奶牛乳房炎常見病因及預(yù)防

謝曉剛 葉超 李丹 牛華鋒 羅艷 薛增迪/楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物工程分院 712100

奶牛乳房炎是奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的多發(fā)病和常發(fā)病，在世界各地均有很高的發(fā)病率。從前期的研究資料可以看出，世界上有將近一半的奶?；加懈鞣N類型的乳房炎，此病給奶牛養(yǎng)殖行業(yè)每年造成的直接經(jīng)濟(jì)損失超過350 億美元，乳房炎是目前奶牛養(yǎng)殖行業(yè)最為常見、最難防治、花費(fèi)最多且嚴(yán)重制約奶牛行業(yè)發(fā)展的疾病之一。

1 常見病因

1.1 病原微生物感染病原微生物入侵是引起本病的主要原因。病原微生物的種類繁多，引起奶牛乳房炎的病原微生物包括細(xì)菌、真菌、病毒等，但一般以細(xì)菌為主。當(dāng)泌乳牛圈舍環(huán)境衛(wèi)生不潔，乳房、乳頭容易被糞尿污染，這些病原體通過乳頭管或創(chuàng)傷侵入乳池而引起感染。據(jù)報(bào)道，在奶牛乳房炎病例中已鑒定出超過130 種微生物。引起奶牛乳房炎的細(xì)菌主要包括傳染性致病菌（金黃色葡萄球菌、無(wú)乳鏈球菌、支原體、克雷伯氏菌等），環(huán)境性致病菌（乳房鏈球菌、停乳鏈球菌、大腸桿菌、腸道產(chǎn)氣桿菌等），以及其他致病菌（化膿放線菌、牛棒狀桿菌、巴氏桿菌、布魯氏菌等）。90%以上的奶牛乳房炎是由金黃色葡萄球菌、鏈球菌以及大腸桿菌引起。

1.2 飼養(yǎng)管理不當(dāng)在泌乳牛飼養(yǎng)過程中，不注意對(duì)乳房的保護(hù)，使得泌乳牛乳房頻繁受到人為或者器械的擊打、擠壓、摩擦、沖撞等機(jī)械性因素刺激，特別是在擠奶過程中擠奶方法不當(dāng)或者是犢牛吮乳時(shí)用力頂撞母牛乳房，致使乳腺組織受損所致。此外，在高產(chǎn)奶牛泌乳期，精料飼喂過多、乳腺細(xì)胞分泌機(jī)能過強(qiáng)，以及應(yīng)用激素治療生殖器官疾病而引起的激素平衡失調(diào)，也成為該病的主要誘因。

1.3 某些疾病繼發(fā)一些常見的傳染?。ㄈ缗２剪斒暇　⒔Y(jié)核病等）、產(chǎn)后疾?。ㄈ缱訉m內(nèi)膜炎、胎衣不下等）、以及胃腸炎等也常繼發(fā)奶牛乳房炎的發(fā)生。

2 臨床分類

2.1 臨床型乳房炎患臨床型乳房炎的牛只有明顯的臨床癥狀，可以看到發(fā)病乳房具有紅、腫、熱、痛典型的炎癥反應(yīng)，機(jī)體體溫升高，食欲下降，產(chǎn)乳量減少甚至停乳，乳汁中有凝塊或乳汁顏色改變，反芻減少或停止。根據(jù)其炎癥性質(zhì)的不同，乳汁的變化亦有所差異。臨床型乳房炎常見類型見表1。

表1 臨床型乳房炎常見類型

2.2 慢性乳房炎患乳房炎病?；疾∪閰^(qū)組織彈性降低，內(nèi)有硬結(jié)，泌乳量明顯減少或者停止泌乳，導(dǎo)致乳腺組織逐漸纖維化甚至乳房萎縮。

2.3 非臨床型（隱性）乳房炎該種乳房炎無(wú)特定臨床癥狀，乳汁亦無(wú)肉眼可見異常。臨床上一般通過實(shí)驗(yàn)室對(duì)乳汁進(jìn)行檢測(cè)，在發(fā)病牛只的待檢乳汁中可以發(fā)現(xiàn)病原菌以及白細(xì)胞數(shù)的增加（每毫升乳中白細(xì)胞數(shù)超過50 萬(wàn)即為乳房炎陽(yáng)性乳）。

3 預(yù)防

3.1 確保奶牛及圈舍環(huán)境干凈衛(wèi)生加強(qiáng)泌乳奶牛管理，保證臥床及牛舍干凈衛(wèi)生并注意保持，尤其是產(chǎn)房的干凈衛(wèi)生非常重要，可以減少對(duì)奶牛乳腺感染。仔細(xì)清除牛舍每個(gè)區(qū)域，如有必要每天清理3 次，避免潮濕污穢環(huán)境，保證牛體尤其是乳頭清潔。給奶牛創(chuàng)造一個(gè)安靜的環(huán)境，減少環(huán)境應(yīng)激，使奶牛生活在最舒適環(huán)境之中。此外還需要注意的是一定要盡量避免奶牛乳頭出現(xiàn)外傷狀況。

