邯鄲市雞澤縣辣椒產業加工突出四化引領 建強產業集群

□文/田軍河

邯鄲市雞澤縣是中國辣椒之鄉、中國辣椒產業龍頭縣。近年來，雞澤縣制定施行了“四化引領”戰略，大力推進農產品加工產業集群建設，取得了顯著成效。

推動集約化發展提升產業集群層次

立足雞澤辣椒特色產業資源優勢，按照集約化發展要求，把轉型發展作為應對宏觀形勢變化、實現可持續發展的根本出路，大力調整全縣農產品加工企業布局，集中推進雞澤縣現代食品加工園區建設，培育壯大戰略性農產品加工產業。為提升農產品加工業實力和水平，2018年雞澤縣委、縣政府在新興工業區規劃建設了總占地500 多畝的雞澤現代食品加工園，集中推進河北老菜坊食品有限公司、河北三湘妹食品有限公司、河北中奧食品有限公司、邯鄲市佳惠食品有限公司、邯鄲市合盛園食品有限公司等8 家重點農產品加工企業，產業裝備水平、集約化程度明顯提高，基本實現了從小向大、從弱向強、從分散向集中、從傳統向現代的“五個轉變”。目前，新建企業全部投產，形成了規模型企業向園區集中、產業實力迅速增強的良好局面。

引導外向化發展激發產業集群活力

以開放促承接，以承接促轉型，以擴大開放招商，大力承接發達地區農產品加工產業轉移。充分發揮青島保稅港區雞澤功能區作用，積極搭建現代物流服務業態，完善了海關、檢驗檢疫、公路口岸等開放平臺，為外向、出口型企業開展業務提供了良好條件。瞄準先進地區農產品及食品加工等重點領域，明確任務給縣各招商團，集極開展招商引資工作，促成了湖南辣妹子、北京稻香村、上海杏花村等一批國內知名企業合作入駐，推動產業承接由低端向高端化路線發展。積極深化與央企等戰略投資者的對接合作，積極與中糧、阿里巴巴、華為等戰略投資者對接洽談，成功引進了阿里巴巴現代農業及流通項目落戶，進一步助推了產業結構調整和產業鏈延伸。

狠抓融合化發展夯實產業集群載體

堅持農產品加工產業集群與新型城鎮化發展互動推進，促進產城融合、互動發展。大力實施產城融合戰略，完善園區設施、產業和服務配套，引導農產品加工項目向園區集聚、園區發展向城市融合。實行了“政府推動、企業主導、農合組織、農企合作”的運行機制，推行“園區管委會+龍頭企業+合作社+農戶”的“四位一體”運行模式，形成高位推動、上下聯合、多方共建的創建機制。以現代食品加工園區建設為核心，依托雞澤縣環城水系連接區、會盟臺文化園和滏陽河生態廊道，深入挖掘以雞澤毛氏文化為核心的深厚歷史文化，積極打造獨具雞澤特色的旅游觀光帶，夯實雞澤縣鄉村旅游業基礎，同時，將重點食品加工龍頭企業、新型經營主體、農戶緊密聯結起來，依托美麗鄉村帶、鄉村振興示范片區建設，積極構建一二三產業融合發展業態，實現農業種植、農產品加工與旅游服務融合發展。持續加大農業產業化龍頭企業培育壯大力度，通過促創新、改裝備、擴規模等方式，出現了新產品層出不窮，智能全自動化生產流水線在縣內得到很好應用，規上企業群體迅速擴大的良好勢頭，促進了農產品加工企業快速發展。同時，積極推進農業產業化聯合體建設，在整個農業生產經營領域先后建設形成了2 種不同類型的3 個獨立產業化聯合體，擁有省級示范農業產業化聯合體2家，市級農業產業化聯合體1 家。產業化聯合體以較強的輻射帶動能力，系緊了龍頭企業與農戶之間的利益聯結機制，實現企業發展與農戶增收“雙贏”的良好效果。

促進多元化創新強化集群發展保障

雞澤縣出臺了《大力實施品牌戰略，促進縣域經濟發展的意見》，為品牌建設提供了政策支持和資金保障。以區域公用品牌與企業自主品牌一體化發展為要求，充分發揮雞澤辣椒國家地理標志產品、國家地理標志保護產品和國家地理標志證明商標等品牌優勢，大力開展品牌提升行動，近年來先后獲得“中國國際養生食品博覽會金獎”“河北省十大地方特色蔬菜”“河北省十佳農產品區域公共品牌”“河北名優區域公共品牌”等諸多國、省級榮譽。同時，組建了辣椒產業協會，建立健全了區域公用品牌管理制度，擁有區域公用品牌1 個，分別注冊了“天下紅”“湘君府”“三湘妹”“湘廚”等商標，其中中國馳名商標2個、河北省著名商標5個。