探析漢藏文化交融下尼西黑陶的衍生發展*

何澤江 卓林洛桑諄格

(景德鎮陶瓷大學 江西 景德鎮 333000)

1 藏族尼西黑陶發展現狀

1.1 悠久的歷史底蘊

尼西黑陶最為代表的地方是云南省香格里拉市尼西鄉湯堆村,是舊時茶馬古道的必經之路,平均海拔3 000 m 以上,據香格里拉縣城約30 km。在2008 年尼西鄉湯堆村黑陶制作工藝被收入國家級非物質文化遺產名錄,使用尼西鄉所制的黑陶產品大多為當地的居民、以制陶為生的手藝人、宗教寺廟的僧人,其他地方的人使用卻少之又少。傳統的尼西鄉湯堆村至今一直保留著最原始古老的制陶方法,其中捏塑造物、露天堆燒已經有2 000多年的歷史。

1.2 鮮明的民族特色

尼西黑陶在發展過程中遵循著獨有的美學原則,外部商業經濟的沖擊以及其他地區的藝術標準都沒有影響到尼西黑陶自身的發展規律。在功能方面可大致分為3大類,其中包括生活用品、宗教用品、裝飾品。常見的器型有酥油燈、香爐、火鍋、茶罐等。裝飾紋樣包括藏八寶、蓮瓣紋、六字真言、魚紋等,其中魚紋最為普遍,主要以單獨紋樣或二方連續的方式出現。裝飾紋樣大多與其宗教有關。尼西黑陶從裝飾上來看主要以堆雕、刻劃為主,現在出現較多的是配合碎小瓷片來綜合裝飾器物。尼西黑陶獨特的熏燒技藝是在燒制的過程中讓器物充分滲碳而產生的,享有“黑如漆、亮如鏡、硬如瓷、聲如磬”之美譽,是一種集實用性、工藝性于一體的濃郁藏族風情的陶藝品。

1.3 傳統的制陶工藝

現在尼西黑陶的產品大部分都在沿襲傳統器型,制陶方式為個體作坊式,仍然保留著家傳式、師徒制的傳統教授的模式。在這種模式下,匠人們過分注重手工技能的訓練,在反復的制作與實踐的過程中容易忽視對創新的思考。特殊的地理環境使得尼西黑陶的生產大多是本土居民,外來人才難以培養保留,斷層現象比較嚴重,這也是尼西黑陶在發展過程中出現停滯的一個重要原因。尼西黑陶的燒制采用露天平地堆燒、滲碳的方式燒成。將晾干的坯體放置在松柴堆之上,待松柴燃盡,坯體通紅時撒入大量的鋸末灰直至將坯體全部掩蓋。燒成難度高以及特殊的地理環境,使得其他地區的消費者在日常生活中幾乎接觸不到黑陶,其普及率卻遠不如山東龍山文化的黑陶。尼西黑陶作為非物質文化遺產不僅需要傳承和保護,更需要注入高新陶瓷生產技術和外來人才,共同促進尼西黑陶新的文化生態環境。

2 漢藏民族文化融合的時代契機

2.1 政策引領民族共同體意識

十九大報告中習總書記明確提出要“鑄牢中華民族共同體意識”;全國民族團結進步表彰大會上,習總書記也多次強調“實現中華民族偉大復興的中國夢,就要以鑄牢中華民族共同體意識為主線,把民族團結進步事業作為基礎性事業抓緊抓好”;在國家政策的引領下各大高校積極踐行,共同為建立健全民族團結教育常態化機制,促進各民族學生交往、交流,促進各民族文化交融與創新而努力。國家政策以及教育維度等多個方面對傳統文化的傳承創新與發展,以及民族文化融合的高度重視為尼西黑陶走出深山帶來了新的契機,對尼西黑陶傳統手工藝的發展而言將開啟一個新的篇章,同時也將面臨著巨大的挑戰。

