快手和抖音，學(xué)會(huì)了做一些特色菜。

真是“士別三日，當(dāng)刮目相看”，上烹飪實(shí)踐課的時(shí)候，同學(xué)們都被高興的表現(xiàn)震驚了，她的進(jìn)步實(shí)在是太快了。漸漸地，大家不僅不再開她的玩笑，還很佩服她呢，她成了同學(xué)們心中“靈活的胖子”。這也許正應(yīng)了一句話：當(dāng)你強(qiáng)大的時(shí)候，“壞人”最少。

學(xué)校技能大賽的日子轉(zhuǎn)眼就到了，其實(shí)，這次比賽還有一個(gè)目的，那就是為下學(xué)期舉辦的全市技能大賽挑選參賽選手。中餐熱菜比賽要求每位選手在80分鐘內(nèi)完成3個(gè)中式菜肴：一是辣椒炒土豆絲，這是考刀工的項(xiàng)目，8分鐘內(nèi)完成;二是炒荔枝腰花，這是規(guī)定菜品項(xiàng)目，12分鐘完成;三是烹飪自選菜品，60分鐘內(nèi)完成。

賽場(chǎng)上，高興游刃有余，運(yùn)刀的動(dòng)作快得讓人眼花繚亂，土豆切絲切得規(guī)格齊整、粗細(xì)一致，絲毫沒有切而不斷的連刀。炒荔枝腰花既考刀工，也考烹飪，高興在父親的酒館里給顧客炒過無(wú)數(shù)回，熟練得很。高興在腰子表面打十字花刀，刀紋深淺一致，然后將腰子切成大小相同的塊狀，形似荔枝殼，烹飪出來(lái)的味道是咸中微甜略帶醋香（荔枝味）。第三道菜，主辦方給每位選手提供了一條草魚和一些輔菜，任選手自由發(fā)揮。高興別出心裁，做了一道“孔雀魚”。她切下魚頭、魚尾，剔下魚的整副骨架，魚肉切片，將魚頭、魚尾、魚肉片腌制后清蒸，魚骨掛糊油炸。然后將魚骨擺中間，用魚肉片環(huán)繞擺盤成孔雀開屏造型，在每塊魚肉片上綴一小片紅椒。最后，澆上早已調(diào)好的湯汁。這道菜造型新穎獨(dú)特，味道鮮香可口，贏得評(píng)委的一致好評(píng)。

最后，高興奪得了中餐熱菜比賽的全校冠軍，這也是學(xué)校迄今唯一獲此殊榮的高一學(xué)生。高興站在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上，內(nèi)心充滿自豪，她找到了自己真正的舞臺(tái)，她找到了自己的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，她找到了人生的精彩。

“曾經(jīng)我很自卑，曾經(jīng)我以為自己一無(wú)是處，曾經(jīng)我一直高興不起來(lái)。但是今天，我非常非常高興，我永遠(yuǎn)都記得孫師傅對(duì)我說(shuō)的那句話：‘天生我材必有用，每座山都有自己的金頂。’我會(huì)繼續(xù)努力的。”高興的話，在職高校園的天空上久久回蕩著！