陳志勛 福建省南平市延平區農業農村局 福建南平 353000
2018年,非洲豬瘟傳入我國,我國畜牧業遭遇到慘痛的打擊,經過幾年的發展,我國生豬養殖業漸漸恢復,進入高質量發展階段。2022年初,全國新冠肺炎疫情反復無常,穩產保供工作顯得更加重要。筆者作為基層官方獸醫,以個人角度對當前基層動物產地檢疫工作存在的問題進行分析,提供一些有效的檢疫措施,供大家參考。
動物的產地檢疫是指對動物在離開飼養場所之前由動物衛生監督機構派官方獸醫到現場或指定地點實施的檢疫[1]。隨著我國經濟高速發展,人民生活生平提高,動物產品的流通量逐漸增多,產地檢疫工作變得越來越重要。
1.1 通過動物產地檢疫能夠及時發現疫病 通過動物產地檢疫,能及時發現動物是否攜帶病毒,進而采取有效措施避免疫病蔓延,把疫情控制在最小范圍內,盡可能減少損失,確保畜牧業健康發展。若不開展產地檢疫,染疫動物及其產品則會流入市場,造成疫病的遠距離、大范圍傳播,給養殖業的發展和人民身體健康構成威脅[2]。
1.2 有利于保障食品和公共衛生安全 產地檢疫能有效阻攔疾病傳染給人,從源頭上防止患病動物進入流通環節、危害公共衛生安全,形成關口前移,達到人病獸防的效果,保障動物及動物產品質量安全,讓人民吃上放心肉。
2.1 養殖場的生物防控要求與獸醫部門監管的矛盾 獸醫主管部門因為工作需要,經常與各個生豬養殖企業人員接觸,大大增加了攜帶病毒的可能。而作為生豬養殖企業,養殖場的生物安全非常重要,禁止外部無關人員進入養殖區域,對要進入養殖場的人員,嚴格按照養殖場防疫要求進行消毒、洗澡、隔離后才能進入,這與獸醫主管部門能隨時進入養殖場進行產地檢疫和工作檢查存在矛盾。
2.2 人員不足與檢疫工作強度的矛盾 因為防控要求,檢疫人員無法進入養殖場臨欄檢疫,就需要在生豬裝卸過程中現場檢疫。豬是一種怕高溫的動物,養殖場要求在晚上進行生豬檢疫,晚上光線暗、視線不好,導致檢疫難度增加,而基層獸醫站崗位空缺嚴重,檢疫工作量大、任務重、人員配備又存在漏缺情況,導致產地檢疫困難。
2.3 動物產地檢疫信息化建設存在缺陷 很多養殖場分散在偏遠地方,網絡信號不足,配備的檢疫設備時常無法使用,檢疫時大部分依靠官方獸醫的個人經驗,憑肉眼檢疫,導致動物場地檢疫效率下降,最終影響到動物產地檢疫工作的展開。
3.1 利用先進檢疫設備、監控和微信等手段提高檢疫的效率 利用手機進行申報檢疫,通過微信拍照和視頻方式傳送該批出欄生豬檔案,通過監控設備可在出欄通道和裝豬臺實行實時監控,檢疫人員通過視頻監控清點畜禽數量和裝運車輛情況。并要求裝運車輛安裝GPS全球定位系統,官方獸醫可隨時查看運輸車輛的行車軌跡,可防止運輸車輛在路上“偷梁換柱”[3],提高檢疫的質量和工作效率。
3.2 加強基層檢疫隊伍建設 增加基層官方獸醫人員配備,相關部門要每年對檢疫人員進行專業、系統的培訓,重點培養其法律意識和業務知識,每年參加網絡專業考試,使得整個檢疫隊伍綜合素質得到提高,以保證動物產地檢疫的質量。
3.3 完善場地檢疫信息化建設 利用現代的信息系統,提前登陸牧運通、農產品追溯平臺等系統,完善填報信息,完成檢疫數據采集、數據管理以及數據使用等相關工作,從而讓動物產地檢疫工作更加順利展開。
在當前新的形勢下,要做好動物產地檢疫工作,一定要認識其重要性。對于產地檢疫中存在的問題,要健全基層隊伍建設、規范信息化檢疫流程,利用現有的技術和設備落實好動物產地檢疫的工作。官方獸醫要以實際的行動,總結相關經驗,提出符合當前形勢的有效檢疫措施來保證產地檢疫順利進行。