2.2 漢藏以茶趨同

我國的茶文化在歷代的變遷中,從神農氏以茶作藥到后來的飲用品,這期間融合了儒家、道家等百家思想,是隨著中華歷史足跡流傳至今的。對茶文化的追求除了茶葉自身,對飲用器具的使用也更為講究。唐朝“茶圣”陸羽在《茶經》一書中指出“碗,越州上、鼎州次,越州瓷青,青則益茶。”從飲茶的角度把茶器鑒賞提升到了藝術審美與人文精神層面。茶具與茶的興盛息息相關。

藏族大多喜食大葉茶,主要以熬煮的方式飲用,漢族與藏族在飲茶時最大的不同是所使用的茶壺功能,藏族的茶壺是同時兼備盛茶和熬茶兩用的,更因地域的關系發展出適合高寒地區飲用的酥油茶等;漢族的茶具功能品類繁多,大多不可以用火燒制。隨著人民日益增長的物質文化需要,內地對飲茶的需求也開始從泡茶向明火烹茶上過度,通過運用小型電陶爐加熱,目前極少部分茶具可以滿足這一條件。而尼西黑陶在運用和設計之初就已經滿足了明火燒制的需要,這也為漢藏文化融合“以茶趨同”帶來了新的機遇。

2.3 “舌尖上的尼西”

2012年央視紀錄片《舌尖上的中國》第一季“廚房的秘密”第五集是在社會大眾層面對尼西黑陶燒制技藝的宣傳和普及。用尼西土陶燒制的尼西雞,其獨特的燒制技藝使得尼西黑陶作為炊具擁有較好的留香功能,尼西黑陶所烹飪的食物越煮越香,食物會隨著烹煮的時長而滲透到器物當中,吸引著來自世界各地的美食家、旅行者、藏文化愛好者等。我們在多民族文化融合之中,在飲食上的追求是相同的,尼西黑陶器物的獨特“留香”屬性也正滿足了其他地區對飲食的追求。

3 漢藏文化交融下的再設計

3.1 欲善其事,先利其器

在湯堆村仍然保留著尼西傳統的制陶工藝及燒制技法,沒有太多的創新與發展,相較于江蘇宜興紫砂器皿兩者的成形技法是相同的,紫砂器皿卻更加精細,因其把手工捏塑、貼敷制陶技藝推到了頂峰,重要的原因是對制陶工具上的改良與創新;而尼西黑陶的工具全為木質大小共50余件,如:木拍、木墊、木榔頭等,不同的器型使用不同的工具,更換周期較長。我國其他陶瓷產區早已開始采用拉坯、印坯、模具化的成形方式,造型多樣、效率更高,更易達到產業化生產。

在燒制方面,其他陶瓷產區電窯、氣窯等燒制方法已得到普及,而尼西地區僅有部分企業引進了電窯、氣窯,大部分還在延用傳統露天堆燒的方式進行燒制,不僅污染環境而且后期進行的碳還原過程增加了制作的難度,因對燒制者的技術要求嚴格,其生產效率和產品率不高。及時引進、吸收其他陶瓷產區先進的燒制技術是尼西黑陶自我完善的基礎。

3.2 去粗取精,自我變革

與其他黑陶產區比較,山東龍山文化的黑陶以生活器和禮器為主,具有“黑、光、薄、紐”的特點,其胎質細膩最薄處僅有0.2 mm,現在的山東黑陶有著豐富的學術支持以及大量的實踐數據,如:中國黑陶研究所的劉浩研制出的“國標黑陶”;德州憲利黑陶研究所研制出無釉開片黑陶、古銅陶、彩云陶等。山東黑陶在自身的演變發展過程中即有傳統制陶的延續,也有工藝的再創新。反觀尼西黑陶則缺乏大量的學術理論指導和實踐依據,尼西黑陶的泥土原料相較粗糙、顆粒雜質較多,雖特色鮮明,但更多的是需要先進的陶瓷生產產業鏈技術帶動發展。而山東黑陶的發展對尼西黑陶有著深刻的借鑒意義。從裝飾和造型來看,尼西黑陶造型風格雷同,特殊的燒制技法對于尼西黑陶自身的發展既是優勢也是劣勢,獨特的“滲碳”熏燒技藝使得尼西黑陶不可以過多地使用彩繪裝飾,目前大多數是借助碎瓷片的色彩輔助裝飾。結合現代工藝技術,對于尼西黑陶突破原有的單色調向多色裝飾的轉變以及傳統工藝的再創新具有積極的意義。

