馬鈴薯主要病蟲害及其綜合防治技術探究

張娟

（甘肅省定西市安定區農業農村綜合服務中心，甘肅 定西 743000）

1 馬鈴薯主要病蟲害

1.1 馬鈴薯主要病害

1.1.1 馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病是由致病疫霉引起的真菌性病害，侵染馬鈴薯葉片、葉柄、莖塊造成危害，其田間表現癥狀如下：葉片發病時，病原微生物由葉緣開始入侵，擴張到葉柄，引起整個葉片的萎蔫、凋落，病健交界處有稀疏的白色霉層；薯塊發病時，形成凹陷的紫色不規則病斑，切開后，內部薯肉呈現不同程度的壞死癥狀；莖部發病時，一般沿葉片交界處擴散，形成長短不一的梭形病斑。該病適宜傳播的條件為中溫、高濕（20℃～25℃、相對濕度為90%時擴散最快）。馬鈴薯晚疫病的推薦防治藥劑：60%吡唑醚菌酯·代森鋅水分散粒劑，按照1000～1500倍液的濃度進行葉面噴霧；或者30%烯酰嗎啉·甲霜靈水分散粒劑，按照750～1000倍液的濃度進行葉面噴霧[1]。

1.1.2 馬鈴薯早疫病

馬鈴薯早疫病是由茄鏈格孢菌引起的真菌性病害，侵染葉片和莖塊，其田間病癥表現如下：葉片發病時，內部為同心輪紋的干枯卵圓形病斑，發病嚴重的部位，多個病斑連接到一起，造成葉片的干枯、脫落，濕度較大時，病斑位置覆蓋黑色霉層；莖塊發病概率較低，其主要癥狀為形成黑褐色的圓形凹陷病斑。其推薦防治藥劑：325 g/L苯醚甲環唑·醚菌酯懸浮劑，按照1500～2000倍液的濃度進行葉面噴霧；或者30%肟菌酯·戊唑醇懸浮劑，按照2000～2500倍液的濃度進行葉面噴霧[2]。

1.1.3 馬鈴薯枯萎病

馬鈴薯枯萎病是由尖鐮孢菌引起的系統性侵染的真菌型病害，其田危害間癥狀為：地上莖葉出現枯萎，將莖部切開，內部維管束變褐色。其推薦防治藥劑為15%混合氨基酸銅·多菌靈懸浮劑，按照500～750倍液的濃度進行葉面噴霧；或者20%惡霉靈·多菌靈乳油，按照1000～1500倍液的濃度進行葉面噴霧[3]。

1.1.4 馬鈴薯莖基腐病

馬鈴薯莖基腐病是由立枯絲核菌引起的真菌性病害，侵染馬鈴薯莖基部以及幼芽，其田間病癥表現為：幼芽發病，薯芽腐爛，不出苗；莖基部發病時，形成不規則形狀的黑褐色凹陷病斑，部分植株發病部位有點狀或片狀菌核分布，上部葉片卷曲、萎蔫。其推薦防治藥劑為：30%精甲霜靈·惡霉靈水劑，按照1000～1500倍液的濃度進行葉面噴霧；或者50%硫磺·甲基硫菌靈·福美雙可濕性粉劑，按照750～1000倍液的濃度進行葉面噴霧。

1.1.5 馬鈴薯炭疽病

馬鈴薯炭疽病是由球炭疽菌引起的真菌性病害，對葉片造成侵染，其田間病癥為：在葉片上形成深褐色的圓形、橢圓形或梭形病斑，病健交界處明顯，發病嚴重的葉片，多個病斑匯合到一起，造成葉片的死亡。其推薦防治藥劑為：30%咪鮮胺·丙森鋅可濕性粉劑，按照750～1000倍液進行葉面噴霧；或者60%甲基硫菌靈·異菌脲可濕性粉劑，按照750～1000倍液的濃度進行葉面噴霧[4]。

1.1.6 馬鈴薯根結線蟲病

馬鈴薯根結線蟲病是由咖啡短體線蟲或者傷殘短體線蟲侵染馬鈴薯根部引起的土傳病害。其田間癥狀表現為：地上部分病株較健壯，植株嚴重矮化，患病薯塊表皮形成黑褐色病斑；線蟲侵染造成的傷口，為枯萎病、黃萎病的病原菌侵染創造了有利條件，從而加重了其他土傳病害的威脅。馬鈴薯根結線蟲病的推薦防治藥劑為：10.5%阿維菌素·噻唑膦顆粒劑，按照3000～3500 g/667 m2的用量進行土壤撒施；或者35%威百畝水劑，按照5000～6000 mL/667 m2的用量，拌土后進行撒施[5]。

1.1.7 馬鈴薯軟腐病

馬鈴薯軟腐病是由胡蘿卜軟腐歐文氏菌胡蘿卜軟腐亞種或胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑莖亞種引起的細菌性病害，侵染生長后期或者儲藏期的馬鈴薯薯塊，其主要病癥表現為：莖塊表皮出現稍凹陷的褐色水漬狀病斑，其病健交界處相對明顯，內部軟腐后為棕褐色。其推薦防治藥劑為：68%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑，按照2000～3000倍液的濃度進行葉面噴霧；或者21.4%絡氨銅·檸檬酸銅水劑，按照500～750倍液的濃度進行葉面噴霧。

