法國(guó)校企合作模式之學(xué)徒制探究

許穎梓，錢(qián) 杰

(上海交通大學(xué) 學(xué)生創(chuàng)新中心，上海 200000)

1 培訓(xùn)模式

參與學(xué)徒制的學(xué)生在高校進(jìn)修的同時(shí)也在一所企業(yè)中提升工作經(jīng)驗(yàn)。因此，同時(shí)具有學(xué)生和員工的雙重身份。公司負(fù)責(zé)學(xué)生的所有學(xué)費(fèi)，也根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)支付工資。這種模式中最重要的是學(xué)校和企業(yè)的互換頻率不同。以工程類專業(yè)來(lái)說(shuō)，可以每周內(nèi)交換，三天校內(nèi)，兩天企業(yè)內(nèi)。

舉例：以一個(gè)月為基礎(chǔ)，學(xué)徒可以兩個(gè)星期在高校學(xué)習(xí)，兩個(gè)星期在企業(yè)工作。

這種學(xué)徒模式針對(duì)技巧性強(qiáng)的專業(yè)(如計(jì)算機(jī)、工程和商科 )尤其有效，可以在實(shí)習(xí)實(shí)踐學(xué)期開(kāi)展，在短時(shí)間內(nèi)有效提高學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐技能。

2 工作合同

學(xué)徒制一般配有專屬的學(xué)徒合同以保證學(xué)生和企業(yè)的利益。這種合同可以是高校和企業(yè)簽署，也可以由職業(yè)高中提供，由學(xué)生和公司簽署。

3 學(xué)習(xí)和工作節(jié)奏

學(xué)徒制培訓(xùn)是建立在校企結(jié)合的基礎(chǔ)上的，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把高校的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中。在整體求學(xué)時(shí)間不變的情況下，可以提供多種校企交換模式。

最常用的模式有：3天學(xué)習(xí)，2天工作；一周學(xué)習(xí)，一周工作；一個(gè)月學(xué)習(xí)，一個(gè)月工作。

4 學(xué)徒制的優(yōu)勢(shì)

隨著傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)無(wú)法滿足當(dāng)前社會(huì)的教育需求，越來(lái)越多的高等院校采取了學(xué)徒制教學(xué)的新理念。第一，學(xué)生可以快速進(jìn)入并融入工作環(huán)境。與實(shí)習(xí)不同的是，學(xué)徒制的周期要長(zhǎng)許多，因此很多學(xué)生在畢業(yè)前已經(jīng)充分接觸并體驗(yàn)企業(yè)文化，并實(shí)踐了課堂的理論知識(shí)。第二，學(xué)徒系統(tǒng)可以讓學(xué)生盡早地思考和建立自己的發(fā)展方向。學(xué)生除了可以提高專業(yè)知識(shí)、了解企業(yè)文化外，還可以提升人際關(guān)系處理能力，建立初步的人際關(guān)系網(wǎng)，有利于提高協(xié)作能力。第三，學(xué)徒制模式無(wú)需學(xué)生承擔(dān)學(xué)習(xí)費(fèi)用。在歐洲尤其是西歐國(guó)家，學(xué)徒制模式不會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生任何費(fèi)用，用人單位還需要根據(jù)國(guó)家規(guī)定向?qū)W生支付一定的工資。

5 學(xué)徒制的弊端

第一，學(xué)生需要找到一家愿意接納自己的公司開(kāi)展工作和學(xué)習(xí)，投入大量的精力和時(shí)間，過(guò)程比較考驗(yàn)學(xué)生的心理素質(zhì)，耗費(fèi)的時(shí)間精力可能對(duì)學(xué)業(yè)產(chǎn)生一定的影響。因此，良好的心態(tài)和時(shí)間的管理是至關(guān)重要的。針對(duì)這一問(wèn)題，學(xué)校也會(huì)與部分企業(yè)簽約展開(kāi)合作，盡可能地為學(xué)生提供一些崗位，學(xué)校導(dǎo)師也可以為學(xué)生提供一定的引導(dǎo)和推薦。第二，參與學(xué)徒制的學(xué)生必須同時(shí)承擔(dān)學(xué)生和員工的雙重職責(zé)，學(xué)生壓力較大。學(xué)生必須找到其平衡點(diǎn)，既不能耽誤學(xué)業(yè)也不能懈怠工作，必須投入大量時(shí)間精力付出雙倍的努力，保持高度的責(zé)任感，學(xué)校和企業(yè)需要同時(shí)督導(dǎo)和關(guān)注學(xué)生的進(jìn)展和遇到的困難。

