盧龍縣畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用

鄭榮輝/河北省盧龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獸醫(yī)服務(wù)中心 066400

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)概況

盧龍縣位于河北省東北部，是畜禽養(yǎng)殖大縣，畜牧業(yè)是全縣經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，以生豬、肉雞、蛋雞、肉羊為主導(dǎo)畜種。2021年年出欄豬50 余萬頭、肉羊60 余萬只、肉雞1000 余萬只，肉牛4.0 萬余頭，存欄蛋雞160 余萬只，奶牛4.2 萬頭。盧龍縣畜牧業(yè)按照“集約、安全，生態(tài)、高效”的總體要求，堅持發(fā)展與保護并重，全縣畜牧業(yè)保持了健康穩(wěn)定發(fā)展，被確定為河北省生豬調(diào)出大縣和標(biāo)準化肉羊養(yǎng)殖示范區(qū)。按照國家環(huán)保總局規(guī)定的畜禽糞污排泄系數(shù)計算，2021年全縣年產(chǎn)生畜禽糞便總量140 萬t。

2 糞污資源化利用存在的問題

目前，全縣養(yǎng)殖廢棄物資源化利用主要存在以下四方面問題：

2.1 中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶污染較重，糞污資源化利用方式落后盧龍縣中小規(guī)模養(yǎng)殖場戶數(shù)量大、分布廣，雖養(yǎng)殖場已建設(shè)了糞處理設(shè)施，但大部分養(yǎng)殖場糞污堆積發(fā)酵的時間長短不一，基本是根據(jù)農(nóng)作物需要，隨時施用，造成糞污堆積發(fā)酵的時間長短不一、存在發(fā)酵不充分現(xiàn)象，達不到真正腐熟滅菌的目的，施用后土壤性質(zhì)發(fā)生改變，不利于農(nóng)作物的生長，存在二次污染和土地病蟲害增加風(fēng)險。

2.2 糞污治理資金投入不足在畜禽養(yǎng)殖污染治理上，如果只局限于“誰污染，誰治理”原則，勢必會影響畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來，借助畜禽規(guī)?；瘶?biāo)準化養(yǎng)殖項目、清潔養(yǎng)殖工程、畜禽糞污資源化利用整縣推進等項目，全縣大部分規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)了高標(biāo)準永久性糞污處理設(shè)施，但小型養(yǎng)殖場建設(shè)的糞污處理設(shè)施相對簡陋，不能做到防雨、防滲、防溢流，存在環(huán)境污染隱患，急需政府給予一定扶持進行治理。

2.3 糞污處理利用長效運營機制不成熟盧龍縣現(xiàn)已建成3 家有機肥廠，但目前處于探索階段，還沒有形成畜禽養(yǎng)殖糞污處理利用的長效機制，每年只能處理畜禽糞便18 萬t，相比較全縣所產(chǎn)生的固體糞污，處理量不明顯。

2.4 環(huán)保意識不強，糞污資源化利用技術(shù)力量薄弱養(yǎng)殖場（戶）重養(yǎng)殖增效，輕環(huán)境保護；畜牧業(yè)生產(chǎn)管理中對糞污資源化利用方面的技術(shù)指導(dǎo)和推廣工作重視程度有待提升，專業(yè)技術(shù)人員在糞污治理利用指導(dǎo)方面和推廣力度欠缺。

3 畜禽糞污無害化處理及資源化利用現(xiàn)狀

3.1 場戶收集就近還田模式立足農(nóng)牧結(jié)合、資源化利用，自有或流轉(zhuǎn)足夠消納糞污耕地的養(yǎng)殖場采用干清糞飼養(yǎng)，建有儲糞池，固體糞便堆積發(fā)酵，尿液進入沉淀池沉淀腐熟，施入周邊農(nóng)田。目前全縣近50%的養(yǎng)殖場通過這種模式。

