提高犢牛養殖成活率的措施

于濱/河北省承德市農林科學院 067000

剛出生的犢牛體溫調節能力較差，各個器官發育不健全，難以適應環境條件的變化，再加上衛生條件惡劣，管理粗放等因素，犢牛容易受到病原微生物的侵擾，進而感染疾病，促使犢牛生長發育遲緩，體質下降，誘發各種傳染性疾病，會危害到犢牛的健康和生命安全，造成犢牛死亡。為了增強犢牛體質和預防感染疾病，提高成活率，在實際生產中需要認真總結引起犢牛發生死亡的原因，做好各項管理措施，為犢牛的健壯生長奠定基礎。

1 引起犢牛死亡率高的原因

1.1 先天性原因常言道：母強子壯。種牛因飼養管理不良、飼喂飼草飼料品質差，導致其體弱多病或者存在某些隱性疾病，使牛犢在出生時就帶有不利其健康生長的先天性疾病，導致其身體素質差，容易出現死亡現象。另外，如果在種牛繁殖時發生近親交配，會出現弱胚、弱胎，產下的牛犢體質弱、不健康，有某些先天性疾病或者生理缺陷，不能較好地適應生活環境，極易發生夭折死亡。

1.2 母牛分娩助產不當分娩母牛在產仔過程中，如果發生難產或人工助產方法不理想，都可能對牛犢和分娩母牛產生不良后果。因此，當分娩母牛出現難產時，助產人員在助產過程中，動作一定要輕、準、穩，根據母牛怒責，看準時機，做到精準助產，避免因人工助產方法不當對牛犢以及母牛的傷害。

同時，在牛犢出生后，沒有用衛生毛巾及時擦拭其口腔、鼻鏡、耳道以及身體上的黏液，發生異物性肺炎、感冒、關節脫臼、四肢拉傷等不良情況，致使牛犢出現傷殘，嚴重時發生死亡的惡性現象。犢牛出生后，假如不能自行斷臍，助產人員需用消毒后的剪刀，在離腹部10cm 的地方剪斷臍帶，用5%的碘酊消毒后，再用衛生的紗布包扎。

1.3 牛犢護理不當犢牛出生后經常會因為消毒不理想、護理不到位等原因發生細菌、病毒等傳染病。例如犢牛出生后臍帶在剪斷時消毒不理想或斷臍方法不當，都會發生致病微生物從傷口侵入感染，引起犢牛發生傳染性疾病。犢牛得病后，即使經過相應的治療，身體得到痊愈，一般都會對其生產性能的充分發揮造成一定影響，在生產實踐中表現為生長發育遲緩、體質弱、抗逆能力差、容易發病等，嚴重時停止生長發育，給養牛場經濟效益和社會效益帶來極大影響。

1.4 哺乳母牛飼養管理不當雖然剛出生的牛犢消化系統、呼吸系統、免疫系統的功能還不夠完善，但其機體代謝極旺盛、生長速度非常快，所需要的營養物質必須足量、全面且各種營養成分之間比例一定平衡，這就要求對哺乳母牛精心管理，所喂飼草飼料符合哺乳母牛的營養需求，飼草飼料容易消化、吸收、利用，并且沒有發霉變質，無有毒有害物質存在。哺乳母牛健康、泌乳量充足是牛犢身體健康、體質良好，供給犢牛足量的營養物質和充足的母源抗體的前提保障，降低犢牛發病機會，增強其體質，使其生產性能得以充分發揮。

2 提高犢牛成活率的措施

造成犢牛死亡的原因很多，在牛飼養以及繁殖過程中，采取相應的提高犢牛成活率的方法：選擇抗病能力強的品種來飼養、改善犢牛和母牛飼養管理水平，在母牛分娩時做好助產工作，幫助母牛順利分娩，提高犢牛體質和健康程度，避免犢牛受到傷害發生死亡現象。

2.1 增強犢牛體質在母牛懷孕期間需要根據體況和膘情合理搭配飼喂，保證母牛獲取充足營養，滿足自身生長需要以外，還確保胚胎發育良好，有利于增加犢牛的初生重和健康程度。母牛分娩前必須接種疫苗，提高母體抗體水平，犢牛可以通過吸吮母乳獲取充足的母源抗體，增強對外界野毒的抵抗能力。在母牛繁殖階段，需要科學選擇強健種公牛和種母牛進行適時交配，避免發生近親交配現象，減少犢牛發生先天性疾病的風險。

2.2 保證產房干凈衛生為了減少病原微生物對犢牛產生的侵擾，在懷孕母牛沒有轉入產房前一周時間，需要將產房進行徹底清洗和消毒，選擇3 種消毒藥物交替消毒，有利于徹底殺滅以前遺留的病原。在母牛分娩前3d 將產房溫度升高到15℃～20℃，滿足犢牛對溫度的需求，并且為母牛營造一個良好的分娩環境。另外保持分娩環境安靜無噪音，避免引起驚嚇而發生難產現象。鋪設松軟墊草，減少低溫帶來的影響。

