陶瓷非遺傳承的困境和突破思路*

徐錚錚

(重慶第二師范學(xué)院美術(shù)學(xué)院 重慶 400067)

陶瓷作為中國(guó)手工藝品的代表,成器精美,歷史悠久。我國(guó)的傳統(tǒng)瓷器制作工藝技術(shù)領(lǐng)先歐洲1 500余年,在17～18世紀(jì)的荷蘭代爾夫特陶、德國(guó)麥森窯、法國(guó)塞弗爾窯等均掀起過(guò)以“中國(guó)樣式”為基礎(chǔ)的對(duì)中國(guó)陶瓷的模仿和生產(chǎn)。陶瓷作為中華文明的物質(zhì)載體和精神載體,其豐富的文化性、審美性、技術(shù)性足以澤被后世。自2002年黨的十六大報(bào)告中首次提出將“扶持對(duì)重要文化遺產(chǎn)和優(yōu)秀民間藝術(shù)的保護(hù)工作”,明確了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的重要地位之后,陶瓷非遺傳承從各種組織機(jī)構(gòu)的建立到非物質(zhì)文化傳承人的培養(yǎng)以及對(duì)非遺文化內(nèi)涵的深入挖掘上都得到了推進(jìn)。但與此同時(shí),傳承仍面臨人力、財(cái)力、物力以及路徑方式的問(wèn)題。

1 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵

文化遺產(chǎn)分為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和物質(zhì)文化遺產(chǎn),而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是與物質(zhì)文化遺產(chǎn)相對(duì)應(yīng)的概念[1]。但它自身又不能夠獨(dú)立存在,必須依附于一定的物質(zhì)載體[2],其本身具有極高的藝術(shù)價(jià)值與文化價(jià)值。具體而言,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的背后隱藏著各民族世代相傳的傳統(tǒng)文化,并且隨著時(shí)代更迭使其不斷注入新的發(fā)展內(nèi)容,激發(fā)人們對(duì)本民族文化強(qiáng)烈的認(rèn)同感,以此來(lái)增加文化的多樣性。另外,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類型包括技藝之間的口耳相傳、各類文化表演給人們帶來(lái)美的感受和體驗(yàn),還有各種社會(huì)實(shí)踐、各種節(jié)日活動(dòng),甚至包含宇宙和自然界相關(guān)的科學(xué)知識(shí)、傳統(tǒng)手工藝的傳承等。而這些活動(dòng)的順利開(kāi)展都離不開(kāi)人的大力弘揚(yáng)與傳承,所以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)強(qiáng)調(diào)以人為核心,將人作為文化傳承的后備力量,將人在文化傳承中的價(jià)值發(fā)揮到最大。陶瓷非遺傳承的順利進(jìn)行更需要專業(yè)陶瓷手工藝人的精心準(zhǔn)備,將陶瓷制作工藝完美地呈現(xiàn)在大眾眼前,使得陶瓷非遺文化能夠繼續(xù)延續(xù),并以此來(lái)喚醒人們對(duì)于陶瓷所蘊(yùn)含的非遺文化的深入探討。

以宋代為例,瓷器的生產(chǎn)在繼承前代的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了八大瓷系,極大地提高了瓷器生產(chǎn)的社會(huì)效能。燒造工藝?yán)^承了前代的匣缽燒造,發(fā)展出了覆燒、支燒以提高燒成率和燒造效果;釉面工藝?yán)^承了前代的石灰釉的青釉、黑、白釉等,還發(fā)展出了石灰堿釉,厚重的青釉運(yùn)用在官窯和龍泉窯,乳濁的銅紅釉成就了“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的鈞窯,以釉色結(jié)合造型追求產(chǎn)品的審美多樣性。而在工藝背后,瓷器風(fēng)貌的發(fā)展演進(jìn)是平民化的使用和觀賞化的陳設(shè)的兩條路徑。官方主流的定窯、汝窯、官窯的制作設(shè)計(jì)背后,造型的仿古與優(yōu)美、裝飾的色釉一致、色彩的樸素寧?kù)o、質(zhì)地的無(wú)暇如玉實(shí)際是宋代崇尚理學(xué),追求藝術(shù)上的內(nèi)蘊(yùn)淡雅,樸素?zé)o華的表現(xiàn)。甚至宋徽宗將燒制如玉釉質(zhì)的青瓷看成一件“功定治成,禮可以興”的重要事件。如此體現(xiàn)著社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化特征、技術(shù)特點(diǎn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)必定會(huì)以特殊方式進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),繼續(xù)延續(xù)并與現(xiàn)代文化兼容與疊加。

