朱丹,謝紅
我國老齡化程度持續(xù)加深,2019年末60歲及以上人口達2.53億,占總?cè)丝诘?8.1%,其中65歲及以上人口1.76億,占總?cè)丝诘?2.6%[1]。營養(yǎng)支持對老年人保持良好健康、功能和生活質(zhì)量非常重要[2]。為積極應對人口老齡化,2017年國務(wù)院辦公廳發(fā)布了《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》(國辦發(fā)〔2017〕60號)[3],提出開展老年人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測和評價,建立滿足不同老年人群需求的營養(yǎng)改善措施,建立老年人群營養(yǎng)健康管理與照護制度,促進“健康老齡化”。營養(yǎng)篩查是通過有效工具快速識別營養(yǎng)不良或有營養(yǎng)不良風險對象的過程,老年人營養(yǎng)狀況識別是開展老年人群營養(yǎng)改善工作的基礎(chǔ)[4]。2017年國家衛(wèi)生健康委員會曾公布過以行業(yè)標準《老年人營養(yǎng)不良風險評估》(WS/T 552-2017)作為老年人群營養(yǎng)篩查與評估工具,但在養(yǎng)老機構(gòu)老年人群中的信效度驗證結(jié)果顯示,該工具部分條目在養(yǎng)老機構(gòu)不適用,鑒別度和同質(zhì)性不高,工具結(jié)構(gòu)效度和內(nèi)部一致性不理想[5]。同時,由于該工具采用先篩查再針對部分風險人群進行評估的方式,工具使用較復雜,不同風險程度的老年人獲取數(shù)據(jù)信息不一致,影響了該工具在養(yǎng)老機構(gòu)老年人群中的實際應用。針對國民營養(yǎng)計劃中普遍開展老年人群營養(yǎng)篩查的目標,需要簡便、易行、結(jié)構(gòu)更為優(yōu)化且適用于養(yǎng)老機構(gòu)老年人群的營養(yǎng)篩查工具。預測模型是結(jié)合多種危險因素預測患者預后的統(tǒng)計模型,常見的模型包括Logistic回歸模型和決策樹模型等[6-7]。目前有研究通過Logistic回歸模型構(gòu)建或改良針對兒童、心力衰竭患者或國外老年人的營養(yǎng)篩查與評價工具[8-12],通過決策樹模型進行疾病風險、并發(fā)癥風險和疾病預后的預測[13-15],預測模型在臨床中應用廣泛且效果佳。本研究在2017年行業(yè)標準《老年人營養(yǎng)不良風險評估》(WS/T 552-2017)工具的基礎(chǔ)上,采用上述兩種模型比較,選取最優(yōu)模型以構(gòu)建適用于養(yǎng)老機構(gòu)老年人的可靠、推廣性強的簡版老年人營養(yǎng)篩查工具,并檢驗其信效度,為我國養(yǎng)老機構(gòu)老年人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測提供有效的篩查工具。

1.2 研究工具 課題組自行設(shè)計調(diào)查問卷,問卷包括一般資料和《老年人營養(yǎng)不良風險評估》量表兩部分。一般資料包括年齡、性別、文化程度、自我感覺經(jīng)濟狀況。《老年人營養(yǎng)不良風險評估》量表來源于2017年《老年人營養(yǎng)不良風險評估》衛(wèi)生標準,用于評價≥65歲老年人的營養(yǎng)狀況,包括初篩和評估兩部分內(nèi)容。其中,初篩部分包括6個條目,滿分為14分,其中近3個月體質(zhì)量變化、BMI得分為0~3分,活動能力、神經(jīng)精神疾病、牙齒狀況、近3個月飲食量變化得分為0~2分;評估部分包括14個條目,滿分為16分,其中疾病種數(shù)、藥物種數(shù)、是否獨居、戶外獨立活動時間、睡眠時間、文化程度、經(jīng)濟狀況、蛋白質(zhì)攝入種數(shù)、蔬菜水果攝入、食油攝入、小腿圍和腰圍得分為0~1分,進食能力和進餐次數(shù)得分為0~2分;此外,根據(jù)年齡調(diào)整分值為0~1分(即年齡超過70歲加1分)。量表總分(初篩+評估)為0~30分,得分越高表示老年人營養(yǎng)狀況越好。結(jié)果判定方法為:初篩量表總分≥12分為無營養(yǎng)不良風險,無須評估;初篩量表總分<12分時需要繼續(xù)完成評估量表;最終,營養(yǎng)不良風險評估總分(初篩和評估得分之和)≥24分表示營養(yǎng)狀況良好,18~23分表示有營養(yǎng)不良風險,≤17分表示營養(yǎng)不良。本工具在養(yǎng)老機構(gòu)中應用的Cronbach's α系數(shù)為0.323[5]。
