南京市農產品質量檢測院 張聰 錢麗娟 陳子瀟
深入研究農業技術,大范圍進行技術推廣,以此改善種植產業,優化農業體系,顯著增強種植業運作能力,獲取較高的作物產量,縮短種植用時。種植業需積極構建現代農業的生產體系,保證技術普及效果,使各區域農戶熟練使用農業技術,全面建成高效生產的種植體系。為此,研究農業技術的使用優勢,分析其技術推廣帶來的積極作用,具有一定研究價值。
各地區、各時段進行的農技推廣工作,均依賴于推廣隊伍,要求推廣人員擁有專業的種植認識,以熟練的技術操作、簡明的講解語言,提高技術推廣質量,促使農戶掌握技術用法。如果推廣人員僅是提供技術說明書,大概講解技術操作流程,將會降低農戶技術操作的規范性,極易出現設備故障、技術操作不規范等問題。農技推廣工作,重在人才建設,以此展現農技作用,構建高效生產的種植業體系。為此,在農技推廣前期,需全面落實人員的知識學習工作,以此強化農技推廣隊伍的整體技能,使其能夠勝任技術推廣工作。配置相應的服務考評工作,使推廣人員以較高的服務意識,進行技術講解服務,保證講解員與農戶之間的交流質量,切實完成技術推廣工作[1]。
以各地區種植業發展需求為出發點,合理規劃農技推廣工作,培育新型推廣思想。農技推廣工作,須依賴于區域的生態體系、種植結構等因素。利用適用性較高的農技,提高種植收獲量,凸顯區域農業特色,深入研究優良品種的種植方法,逐步發展成區域內的支柱產業。為此,農技推廣工作的先決條件,是選用適宜的推廣方法,以此構建多層次的經濟結構。
第一,政府支持。結合農技實際推廣情況,政府給予一定農技推廣工作的支持,保證各項推廣活動進展的順暢性。第二,技術服務。建立有效的技術服務考評體系,以技術服務為中心,全面落實農技推廣工作。收集技術服務評價,反饋技術推廣情況,形成技術推廣的實踐資料,使技術推廣工作處于持續優化狀態。第三,試點應用。采取試點先行、多地區同步推廣的形式,以此增加技術推廣的實踐性,使農戶直觀獲取農技的先進性,凸顯出農技應用的積極價值。
新時期環境中,農戶需增加種植物類型,有效更新種植結構,開發多品種的種植方式。比如,部分區域作物類型單一,嘗試增加花生、棉花等各類作物,以此增加種植產業的資金獲取能力。農技推廣,有助于農戶進行高效生產,增加作物類型,逐步創建農業市場品牌。從包裝、加工等方面,完善產業體系,獲取更多的種植收益[2]。
農技推廣質量,直接關聯著種植業的收成。農技服務中,應以提高生產能力、縮短種植時間、增加作物類型為技術應用方向,以此全面建成機械生產體系,切實發揮農技作用。以農技為生產能量,增強種植生產力,切實推動種植業發展。
在國內經濟環境中,農業具有一定民生性,決定著社會經濟的發展能力。在新時期環境中,農戶需學習機械生產方式,掌握農技操作方法,改變初期生產方式,獲取較高的種植收益。創建機械生產體系是變革農業生產的關鍵措施,有助于提升農業運作能力。機械生產過程,可優化種植用工結構,減少勞動力,以此提高種植效益。為此,技術推廣應更側重于農作物的生長需求,增強技術生產適用性。
農戶種植認識的引導,是技術推廣的關鍵作用。在技術推廣實踐中,明確區域內的種植需求,加強農戶種植服務,指導其技術操作,使其形成全新的種植意識,改變原有的種植方法。農技推廣工作中,試點應用具有較高的技術推廣服務性,能夠從技術操作、技術思想等方面,推廣技術的應用方法。參照種植收益、果實成色的技術應用成績,凸顯農技使用的積極作用,使更多農戶認可農技,進行技術學習。
3.1.1 農技資金支持需加大
表1數據為農業農村部2019至2021年關于農技研發與推廣的財政支持情況。

表1 農業農村部2019~2021年的財政支持情況