6 數(shù)據(jù)參考

法國(guó)學(xué)徒制職業(yè)教育是法國(guó)職業(yè)教育體系中一種由政府支持的技術(shù)人才培養(yǎng)模式，其基本特征就是企業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校教育有機(jī)結(jié)合。學(xué)徒制在法國(guó)的應(yīng)用取得了一定的成績(jī), 有以下參考數(shù)據(jù)。

第一，2017年簽訂了410 600份學(xué)徒制合同。根據(jù)法國(guó)勞工部的數(shù)據(jù)，從2017年1月—6月，招聘人數(shù)比去年同期增長(zhǎng)了7%。

第二，從目前的數(shù)據(jù)來(lái)看，對(duì)學(xué)徒需求量最大的四個(gè)行業(yè)為農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)和建筑業(yè)，如表1、圖1所示。

第三，學(xué)徒制工資待遇較高，可以為學(xué)生實(shí)習(xí)期間提供一定的收入。學(xué)徒制工資待遇如表2所示。

表1 學(xué)徒制行業(yè)分布表Tab.1 Distribution of apprenticeship system industry

圖1 學(xué)徒制行業(yè)分布圖Fig.1 Distribution of apprenticeship system industry

表2 學(xué)徒制工資待遇Tab.2 Salary of apprenticeship system

7 案例

7.1 實(shí)例1：成功案例

A.案例背景。E先生在歐洲創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)板塊是人工智能和大數(shù)據(jù)分析。創(chuàng)業(yè)初期取得了很好的成果，營(yíng)業(yè)額直線上升。這種情況下E先生無(wú)法同時(shí)操盤(pán)人工智能和大數(shù)據(jù)兩個(gè)板塊，團(tuán)隊(duì)需要擴(kuò)大，有兩種方案：外包一部分業(yè)務(wù)；招聘相關(guān)技術(shù)人員。由于是創(chuàng)業(yè)初期，考慮到公司各方面經(jīng)濟(jì)和人力因素，E先生決定先招聘一名大數(shù)據(jù)專業(yè)方向的學(xué)徒。

B.互相選擇。A同學(xué)是巴黎某大學(xué)大數(shù)據(jù)專業(yè)的學(xué)生，并且希望將來(lái)自己創(chuàng)業(yè)，非常希望利用求學(xué)這段時(shí)間同時(shí)提高專業(yè)知識(shí)和積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，希望加入E先生的公司，雙方需求無(wú)縫隙吻合。在加入后，E先生提供了良好的技術(shù)平臺(tái)，在E先生的技術(shù)指導(dǎo)下，A同學(xué)的專業(yè)領(lǐng)域技術(shù)得到了較快的提高，并大膽創(chuàng)新，同時(shí)利用和發(fā)展人工智能和大數(shù)據(jù)兩個(gè)板塊，形成了相輔相成的良性循環(huán)。A同學(xué)通過(guò)實(shí)戰(zhàn)積累了創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，充分達(dá)到了預(yù)期目的。另外，由于公司的發(fā)展，各種業(yè)務(wù)呈現(xiàn)多樣化，A同學(xué)將大量課堂知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，成功地體現(xiàn)了校企合作的各種優(yōu)勢(shì)。

C.學(xué)校監(jiān)督和指導(dǎo)。在校企合作模式中，導(dǎo)師起到了至關(guān)重要的作用。導(dǎo)師是高校和企業(yè)的橋梁，需要頻繁和企業(yè)聯(lián)系，保證學(xué)生在企業(yè)和學(xué)校的良好發(fā)展，既不能落下學(xué)業(yè)也不能耽誤企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)程。導(dǎo)師需要實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生是否能夠很好地運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，并解答疑問(wèn)，達(dá)到學(xué)有所用的目的。

