袁 隆 平讓中國人的飯碗牢牢端在自己手中

報道時間 | 2007年7月

袁隆平，一位農業科學大家，中國工程院和美國科學院雙重院士，世界“雜交水稻之父”。袁隆平這個名字，屬于中國，也屬于全人類。

2007年7月，題為《本色袁隆平》的專訪封面故事在本刊創刊號刊發，這也是本刊成立以來，采訪的第一位院士。之后的十余年里，本刊先后多次采訪袁老，從兒時夢想到畢生追求，從困難不解到攻克難關。我們透過名人光環，更近一步地走向袁隆平，仔細地閱讀袁隆平，我們會發現，他除了是一個著名的科學家，他還是一個認真生活的人。

袁隆平年輕時經歷過大饑荒年代，他畢生的追求就是讓世界上所有人都遠離饑餓。袁隆平是經歷過中國1959年、1960年、1961年三年自然災害的。袁隆平說，他一生最大的愿望就是讓人類擺脫饑荒，讓天下人都吃飽飯。袁老有一段話深入人心：“一粒糧食能救一個國家，也可以絆倒一個國家，這是糧食的重要性。”

袁隆平從1964年就開始專心研究雜交水稻，他把自己一生精力都獻給了雜交水稻。面前的一個個難關被攻克，水稻的畝產量一次次增加：500公斤、800公斤、1000多公斤。現在，中國人民都能吃飽了，世界上50%的水稻田也都種上了雜交水稻，全球稻米產量再增加1.5億噸，增產的糧食能多養活四五億人。

探索，永無止境地探索，這是袁隆平創新精神的寫照，這也是我國雜交水稻技術一直領先于世界的原因所在。

“高產稻長得比高粱還高。稻穗有掃把那么長，差不多有兩尺長，籽粒有花生米那么大……”本刊在2017年再次采訪袁老時，袁老談到了他的“雜交稻覆蓋全球夢”，他說如果全世界有一半稻田種上了雜交稻，每公頃增產兩噸的糧食，可以增產一億六千萬噸糧食，每一年可以多養活五億人口！“以前吃飽就行，現在還要吃好，人們希望能買到更好吃、營養更豐富的大米，而農民也必須種出更好的大米才能有經濟效益。所以農業現代化要朝著提高農業生產質量的方向發展。但是我有個前提，不以犧牲產量為代價來求優質。要居安思危，中國多一點糧食不怕，若少一點糧食，你試試看！關鍵時刻，一粒小小的糧食，影響巨大。這個對我們來講是一個重要的任務。我們搞農業的，搞糧食生產的，一定要為保障國家糧食安全盡我們的努力。”袁隆平說道。

2008年，中國工程院院士袁隆平為本刊創刊周年題詞

袁隆平曾經說：“一個人一輩子做好一件事，就足夠了。”正是這份質樸和堅定，讓袁隆平在重重阻力和各種困難面前不灰心、不放棄，腳踏實地地做好每一次實驗，總結每一次經驗。袁老常說，科學技術就像接力賽跑，你追我趕，形勢逼人，壓力很大。搞科研如同跳高，跳過一個高度，又有新的高度在等你。要是不跳，早晚要落在后頭，即使跳不過，也可為后人積累經驗。只要能解決老百姓的吃飯問題，個人的榮辱得失又算得了什么。搞科研的人要有使命感，有胸襟。“成功沒有捷徑。我不在家，就在試驗田；不在試驗田，就在去試驗田的路上。”

數十年來，袁隆平常常去全國各雜交水稻基地，也頻頻到全國各地、世界各地作技術指導和參加科研活動。與此同時，各種獎項、榮譽、頭銜也紛至沓來——“雜交水稻之父”“國家最高科學技術獎”“沃爾夫農業獎”“世界糧食獎”“消除貧困獎終身成就獎”“改革先鋒”獎章、“雜交水稻研究的開創者”“共和國勛章”……這些，顯然都是名至實歸。但袁隆平內心非常沉靜，他堅持不為名利官位所惑，始終把雜交水稻的研究工作擺在第一位，始終把最多的時間和精力傾注其中。不僅如此，袁隆平還與數十個國家開展合作，幫助他們解決糧食安全和營養不良問題。

從一名農校教師到大名鼎鼎的雜交水稻之父，袁隆平并沒有被名利所困，他胸懷人民、胸懷天下的豪情讓他在科研的道路上不斷前進。

一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。飽食者當常憶袁公致敬袁老，國士無雙人間播種子，天上灑甘霖。