表1數據來自“中央預決算公開平臺”。由表1數據發現:國家對于農業技術給予了較大的資金支持,直接關聯于農技更新進程。2013年至2018年國家對于農技研發工作,每年給予一定財政撥款。撥出資金主要用于農技科研、技術轉化、技術宣傳。表1中2019年的撥款資金較多,給予農技研發與設備更新較大的資金支持,最近兩年的資金支持有所減少。鄉村發展環境下,國家較為關注農技使用情況,適當縮減了技術研發資金,主要用于技術的推廣與服務,間接降低了農技更新、技術升級的研究力度,削弱了農技的創新性。農技作為種植業運作的關鍵技術支撐,引入農技研發資金供應量減少的原因較多。一是,農技生產處于發展期,部分鄉村的農技使用需求有所縮減,農技融合量較為飽和。二是,國家近年對農技的大力支持,結合各鄉村實況,進行匹配技術的推廣,以此保障農技融合的有效性。三是,農技推廣期間,用于推廣人員學習的支出需求較大,資金供應需進行調整,以此保障技術推廣質量[3]。
3.1.2 農技科研項目較為零散
國內各農業科研組織,主要從事科技研究、技術服務、技術問答、技術講解各項工作。科研組織與地方建立合作項目后,采取“示范園”“多校聯盟”“專家小組入戶”“下鄉實地研究”等形式,逐步開展科技研發工作。采取多種科研形式,以此結合區域種植條件,制定更具區域適應性的技術方案,支持各區域農業發展。在國家主導下,科研資源向農業傾斜。然而,各研究中心與農村相距較遠,增加了技術推廣難度,相應降低了技術成果的轉化效率,作為農技推廣需攻克的主要難題。科研組織給出的種植技術方案,與農戶技術需求存在一定脫節問題。科研組織設定研究課題時,并未準確把握農戶的種植問題,由此降低了農技對種植業的支持力度,形成技術與需求錯位的推廣問題,增加了技術浪費。而技術研發是推動種植業發展的關鍵因素,加強技術成果轉化有效性,順應種植業的實際技術需求,成為技術更新的主要任務。
表2數據是2018至2020年全國鄉村合作社的總數。

表2 2018~2020年全國鄉村合作社的數量
表2數據來源“《農業經營管理》統計分析”。合作社是執行農技推廣工作的關鍵組織,國內農村合作社的數量表現出逐年增加的狀態。然而,多數合作社的經營規模不大。2013年時,全國各地區的合作社數量僅有88.4萬個,發展至2020年合作社總數增長至220.7萬個。合作社數量的增長速度較慢,符合“重質重量”要求的合作社更少。為此,當前國內合作社尚需深入發展,擴大合作社規模,以此更好地服務種植生產活動,切實完成農技推廣工作。
國內鄉村中,貧困地區是推廣農技的主要對象。貧困區域使用的生產技術較為單一,種植業整體經營效果不理想。在鄉村產業體系中,從事種植業的人員占比較高。第三次普查結果反饋:全國范圍內的從農人員,種植業人員占比92.9%。由此說明:種植業作為鄉村建設的關鍵產業,要加強人員農技操作的規范性,以此構建作物多樣性、工藝多層次的生產結構。為此,鄉村合作社成為技術推廣的關鍵組織。鄉村合作社能夠全面收集各區域的實際情況,比如特色產業、技術需求、人員學習能力等,以此增強種植業的風險應對能力。引入必要的支持資金,增加產業經濟運作能力,使其走出貧困局面。合作社扮演著鄉村經濟建設、技術推廣的關鍵角色。如果合作社尚未建設完整的技術服務制度、經營規模不大,將會削弱技術推廣質量,致使技術服務連續性不強、技術應用中斷等問題,有礙于種植業發展。
國家明確了農技推廣工作的重要地位,從科學推廣、建立組織、改革配套各方面,突出多層次服務體系建設任務,旨在開發多樣性經營服務模式,積極落實各項農技推廣工作。關于農技推廣需配置現行的保障措施、優惠政策等,以此有效激發村民參與農技學習的主動性。借助保障措施,創建激勵機制,有序落實各項技術推廣工作。當前保障措施中,包括“集中采購”“定向委托”等,給予技術推廣更多資源,積極發揮農技的種植優勢。
