桂枝不同產地、不同部位的含量測定與比較分析

張鴻毅?張永貴

摘要：目的 探究桂枝不同產地、不同部位的含量測定與比較分析。方法 選取薄層色譜法對不同產地、不同部位桂皮醛進行鑒定，并依據2020年版《中國藥典》“桂枝”項下開展桂皮醛成分測定，并選擇高效液相色譜測定桂枝中桂皮醛含量，分析測定結果。結果 精密度試驗：桂皮醛峰面積RSD為1.0%，測定樣品溶液精密度良好。重復性試驗：峰面積RSD為0.4%，重復性良好，穩定性試驗：桂皮醛含量RSD為0.5%，表明樣品在8h內性質保持穩定，加樣回收率平均回收率（%）：97.6，RSD：0.7。不同產地、部位桂枝桂皮醛中成都荷花池中藥市場中越南產地含量最高，購自仙茱、國藥樂仁堂中越南、仙茱含量高，不同部位桂枝桂皮醛含量中，桂枝尖含量偏高，而細枝用藥中廣東產桂皮醛含量高。結論 通過對3種產地桂枝藥材及不同部位桂枝測定，其中越南桂枝藥材質量最好，其次為廣東。

關鍵詞：桂枝;產地;部位;含量;桂皮醛

【中圖分類號】 R282 【文獻標識碼】 A? ? ? 【文章編號】2107-2306（2022）04--01

桂枝來源于樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥嫩枝，作為歷代中醫上常用解表中藥之一[1]。其味甜、微辛，具有特異香氣，味輕走上，可發揮邪散風，發汗解表，溫通經脈之效，被廣泛用于風寒感冒、脘腹冷痛等證[2]。桂枝含有多種揮發油類、有機酸類、香豆素類等多種化學成分，其中桂皮醛作為代表揮發油類，具有解表散寒、溫通經脈、助陽化氣、平沖降氣等功效，具有抗炎、抗病毒、抗菌及抗氧化等獨特領域的作用。但當前桂枝產地廣泛，國內主要產地為廣西、廣東，國外包括越南、老撾等區域，且當前桂枝不同部位用藥中其桂皮醛含量有所不同[3]。為進一步分析不同產地、不同部位桂皮醛含量測定，本文就廣西、廣東、越南產地桂枝及不同部位進行含量測定，現報道如下。

1儀器與試藥

1.1儀器

日本生產島津LC-2030高效液相色譜儀;昆山市超聲儀器有限公司UV-1240紫外分光光度計紫外分光光度計;德國 Satorius公司：BSA 224S電子分析天平，昆山市超聲儀器有限公司：KQ-400KDE 超聲清洗器。

1.2試藥

成都荷花池中藥市場分別購自三種產地桂枝中藥飲片，分別為越南產（樟科植物肉桂干燥嫩枝）（生產批號：20210406）、廣西產（生產批號：21080401）、廣東產（生產批號：20210604）。另外在仙茱中藥公司購自廣東產桂枝（生產批號：20210801;樟科植物肉桂干燥嫩枝）;廣西產桂枝（生產批號：20210301）;國藥樂仁堂購自越南產桂枝（生產批號：21080401;樟科植物肉桂干燥嫩枝）。桂皮醛對照品（批號110786-200503，中國食品藥品檢定研究院）。甲醇（色譜純，德國 Merck公司）;乙腈（色譜純，德國 Merck 公司）;超純水（Milli-pore-Q制備）;冰乙酸（天津市致遠化學試劑有限公司）。

1.3方法

1.3.1色譜條件

色譜柱：Inert Sustain Ca（4.6x250nm，5pm）;流動相：乙腈-水（32：68）;流速：10m/min;柱溫：40℃ ;檢測器：紫外SPD-20AV ;檢測波長：290nm。

1.3.2對照品溶液的制備

準確稱取桂皮醛對照品約20μg，置2 mL容量瓶中，加入適量的甲醇使溶解并稀釋至刻度，振蕩均勻，用0. 45微孔濾膜過濾，濾液即為對照品溶液（每1 mL含桂皮醛10μg）。

1.3.3供試品溶液的制備

準確稱取過枝粉末約0.5g，置錐形瓶中，嚴封，準確量取甲醇25 mL，稱定重量，使用超聲波清洗器超聲提取30 min，冷卻后稱定重量，滴加甲醇至超聲提取前的重量，振蕩均勻倒入帶有濾紙的干凈漏斗中濾過，準確吸取續濾液1 mL倒入規格為25 mL的容量瓶中，加甲醇將續濾液稀釋至刻度，振蕩均勻，用0. 45微孔濾膜過濾，濾液即為供試品溶液。

