立“竹”于本東方竹寶公司專注竹健康產業

郭依荷　曾旭平

巴山蜀水，竹韻悠悠。作為全球最適合竹類生長的區域之一，天府四川，竹資源富集、竹景觀秀美、竹文化深厚、竹文明源遠流長。

近日，國家林業和草原局、國家發展改革委、科技部、工業和信息化部、財政部、自然資源部、住房和城鄉建設部、農業農村部、中國銀保監會、中國證監會十部門聯合印發《關于加快推進竹產業創新發展的意見》。這是國家部委首次聯合出臺關于竹產業發展的指導性文件。《意見》提出，到2035年，全國竹產業總產值將超過1萬億元。國家林草局將會同有關部門，認真抓好《意見》的落實，指導和推動各地特別是主要竹產區因地制宜編制專項實施方案，出臺配套政策措施，推進竹產業高質量發展。在此背景下，竹健康產業將迎來極為難得的發展機遇。

為此，筆者來到位于四川成都的東方竹寶生物科技有限公司，對專注竹健康領域深度開發的企業家賴萬里董事長進行了訪談。

提起竹子在健康領域的應用，賴萬里激情滿滿：“竹子自古就有入藥的記載，現代藥理研究表明，竹子中所含的膳食纖維可以增加腸道的含水量，并可促進腸道蠕動、幫助消化，排出體內毒素。同時，竹葉中所含的黃酮類化合物、生物活性多糖及其他有效成分具有很強的清除活性氧自由基的能力，具有美容抗氧化、抗心肌缺血、調節血脂、抗輻射、抑菌等藥理作用。”

據悉，公司科研團隊的領軍人物是羅福國教授。賴萬里說：“羅教授一生愛竹，是中國研究竹子營養及藥用功效，并將竹子開發成食品及藥品的第一人。”羅教授從大熊貓吃竹子還能夠生存下來的現象推斷認為，竹子具有巨大的營養價值，其食用及醫用價值不可低估。經過多年的努力，羅福國帶領團隊開發出“鮮竹子物理破壁提取竹細胞液技術”，把原鮮竹瀝藥用功效提高了近40倍，以及釀造竹細胞酒和竹絨茶的方法，都屬于世界首創，獲得了四項國家發明專利，填補了國內外的空白。

近幾年，通過科研成果轉化，東方竹寶生物科技開發出竹類系列產品有：竹細胞酒、竹纖維口罩以及睡熊竹茶。

關于養生酒，賴萬里介紹道：“這是將富有氨基酸的龜甲竹和馬尾竹等進行破壁，提取出竹細胞液，在竹細胞核心液內加入生物酶，讓其在地缸內自然發酵180天后釀造成的竹細胞養生酒。該竹細胞液富含18種氨基酸及多種微量元素，且含量極高，竹液養生酒竹香甘甜，爽口利喉，營養豐富，生津健脾。”

養生茶和養生酒產品圖

賴萬里還特別提到了公司研發的竹絨纖維口罩。新冠疫情肆虐全球，全國上下團結一心，眾志成城抗疫，一向熱衷公益的賴萬里也是盡自己所能，帶領公司團隊廢寢忘食、夜以繼日地研究實踐，終于將提取細胞液后的廢料制作成竹絨纖維口罩，不僅節約了資源，而且竹絨纖維中的竹琨和竹兆丹具有良好的抗菌、抑菌功能，細菌過濾率可以達到95%。這種竹纖維口罩通透性良好，具有新鮮自然的竹香味，戴久了也不會感到沉悶，并且吸濕防濕效果顯著，懸掛通風晾曬或酒精滅菌后可重復使用10次左右。

“中國有好竹、有好茶，那何不將兩者結合開發新產品呢？”經過研發，在東方竹寶的鮮竹破壁技術下竹絨茶得以誕生，生產原材料上選用的是沐川竹海所特有的富硒土壤培育出的龜甲竹及馬尾竹，生產提取出竹絨長纖維和膳食竹絨短纖維，破壁后的竹絨纖維富含多種睡眠因子及18種氨基酸，其中有助眠成分的植物源氨基酸4種和微量元素6種（硒、鎂、鉀、鈣、鐵、銅），同時還包含人體不可或缺的鍺、鋅、胡蘿卜素、纖維素、黃酮素、谷維素、維生素B12、維生素C、維生素E等，再經特殊制茶工藝精制成竹絨茶。竹絨茶采用食補的方式，將竹子中的營養及微量元素通過茶飲補充到人體內，煮沸后湯色亮麗、竹香甘甜，還有淡淡奶香，適合工作繁重，精神壓力大，難以入睡或睡眠不深的人群。“服務客戶，守護他人睡眠健康，以中國好竹做中國好茶，為每一名顧客帶來酣甜的睡眠”。

立“竹”于根本，不忘初心。如東方竹寶生物科技公司這樣的民營企業，正在國家政策方針的指導下，在竹健康領域里埋頭苦干、深耕細作，為健康中國出一分力。