國家尚需推出農技推廣工作的相關激勵政策,以此增加推廣工作質量、細化技術服務內容,切實解決基層農業的技術應用問題。現有的保障工作中,并未引導基層推廣人員實際參與種植生產活動。由此說明:國家基層推廣組織,尚存一定人員管理問題,亟須解決。可利用有效的技術推廣考評方式,創建多層級的薪酬激勵體系,以此吸引更多人才,增加農技推廣的實效性,切實增強農技服務。
4.1.1 引入“職業農民”的農技推廣理念
“職業農民”是引導村民學習技術的關鍵概念,具有鄉村建設、技術推廣的引導功能。鄉村地區多數青年人才,流向城市,并未成為種植活動的生產資源。鄉村留存的人才資源,多數表現出年紀大、勞動力不足等特點。生產力不充足,成為種植業發展受限的主要因素。“職業農民”最早于2012年提出,嘗試全新的職業認識,改變村民對自身種植生產活動的認識,使其從初期生產活動中得到解放,學習先進的生產技術,創建農技推廣平臺。村民認可農技的生產方式后,能夠產生更多的技術更新需求,由此增加了技術更新、技術升級的機會,成功走出農技飽和的不利局面[4]。
在政府支持、企業聯合、高校指導的多方努力下,共同創建出“職業農民”的學習平臺。2017年,國家投入資金約為15億,建設出第一批職業農民,人數超過100萬。選出7個農技推廣的試點區域,開展農技服務特聘工作,以此保障農技推廣的有效性,切實激活鄉村種植業運作的內在潛力。2019年6月末,農業農村部發布了“建立專業農民隊伍”的通知,側重于建設100個鄉村學習基地,嘗試在5年內完成百萬職業農民的培養工作,由此創建了職業農民的孵化平臺。這種人才培養方式,獲得了村民的高度信任。發展至2021年年初,重返鄉村,以種植業為主進行創業的人員超過1000萬,職業農民的實有人數遠大于2000萬人。職業農民作為新生人才資源,推動著鄉村農技推廣工作,高效實踐新技術的應用,切實保證農技推廣質量。
4.1.2 科研院校拓寬農技推廣的服務范圍
應對科研服務區域零散性問題,有效拓寬科研院校的技術服務范圍。比如,一所科研院校,對周邊區域的鄉村,給予技術服務支持。以全區域技術服務、交叉服務為中心,切實消除技術服務盲點,給予鄉村更多的技術服務支持,打破零散服務的技術發展壁壘。為此,各科研組織需加深合作,積極轉化技術成果,創建交叉服務平臺。采取“農家大院”“技術承包”等多種形式,深入鄉村,整理種植業的生產內容,切實給出技術研發方向,提升技術可用性。
合作社是推進農技發展的關鍵組織,應結合區域種植業的運作需求,適當擴增規模,引入品牌概念,形成技術科學文化效應,奠定技術融合的基礎條件。在經濟發展滯后的區域,具有一定農技推廣難度。合作社應進行勞動力整合、土地資源整合,以此從全局視角分析農技融合方法。將人資、土地兩個因素,作為合作社擴建規模的主要前提。在相關組織的支持下,合作社可進行建立多樣性合作項目,建立更完整的產業體系,以此助力技術推廣,給予必要的技術服務,帶動鄉村種植業生產,使農戶獲取更多的種植收益[5]。
從2012年伊始,農業農村部明確了農技推廣工作的重要地位,配置了相應的考核方案,以此增強基層推廣的主動性。發展至2019年,推廣工作考核項目有“規范建設”“農技人員能力”“試點推廣情況”“信息工程建設”“科技扶貧”“農戶評價”等。每個考核項目,均給出了評分標準。新時期,建立更完善、更實用的考評體系,可從“種植收益評價”“技術推廣完成量”等方面,進行評價。利用種植業生產的實際數據,參照上一年的相關數據,提高推廣管理的全面性,有力指導后續技術推廣工作。
綜上所述,農技推廣的有效落地,能夠有效改善種植結構,建立更完整的種植產業體系,有助于推進職業農民的孵化工作,表現出多重積極作用,顯著增強鄉村經濟的創造能力。開展農技推廣期間,應增加資金支持,建立有效的科研服務方案,配置相應的推廣考評制度,多層次、多視角提高技術推廣有效性。