1.3 資料收集方法 將本研究使用工具開發(fā)成手機APP,研究者對12家養(yǎng)老機構(gòu)的調(diào)查員進行培訓,由培訓合格的調(diào)查員對所在養(yǎng)老機構(gòu)老年人進行評估,研究者進行實地督導并隨時線上解答調(diào)查員調(diào)查中的問題。調(diào)查員采用APP中統(tǒng)一的指導語向調(diào)查對象解釋研究目的和意義,征得本人或監(jiān)護人同意后以不記名方式填寫問卷,系統(tǒng)自動檢查并提醒調(diào)查員填寫遺漏項,問卷填寫完整后方能提交。共發(fā)放問卷1 450份,剔除年齡<65歲的問卷后,回收有效問卷1 411份,問卷有效回收率為97.31%。
1.4 統(tǒng)計學方法 采用SPSS 24.0統(tǒng)計軟件進行數(shù)據(jù)分析。計量資料以(±s)表示,計數(shù)資料以相對數(shù)表示。以本研究團隊前期發(fā)表的京津地區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)《老年人營養(yǎng)不良風險評估》應用效果評價研究[5]中《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具項目分析結(jié)果進行條目初篩,刪除臨界比<3且條目-總分相關(guān)系數(shù)<0.400的條目后,構(gòu)建有序多分類Logistic回歸模型和受試者工作特征(ROC)曲線,得到ROC曲線下面積(AUC);將Logistic回歸模型中有統(tǒng)計學意義的變量作為自變量,使用Cart算法構(gòu)建決策樹,分析ROC曲線得到AUC;比較兩個模型的AUC,依據(jù)最優(yōu)模型下各變量的重要性進行賦值,采用ROC曲線確定最佳預測指標截斷點進行臨界值劃分,形成簡版老年人營養(yǎng)篩查工具。計算簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的Cronbach's α系數(shù)進行信度分析;采用探索性因子分析進行結(jié)構(gòu)效度分析;以《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具結(jié)果為參照,采用AUC、靈敏度、特異度、約登指數(shù)、Kappa系數(shù)綜合評價簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的預測效度。以P<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。
2.1 一般資料 被調(diào)查的1 411例老年人,平均年齡(81.1±8.3)歲,其中65~74歲329例(23.32%),75~84歲547例(38.77%),85~94歲477例(33.80%),≥95歲58例(4.11%); 男602例(42.66%), 女809例(57.34%);文化程度中文盲152例(10.77%),小學340例(24.10%),初中311例(22.04%),高中/中專283例(20.06%),大學專科169例(11.98%),大學本科及以上156例(11.05%);自我感覺經(jīng)濟狀況差者149例(10.56%),一般者906例(64.21%),良好者356例(25.23%);營養(yǎng)狀況良好者524例(37.14%),有營養(yǎng)不良風險者793例(56.20%),營養(yǎng)不良者94例(6.66%)。
2.2 簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的構(gòu)建
2.2.1 條目初篩和調(diào)整 《老年人營養(yǎng)不良風險評估》信效度研究結(jié)果顯示,該工具中部分條目與總分相關(guān)性和鑒別度較差[5]。條目初篩中刪除條目包括“近3個月飲食量變化”“是否獨居”“睡眠時間”“文化程度”“經(jīng)濟狀況”“進餐次數(shù)”“蛋白質(zhì)攝入種數(shù)”“食油攝入”“蔬菜水果攝入”“年齡”。由于本研究擬構(gòu)建的簡版老年人營養(yǎng)篩查工具更加關(guān)注對營養(yǎng)不足者的篩查,故同時刪除原工具中用于評價肥胖的條目“腰圍”,并取消對BMI上限的限制。將納入Logistic回歸分析的自變量BMI的分類調(diào)整為“<19.0 kg/m2”“19.0~20.9 kg/m2”“21.0~22.9 kg/m2”“≥23.0 kg/m2”。最后共計10個變量進入Logistic回歸分析。
2.2.2 Logistic回歸模型構(gòu)建 以《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具篩查結(jié)果(賦值:營養(yǎng)狀況良好=1,有營養(yǎng)不良風險=2,營養(yǎng)不良=3)為因變量,初篩條目為自變量進行有序多分類Logistic回歸分析,結(jié)果顯示10個變量均是老年人營養(yǎng)狀況的影響因素(P<0.05),見表1。Logistic回歸模型分類正確率為86.3%,構(gòu)建ROC曲線,預測營養(yǎng)狀況良好、有營養(yǎng)不良風險、營養(yǎng)不良的AUC分別為0.962、0.942、0.989,均有統(tǒng)計學意義(P<0.001),見表2。