2.3 搞好母牛分娩過程中的助產在母牛分娩前接生人員需要清洗和消毒手臂、器械等用具，防止病菌對犢牛產生危害。如果母牛能夠正常生產，接生人員不需要幫助分娩，根據實踐經驗，一旦觀察到母牛出現難產情況，應立即判斷胎兒在母牛腹中的位置，根據具體情況采取相應的助產措施。一般需要根據母牛自身怒責情況順勢將犢牛拉出產道。隨后將犢牛體表黏液和呼吸道黏液清理干凈，這樣一方面可以防止犢牛發生假死現象，另一方面能夠減少體表水分蒸發而降低體溫。

如果犢牛呼吸道吸入黏液后引起呼吸困難癥狀，催收需要及時拍打犢牛胸部，促使黏液盡快排出，犢牛可以正常呼吸。正常生產的犢牛，建議讓母牛自己來舔舐犢牛體表黏液，這樣不僅避免犢牛受涼發生感冒現象，還有利于提高母牛的母系性，以后更好地協助犢牛吸吮母乳。如果母牛體質較弱，生產犢牛后無力舔舐犢牛體表黏液，可以用提前消毒好的毛巾來擦拭犢牛，同時用剪刀剪斷臍帶，然后用碘酒對臍帶進行消毒，最后對臍帶藥浴和結扎，避免臍帶受到病菌污染。

2.4 幫助犢牛盡早吸吮足量的初乳健康母牛在產仔后72h 內分泌的乳汁稱為初乳，以后分泌的乳汁為長乳。初乳濃稠、色澤梢黃，富含維生素、蛋白質、乳鈣質、多種微量元素、脂肪等營養物質，還含有牛犢不可或缺的免疫球蛋白生長因子、生物活性肽結合蛋白等初乳中特有的營養元素，這些營養物質對牛犢適應生活環境、抵抗環境中的致病微生物具有非常重要的意義。

剛出生的犢牛體質較弱，各個組織系統發育不健全，尤其的免疫系統發育較差，對外界的病毒和細菌的侵害，不具備足夠的抵抗能力，極易感染呼吸道和腸道疾病，甚至威脅到今后的生命安全。由此可以幫助犢牛盡快吸吮足夠的初乳非常重要，這樣可以獲取大量的營養來恢復體力，還可以獲得初乳中的免疫球蛋白，來增強機體保護能力。

為了保證犢牛能夠吸吮足夠的初乳，可以進行人工投喂初乳的方式，在犢牛出生后1h 內投喂犢牛體質重5%的初乳，通常數量大約為1.5kg，等待6～7h 后再投喂第二次，保證犢牛獲取足夠的初乳。根據實際情況需要飼養人員定時定量飼喂犢牛初乳，保證初乳溫度適宜，刺激犢牛能夠盡快恢復消化機能，有利于維持犢牛腸道菌群平衡。因為初乳屬于酸性的，腸道內的優勢菌群喜歡在酸性環境中進行繁殖，攝入足夠的初乳后，犢牛腸道內的優勢菌群數量增加，抑制腸道有害菌群繁殖，進一步增強腸道消化功能。

2.5 加強飼養管理犢牛哺乳期一般為3 個月，出生后一個月內主要飼喂母乳，飼喂量大約是犢牛體質量的10%，每天飼喂3、4 次即可。到第二個月時，逐漸減少母乳的飼喂量，適當增加飼草飼料的飼喂量。到三個月齡時，每天飼喂母乳1 次，直到犢牛斷乳為止。雖然常乳中的蛋白質能夠滿足犢牛的生長發育，但常乳中的維生素、能量、礦物質等營養成分含量相對較少，不能夠滿足犢牛生長需要，因此，還需要從飼草飼料中獲得，才能夠滿足其生理需要。在投喂飼草時，必須遵循：少量多次、循序漸進的飼喂原則，使犢牛的消化系統有一個過渡期，如此才能夠使犢牛對飼草飼料逐漸適應，為犢牛適時斷奶打下堅實的基礎。為滿足斷奶后犢牛生長發育的需要，飼喂的飼料應符合斷乳犢牛的營養需求，能量、蛋白質、維生素、電解質等營養成分不僅要全價、足量，還要比例平衡，且易消化、吸收、利用。同時，給斷乳犢牛提供干燥衛生、溫暖舒適的生活環境，以減輕斷乳應激反應。

2.6 疾病防控犢牛的各個系統發育不夠完善、功能不夠健全，抵抗外界環境中不良因素的能力比較差，在飼養過程中極易被治病微生物侵入感染方生疾病，所以，必須加強飼養管理、做好疾病防控工作。飼養人員在日常管理中，要勤巡視、多觀察，了解犢牛的精神狀態、飲食情況、排泄情況等，當發現異常情況時，及時上報給畜牧獸醫人員，以便分析、查找原因，及時采取相應的解決措施。

3 結語

如果犢牛發生傳染病時，要隔離、封鎖，及時上報畜牧獸醫管理主管部門，根據傳染病的具體情況，采取撲殺、治療等方法，以便盡早采用相應的防控方案，降低傳染病擴散的風險，減輕因病造成的損失。同時，要做好犢牛在飼養過程中消毒、免疫接種、飲食安全等方面的工作，確保犢牛健康生長，提高成活率。