刺梨栽培豐產技術及豐產效果初探

莫亮團

（黔南州林業局，貴州 黔南 558000）

0 引言

當前人們越來越注重養生，刺梨是薔薇科的一種具有較好的滋補養顏養生效果的水果，備受人們的關注。近年來，刺梨在栽培過程中仍然存在諸多問題，刺梨果實和技術應用效果不佳，只有通過對種植過程中可能存在的問題密切分析，選擇優良的品種才能夠加強刺梨種植效果的提升，通過科學管理和有效地加強幼苗的培訓培育，實現我國刺梨豐產。

1 關于當前國內刺梨產業的種植和發展容易出現的問題

1.1 梨良種苗木繁育體系存在不專業的情況

通過對國內刺梨產業種植情況的分析，發現刺梨的種植和管理，涉及的相關體系和內容存在不專業的情況，主要由于刺梨的種植受到傳統種植形式的影響，對品種的更新和研究效率比較低，進而導致刺梨的種植和管理存在停滯狀態，甚至影響種植人員的經濟效益[1]。

1.2 刺梨行業的種植發展需要相關扶持政策的支持

通過對國內刺梨產業種植發展的調查，發現刺梨行業在實際種植發展方面，需要相關扶持政策的有效支持，正是由于刺梨的種植需要大量的種子、寬闊的種植場所、種植所需要的肥料等內容，因此對資金方面的挑戰比較大，如果政府沒有進行相關的支持，會嚴重影響刺梨行業的正常推進。

1.3 刺梨行業的種植發展缺乏專業人員的有利輔助

通過對刺梨產業種植情況的研究，了解刺梨的種植對種植人員的專業要求比較高，由于刺梨的種植和管理需要針對種植的情況以及相關時期，進行專業化的分析，能夠為后續的維護工作提供重要的建議，但是國內刺梨種植人員的專業水平普遍較低，因此影響刺梨行業的大規模發展。同時刺梨行業的種植會增加對先進基礎設施的相關應用，如果種植人員的專業實力不足，會導致基礎設施無法發揮真正的作用和價值，不利于刺梨行業經濟效益的提升[2]。

2 影響刺梨栽培豐產效果的因素

2.1 刺梨栽培環境對刺梨豐產效果的影響

要想實現刺梨栽培豐產的效果，就需要對周圍的環境進行密切關注，首先需要將刺梨栽培時放入較為溫和濕潤的環境下，本文將以黔南和六盤水地區（圖1）的刺梨栽培為例說明刺梨栽培環境對刺梨豐產效果的影響。刺梨與其他植物相比對低溫的忍耐性較強，但是在對幼稚幼芽進行栽培過程中，一定要維持其良好的環境，避免出現低溫環境。在刺梨種植時要保證有一定的陽光，但是刺梨光照要避免其直射，通過散射光更能促進刺梨的正常生長，這樣的光會形成更多的花芽產量較高缺乏光照就會導致樹枝生長緩慢，影響結果率。

圖1 黔南和六盤水地區的刺梨栽培

2.2 刺梨栽培技術對其豐產效果的影響

刺梨在栽培過程中要選擇合適的栽培技術才能帶來較好的豐產效果，除了對生活環境溫度和光照土壤加強管理之外，還需要選擇有效的品種。對于當地的環境以及選擇合適強壯的幼苗進行培養，在生長過程中一般是在地表以下10～60cm 的位置，刺梨沒有自然休眠期，一旦土壤溫度上漲超過10℃其生長速度就會加快，而當溫度達到25℃左右，是整個根系生長最快的時期，一定要加強管理和維護。在種植過程中，一定要加強資金管理保證專款專用，通過制定相關的扶持制度來推動刺梨種植行業的發展，同時也要加大宣傳培訓力度，及時將新技術和新種植方式宣傳到種植人員當中。此外，還要加強檢查督導和驗收總結，通過及時發現問題并采取相應措施，加強監督管理，更好地保證刺梨的正常生長。當發現刺梨生長勢頭不強時，可以選擇適當施肥方式，根據當地的土壤情況進行合理選擇肥料[4]。

2.3 其他因素對其豐產效果的影響

基礎設施建設落后以及缺乏基本的扶持政策，影響了我國刺梨的正常產量。刺梨在種植過程中需要進行專業的培訓及時進行新技能的更新，但是當前刺梨種植和經營管理仍然處在初級階段，缺乏有效的管理經驗和先進技術，影響了刺梨產業的快速發展。此外，刺梨栽培過程中需要完善的基礎設施與其對應，而大部分刺梨種植區缺乏基礎基地建設，經營管理力度不大，道路交通受阻嚴重，導致刺梨產業的發展受到了很大的阻礙。