表1 老年人營養(yǎng)狀況影響因素的有序多分類Logistic回歸分析Table 1 Ordinal,multinominal Logistic regression analysis of factors related to nutrition status in nursing home-dwelling older people
2.2.3 決策樹模型構(gòu)建 以《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具篩選結(jié)果(賦值:營養(yǎng)狀況良好=1,有營養(yǎng)不良風險=2,營養(yǎng)不良=3)為因變量,將有序多分類Logistic回歸模型中有意義的變量作為自變量,使用Cart算法構(gòu)建決策樹,采用交叉驗證,限制父節(jié)點最小個案數(shù)為30,子節(jié)點最小個案數(shù)為10,最大樹深度為5。進入模型的變量有活動能力、牙齒狀況、近3個月體質(zhì)量變化、BMI、神經(jīng)精神疾病、小腿圍、進食能力和服用藥物種數(shù),根節(jié)點為活動能力(圖1)。決策樹模型分類正確率為80.0%,構(gòu)建ROC曲線,預測營養(yǎng)良好、營養(yǎng)不良風險、營養(yǎng)不良的AUC分別為0.914、0.868、0.968,均有統(tǒng)計學意義(P<0.001),見表2。

2.2.4 最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具形成 比較Logistic回歸模型、決策樹模型對老年人營養(yǎng)狀況分類的AUC、靈敏度、特異度、約登指數(shù)和分類正確率,確定Logistic回歸模型為最優(yōu)模型(表2)。以最優(yōu)模型為基礎(chǔ),根據(jù)各條目重要性(回歸系數(shù))進行賦值,將最小回歸系數(shù)的變量賦值為0.5,計算其余變量與其的比值后賦值為0.5、1、2、3分,構(gòu)成簡版老年人營養(yǎng)篩查工具(表3)。以《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具結(jié)果為對照,進行ROC曲線分析,采用最大約登指數(shù)得到判斷營養(yǎng)不良風險和營養(yǎng)不良的最佳截斷點[17](圖2~3)。結(jié)果顯示存在營養(yǎng)不良風險的臨界值為3.5分,營養(yǎng)不良的臨界值為8分。最終形成的簡版老年人營養(yǎng)篩查工具由BMI、近3個月體質(zhì)量變化、活動能力、牙齒狀況、神經(jīng)精神疾病、疾病種數(shù)、藥物種數(shù)、戶外獨立活動時間、進食能力、小腿圍10個條目組成。總分0~14.5分,評分0~3.0分表示營養(yǎng)良好,3.5~7.5分表示有營養(yǎng)不良風險,8.0~14.5分表示營養(yǎng)不良。根據(jù)最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具對老年人營養(yǎng)狀況進行重新評估,結(jié)果顯示老年人營養(yǎng)狀況良好634例(44.93%)、有營養(yǎng)不良風險639例(45.29%)、營養(yǎng)不良138例(9.78%)。

表2 Logistic回歸模型與決策樹模型的AUC、靈敏度、特異度及約登指數(shù)Table 2 The AUC,sensitivity,specificity and Youden index of Logistic regression model and decision tree model for predicting nutrition status in nursing home-dwelling older people

表3 最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具Table 3 The concise Nutritional Risk Assessment Scale for Nursing Home-dwelling Older People
2.3 信效度分析
2.3.1 信度 信度分析結(jié)果顯示,最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的Cronbach's α系數(shù)為0.463,前期研究中《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具的Cronbach's α系數(shù)為0.323[6],簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的內(nèi)部一致性有所提高。