3.2 定期維修保養(yǎng)擠奶機(jī)正確操作擠乳機(jī)并做到定期保養(yǎng)。做好擠乳機(jī)的日常清洗和消毒工作，制定一套針對(duì)全套擠奶機(jī)的規(guī)范檢查規(guī)程，并由專業(yè)的工程師至少每3 個(gè)月檢查一次。要嚴(yán)格使用品質(zhì)優(yōu)良的乳杯內(nèi)襯并定期更換，盡量不使用劣質(zhì)乳杯內(nèi)襯，其對(duì)乳頭損傷很大。按說明書要求根據(jù)奶牛的產(chǎn)奶量適時(shí)調(diào)整機(jī)械壓力和脈動(dòng)次數(shù)，做到動(dòng)態(tài)調(diào)整。

3.3 堅(jiān)持良好的擠奶程序在擠奶過程中全程使用手套，擠奶前要驗(yàn)?zāi)?，一般是擠前三把奶，通過乳汁變化檢查乳房有無(wú)病變，對(duì)于乳汁異常的奶牛要做到隔離飼養(yǎng)，單獨(dú)擠乳，牛乳不要飼喂給犢牛。要嚴(yán)格遵循擠奶前和擠奶后藥浴，擠奶前藥浴可以避免乳頭上的污穢物質(zhì)和病原微生物污染牛奶，擠奶后的藥浴可以避免外界環(huán)境中的病原微生物通過已經(jīng)打開還沒閉合上的乳頭導(dǎo)管進(jìn)入到奶牛乳房中，增加患上乳房炎的風(fēng)險(xiǎn)。在藥浴后要注意擦凈乳頭，尤其擦拭乳頭末端時(shí)嚴(yán)禁使用同—條毛巾，避免交叉感染的出現(xiàn)。要盡量避免出現(xiàn)過早脫杯或過度擠奶狀況的出現(xiàn)，會(huì)對(duì)奶牛乳房造成額外的機(jī)械性損傷。整個(gè)擠奶流程結(jié)束，奶牛返回圈舍之后，要為奶牛準(zhǔn)備新鮮的、營(yíng)養(yǎng)均衡的全價(jià)飼料，補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)，以免因擠奶營(yíng)養(yǎng)流失過多。

3.4 制定合理的干奶操作程序奶牛泌乳期結(jié)束進(jìn)入干奶期時(shí)要做到正確干乳，在干奶期進(jìn)行正確的治療和預(yù)防。在最后一次擠乳完成之后，根據(jù)細(xì)菌培養(yǎng)結(jié)果以及藥敏試驗(yàn)結(jié)果，選擇合適的長(zhǎng)效抗菌制劑進(jìn)行乳區(qū)注射，使產(chǎn)犢前曾感染和損傷的乳腺組織得到修復(fù)和再生。在干奶期要減少新感染的出現(xiàn)，盡量使奶牛產(chǎn)犢前后臨床型乳房炎的發(fā)病率降低，這要比在泌乳期治療臨床型乳房炎更加經(jīng)濟(jì)、有效。在干奶期經(jīng)過治療已經(jīng)痊愈的奶牛進(jìn)入到泌乳期后，產(chǎn)出的牛奶中沒有抗生素殘留，不會(huì)污染新鮮乳，產(chǎn)奶量提高。

3.5 供給充足營(yíng)養(yǎng)供給充足營(yíng)養(yǎng)可以有效降低奶牛乳房炎發(fā)病率。在飼料中適量的添加鋅、硒、維生素E 以及一些生物素有助于預(yù)防奶牛乳房炎的發(fā)生。牛奶營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)當(dāng)根據(jù)奶牛需求在干奶期及泌乳期奶牛日糧恰當(dāng)添加這些成分。

3.6 定期做好乳房炎檢測(cè)定期做好隱性乳房炎檢測(cè)工作，對(duì)于部分病情嚴(yán)重、病程較長(zhǎng)而療效又不明顯、產(chǎn)奶量也很低的病牛，要做到及時(shí)淘汰。適當(dāng)淘汰部分患病牛是消滅乳房炎傳染源的有效措施之一。

3.7 注射疫苗目前臨床上奶牛乳房炎疫苗主要有滅活苗、弱毒苗及亞單位苗。國(guó)外研究最多的主要是針對(duì)金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的亞單位疫苗，而其他病原菌疫苗的研究則較少。

4 結(jié)語(yǔ)

奶牛乳房炎是養(yǎng)殖場(chǎng)的多發(fā)病和常發(fā)病，在世界各地均有很高的發(fā)病率。在臨床上，奶牛養(yǎng)殖人員要根據(jù)引起奶牛乳房炎的不同發(fā)病原因進(jìn)行仔細(xì)分析，結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境，作出有效的預(yù)防措施，最終做到有效預(yù)防奶牛乳房炎的發(fā)生。