3 刺梨豐產栽培技術

3.1 選擇優良的種子，對幼苗進行很好地培育

在黔南和六盤水地區，刺梨一般種植的數量較多，對于環境的要求較高，為了更好地促進刺梨幼苗的正常生長，一定要選擇土壤肥沃，陽光充沛的地區。刺梨品種較多，可以按照種植地區的實際環境進行靈活選擇，可以根據花瓣和果皮進行區分，在進行刺梨栽培的過程中需要嚴格根據刺梨的實際情況以及營養吸收能力進行有針對性的培養，選擇優良的種子對幼苗進行很好的培育才能夠保證后續刺梨果實和果肉的脆嫩感，刺梨果汁中糖分較多，酸枝較少，一般會在秋季進行幼苗的扦插，提高發根率和結果率。同時很多種植商會選擇生長1～3 年的老枝進行扦插，這樣的扦插方式更有效果。并且在不同季節扦插的效果不同，一般在扦插時需要選擇土壤肥沃地區，并且在后續維護過程中要及時保濕或者添加覆蓋物，維護根系正常生長。

3.2 刺梨苗定植以及對果園進行科學的管理

與其他果苗相比，刺梨植株體型較小，分枝較多，在種植過程中，必須要對果園內的距離進行科學合理規劃，在挖坑過程中，可以按照提前預定的栽植密度以及土壤肥沃程度和周圍空氣環境進行合理制定，每棵刺梨之間的間距應該盡量擴大，這樣才能保證土壤的質量以及空氣的流通性。此外，如果果園面積較大也要對周圍的水坑以及道路進行合理規劃，保證排水系統以及周圍環境整潔，同時通過科學有效地管理內部的空間構造促進刺梨的正常生長，通過適當的澆水和按照天氣情況讓刺梨土壤始終保持良好狀態，同時應該進行定期地除草以及驅蟲工作，通過多種方式來保證土壤和植株的正常生長。

4 刺梨在種植過程中管理技術的相關應用

4.1 采用澆水施肥的方式進行專業化管理

關于刺梨的種植發展，需要加強對澆水施肥工作的重點管理（圖2），因此水分是植物生長的重要組成部分，因此在實際種植過程中，種植人員需要針對天氣一段時間的降雨量進行合理分析，進行合理的澆水工作，才能夠有效促進植物的健康成長，比如如果連續一個星期沒有雨水，因此在澆水過程中需要增加澆水的量，或者如果第二天或第三天有大雨，在種植過程中應該減少水分的澆灌，否則加上雨水的侵蝕，會導致植物出現“淹死”的情況，不利于植物的成長。同時施肥的方式需要種植人員進行精準把控，并且選擇適合的肥料進行相關處理，進而促進刺梨的有效生產。

圖2 澆水施肥的方式進行專業化管理

4.2 采用幼林成林的方式進行專業管理

對于刺梨的種植發展來說，相關種植人員可以采用幼林成林的方式進行專業合理的管理，主要指的是在幼苗的種植方面，需要加強對植物種植區域的建設工作，根據土壤的具體情況，進行培土和擴展的農業工作，能夠有效維護刺梨植物的有效成長。而幼林成林正是利用刺梨的生長能力強的特點，相關管理人員需要定期對刺梨進行修剪管理，能夠有效提升刺梨生產的產量和質量。

4.3 加強對病蟲害方面的有效防治管理

關于刺梨的種植管理，相關專業人員需要增加對病蟲害方面的管理，能夠有效避免病蟲對刺梨的直接影響，有助于維護刺梨本身的品質和質量，因此相關研究人員根據刺梨的特點以及病蟲害類型進行相關了解，然后針對病蟲的發生時段進行預防管理，有利于促進果業和農業的順利發展。

4.4 采收干制方式進行相關發展

關于刺梨的種植管理，可以采用采收干制的方式進行實際工作，正是根據刺梨的收獲時段進行專業安排和管理，引導工作人員對刺梨具有幾種特定特征，進行有效采摘和管理，從而保證刺梨的營養發展。

5 結語

綜上所述，在社會經濟以及科學技術高速發展的背景下，國內果業和農業的生產發展，需要加強對關鍵技術的重點創新研究，能夠從根本上提升刺梨種植的質量和產量，進而提高刺梨發展的經濟效益，促進刺梨的專業化發展。關于刺梨方面的種植發展，相關技術人員需要從種植和管理兩個方面進行專業化分析，種植技術的應用需要保證區域的合理性以及基肥的有效性，而管理需要保證澆水、施肥、病蟲害等方面的重點研究，進而營造良好的種植環境，為刺梨的種植發展奠定重要的基礎，進而實現果業經濟的可持續健康發展。