2.3.2 結(jié)構(gòu)效度 采用探索性因子分析進行結(jié)構(gòu)效度分析。簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的KMO值為0.684>0.5,Bartlett's球形檢驗值為1 827.031、P<0.001,表示適合進行因子分析[18]。采用主成分分析法提取公因子,最大方差法進行旋轉(zhuǎn),得到5個特征值>1的公因子,累積解釋變異量為69.9%,各條目載荷值>0.400,無雙重載荷情況,見表4。

表4 最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具各條目因子載荷情況Table 4 The distribution map of factor loading of the concise Nutritional Risk Assessment Scale for Nursing Home-dwelling Older People
2.3.3 預測效度 以《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具為標準進行ROC曲線分析,結(jié)果顯示,簡版老年人營養(yǎng)篩查工具以總分≥3.5分劃分為營養(yǎng)不良風險時,靈敏度為0.799,特異度為0.870,約登指數(shù)為0.670,AUC(95%CI)為 0.902(0.892,0.922);以總分≥ 8分劃分為營養(yǎng)不良時,靈敏度為0.809,特異度為0.953,約登指數(shù)為0.761,AUC(95%CI)為0.976(0.967,0.985),見圖2~3、表5。簡版老年人營養(yǎng)篩查工具與《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具對老年人營養(yǎng)狀況劃分的一致性(Kappa系數(shù))為0.627,有高度的一致性。

表5 最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的靈敏度、特異度、約登指數(shù)、AUCTable 5 Sensitivity,specificity,Youden index and AUC of the concise Nutritional Risk Assessment Scale for Nursing Home-dwelling Older People

圖3 最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具預測營養(yǎng)不良的ROC曲線Figure 3 ROC curve of the predictive performance for malnutrition of the concise Nutritional Risk Assessment Scale for Nursing Home-dwelling Older People
良好的營養(yǎng)狀況是健康老齡化的重要保障,養(yǎng)老機構(gòu)作為我國社會養(yǎng)老服務(wù)體系的重要支撐[19],收住了大量需要照料的失能、半失能老年人,高齡和疾病等因素使養(yǎng)老機構(gòu)中的老年人更容易出現(xiàn)營養(yǎng)問題。研究顯示,養(yǎng)老機構(gòu)老年人營養(yǎng)不良比例為5.1%~30.0%,營養(yǎng)不良風險比例為36.0%~67.6%[20-21]。盡管養(yǎng)老機構(gòu)中老年人營養(yǎng)不良的發(fā)生率很高,但在機構(gòu)照護中對營養(yǎng)護理的重視程度通常排名靠后;養(yǎng)老機構(gòu)缺乏規(guī)范的老年人營養(yǎng)管理標準,照護人員缺乏營養(yǎng)專業(yè)知識和管理意識,無法識別營養(yǎng)不良,并給予個性化、有針對性的營養(yǎng)支持[22]。統(tǒng)一、可靠、實用的營養(yǎng)篩查工具是養(yǎng)老機構(gòu)監(jiān)測、改善老年人營養(yǎng)狀況的基礎(chǔ)。我國發(fā)布的《老年人營養(yǎng)不良風險評估》行業(yè)標準雖然提供了適用于我國≥65歲老年人群的營養(yǎng)評價工具,但該工具在養(yǎng)老機構(gòu)老年人中應用的信效度不理想,部分條目在養(yǎng)老機構(gòu)中不適用[5]。另一方面,《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具中規(guī)定,當同時存在BMI≥24.0 kg/m2或腰圍超過標準時提示可能是肥胖/超重型營養(yǎng)不良,營養(yǎng)不足與營養(yǎng)過剩是相反的營養(yǎng)失衡狀態(tài),無法通過相同的評估總分同時對二者進行判斷。