2 陶瓷非遺傳承的重要意義

2.1 有益于傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展

陶瓷在我國(guó)古代就享有極高的盛譽(yù),唐代三彩銷往亞洲各地影響到日本奈良三彩的形成,元明清時(shí)期青花瓷器更是風(fēng)靡天下,促進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化在國(guó)內(nèi)外的交流與傳播。從顏色釉到彩繪瓷器再到各類瓷器制品,瓷器早已潛移默化地影響著人們的生活和審美。陶瓷生產(chǎn)的生生不息歸功于好幾十代人的心血和努力,“瓷都”景德鎮(zhèn)由一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)發(fā)展為舉世聞名的城鎮(zhèn)就是其中典型[3]。清代唐英所著“陶冶圖說(shuō)”記錄了燒造陶瓷的20個(gè)復(fù)雜程序,其中包括“祀神酬愿”。陶瓷技藝的傳承不僅是需要人與人之間的溝通與合作,也是對(duì)火的崇拜,對(duì)人工自然的敬畏。古代的制陶方法憑借著工匠們多年的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)自身的嚴(yán)格要求,才流傳給如今完美絕倫的手工藝。陶瓷非遺的傳承,即是對(duì)工藝的延續(xù),更是對(duì)世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間的發(fā)展保護(hù)。

2.2 有助于發(fā)揮文化的多樣性

陶瓷發(fā)展的歷史是一部工藝史、文化史,也是一部生活史,對(duì)歷史的書寫與挖掘,實(shí)際是對(duì)本民族歷史的認(rèn)同與文化的自信。一件瓷器本身具有地域性、民族性、人文性等多種讀解,在材料使用、工藝方式、使用目的、審美取向等各方面皆有不同。通過(guò)在博物館中陳設(shè)陶瓷制品,解說(shuō)陶瓷文明的產(chǎn)生以及發(fā)展歷程,舉行陶瓷專題展覽會(huì)等方式喚醒塵封已久的關(guān)于陶瓷文明的深刻記憶。通過(guò)各類文化交流會(huì)的深入探討拓展關(guān)于陶瓷非遺的傳承的概念,從工藝傳承、禮儀制度、生活使用和民間儀式活動(dòng)等多方面探討陶瓷文化的多樣性,將有助于人們深刻理解民族文化及基本精神。

2.3 有利于培養(yǎng)一定數(shù)量的陶瓷專業(yè)人才

陶瓷非遺的傳承是通過(guò)具體的人,也需要具體的人(新一代的傳承者)從思想層面認(rèn)識(shí)到其所蘊(yùn)含的巨大價(jià)值,使復(fù)雜的陶瓷技藝才能延續(xù)流芳百世的陶瓷文明。諸如瓷器中所體現(xiàn)的“天地萬(wàn)物皆以用為本”、“中和之美”、“材美工巧”等思想內(nèi)涵的體認(rèn)與傳承,只有通過(guò)培養(yǎng)一定數(shù)量的陶瓷專業(yè)優(yōu)秀人才,壯大陶瓷非遺傳承人員的隊(duì)伍,讓大量青年力量進(jìn)入行業(yè),才能使傳統(tǒng)文化“活”在當(dāng)下,繼而在發(fā)展中前行。

