鄉村產業振興慢方式

車文斌

鄉村振興是全面建設社會主義現代化國家新征程上的“最后一公里”，沒有鄉村的振興，就沒有中華民族的偉大復興。中央農村工作會議討論了2022年全面推進鄉村振興的重點工作，要全力抓好糧食生產和重要農產品供給，嚴格耕地保護，推進農業關鍵核心技術攻關，聚焦產業促鄉村發展，扎實推進鄉村建設，加強和改進鄉村治理，中央一號文件對鄉村振興戰略的實施作出部署和安排，吹響了2022年全面推進鄉村振興的號角。

鄉村振興，產業振興是關鍵。中國地域廣闊，中西部差異明顯，鄉村產業振興也有著明顯的差異，其進程表現出“東強西弱，東快西慢”的明顯特征，東部明顯強于西部。同時，“慢農業”相對于工業的“快”也是典型形態。

鄉村產業振興需要多方積淀、久久為功，尤其是西部地區，更需要經歷二三十年的持久發力。從這個意義而言，鄉村產業振興慢方式也是鄉村振興的一種正確方式。

“鄉村四月閑人少，才了蠶桑又插田。”宋代詩人翁卷的鄉村詩道明了鄉村的本質，即人少而“散”，主事蠶桑與農事，即使是農忙時節，也是“慢”節奏。

“主要從事農業，人口分布較城鎮分散的地方”，《辭源》一書中，這樣解釋鄉村。自新石器時代以農業為主要生計的氏族定居下來之后，就形成了真正意義上的鄉村，中國數千年的歷史，絕大部分是農業史，甚至可以說是鄉村史。所以，唐代詩人王維才說：“閨風首邦族，庭訓延鄉村。”

即便國際上的“鄉村”也是如此，美國學者羅德菲爾德就說，鄉村是人口稀少、比較隔絕、以農業生產為主要經濟基礎、人們生活基本相似，與城市有所不同的地方。

鄉村，承載農業及農人，形成特有鄉貌、鄉風，涵養著中華數千年文明，有著鄉韻、鄉愁的廣袤地域，早已有著深厚的人文內涵，人脈與文脈相融，雖“散”而“慢”，但悠遠而深刻。

搞清了鄉村，來談鄉村振興，對產業振興、人才振興、文化振興、生態振興和組織振興就有了更深的理解。

因而，鄉村產業振興首要的是振興農業。無農不穩，無糧不安，有了農業，尤其是特色農業，就能在農業基礎上延伸出農產品加工甚至精深加工的第二產業，進而延伸出第三產業的農業旅游業。

白茶之鄉福建省政和縣楊源鄉東源茶園（資料圖）

廣西百色市田陽區，芒果成熟助增收。陸波岸 攝

因地制宜，特色發展，不同地域范圍內的產業振興會有著很大差異，對我國而言，最大差異是東西部之間，即沿海發達地區與中西部欠發達地區之間的差異，同時也是產業的“外向型”與“內向型”之間的差異。

這種差異，最有名的學說是“胡煥庸線”。這是1935年著名地理經濟學家胡煥庸教授提出的，又名“璦琿—騰沖分割線”，在我國，這條分割線以東地區以43.71%的國土面積養育了94.39%的人口，以西地區占國土面積56.29%，而人口僅占5.61%。

當然，鄉村振興中的產業振興是否也遵循著這樣的規律還有待深究，但卻很直觀地表明了鄉村產業振興的東西部之間有著明顯的差異性。因而，因地制宜，分類、分區域施策就顯得很重要。

如在中西部地區，尤其是西部地區，鄉村中的第一產業占比明顯重于東部沿海，鄉村產業中“內向型”的農牧業占比較大，第一產業就是第二產業的根基，是融合第三產業的基石。那么，發展鄉村產業，就需要以第一產業為主，二三產業為輔，否則，就會成為無源之水、無本之木。

而在東部地區，鄉村第一產業在整個經濟中占比不到10%，很多地區甚至不到5%，不少地區工業經濟發達，服務業活躍，外向型經濟顯著，農業已退居到輔助地位，如果再強調以農業產業來推動鄉村振興就不再適宜。