綜合材料裝飾借助有色礦物質顏料在黑陶表面進行描繪的方法,如:漆繪、丙烯彩繪、描金、嵌銀等。運用漆畫工藝在黑陶表面進行裝飾,將熏燒好的陶器在表面罩漆,運用雕漆、鑲嵌等工藝進行裝飾,這樣的裝飾方法靈活、多變,色彩鮮明。

軟陶的色彩種類豐富,幾乎涵蓋了所有色系,其優勢在于各色陶泥之間還可以相互調和,從而可以依據創作者自身的需求,調制所需要的色彩。不同顏色的陶泥堆疊時,多層疊加裝飾陶泥也不會混色。軟陶對于溫度的要求也比較低,在110～150℃不會產生有毒有害氣體,更加環保。其作品最后保留了尼西黑陶原有的古樸,拓展豐富了尼西黑陶的裝飾意味,增添了尼西黑陶制作的附加工藝技術與藝術價值,更有利于尼西黑陶的傳承與創新。此外還有其他有色礦物質材料運用到尼西黑陶的裝飾之中產生怎樣的體驗,有待我們的實踐檢驗。

3.3 漢藏融合,共創尼西

“藏器漢元素、漢器藏元素”內容與形式的相互融合,是尼西黑陶“走出大山”的另一個突破口。中國傳統裝飾紋樣包括卷草紋、云雷紋、折枝紋等;藏族傳統裝飾中的八寶紋、海螺紋、寶珠紋等,是藏漢民族文化融合取之不盡用之不竭寶貴的文庫。漢器的河南汝窯、景德鎮青白瓷等通過粉彩、古彩、青花等裝飾技法去表現藏族尼西文化,將其符號化、抽象化運用到生活之中,提高大眾對尼西黑陶的社會認知度。

功能與形式之間的相互協調,增加尼西黑陶的使用環境,尼西黑陶可以在保留傳統的燒制技藝的同時吸收漢族傳統花器、茶器等造型,又有“留香”功能的加持,會被廣大群眾所接受,而不是僅局限在滇、川、藏等地區。只有在功能上滿足更廣大的消費群體,形式上的漢藏融合才更為成功。

通過引進其他地方的陶瓷生產技術,為構建尼西黑陶產業園區提供可能。尼西黑陶不僅僅是生產當地的日用陶器、宗教用品,還可以生產瓷器,甚至是青白瓷。多元化的發展途徑,既可以豐富自身的發展前景,帶動地區就業,又可以吸引廣大陶瓷藝術家、理論家等前來建設尼西,在保留原有屬性特點的同時廣泛接受其他陶瓷產區先進的制陶技術,積極與當地高校、其他陶瓷產區開展不同層次、不同維度的交流與合作,為尼西黑陶融入新鮮的“血液”,帶來新的思維,推動尼西黑陶的發展與創新便捷之路。尼西黑陶產品的發展越“接地氣”,越容易被大眾所接受。既保留尼西自身的特點,又要使黑陶走出“大山”是我們衍生與再設計的落腳點、出發點。

綜上所述,在現代化日益發展的今天,包括尼西黑陶在內的很多非物質文化遺產正在悄悄消逝。如何傳承與發揚我們的民族文化,讓尼西黑陶在新時代篇章中實現華麗的蛻變,是一個值得深思與關注的課題。尤其在漢藏文化交融下的今天,尼西黑陶迎來了新機遇和新歷史使命。筆者對尼西黑陶的衍生與再設計的探索,是需要不斷在實踐中檢驗才可以實現。彰顯藏族地方特色的同時,將傳統的尼西黑陶制作工藝與現代化陶瓷生產技術相結合。