D.互利關(guān)系。A同學(xué)的導(dǎo)師C和E先生之間互相合作，達(dá)到了雙重目的：A同學(xué)充分利用企業(yè)平臺(tái)，提高了理論知識(shí)；A同學(xué)為企業(yè)的發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)，提高了工作的獨(dú)立性。A同學(xué)的成功案例不僅給企業(yè)帶來(lái)收益，并且讓高校進(jìn)一步被企業(yè)認(rèn)可，加強(qiáng)了合作關(guān)系，形成了高校和企業(yè)的良性互動(dòng)。

7.2 實(shí)例2：失敗案例

A.案例背景。K同學(xué)是工程師學(xué)院的大四學(xué)生，選擇在最后兩年以學(xué)徒制完成學(xué)業(yè)。K同學(xué)投簡(jiǎn)歷進(jìn)入了一家創(chuàng)業(yè)型企業(yè)，營(yíng)業(yè)方向是出售醫(yī)藥器械。公司經(jīng)理W先生需要一個(gè)全方位人才以應(yīng)對(duì)各種業(yè)務(wù)需求。

B.現(xiàn)實(shí)和預(yù)期的差距。K同學(xué)入職后，發(fā)現(xiàn)工作的內(nèi)容和預(yù)期的完全不一樣。預(yù)期工作是可以接觸各種技術(shù)和商務(wù)洽談之類的工作，但是實(shí)際工作只是幫助公司打包發(fā)貨，公司也沒(méi)有安排其他任何后續(xù)發(fā)展空間，這讓K同學(xué)非常困惑，無(wú)法繼續(xù)安心工作。

C.學(xué)校介入。K同學(xué)把情況和學(xué)校說(shuō)明，學(xué)校介入后，公司以業(yè)務(wù)需要和合同為由，不愿意做出任何讓步，這讓K同學(xué)非常困擾，對(duì)工作和學(xué)業(yè)非常迷茫，造成了比較大的影響。

D.思考反思。K同學(xué)在反復(fù)考慮后，單方面解除了合同，造成這一學(xué)年無(wú)法如期完成，必須重修，而且需要第二年重新尋找合作單位。這個(gè)案例再次體現(xiàn)了事先選擇的重要性，企業(yè)要通過(guò)師傅帶徒弟的形式培養(yǎng)學(xué)生(學(xué)徒)的崗位技能和專業(yè)技能，但是實(shí)際上這個(gè)企業(yè)沒(méi)有給學(xué)生安排師傅，學(xué)生未真正學(xué)習(xí)到崗位技能，對(duì)企業(yè)安排心有不滿。

8 國(guó)內(nèi)高校應(yīng)用學(xué)徒制的可行性

職業(yè)教育主要培養(yǎng)技能型人才，每年為社會(huì)企業(yè)輸送大量從事一線生產(chǎn)的職業(yè)人員。為了讓職業(yè)教育在我國(guó)人才培養(yǎng)計(jì)劃中發(fā)揮更大的作用，國(guó)家對(duì)職業(yè)教育體制進(jìn)行了深化改革，從職業(yè)教育的方法、資源、思想等多個(gè)方面進(jìn)行改革創(chuàng)新。學(xué)徒制是我國(guó)職業(yè)教育長(zhǎng)期堅(jiān)持的策略，目前國(guó)內(nèi)高校學(xué)徒制主要體現(xiàn)在高職階段。高等職業(yè)教育是改革開(kāi)放以來(lái)為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，在改革原有的高等?？茖W(xué)校、職業(yè)大學(xué)和成人高校，以及整合優(yōu)質(zhì)中等職業(yè)學(xué)校資源的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。高等職業(yè)教育主要通過(guò)高等職業(yè)學(xué)校實(shí)施，招生對(duì)象是普通高中和中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生，這類學(xué)校講授大學(xué)文化知識(shí)和專業(yè)文化知識(shí)，同時(shí)進(jìn)行專業(yè)能力和職業(yè)技能訓(xùn)練，學(xué)制兩年或三年，培養(yǎng)高技能人才，特別強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)應(yīng)用型、工藝型、復(fù)合型的高技能人才。培訓(xùn)時(shí)間內(nèi)學(xué)員會(huì)同時(shí)在企業(yè)和學(xué)校間互換角色，但絕大部分時(shí)間以純粹的培養(yǎng)職業(yè)技能為主，忽略了理論知識(shí)，對(duì)于中長(zhǎng)期的職業(yè)發(fā)展有著一定的限制。目前，新型學(xué)徒制可以運(yùn)用到普通高校中，建議循序漸進(jìn)地推廣，初期可以推廣到專業(yè)性較強(qiáng)的一些理工科類學(xué)院，成功后可以推廣至語(yǔ)言類專業(yè)。

