扶放有度　滲透素養

李湘瑜

[摘 要]化學課堂教學中合理運用教師引導、示證以及學生同伴間協作或獨立表現等方式，可激發學生的學習興趣，強化過程性診斷與評價，落實化學學科核心素養的培養。

[關鍵詞]教師引導;教師示證;同伴協作;獨立表現

[中圖分類號]? ? G633.8? ? ? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058（2022）02-0060-03

2021年，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于進一步減輕義務教育階段學生作業負擔和校外培訓負擔的意見》明確提出要提升課堂教學質量，這就要求教師要通過優化教學方式和強化教學管理，提升學生的在校學習效率。在素養為本的高中化學課堂教學中，同樣需要教師靈活應用教學方法，提升教學實效。教師引導、教師示證、同伴協作、獨立表現，這四個環節符合學生的心理特點和認知規律，其目的在于通過先扶后放、有序推進，將認知負荷從以教師為中心轉移至師生共同體，直至學生可以應用新知互助合作、獨立表現，最大限度地實現學生的參與投入，逐漸培養學生的自主學習能力[1]。如此既可以提高教學實效，又可以落實學生化學學科核心素養的培養。

如何先扶后放、有序設計，從而落實學生化學學科核心素養的培養？本文以蘇教版新教材必修第一冊專題5第三單元“從微觀結構看物質的多樣性”中“同素異形現象 同分異構現象”的教學為例進行探究。通過前期的學習，學生已了解了物質的多樣性與其組成的多樣性有關：種類不同、數目不等的元素原子可以不同途徑組合成不同的物質。本節課在學生已有知識經驗的基礎上，通過教師示范講解和小組合作建構模型等方式開展探究性學習，探討同素異形現象和同分異構現象，既能提高學生團結協作、自主探究、嚴謹思考的能力，又能為后續的有機化合物和物質結構與性質的學習打下基礎。

本節課的教學主要分為以下四個環節（如圖1）：

下面結合教學片段加以分析。

一、教師引導，確定目標，培育素養

教學前教師需要先制訂明確的教學目標，即教師對學生的“扶”，這是課堂教學的導向。2018年1月，《普通高中化學課程標準（2017年版）》正式頒布，其中提出了化學學科核心素養的五個維度，即宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學態度與社會責任[2]。圍繞核心素養確定課程目標，會使目標有依托，方向更明確，既有教學目標又有評價目標，充分體現了“教、學、評”一體化的理念。

【片段1】教學目標與評價目標的確立

（一）教學目標

（1）通過對金剛石、石墨、C60等碳的同素異形體和C4H10、C2H6O等有機物的同分異構體的對比學習，宏微結合理解同素異形現象和同分異構現象。

（2）通過多媒體展示圖片、拼插模型等方法認識同素異形現象和同分異構現象，依據模型推出合理的結論，樹立變化思想。

（3）通過宏微結合探究化學本質問題，認識物質世界種類的多樣性，體會科學探究的過程，形成正確的世界觀。

（二）評價目標

（1）通過對金剛石、石墨、C60、納米碳管結構的分析，診斷并發展學生對微觀結構的認識進階。

（2）通過小組合作制作C4H10的結構模型和點評，診斷學生對“碳四鍵”的應用程度，提升學生猜想、制作、驗證、互評的水平，幫助學生鞏固“碳四鍵”原則，培養學生思維的嚴密性。

（3）通過隨堂檢測、及時評價，診斷和反饋學生的聽課效果，并幫助學生及時鞏固所學知識。

設計意圖：以上目標以“活動+結果”的表述方式，明確各個教學環節的目的和評價要求，把知識、方法、能力、素養有機融合，通過活動探究知識，過程滲透學習方法和學科核心素養，強化過程性診斷與評價。

教學目標是教學設計的風向標，教師設定的教學目標，應該建立在對課程標準、教學內容的深度理解和整體把握的基礎上，并以化學學科核心素養的培育為導向。教師還應厘清知識之間的關聯，合理布局每個教學環節。

