秭歸的“橙”心如意果

文/朱梓滎

“春有紅肉、倫晚臍橙，夏有夏橙，秋有早紅臍橙，冬有紐荷爾、桃葉橙，一年四季均有鮮橙”的產(chǎn)品格局，讓湖北省秭歸縣成為全國唯一四季有鮮橙供應(yīng)的柑橘產(chǎn)區(qū)。那個曾經(jīng)只有在冬天才有橙子上市的縣城如今實現(xiàn)了四季有橙、全年供應(yīng)。

優(yōu)質(zhì)品種多元化，種植結(jié)構(gòu)合理化

秭歸縣位于湖北省西部，地處三峽工程壩上庫首，是全國首批命名的“中國臍橙之鄉(xiāng)”。

20 多年前，秭歸縣售賣的橙子只有冬天上市的錦橙一個品種。春節(jié)本就是水果蜂擁上市的節(jié)點，錦橙不光與各種橙子競爭，還要與其他水果競爭，單一的品種、不合理的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致橙子的價格一壓再壓，果賤傷農(nóng)，農(nóng)戶不愿種。

秭歸具有特殊的地理條件優(yōu)勢，地處三峽工程壩上庫首，加上當(dāng)?shù)貧夂驕睾停募緹o酷熱、冬季無嚴(yán)寒，雨量充沛，日照時間長，年平均氣溫16～17℃，年平均光照時間1600 小時，年平均降雨量1400 毫米，全年無霜期280～290 天，使得秭歸臍橙具有“無臺風(fēng)、無凍害、無檢疫性病蟲害”三大生態(tài)優(yōu)勢，是世界上少有的臍橙種植帶。秭歸縣先后從國外引進(jìn)了倫晚、紅橙等優(yōu)質(zhì)品種，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開拓了一條致富路。截至2020年底，全縣共有12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)122個村5.9萬戶18 萬人種植柑橘，種植面積達(dá)40 萬畝，產(chǎn)量超過60 萬噸，成為了農(nóng)民增收致富的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

“早熟上山去，晚熟下山來，中熟擺中間”，面對全國柑橘鮮果市場趨于飽和的形勢，秭歸縣重點解決種植結(jié)構(gòu)和錯峰銷售問題，立足“晚”字，不斷優(yōu)化早中晚熟品種比例，均衡鮮果上市時間，開辟出獨特的種植布局和銷售路線，形成了“四季有鮮橙”的產(chǎn)業(yè)格局。

產(chǎn)業(yè)鏈條完善化，產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)興旺是關(guān)鍵。近年來，秭歸縣以“產(chǎn)業(yè)聚集、品牌提升、業(yè)態(tài)融合、錯位發(fā)展”的思路，不斷完善臍橙產(chǎn)業(yè)鏈條，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富，為鄉(xiāng)村振興提供堅強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

政府支持力度不斷加大。秭歸縣陸續(xù)出臺《秭歸縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補(bǔ)辦法》《秭歸臍橙全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃》《秭歸縣柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》等文件，每年統(tǒng)籌不低于2000萬元財政專項資金，出臺產(chǎn)業(yè)基金補(bǔ)貼政策，大力開展鏈?zhǔn)秸猩蹋瑸楫a(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)給予充分的政策支持。

大力實施龍頭企業(yè)培育工程。目前，秭歸臍橙直播帶貨培育基地、文化品牌展示中心等項目已投入運營，農(nóng)旅融合、文旅小鎮(zhèn)等項目都在推進(jìn)中，全縣擁有市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)20 家，柑橘洗果分選廠71 家，年處理鮮果能力超60 萬噸以上。

樹立臍橙“秭歸標(biāo)準(zhǔn)”。秭歸縣堅持市場需求導(dǎo)向，不斷提升臍橙品質(zhì)，先后出臺了《秭歸精品柑橘園建設(shè)》等5 個地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，引導(dǎo)規(guī)范化種植。其中《秭歸臍橙主要品種優(yōu)質(zhì)果品質(zhì)量等級規(guī)范（試行）》，圍繞秭歸臍橙主要品種優(yōu)質(zhì)果品，對每個品種每個等級具體的果徑、果形、色澤、果面、內(nèi)質(zhì)、可固含量等關(guān)鍵指標(biāo)都有了具體標(biāo)準(zhǔn)，秭歸臍橙的品質(zhì)和整體溢價能力得到了保障。