灣底村，一個很有名的浙江村落，全國創建文明村鎮工作先進村、全國農業旅游示范點。灣底村的產業從兩家作坊式五金小廠起步，而后收購周邊4家鄉辦企業，現在87%的村民在工廠上班，村集體經營性凈資產膨脹到10多億元，村集體年可用資金達3200多萬元。

工業迎來巨大發展后，灣底村加快發展農業，近700畝涵蓋十大類50多個品種的精品水果種植基地，并形成花卉、蔬菜、果品三大農業及深加工產業，鄉村旅游產業也隨之而興，每年接待游客約50萬人次，走出一條東部沿海地區工業反哺農業、農業助推旅游業的成功路徑。

相對于“慢農業”，工業流水線的生產方式或速度就更為快捷，成效也更為顯著，所以可稱之為“快工業”。目前，我國有180多萬個自然村，每個村都各有不同、各具特色，其產業振興的路徑也千差萬別。是以農促工促旅還是以工哺農，都需要考慮東西部差異、地域差異、特色差異等。

以自然界農作物生產方式為主的農業，其生產速度和成效是緩慢的，有的品種從播種到收獲需要幾年甚至數十年，從這個意義而言，農業有著“慢”的屬性。

四川省社會科學院省情智庫專家、西部田園牧歌研究院院長盧加強就提出“慢農業”的理念。農業是不能急于求成、急功近利的，需要經過精耕細作，數十年的經營，才能逐漸收效。而一旦成功，就能源源不斷地收獲豐碩的果實，創造不菲的收益。

2007年，農夫山泉公司投身農業項目，在江西贛州投建了首家臍橙生產加工基地，2017年，開始賣橙子，并推出臍橙果汁，到2018年，種植面積達1.2萬畝，形成從種植、生產到銷售服務的完整產業鏈。

沒有一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香。10多年持久深耕農業，農夫山泉轉“慢”為“快”，贏得快速發展，截至2021年6月30日，實現營業收入151.75億元，贏利92.41億元，同比增長31.44%。

四川省廣安市廣安區有種植龍安柚的歷史。自20世紀30年代開始，龍安柚就已進入廣安，90年代早期已推廣發展到60余萬株。這為廣安發展壯大龍安柚產業奠定了堅實基礎。

云南省賓川縣的葡萄產業享譽全國。圖為賓川縣鄉村一景。董志宏 攝

此后30年，廣安堅持不懈地做大做強龍安柚產業，高標準建設龍安柚產業園，成功創建為四川省五星級現代農業產業園，搞起了深加工，創立為國家地理標志產品品牌，先后建成柚子榨汁、柚子精油及商品化處理等8條生產線，已連片發展龍安柚19.5萬畝，2021年產量達到11萬噸。

90載久久為功，30年持續開拓，廣安龍安柚成為當地百姓的致富樹，特色“慢農業”闖出一片廣闊的天地。

云南省賓川縣，葡萄享譽全國。一個人口不到40萬人的偏遠小縣，卻集聚了大量的葡萄品種，當地人說，在賓川，幾乎熟知的葡萄產品都能見到。近20萬畝的葡萄種植園，從紅提到陽光玫瑰、克瑞森，葡萄的新品種不斷進入賓川，至今，陽光葡萄已增長到了2萬畝。

芒果樹是廣西百色市的致富樹。廣西壯族自治區農業農村廳水果技術指導站副站長王舉兵說，截至2022年初，百色市的芒果種植面積達到了133萬畝，產量90余萬噸，80%集中在右江河谷。右江河谷已成為全國連片規模最大的芒果產區。百色芒果的品牌價值評估達173億元。

百色芒果，其種植歷史已達300年。右江區龍景街道邏索村的“羅索大芒”、龍景街道大灣村的“公芒”以及大楞鄉的“大楞野生冬芒”都有300多年，至今仍能開花結果。從20世紀80年代起，百色市持續發展芒果產業，經過30多年的持續努力，終于在2020年成為面積百萬畝、年產量百萬噸的“雙百萬”產業，入選中歐地理標志首批保護清單，形成特色農產品優勢區和特色優勢產業集群。