二、教師示證，創設情境，內化素養

知識是培育素養的載體，不可簡單地灌輸，而是需要通過證據推理，因此素養的培養需要有效的具體情境來支撐。以下教學片段以學生的鉛筆素描作品引出石墨，以鉆石引出金剛石，再由教師分析石墨和金剛石的結構，促進學生理解同素異形現象及相關概念，此階段以“扶”為主。

【片段2】碳的同素異形體結構模型探究

【展示】學生的鉛筆素描畫、鉆石圖片。

【思考】金剛石和石墨的結構有什么特點？

【教師點撥】金剛石的碳原子構成空間網狀結構;石墨晶體的碳原子構成層狀結構，層內排列成平面六邊形，由平面六邊形構成平面網狀結構。

【過渡】還有哪些單質是由碳元素組成的？

【展示】C60、納米碳管結構模型。

【教師分析】C60是由60個碳原子構成的分子，呈封閉籠狀，形似足球;納米碳管是由單層或多層石墨卷曲而成。

【小結】（1）由于原子的微觀排列不同，使得形成的單質性質差異大。同一種元素能夠形成幾種不同的單質，這種現象稱為同素異形現象，這些單質互稱為該元素的同素異形體[3]。（2）判斷依據：同種元素，不同單質。

設計意圖：同素異形體的教學以真實物品為載體，通過模型展示以及結構模型的講解，既能使學生體會“結構決定性質，性質決定用途”，又能讓學生學會分析問題和解決問題的方式方法。教師用學生的鉛筆素描作品作為了解石墨的素材，讓學生既驚喜又有成就感，提升了學生的學習內驅力。同時，宏微結合探析物質結構，讓學生感受到物質的微觀結構之美，激發學生的探究欲望，進而形成概念，體會化學學科的應用價值，培養社會責任感。

教師要善于觀察學生的個性特點，留心身邊的素材。以常見的物品為教學素材，可使理論知識具體化，授課過程情境化，從而激發學生的學習興趣。教師運用幽默的語言設疑和點撥，可引發學生的認知沖突，激發學生探究物質世界的奧秘，使學生在鞏固知識的過程中培育學科核心素養。

三、同伴協作，建構模型，外顯素養

要培養學生的化學學科核心素養，創設情境讓學生和同伴一起協作探究會是一種很好的選擇。以下同分異構現象的教學中，教師緊扣教學內容和課程標準，創設真情境，提出真問題，引發真探究，激發學生的學習內驅力，學生通過同伴協作全力以赴地完成認知任務，此階段以“放”為主。

【片段3】C4H10的分子結構探究

【活動探究】用生活物件拼插有機化合物C4H10的分子結構模型。如用紅棗代表碳原子，花生代表氫原子，牙簽代表共價鍵。

【回顧】碳、氫、氧原子的成鍵數目。

【思考】四個碳原子連起來有幾種符合要求的碳架？制作的碳架模型上能否連接十個氫原子？碳碳單鍵的碳鏈是什么形狀的？

【小結】

（1）C4H10有兩種不同的結構。

（2）四個原子連在同一個碳原子上的位置是四面體形。

（3）化合物具有相同的分子式，但具有不同結構的現象，稱為同分異構現象。分子式相同而結構不同的化合物互稱為同分異構體[4]。

設計意圖：同分異構體的教學放在共價鍵之后，有機物之前。通過建模以及展示相應的模型，讓學生在認知過程中透過現象理解概念。如此學生既能獲取知識，又能掌握應用模型進行認知的方法，從而樹立模型認知意識[5]。學生在探究中發現問題，開放思維，充滿探究熱情，直觀地認識“碳四鍵”的位置。在宏微結合探析同分異構體的過程中，學生直觀體驗分子式相同而結構不同的變化思想，形成同分異構體概念并在探究中發現問題，鞏固“碳四鍵”的位置，培養思維的嚴密性和創新性，體會科學探究的嚴謹性，學會同伴互助合作。

為了解決部分學生習慣被動輸入、缺乏主動探究意識等問題，促使每一位學生獲得發展，教師可根據教學目標和學科特點，創設問題情境，開展以化學實驗、模型建構為主的多種合作探究活動，把教學重心向學生協作推進，增進學生交流，使學生深刻理解所學知識，養成主動學習的良好習慣。教師應及時肯定學生的學習體驗，讓學生將成功體驗轉化為學習的動力。