據(jù)悉，目前秭歸縣柑橘年產(chǎn)值超過85 億元，其中鮮果銷售收入過億的村達(dá)3 個，戶平均收入已超過4萬元。

品牌建設(shè)持續(xù)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)字化

秭歸縣以產(chǎn)學(xué)研合作為突破口，不斷夯實秭歸臍橙品牌根基。該縣與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院等科研院校合作，成立鄧秀新院士團(tuán)隊秭歸工作站，鄧秀新院士多年來一直致力于柑橘遺傳改良和品種選育研究，推廣“留樹保鮮”技術(shù)，傾力構(gòu)建臍橙“芯片庫”。目前，秭歸縣已儲備柑橘品種資源98 個，是三峽庫區(qū)最大的柑橘良種種質(zhì)資源庫。

依托于行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的品質(zhì)與種植技術(shù)，“秭歸臍橙”贏得了“中國馳名商標(biāo)”“中華名果”“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等榮譽。目前，秭歸縣已注冊311 個柑橘商標(biāo)，創(chuàng)建秭歸臍橙、屈姑2 個中國馳名商標(biāo)，創(chuàng)建秭歸臍橙、秭歸桃葉橙、秭歸夏橙3個柑橘區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌。以“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”為抓手，打造品牌矩陣，實現(xiàn)質(zhì)量、品牌、效益的正向循環(huán)。據(jù)《2020中國果品區(qū)域公用品牌價值評估報告》顯示，“秭歸臍橙”區(qū)域公用品牌價值高達(dá)26.91 億元。

此外，秭歸縣作為湖北省4 個國家級數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)試點地區(qū)之一，充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，完善秭歸臍橙系列價格指數(shù)，培育百億柑橘產(chǎn)業(yè)集群。如今，秭歸縣已經(jīng)將信息技術(shù)滲透到各個環(huán)節(jié)，澆水施肥、防控病蟲害、采摘搬運、田間管控等都有智慧農(nóng)業(yè)的身影，智能數(shù)據(jù)采集、無人機(jī)植保、果品數(shù)字化分選等技術(shù)正逐步推廣應(yīng)用。

2021 年12 月，《新華·宜昌秭歸臍橙·系列價格指數(shù)年度運行報告(2020/2021 年)》正式發(fā)布，包含新華·宜昌秭歸臍橙·電商價格指數(shù)、新華·宜昌秭歸臍橙·產(chǎn)地收購價格指數(shù)、新華(中國)臍橙銷地批發(fā)價格指數(shù)三只子指數(shù)，這些數(shù)據(jù)可以及時、全面、精準(zhǔn)地反映臍橙產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的價格走勢及市場變化，建立穩(wěn)定的全國臍橙市場價格監(jiān)測機(jī)制，暢通秭歸臍橙流通渠道，為市場從業(yè)者和政府管理部門提供數(shù)據(jù)參考和決策依據(jù)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心副主任蔡萍說，“當(dāng)前，農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變的新階段，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的今天，大數(shù)據(jù)正在為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力”。新華·宜昌秭歸臍橙·系列價格指數(shù)把數(shù)據(jù)這一要素動態(tài)地注入了臍橙產(chǎn)業(yè)，搶占信息化、數(shù)字化建設(shè)高地，精準(zhǔn)反映市場價格，打造權(quán)威定價參考，為公平交易和農(nóng)民增收等方面發(fā)揮重要作用。

“后皇嘉樹，橘徠服兮。受命不遷，生南國兮。”2300 多年前，愛國詩人屈原寫下了千古名篇《橘頌》。如今，屈原故里秭歸，早已是中國臍橙之鄉(xiāng)。秭歸臍橙從賣產(chǎn)品向賣品牌、賣標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變，現(xiàn)在漫山遍野的橙子樹就是秭歸人民的“搖錢樹”，是秭歸人民名副其實的“橙”心如意果。