3.2 生產(chǎn)無害化農(nóng)家肥模式盧龍縣部分養(yǎng)殖場購置糞污處理發(fā)酵設(shè)施，采用納米膜微生物好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)。將糞便混合一定比例輔料及生物菌劑，通過高溫好氧發(fā)酵，快速生產(chǎn)無害化農(nóng)家肥。納米膜微生物好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)選擇性滲透膜和有益生物菌群，在好氧條件下，利用15～20d 時間短期發(fā)酵生產(chǎn)有機肥，無害化指標(biāo)符合NY/T168-200 標(biāo)準，具有投資少(12.5 萬元)，成本低(每天僅耗電20kW·h，有機肥加工成本50 元/t 以下)，操作簡單(模糊模塊管理)，更環(huán)保(臭氣不外溢、病菌不傳播、蚊蠅不滋生、降解抗生素)，效果好(除臭迅速、周期短、腐熟徹底)等特點，特別是該技術(shù)適合大、中、小不同規(guī)模養(yǎng)殖場，利用現(xiàn)有條件就地生產(chǎn)無害化農(nóng)家肥，就近還田利用，有利于種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)。

3.3 黑膜沼氣厭氧發(fā)酵模式部分大型規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)黑膜沼氣發(fā)酵池，產(chǎn)生的沼氣經(jīng)凈化處理后，進入發(fā)電機組發(fā)電，產(chǎn)出的沼渣做為有機肥還田，產(chǎn)出的沼液經(jīng)自然氧化后用于灌溉農(nóng)田，推動了區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式的根本轉(zhuǎn)變，建成綠色循環(huán)發(fā)展示范區(qū)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展示范區(qū)，大幅度提高資源化利用率，改善了養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活、生態(tài)環(huán)境。

3.4 專業(yè)有機肥廠加工處理模式主要是利用畜禽糞便加工成商品有機肥。全縣已建成3 家有機肥生產(chǎn)企業(yè)，微生物高溫好氧快速堆肥是目前較為成熟可靠的工藝。以畜禽糞便為主原料制作生物肥，畜禽糞便含水率較高，需添加一定比例的食用菌料等作為調(diào)理劑，再加入一定比例的菌種，混合調(diào)劑至合適的含水率（45%～55%）和C/N 比（15～30），混合攪拌均勻，再進行發(fā)酵。發(fā)酵過程分為兩個階段，一次發(fā)酵和二次發(fā)酵。一次發(fā)酵:發(fā)酵時首先是對易分解的有機物糖類等降解，降解產(chǎn)物為二氧化碳和水，微生物將細胞中吸收的營養(yǎng)物質(zhì)分解，同時產(chǎn)生熱量使堆肥溫度上升至50℃～65℃，并有效殺死原料中的病菌蟲卵。二次發(fā)酵:在一次發(fā)酵中難降解的有機物可全部降解，變?yōu)楦迟|(zhì)、氨基酸等較穩(wěn)定的有機物，得到完全成熟的堆肥產(chǎn)品。利用滾筒篩分機進行分揀處理，最后進入圓盤造粒裝置。商品有機肥及生物有機肥的年生產(chǎn)能力達到6 萬t，每年處理畜禽糞便的能力達到18 萬t。

4 畜禽糞污資源化利用建議

4.1 種養(yǎng)結(jié)合即“以地定養(yǎng)、種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”的思路，對畜禽產(chǎn)生的糞污配套相應(yīng)可消納土地，或根據(jù)種植需要發(fā)展相應(yīng)養(yǎng)殖場戶。種植與養(yǎng)殖簽訂糞污產(chǎn)用合同或土地消納協(xié)議，根據(jù)種植業(yè)需求對畜禽糞便和污水采取堆漚、有氧發(fā)酵無害化處理等不同方式處理后，直接用于農(nóng)作物生產(chǎn)。增施有機肥可使農(nóng)產(chǎn)品外觀、適口性、糖度、營養(yǎng)物質(zhì)含量等品質(zhì)提升，價值提高；施用有機肥可有效提升土壤有機質(zhì)含量，增加土壤養(yǎng)分含量，增強土壤微生物活力，改善土壤結(jié)構(gòu)，提升耕地質(zhì)量。形成好的示范效應(yīng)，逐步推廣，最后實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)大的循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)。

4.2 生產(chǎn)無害化農(nóng)家肥有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場或種植大戶采用投資少、成本低、操作簡單的納米膜好氧堆肥技術(shù)，對周邊養(yǎng)殖場產(chǎn)生的畜禽糞污進行無害化加工后作為初肥施用農(nóng)田，采用分散收集、集中處理、統(tǒng)一處置，實現(xiàn)養(yǎng)治分享，減少運營成本。改變現(xiàn)有單個養(yǎng)殖場糞污單獨處理方式，提高處理設(shè)施的利用效率,提高廢棄物處理附加值。