同時,目前多項指南或?qū)W會推薦使用的營養(yǎng)篩查、評價工具,如微型營養(yǎng)評價(MNA)、簡版微型營養(yǎng)評價(MNA-SF)、營養(yǎng)不良通用篩查工具(MUST)、營養(yǎng)風險篩查-2002(NRS-2002)等,均通過體質(zhì)量下降、BMI過低等指標來識別營養(yǎng)不足,并不對營養(yǎng)過剩進行評價[23-26]。老年人營養(yǎng)不足是普遍存在問題,且易引發(fā)多種不良健康后果[27],而研究顯示老年人群超重與死亡風險增加關(guān)系不大,當BMI<23.0 kg/m2時老年人死亡風險增加[22,28],故本研究中對BMI的分組進行了相應調(diào)整。在《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具信效度研究基礎(chǔ)上,采用預測模型的方法,通過對比Logistic回歸模型和決策樹模型,選取了更優(yōu)的Logistic回歸模型構(gòu)建適用于養(yǎng)老機構(gòu)的簡版老年人營養(yǎng)篩查工具,經(jīng)檢驗其有較好的信效度,可有效識別有營養(yǎng)不良風險和營養(yǎng)不良的老年人,為我國養(yǎng)老機構(gòu)開展老年人群營養(yǎng)篩查與監(jiān)測提供了可靠的工具。
3.1 條目刪減原因分析 項目分析結(jié)果顯示,有10個條目鑒別度較低,且與總分的相關(guān)性不足被刪除,究其原因老年人營養(yǎng)篩查工具需要適用于不同養(yǎng)老方式的老年人,而本研究調(diào)查養(yǎng)老機構(gòu)老年人,不存在獨居情況,“是否獨居”條目被刪除;養(yǎng)老機構(gòu)老年人的膳食主要由機構(gòu)提供,其進餐次數(shù)及蛋白質(zhì)、食油和蔬菜水果的攝入比較穩(wěn)定,而文化程度、經(jīng)濟狀況等因素主要影響老年人的食物獲取[29],對機構(gòu)老年人的營養(yǎng)狀況影響可能較小,以上條目均被刪除。但是對于社區(qū)居家老年人,獨居和膳食攝入可能影響其營養(yǎng)狀況,需通過進一步的研究驗證本工具在社區(qū)居家老年人中應用的有效性,并確定是否需要納入以上條目制定社區(qū)居家版本的老年人營養(yǎng)篩查工具。“近3個月飲食量變化”被刪除的原因可能是進食量的變化對營養(yǎng)狀況的影響反映在體質(zhì)量的變化上,其重要性被體質(zhì)量變化抵消,另外對進食量的記錄和評估不準確也可能導致該條目篩查營養(yǎng)狀況的可靠性不高。睡眠時間可能由于其對老年人營養(yǎng)狀況的影響有限而被刪除。
3.2 條目權(quán)重分析 經(jīng)條目初篩后,剩下的10個可靠程度較高的條目均進入了回歸模型,表示這些變量是影響老年人營養(yǎng)狀況的重要因素。簡版老年人營養(yǎng)篩查工具中權(quán)重較高的變量為BMI、近3個月體質(zhì)量變化、神經(jīng)精神疾病、活動能力和牙齒狀況,相對較低的條目為進食能力、戶外獨立活動時間、疾病種數(shù)、藥物種數(shù)和小腿圍,與《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具相比,近3個月體質(zhì)量變化、疾病種數(shù)、藥物種數(shù)、進食能力和小腿圍權(quán)重略降低。決策樹模型中變量的重要性呈現(xiàn)類似結(jié)果,活動能力、牙齒狀況、體質(zhì)量變化、神經(jīng)精神疾病是判斷老年人存在營養(yǎng)不良的重要因素,疾病種數(shù)、藥物種數(shù)、小腿圍的重要性相對較低。BMI和非計劃性的體質(zhì)量下降是常用的判斷老年人營養(yǎng)不良的變量,本研究發(fā)現(xiàn)活動能力也是影響老年人營養(yǎng)狀況的重要因素。老年人營養(yǎng)不足、體質(zhì)量下降時主要減少的是肌肉含量,從而導致老年人活動能力下降,活動能力下降又會進一步影響老年人食物的獲取能力和手段,并加重營養(yǎng)不良。在決策樹模型中活動能力為判斷老年人營養(yǎng)狀況的根節(jié)點,表示其在老年人的營養(yǎng)狀況中有重要作用,是進行老年人營養(yǎng)改善時的干預要點和重要結(jié)局指標之一。疾病種數(shù)、藥物種數(shù)在判斷老年人營養(yǎng)狀況時的重要性較低,在決策樹模型中僅藥物種數(shù)進入模型,可能的原因是不同疾病和藥物對營養(yǎng)狀況的影響不同,疾病和藥物存在一定的共同性,在決策樹中其作用被藥物種數(shù)替代。