四、獨立表現，強化評價，診斷素養

只有及時對學生的學習效果進行評價，才能及時了解教學效果。目前對學生的科學建構評價進階還不足，沒有充分發揮診斷學生學習過程的評價功能。主要存在以下問題：評價方法較單一，情感滲透少;評價方式較簡單，以教師評價為主，學生較少參與評價;評價不及時，主要是因為課堂容量大，沒有時間當堂檢測，導致有教無評，無法及時反饋學生的學習效果。

教學的終極目標就是讓學生能獨當一面，即教師對學生的“放”，因此教師必須給學生提供獨立表現的時間和空間并及時進行有效評價。2017年版課程標準提出的化學學習評價有化學日常學習評價和化學學業成就評價[6]。隨堂檢測和階段考試是診斷和評價學習的常見做法，須做到緊扣教學內容，題量適當，難易有度，批改及時，輔導精準。教師對學生進行提問和活動點評時應指導方法，滲透情感，可以是學生自評、生生互評、教師點評。

【片段4】典例分析，獨立總結

在分析例題的基礎上，讓學生獨立填寫導學案中的表格，對同素異形體、同分異構體、同位素進行比較，并及時核對完善，使所學知識表格化，提高學生的類比歸納能力。

【片段5】隨堂檢測，互評鞏固

限時5分鐘讓學生完成3道選擇題和1道填空題，然后交換批改并及時反饋做題情況。大部分學生對同素異形體、同分異構體、同位素的直接判斷較好，對學術探索情境的接受、吸收、整合的能力較強，說明學生宏微結合認識同素異形現象和同分異構現象的學習初顯成效。有12位學生誤認為H2O 與 D2O互為同位素，此時是教師直接講評還是請學生講評呢？如果請學生講評，是請哪類學生呢？筆者選擇了一位做對題目的中等生讓其進行講評，他從概念入手進行分析，強調了同位素的判斷方法。有15位學生對“化學式只表示一種物質”理解有困難，此時筆者讓一位優等生詳細列出同一化學式所代表的不同物質，強化同素異形體和同分異構體的判斷。筆者及時肯定了兩位學生的講評，隨即又列出2道同類題目讓學生當堂鞏固。

設計意圖：通過讓學生獨立完成導學案中的比較表格和隨堂檢測，確保學生全員參與，專注學習，同時教師及時診斷，及時調整教學，掃除學生知識盲點。評價過程采用學生自評、生生互評、教師點評等方法，及時診斷學生應用知識的能力，使“教、學、評”一體化落地課堂。

實施有效教學需要教師有豐富的知識儲備、合理的教學設計以及駕馭課堂的能力，并能通過及時評價反饋教學效果，捕捉學生的課堂行為，對學困生進行個別強化輔導。精選精編習題供學生練習，既能考查學生利用基本概念和原理闡釋生產、生活中的現象和問題的能力，又能體現化學學科的應用價值和實用功能，激發學生學習化學和應用化學的興趣，提高化學教學的實效性。為了讓每位學生都獲得發展，教師應該給各類學生表現的機會，既可以評價學生即檢測學生的學習效果，又可以評價教師即檢測教師的教學成效。每個人都希望被肯定，教師應善于捕捉學生的亮點，讓學生互相促進、共同進步。

綜上，教師應靈活運用多種教學方式，激活課堂，并根據學生的認知特點，扶放有度，收放自如，驅動學生有序學習，不讓學生已形成的學習興趣消退，讓學生在課堂學習體驗中領悟學習方法，提升社會責任感，培養化學學科核心素養。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?]

[1]? 費希爾，弗雷.扶放有度實施優質教學[M].徐佳燕，張強，譯. 福州：福建教育出版社，2019.

[2][6]? 中華人民共和國教育部. 普通高中化學課程標準（2017年版）[M]. 北京：人民教育出版社，2018.

[3][4]? 王祖浩. 普通高中教科書·化學必修第一冊[M].南京：江蘇鳳凰教育出版社，2020.

[5]? 陸軍.化學教學中引領學生模型認知的思考與探索 [J]. 化學教學，2017（9）：19-23.

（責任編輯 羅 艷）

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