4.3 建黑膜沼氣池對于有條件的大型養(yǎng)殖場建設(shè)黑膜沼氣池（蓋泄湖厭氧發(fā)酵池），養(yǎng)殖場產(chǎn)生的畜禽糞便、尿液等進入收集池，經(jīng)過攪拌后全部進入黑膜沼氣池內(nèi)，中溫厭氧發(fā)酵(發(fā)酵周期大約60～90d)，經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣、沼渣和沼液。沼氣可發(fā)電用于養(yǎng)殖場自用；腐熟的沼渣一般供周邊蔬菜、林果種植合作社、園區(qū)、家庭農(nóng)場等施用；沼液作為液態(tài)肥料或經(jīng)過自然氧化后灌溉農(nóng)田，實現(xiàn)全量還田利用。

4.4 生態(tài)養(yǎng)殖利用生態(tài)優(yōu)勢發(fā)展林下養(yǎng)雞、田間養(yǎng)殖等家庭農(nóng)場為單位的生態(tài)立體養(yǎng)殖模式，就地消化畜禽糞污，不會造成污染。

4.5 墊料發(fā)酵床養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)羊場產(chǎn)生的糞便外加廢棄的草料、沙土料直接用于羊舍的臥床墊料，場內(nèi)循環(huán)利用，待羊只出欄時糞污完全腐熟，再進行一次性清理、出售。

4.6 有機肥生產(chǎn)在畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)建設(shè)商品化有機肥加工廠，企業(yè)負責(zé)對周邊區(qū)域內(nèi)的畜禽糞污進行收集、運輸、處理，購進生物發(fā)酵系統(tǒng)生產(chǎn)有機肥裝備，按照先進的有機肥生產(chǎn)工藝，就近對糞便無害化處理，加工生產(chǎn)成各種符合種植需求的有機肥產(chǎn)品。在市場化銷售的同時，各地財政應(yīng)出臺補貼政策，對使用有機肥的種植合作社、家庭農(nóng)場、園區(qū)等按照購買有機肥數(shù)量進行資金補助，解決有機肥還有最后一公里問題。

4.7 建區(qū)域性糞污集中處理中心在養(yǎng)殖密集區(qū)，由政府主導(dǎo)或企業(yè)主導(dǎo)建設(shè)糞污集中處理中心，建設(shè)污水集中發(fā)酵、過濾池，配備吸污車，田間輸送管道等設(shè)施設(shè)備，將糞污進行無害化處理。政府在規(guī)劃、統(tǒng)籌等方面發(fā)揮公共服務(wù)的職能作用，在資金方面給與支持，充分組織協(xié)調(diào)處理中心、養(yǎng)殖場、種植戶之間的分工協(xié)作、優(yōu)勢互補的關(guān)系，形成多方共同參與的組織體系。處理中心是經(jīng)營主體，采取市場化運作；養(yǎng)殖場作為養(yǎng)殖污染產(chǎn)生的主體，是體系中最大的受益者，應(yīng)承擔(dān)必要的配建設(shè)施、源頭減量、配合工作等責(zé)任；種植戶承載著糞污的資源化利用，是終端產(chǎn)品用戶，在體系中起著關(guān)鍵作用。政府整合多方資源，調(diào)動處理中心、養(yǎng)殖場、種植戶的積極性，通過種養(yǎng)結(jié)合，實現(xiàn)糞污綜合利用，發(fā)揮生態(tài)循環(huán)效益。

5 結(jié)語

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用是一項長期艱巨的任務(wù)，需要各級政府、各部門緊密配合，從規(guī)劃布局、政策資金支持、提高養(yǎng)殖戶的認識等多方面入手，既要保證糞污無害化的處理利用，還要不增加養(yǎng)殖戶的負擔(dān)，為養(yǎng)殖戶帶來收益，才能變廢為寶,達到糞污資源化利用的目的。通過畜禽糞污資源化利用體系不斷完善，逐步建立農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)的農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展機制，有機肥替代化肥的比例不斷提升，提升耕地土壤的有機質(zhì)含量，提高可再生能源利用水平，最終達到畜禽廢棄物完全利用的目標(biāo)。只有這樣，才能通過區(qū)域內(nèi)資源共享和要素組合，實現(xiàn)變廢為寶、變害為利?！?/p>