菜場阿姨的『 寵溺式賣菜服務』

◎文／佚名

為了鼓勵年輕人自己下廚，恢復健康飲食的生活方式，湖南長沙的一位菜場阿姨推出了“寵溺式賣菜服務”！

和其他單純賣菜的攤位不一樣，走近李阿姨的攤位，首先看到的是用紙板列出的“一周菜單”：周一辣椒炒肉、清炒荷蘭豆、蛋湯；周二紅蘿卜炒肉、紅燒冬瓜、清炒黃瓜……簡單家常且營養均衡的菜譜讓人覺得特別又親切。并且，菜單還會隨著季節食材等情況每周更替。

原來，李阿姨發現自家孩子因為工作忙碌不常在家做飯，喜歡點外賣。在和兒子交流了一番后，李阿姨在自家的賣菜攤上開創了“一周菜單”服務：顧客到現場點單，她把菜洗好切好，還附贈烹飪技巧。不僅如此，李阿姨發現很多年輕人要減肥，就多搭配了些蔬菜，讓食材豐富起來。搭配的經驗是她在食堂工作時學會的。

她說：“現在年輕人都不喜歡做飯、買菜，我就干脆給你們弄一個星期的菜單，我幫你們切好、搭配好，你們回去炒就行了。你們吃得開心，我也放心?！?/p>

李阿姨的服務讓不想切瓜洗菜、吃膩了外賣的年輕顧客們贊不絕口，他們表示：“阿姨的服務真的很周到，我們不用糾結每天吃什么?！庇芯W友認為，李阿姨發現了年輕人的痛點，這樣的服務應該大力推廣。