1.2 馬鈴薯主要蟲害

1.2.1 蠐螬

蠐螬主要是通過幼蟲對馬鈴薯造成危害。其田間危害癥狀為：啃食幼苗的莖稈，造成倒伏、缺苗；啃食薯塊造成孔眼，導致薯塊腐爛，失去商品價值。防治蠐螬的推薦藥劑為4.5%敵百蟲·毒死蜱顆粒劑，按照3000～3500 g/667 m2的濃度進行撒施；或者3%辛硫磷顆粒劑，按照6000～8000 g/667 m2的濃度進行撒施。

1.2.2 地老虎

地老虎的危害主要是其幼蟲取食馬鈴薯的根莖部，導致缺苗斷垅。推薦防治藥劑與蠐螬相同。

1.2.3 蚜蟲

危害馬鈴薯的蚜蟲種類主要是半翅目的桃蚜。其田間危害癥狀為：桃蚜在馬鈴薯葉片、莖部取食營養，造成營養物質的缺失；分泌蜜露，影響馬鈴薯葉片正常的光合作用；傳播馬鈴薯病毒病。針對蚜蟲的推薦防治藥劑為20%烯啶蟲胺·噻蟲嗪水分散顆粒劑，按照1500～2000倍液的濃度進行葉面噴霧；或者5%阿維菌素·吡蟲啉乳油，按照2000～3000倍液的濃度進行葉面噴霧[6]。

2 馬鈴薯病蟲害的綜合防治技術探究

2.1 病蟲害的精準識別

病蟲害的精準識別是進行馬鈴薯病蟲害科學防治，將有害生物的基數控制在經濟閾值以內（該類病蟲害對馬鈴薯造成的損失低于防治成本）的關鍵措施。具體可以從以下幾方面著手：①種植人員要定期到馬鈴薯種植區進行病蟲害發生情況的田間調查；②將馬鈴薯病葉、靶標害蟲及時帶回該地的技術服務部門，借助顯微鏡、解剖鏡等工具進行精準的識別，進一步預測發生趨勢。

2.2 科學用藥技術

科學用藥技術是指在病蟲害發生以后，通過噴施對有害生物防效較高、對有益生物相對安全、在環境中易于降解的化學農藥進行防治（上文已經進行了相關藥劑的推薦）。在化學農藥使用過程中，應注意以下幾點：①注意不同作用機理的化學農藥輪換使用，避免病原微生物或者靶標害蟲出現抗藥性；②要嚴格遵守《農藥管理條例（2017年修訂版）》的相關規定，嚴禁使用違禁農藥，合理安排農藥的使用量，對于農藥包裝材料進行及時回收和統一處理，避免污染環境甚至引起人畜中毒。

2.3 農業防治技術

農業防治技術是馬鈴薯病蟲害防治過程中應用相對成熟的技術，主要包括以下幾方面：①栽培抗病蟲的馬鈴薯品種；②合理規劃馬鈴薯的栽培時間，有效地規避馬鈴薯生長的關鍵期與病蟲害危害盛期；③合理鋪設滴灌、微噴等現代化灌溉管道，采用節水灌溉技術取代傳統的大水漫灌技術，一來有效避免土傳病原菌隨水傳播，二來降低田間的濕度，抑制病原菌的繁殖；④要加強水肥管理，滿足馬鈴薯各生長階段對營養物質以及水分的需求，增強馬鈴薯的長勢，提高其抵御病蟲害的能力；⑤對于病枝、病葉以及長勢較弱的植株進行及時的清理，減少病原微生物或者靶標害蟲的傳播源。

2.4 生物防治技術

生物防治技術主要是通過噴施生物農藥來進行馬鈴薯病蟲害的防治，主要包括以下幾方面：①從馬鈴薯苗期開始，定期噴施植物生長誘抗劑（蕓苔素內酯、香菇多糖、氨基寡糖素等），增強馬鈴薯的長勢以及抵抗病原微生物侵染的能力；②可以在馬鈴薯病蟲害發生初期，噴施淡紫擬青霉（寄生根結線蟲的卵、幼蟲以及成蟲）、枯草芽孢桿菌（通過競爭、拮抗、溶菌作用抑制多種土傳病原菌的傳播）、蘇云金桿菌（對地老虎幼蟲進行寄生）等，持續控制多種病蟲害。

2.5 物理防治技術

物理防治技術主要是依據馬鈴薯蟲害的某些特性，對其進行防治，主要包括以下幾方面：①通過懸掛昆蟲性信息素誘捕器、黑光燈或者擺放糖醋液（糖∶酒∶醋∶水＝1∶1∶1∶1）對地老虎成蟲進行誘捕，降低其交配、產卵的幾率，從而顯著降低幼蟲的基數；②通過懸掛黃板對蚜蟲進行誘捕。

3 結語

伴隨著農業多元化進程的加快，馬鈴薯對于穩定農業經濟發展、保證糧食供給方面的作用日益凸顯，因此各地農業部門應采取切實有效的措施，制定馬鈴薯病蟲害的科學防控方案，為馬鈴薯的有效供給保駕護航。