3.3 信度分析 信度代表量表的一致性或穩(wěn)定性[18],最終版簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的Cronbach's α系數(shù)為0.463,與《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具相比,信度得到了提高但仍未達到0.6。可能的原因是簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的條目較少,不同的條目反映了不同的營養(yǎng)不良危險因素;另外,分析發(fā)現(xiàn)降低工具內(nèi)部一致性的條目主要是BMI和近3個月體質(zhì)量變化,剔除以上兩個條目后工具的Cronbach's α系數(shù)為0.607,達到良好的內(nèi)部一致性,可能的原因是部分老年人由于臥床、脊柱變形等導致身高和體質(zhì)量的測量存在困難或測量不準確,養(yǎng)老機構(gòu)未定期測量體質(zhì)量導致體質(zhì)量變化記錄不準確等影響了工具的穩(wěn)定性,考慮BMI和非計劃性的體質(zhì)量下降是老年人營養(yǎng)不良的重要危險因素,所以對以上2個條目仍予以保留,在今后的應用過程中,可以通過推廣智能測量和監(jiān)測設(shè)備、定期監(jiān)測體質(zhì)量等方式進一步提高工具的穩(wěn)定性。
3.4 結(jié)構(gòu)效度分析 一般認為量表的公因子能解釋40%以上的變異,同時每個條目在相應的因子上有足夠的負荷(≥0.400),表示有較好的結(jié)構(gòu)效度[18]。本研究探索性因子分析得到5個公因子,累積解釋變異量為69.9%,各條目載荷值>0.400,說明簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的條目構(gòu)成合理,具有良好的結(jié)構(gòu)效度。
3.5 預測效度分析 預測效度代表能正確區(qū)分營養(yǎng)良好、有營養(yǎng)不良風險或營養(yǎng)不良的能力。靈敏度反映了工具正確識別存在有營養(yǎng)不良風險或營養(yǎng)不良老年人的能力,特異度反映了工具排除誤診病例的能力,約登指數(shù)綜合了靈敏度和特異度的作用,約登指數(shù)越接近1,說明量表的預測效能越好[17],通常AUC>0.90表示預測價值較高,0.71~0.90表示預測價值為中等[30]。簡版老年人營養(yǎng)篩查工具在預測有營養(yǎng)不良風險和營養(yǎng)不良時有較高的靈敏度、特異度和約登指數(shù),并獲得較高的AUC(>0.9),提示具有良好的預測價值。簡版老年人營養(yǎng)篩查工具與《老年人營養(yǎng)不良風險評估》工具對老年人營養(yǎng)狀況劃分的一致性(Kappa系數(shù))為0.627,一般認為Kappa系數(shù)在0.6~0.8表示有高度的一致性[17],提示本工具可以有效識別存在營養(yǎng)不良風險和營養(yǎng)不良的老年人。
本研究在行業(yè)標準《老年人營養(yǎng)不良風險評估》(WS/T 552-2017)工具進行信效度驗證基礎(chǔ)上,刪除不適用于養(yǎng)老機構(gòu)老年人的條目,并通過構(gòu)建Logistic回歸模型和決策樹模型,選取最優(yōu)模型構(gòu)建了適用于養(yǎng)老機構(gòu)老年人的簡版老年人營養(yǎng)篩查工具,構(gòu)建過程科學、嚴謹。為養(yǎng)老機構(gòu)老年人的營養(yǎng)篩查提供了實用性工具,為我國養(yǎng)老機構(gòu)開展老年人群營養(yǎng)篩查與監(jiān)測工作奠定了基礎(chǔ),為養(yǎng)老機構(gòu)存在營養(yǎng)不良或營養(yǎng)不良風險的老年人提供適宜的營養(yǎng)支持,改善其營養(yǎng)狀況,維持和促進健康和功能水平,實現(xiàn)“健康老齡化”提供了前提。雖然本研究在樣本抽樣中,已經(jīng)考慮到我國地域遼闊,各地在營養(yǎng)方面存在的差異性,盡量選擇東、中、西部典型地區(qū)不同類型養(yǎng)老機構(gòu)進行調(diào)查,并通過1 000例以上數(shù)據(jù)構(gòu)建預測模型,但與我國老年人群上億的基數(shù)相比仍存在不足,未來仍需要更大樣本老年人群應用數(shù)據(jù),以評價該工具實際使用效果。此外,雖然簡版老年人營養(yǎng)篩查工具的信度方面有所提高,但在下一步研究中仍需要通過提高指標測量、記錄的準確性等手段,進一步優(yōu)化和驗證簡版老年人營養(yǎng)篩查工具。
作者貢獻:朱丹、謝紅負責文章構(gòu)思與設(shè)計、研究的實施和可行性分析;朱丹負責數(shù)據(jù)收集與整理、統(tǒng)計學處理、論文撰寫,并對文章整體負責,監(jiān)督管理;謝紅負責結(jié)果的分析與解釋、文章的質(zhì)量控制及審校。
本文無利益沖突。