久久為功的“慢農業”，是踐行鄉村振興戰略中的一杯底蘊最為深厚的醇酒，是產業振興的穩定基石，在科技創新、品牌鑄造的加持下，必將散發恒久的芬芳。

中國人民大學溫鐵軍教授把農業發展分為四個階段，現在已經發展到了農業4.0時代，即“互聯網+”下的農業信息化時代。不過，對于一些地方在鄉村振興中資本快速注入的鄉村旅游，溫鐵軍并不看好，沒有堅實的特色農業根基，單純推進鄉村旅游產業不可持續。他說：“資本化旅游開發95%都虧本。”他提倡鄉村“三慢”，慢食、慢城、慢生活，鄉村的社會化、生態化發展方式，正是回歸其本質。

浙江省灣底村農民新居（資料圖）

鄉村發展是一個慢而長期的過程，其振興更為不易，所以，黨的十九大提出鄉村振興戰略，設定了30多年的時間歷程，到2050年，“鄉村全面振興，農業強、農村美、農民富全面實現”。

但信息化時代已經到來，在諸多方式的加持下，鄉村正進入一個快速發展的時期，“慢方式”也正由“慢”變“快”。

科技加持。種業是農業的“芯片”，2021年底召開的中央農村工作會議強調，要重點推進種業資源保護，實現種業科技自立自強。2022年，種業振興進入全面實施階段。中國農科院專家表示，2022年將推進實施“強種”“增糧”科技行動，研發良種良法一體化高效技術，加快實現重要品種種源自主可控。在科技加持下，農業產業必會迎來更大的發展，中國人的飯碗會牢牢端在自己手里。福建政和縣是“中國白茶之鄉”，全縣有11萬畝茶園，涉茶企業700多家，縣里建立起“一企兩院三金”白茶科技特派員模式，科技賦能茶業成效顯著。

網絡加持。“互聯網+”讓更多的農產品便捷地進入市場，走上千家萬戶的餐桌，從偏遠山區到現代化都市，“互聯網+”加持下的現代農業更加高效，農業產品源源不斷地變為商品，成為有奔頭的產業。廣西永福縣龍江鄉驛馬村李桂松家，2021年種了10多畝羅漢果，家庭收入達5萬多元，羅漢果成了致富果。

鏈條加持。延鏈、補鏈、強鏈，從一產到二產再延伸到三產，農業的產業鏈正不斷延長，在鏈條的加持下，鄉村一二三產業融合發展，振興可待。旅游強省海南省是我國最早探索實施“共享農莊”的省份，在旅游服務業的加持下，海南省的“共享農莊”實現快速發展。截至2022年初，全省創建共享農莊試點200家，農業基地規模達223萬畝，涉及芒果、荔枝、菠蘿、火龍果、咖啡等特色農產品，接待游客221萬人次，營業總收入達8.5億元。這成為海南省鄉村振興的突破口。三亞市留客村的共享農莊甚至提出“共享農莊+康養”的新方向，吸引了不少“候鳥老人”。

金融加持。隨著各級黨政部門實施鄉村振興戰略力度的加大，更多的資本正持續投入鄉村。最近，廣東省啟動新一輪2.0版現代農業產業園建設，依據廣東省《2021—2023年全省現代農業產業園建設工作方案》，三年內，廣東將再投入75億元，大力發展現代農業，加快推進農業農村現代化。2022年1月18日，四川傳出消息，四川省鄉村發展集團在成都東部新區成立，這是四川打造的首個省級鄉村振興國有投資平臺。隨著各類資本的逐步投入，鄉村振興的進程必將加快，從而推進城鄉融合，促進共同富裕。

明德任責，致知力行。鄉村振興是今后較長時間內全國各族人民的逐夢新征程，我們要堅持不懈、久久為功，在各方力量的加持下，農業強、農村美、農民富的目標一定能夠全面實現。

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