3 目前陶瓷非遺傳承過(guò)程中所存在的問(wèn)題

3.1 人才的缺乏

陶瓷工藝作為工序繁瑣且復(fù)雜的傳統(tǒng)手工藝品的制作,采用文字或口耳相傳的方式進(jìn)行傳承是不夠的,更需要進(jìn)行專門人才的培養(yǎng)。目前承擔(dān)陶瓷非遺傳承的人員大多是年紀(jì)較大的老人[4],仍然堅(jiān)守在文明傳承的第一線。由于生計(jì)與就業(yè)、投入與產(chǎn)出等原因,陶瓷手藝的傳承后繼無(wú)人。據(jù)調(diào)查,高校學(xué)生因?yàn)閭鹘y(tǒng)手工藝品耗費(fèi)時(shí)間較久且難度大,從中能夠賺取的經(jīng)濟(jì)效益薄弱,且傳統(tǒng)陶瓷作坊在工業(yè)化的沖擊下也瀕臨倒閉,使得就業(yè)難度加大。加之很多學(xué)生對(duì)于陶瓷非遺傳承并沒(méi)有一個(gè)明確的概念,因而不愿意選報(bào)陶瓷專業(yè),使得陶瓷非遺中“傳承人”的傳承成為難點(diǎn)。

3.2 創(chuàng)新的缺失

由于傳統(tǒng)陶瓷工藝傳承基本是家族式的代代相傳,每個(gè)家族的工藝、雕刻都有其自身的獨(dú)特性,且花紋圖案的展示也都是固定的模式,在一定程度上缺乏創(chuàng)新性,使得陶瓷工藝的發(fā)展進(jìn)程緩慢。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),各類花紋圖案的傳播渠道變多,但傳統(tǒng)制陶藝人的年紀(jì)較大,對(duì)于現(xiàn)代電子信息技術(shù)的應(yīng)用能力還需要很長(zhǎng)一段時(shí)間的適應(yīng)過(guò)程,從而導(dǎo)致陶瓷繪畫創(chuàng)新進(jìn)程緩慢[5]。創(chuàng)新的缺失使得傳承缺乏活力。

3.3 保護(hù)機(jī)制的不足

雖然國(guó)家加強(qiáng)了對(duì)非遺產(chǎn)品的申報(bào),但對(duì)非遺產(chǎn)品的保護(hù)力度較弱,使得非遺產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中舉步維艱。陶瓷新產(chǎn)品的萌芽往往需要長(zhǎng)時(shí)間的醞釀,但一個(gè)新的陶瓷制品出現(xiàn)后會(huì)迅速出現(xiàn)大量的仿制品,從而使得市場(chǎng)秩序混亂不堪。產(chǎn)品原創(chuàng)保護(hù)的不足,對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展產(chǎn)生了不良影響,也制約了創(chuàng)新的積極性。

4 陶瓷非遺傳承的思路

4.1 培養(yǎng)專業(yè)人才

針對(duì)當(dāng)前陶瓷非遺傳承藝人老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重、缺乏專業(yè)人才的現(xiàn)狀,國(guó)家和社會(huì)應(yīng)予以高度重視,為陶瓷非遺傳承之路的發(fā)展輸送源源不斷的創(chuàng)新型人才。

(1)建設(shè)一支高水平陶瓷專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),提高教師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)化水平和建設(shè)力度,并對(duì)他們進(jìn)行專業(yè)化技能的培訓(xùn)與孵化。通過(guò)加大投資力度,建設(shè)人才實(shí)訓(xùn)基地,聘請(qǐng)優(yōu)秀專家進(jìn)行座談,宣傳陶瓷非遺傳承所帶來(lái)的文明價(jià)值以及交流與多樣化的培育,以此加強(qiáng)對(duì)陶瓷非遺傳承重要性的積極研究,并將此類消息再散播,從而激起學(xué)生對(duì)于陶瓷非遺文化強(qiáng)烈的關(guān)注,積極投身于陶瓷文化的建設(shè)之中。

(2)傳統(tǒng)手工藝人深入學(xué)生日常生活,手把手地教授學(xué)生制陶工藝,讓學(xué)生親身感受陶瓷文明給心靈所帶來(lái)的極大震撼與美的體驗(yàn)。聘請(qǐng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝人進(jìn)入課堂,給學(xué)生傳授制陶技藝的相關(guān)技巧與實(shí)踐指導(dǎo),理論與實(shí)踐結(jié)合提升學(xué)習(xí)成效。同時(shí),學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于陶瓷文明創(chuàng)新性的研究與實(shí)踐,深入挖掘優(yōu)秀的年輕陶瓷技藝選手,加大對(duì)其的培養(yǎng),以此來(lái)壯大專業(yè)人才隊(duì)伍,提升隊(duì)伍的整體質(zhì)量與水平。企業(yè)也應(yīng)借此機(jī)會(huì)不斷吸納有關(guān)專業(yè)人才,提高陶瓷企業(yè)的知名度,促使文明在國(guó)際間的有效傳播與發(fā)展。

