這些傳言是真的嗎

李潔

踏青、賞春的時節，安裝一款識圖軟件來認野菜、挖野菜，真的可以做到安全又可靠嗎？影視劇中用手一捂就讓人暈倒的橋段現實嗎？下面對流傳甚廣的健康傳言進行辟謠。

傳言一 利用識圖軟件認野菜挖野菜 既方便又可靠

真相 不認識野菜不要緊，手機里下載一款植物識別軟件，就可以去踏青挖野菜了嗎？不靠譜。用識圖軟件“認野菜”并不可靠。使用這些軟件時，如果照片中缺乏花果等必要的信息，軟件很可能會誤判。萬一誤食毒芹、石蒜等有毒的野菜，就可能引發身體不適，甚至危及生命。

此外，野菜因未經歷過人工選育，其含有的草酸等成分較高，容易引起腎結石、輸尿管結石和膽結石。特別需要注意的是，常見野菜中的蕨菜含有生物堿以及原蕨苷屬于強致癌物，一定要避免食用。

如果進食可疑野菜后出現腹痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉、全身無力等中毒癥狀，應立即停止進食。如果患者意識清醒，可采取催吐的方法，以減少人體對毒物的吸收。同時，盡快撥打120急救電話，及時就醫。

傳言二 麻醉藥七氟烷可以“一捂就暈”

真相 影視作品中一捂就能讓人昏迷的迷藥，七氟烷就是其中之一，這是真的嗎？七氟烷雖是臨床上應用最廣的麻醉藥之一，但其使用也并非“一捂”那么簡單。在臨床應用中，醫生通常會采用“潮氣量法”或“肺活量法”進行吸入誘導，正常成年人在誘導麻醉階段，佩戴呼吸罩吸入七氟烷的濃度在5%～8%，2分鐘左右即會進入外科麻醉所需的無意識狀態。

因為七氟烷很易揮發，所以使用中需要麻醉機這樣源源不斷提供麻醉劑的密閉通氣回路。日常生活中是很難維持一定濃度、一定時間吸入七氟烷的，因此影視作品中那種“一聞就暈，一暈就暈好久”的狀況很難發生。

相比于人們害怕的“一聞就倒”，口服攝入麻醉藥物的危險更應引起公眾的警覺，在多數使用麻醉藥的犯罪案件中，不法分子都是將迷藥摻入酒水、食品中，讓受害人“中招”。

傳言三 熬夜可以通過“補覺”補回來

真相 平時缺覺又經常熬夜，真的可以趁周末補覺彌補回來嗎？想錯了。如果睡眠質量比較差，即使周末“補覺”多睡一會兒，也不能減少平時缺覺所帶來的風險。

有研究表明，平時缺覺，周末進行恢復性睡眠的受試者，其肌肉和肝臟的特異性胰島素敏感性更差。也就是說，如果平常睡得少，想周末多睡一會兒補回來，可能反而加重了代謝紊亂這種情況。想要改善睡眠狀態，還是不要盲目“補覺”，最好及時去醫院就診。