1.3.4方法學考察

精密度試驗：取對照品溶液，并按照色譜條件進樣4次測定峰面積。重復性試驗：取桂枝樣品準確稱重并配置供試品溶液，測定并計算峰面積（圖1）。穩定性試驗：取樣品0.5g并準確稱重，制備供試品溶液，分別放置0、2、4、6、8h條件下色譜進樣，測定并計算其含量。加樣回收率試驗：稱取桂枝樣品0.5g，精密稱量6份，計算樣品中桂皮醛含量，再分別加入桂皮醛對照品溶液1ml，并制備供試品溶液，計算并測定桂皮醛含量，計算回收率。

2結果

2.1精密度試驗：測得峰面積結果為3.6074、3.5942、3.6088、3.6122、3.5953、3.5933，測得桂皮醛峰面積RSD為1.0%，表明含量測定樣品溶液進樣精密度良好。

2.2重復性試驗：峰面積結果測定為5.8462、5.8493、5.8541，所得到桂皮醛峰面積RSD為0.4%，表明該方法的重復性良好。

2.3穩定性試驗：計算含量為2.29%、2.28%、2.29%，所得到桂皮醛含量RSD為0.5%，表明樣品在8h內性質保持穩定。

2.4加樣回收率試驗：計算加樣回收率，測得回收率分別為97.0、96.9、98.5、98.4、97.2、97.4，平均回收率（%）：97.6，RSD：0.7，詳見表2。

2.5不同產地、部位桂枝桂皮醛含量測定

購自成都荷花池中藥市場中不同產地桂皮醛含量測定中，以越南含量最高，購自仙茱、國藥樂仁堂中桂枝中，越南、仙茱桂皮醇含量高，不同部位桂枝桂皮醛含量中，桂枝尖含量偏高，而細枝用藥中廣東產桂皮醛含量高，詳見表1。

3討論

當前相關文獻中對桂枝藥材質量評價標準過于單一，更多為依據藥典中對其含量測定條件優化。選擇單一指標并不能有效評價桂枝藥材質量[4]。為此，本文為進一步了解桂枝質量，就不同產地、不同購自地區及不同部位桂枝進行含量測定，全方面考慮不同產地桂枝藥材質量，為桂枝藥材產地及購入渠道選擇提供合理依據。

本次實驗開展中，對產地選擇為廣西、廣東和越南，購入渠道選擇當地中藥批發市場及當地中藥藥堂，對部位含量選定為桂枝尖、細枝，對其測定結果分析得出，成都荷花池中藥市場中不同產地桂皮醇含量測定中，以越南含量最高，購自仙茱、國藥樂仁堂中桂枝中，越南、仙茱桂皮醛含量高，不同部位桂枝桂皮醛含量中，桂枝尖含量偏高，而細枝用藥中廣東產桂皮醛含量高。其中以越南產的桂枝中桂皮醛含量最高，推測對產地氣候、土壤及溫度、濕度等條件適合桂枝生長，并影響桂枝成分含量。且當前藥材市場上所流通桂枝藥材中桂皮醛含量存在一定差異性，與其外形形態及價格有一定相關性。當前研究指出[5]，1年生的桂枝尖中桂皮醛含量最高，高于其他部位。且數據發現，桂枝飲片厚片及段的切面直徑在3～5mm之間，皮部呈現深紅色，特異香氣非常濃郁者桂皮醛含量最高，為品級評為A級的部分。當前市面銷售價格與品級基本呈現正相關，品級較高桂枝較細的桂枝藥材桂皮醛含量較高，與細枝條中皮部占比較高所致。同時，我院遵循中藥選品原則，對桂枝選品上以桂枝尖為主，以保證患者用藥質量，確保臨床治療療效。

綜上所述，通過對3種產地桂枝藥材及不同部位桂枝測定，其中越南桂枝藥材質量最好，其次為廣東。

參考文獻：

[1]王迎春，王夢，曹文利，等. HPLC法同時測定麻黃-桂枝藥對水煎液中5種成分的含量[J].河北工業科技，2021，38（3）：192-197.

[2]蘭瑩，薛瑩，江陽.高效液相色譜法同時測定吳茱萸-桂枝藥對水煎液中吳茱萸堿、吳茱萸次堿、桂皮醛、桂皮酸含量[J].中國藥業，2021，30（22）：88-91.

[3]楊金穎，孫芳芳，崔學剛，等. HPLC法測定桂枝紅花顆粒（Ⅰ）中羥基紅花黃色素A的含量[J]. 天津藥學，2019，31（2）：5-6.

[4]陳璉，陳潔瑩，丁芳群. HPLC法測定桂枝散結丸中苦杏仁苷的含量[J].首都食品與醫藥，2021，28（1）：144-145.

[5]張佳歡，吳素香，閆冉，等.桂枝茯苓透皮貼劑主要成分含量及釋放度測定[J].中國醫院藥學雜志，2019，39（18）：1833-1836，1864.

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