8.1 理工類推廣的必要性

理工類學(xué)科分應(yīng)用和研發(fā)兩個(gè)方面。應(yīng)用類如計(jì)算機(jī)、電子、通訊等，需要大量實(shí)踐來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)。企業(yè)尤其是大型企業(yè)的項(xiàng)目以多平臺(tái)、多板塊、多項(xiàng)目合作為基礎(chǔ)，不但需要很強(qiáng)的技術(shù)能力，還需要溝通、協(xié)調(diào)和管理等多方面知識(shí)。此外，團(tuán)隊(duì)合作尤為重要，可以通過(guò)校企合作來(lái)提升學(xué)生這方面的能力。

8.2 語(yǔ)言類推廣的必要性

語(yǔ)言類和其他文學(xué)類科目不同，有極強(qiáng)的技巧性，在掌握詞匯、語(yǔ)法和翻譯技巧的基礎(chǔ)上還需要具有一定的專業(yè)知識(shí)，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。課堂知識(shí)有明顯的局限性，通過(guò)學(xué)徒制的實(shí)踐可以大大彌補(bǔ)這方面的不足。

8.3 普通高校推廣學(xué)徒制的作用

第一，學(xué)校資源多元化，可以給學(xué)生推薦大量?jī)?yōu)質(zhì)企業(yè)，形成互利的良性循環(huán)。第二，進(jìn)一步發(fā)揮校企合作的作用，吸引更多企業(yè)專家來(lái)學(xué)校傳授知識(shí)，補(bǔ)充課堂的理論知識(shí)。第三，學(xué)生可以更早地進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，并在工作中積累經(jīng)驗(yàn)。第四，學(xué)生可以更好地把理論知識(shí)運(yùn)用到社會(huì)實(shí)踐中去。第五，學(xué)生可以在校企合作模式下找到合適的企業(yè)，為畢業(yè)季做好準(zhǔn)備。

8.4 推廣學(xué)徒制需要注意的問(wèn)題

第一，學(xué)徒制目的是校企合作而不是純粹的工作，必須受勞動(dòng)法合理保護(hù)。第二，學(xué)徒制需要制訂合理的時(shí)間表，合理分配學(xué)校和企業(yè)的學(xué)習(xí)時(shí)間和工作量，不可本末倒置。第三，學(xué)生必須有導(dǎo)師跟蹤和輔導(dǎo)。第四，學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三方各司其責(zé)，一旦發(fā)生問(wèn)題需要及時(shí)解決。

9 結(jié)語(yǔ)

學(xué)徒制可以讓學(xué)生提前進(jìn)入社會(huì)和企業(yè)，從普通實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)化成長(zhǎng)期的工作經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)個(gè)人的職業(yè)發(fā)展有著更明確的規(guī)劃。在國(guó)內(nèi)高校推廣這種模式，以期通過(guò)校企合作的模式提高普通高校學(xué)生的實(shí)踐能力和企業(yè)適應(yīng)力，培養(yǎng)更多應(yīng)用型、工藝型、復(fù)合型的高技能人才。