曹唱
我的童年是在農村的奶奶家度過的。因為家里不富裕,爸媽在我剛學會走路的時候就去外面打工了,也正是從那天起,奶奶肩負起了照料我的責任,每日陪在我的左右。
奶奶是愛笑的,她笑的時候,眼里滿是濃濃的慈愛。奶奶是勤勞的,每天都要去她院子里的小菜園,打理她種的那些“寶貝”;奶奶是疼我的,幼年的我瘦瘦小小,總是生病,三天兩頭就得給村里的大夫“送錢”。為了讓我健康成長,奶奶操碎了心,試了數不盡的法子。因為我消化不好,奶奶就特意做各種軟爛好消化、又有營養的面食:手搟面、饸饹面,還有我最最喜歡的“擱鍋面”。
奶奶做的面條,用料是十分“考究”的:比如“擱鍋面”要用到的土豆、豆角、西紅柿,都是自家菜園子里摘的,奶奶堅持說,外面哪里種的菜,都不如自家種的菜有滋味,因著這個想法,每逢奶奶做面,她都要先到菜園子里細細轉悠一圈,選了長勢最喜人的菜,這才滿意地回來。
奶奶做擱鍋面是很利索的:鍋里燒油,下蔥姜炒香,接著添水,依次下土豆塊、豆角條、西紅柿碎丁,等到菜熬得軟爛的時候,再放進搟好的長面條,出鍋后的擱鍋面,香氣撲面而來,探頭一瞅,嗬:土豆黃燦燦、豆角綠瑩瑩、西紅柿紅撲撲,這樣一碗“色香味俱全”的面,真是讓人怎么吃都吃不夠。
懵懂的孩提時代總是過得匆匆,我漸漸地長大,需要離開村子,到縣里念中學了,我與奶奶,從此便不能朝夕為伴了。
奶奶是很盼我回來的,我每次一回來,她都做熱氣騰騰的面給我吃;我每次快走了,她都嘮嘮叨叨的,對我是一千個一萬個不放心,恨不得替我打點好所有的一切:她會反復問我還缺什么,囑咐我路上注意安全、在學校要好好學習,在走的時候,又會準備許多吃的東西,硬要塞進我的行李里。這樣的“流程”,自我上中學后就一直沒有變過。
奶奶如今已經七十歲了,這樣的年紀,其實已經很老了。但她并不肯被別人說老,用她的話講,她的精氣神還“足得很”呢。如今的她除了農民這個身份外,還有了另一個“重要”的身份:她現在是村里“光伏發電站”的管理員了,如今有事兒沒事兒,她都時常會去這小小的發電站“巡查”一番。奶奶不善言辭,用的是她最樸實的行動,為村子與社會貢獻著自己的力量。也在我的心中種下一顆美好的種子。
奶奶用她的慈愛,為我構建了瑰麗的童年,滿是香氣的面條像是橋梁一樣,連接著我和她。
學校:天鎮縣實驗中學