4.2 活用博物館

陶瓷非遺傳承應(yīng)該加強(qiáng)博物館的作用,利用博物館的“廣博性”、“實(shí)物性”和“直觀性”,全方位、多角度、深層次的展示瓷器非遺魅力。除傳統(tǒng)的展示、講解、研討外,可以利用陶瓷工藝獨(dú)特的手工特性所賦予的參與性的潛力,開(kāi)展體驗(yàn)式陶藝活動(dòng)。結(jié)合場(chǎng)地和陶藝流程,設(shè)置手工捏塑、泥條盤筑、輪制拉坯及釉上彩繪、釉下彩繪等各類體驗(yàn)活動(dòng),讓大眾更真實(shí)的體驗(yàn)到陶瓷手工活動(dòng)的技術(shù)性過(guò)程,加深其對(duì)于陶瓷文明的理解程度,從而加大對(duì)陶瓷非遺傳承的宣傳。

4.3 挖掘數(shù)字化潛力

互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,新媒介平臺(tái)和傳播方式為陶瓷非遺文化傳承提供了新的發(fā)展契機(jī)。傳統(tǒng)手工藝人可以借助媒體平臺(tái)讓觀眾看到精美絕倫的傳統(tǒng)手工陶瓷制品,也可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)記錄陶瓷制作的全過(guò)程[6],以此打破傳統(tǒng)陶瓷技藝壟斷,為陶瓷非遺傳承增加奇輝異彩。正如景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)傳統(tǒng)雕塑系主任邵長(zhǎng)宗所說(shuō)“傳統(tǒng)手工藝品的藝術(shù)文化價(jià)值既體現(xiàn)在產(chǎn)品的形態(tài)設(shè)計(jì)上,也體現(xiàn)在制作過(guò)程和工藝歷史等背后的故事里。視頻相比圖文能更好地呈現(xiàn)這些信息。”各大網(wǎng)絡(luò)媒體也可以結(jié)合實(shí)際情況,撰寫關(guān)于陶瓷非遺的有關(guān)內(nèi)容,并在合適的時(shí)間報(bào)道,“傳播結(jié)合傳承”可以使更多的人能夠了解陶瓷非遺傳承背后所具有的重大文化價(jià)值,并積極投身于實(shí)踐中去。

4.4 生產(chǎn)高端奢侈品

作為非遺的陶瓷手工藝需要在生產(chǎn)中延續(xù),只有這種延續(xù)才是活的延續(xù),傳承才是活態(tài)傳承。陶瓷的非遺、繼承與發(fā)展需要資金和市場(chǎng),強(qiáng)調(diào)手工、精美、有趣味、高技藝、愉快和風(fēng)險(xiǎn)之美的陶瓷手工創(chuàng)作可以瞄準(zhǔn)奢侈品市場(chǎng),為有錢又有鑒賞力的消費(fèi)階層提供工業(yè)設(shè)計(jì)美學(xué)之外的美學(xué)選擇——以技藝的性質(zhì)強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)的文化淵源以及高質(zhì)量的制造。這是消費(fèi)社會(huì)的一種文化包裝策略,它采用營(yíng)銷策略將陶瓷手工藝轉(zhuǎn)換成文化貨幣,提升到藝術(shù)的高度。

5 結(jié)語(yǔ)

目前,國(guó)家對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視程度逐漸深化,而陶瓷作為延續(xù)千年的古典文明自然也要注重保護(hù)與傳承,使中華文明能夠持續(xù)保持其固有的生機(jī)與活力。而目前陶瓷非遺傳承路途任重而道遠(yuǎn),需要發(fā)揮每一個(gè)人的力量,才能使其青春永駐,促使中華文明的永續(xù)發(fā)展,以帶給陶瓷文明新的生機(jī)與發(fā)展契機(jī),使其能夠在新時(shí)代得到大眾的喜愛(ài)與欣賞,提高陶瓷本身所含有的藝術(shù)價(jià)值。